【正文】 都要掏錢買的，不是說免費(fèi)采摘的。還有這些水的地方也搞是風(fēng)景如畫的，你看這些各種南瓜，你走了之后可以在這里采摘。一方面看了很美好的景色，你要想吃還可以采摘一點(diǎn)。所以他這個(gè)地方吸引了很多國(guó)際上的游人也來這看，來看看中國(guó)的村莊，美麗的村莊，這是滕頭村。再把滕頭村簡(jiǎn)單的總結(jié)一下，滕頭村原來就是一個(gè)周圍都是凸山，通過幾代人的建設(shè)，然后從一個(gè)剛開始種糧食為主的，后來搞農(nóng)村工業(yè)為主，現(xiàn)在基本上過渡到純粹的由旅游觀光渡假為主。每年有很多，比如部隊(duì)的軍訓(xùn)，中小學(xué)的軍事教育都在這個(gè)村莊展開。他吸引了很多人，當(dāng)然還有很大一部分城市的居民禮拜六、禮拜天來這個(gè)地方看。所以他整個(gè)是滿足各方面的需要，整個(gè)是一個(gè)大的花園，就相當(dāng)于北京郊區(qū)的一些旅游渡假中心似的。整個(gè)一個(gè)村莊成為一個(gè)大花園，成為一個(gè)城市的后花園。相當(dāng)美麗，這個(gè)我當(dāng)初去的時(shí)候沒掏門票，是因?yàn)檎憬?qǐng)了一批專家去到浙江各個(gè)地方看一看，我是作為專家之一去滕頭村看了之后發(fā)展確實(shí)，他這可能是未來中國(guó)農(nóng)村的代表，是有很多很有意思的。所以這是村莊，我們村莊因?yàn)閱挝槐容^小嗎，一般的一個(gè)村莊居住的地方也可能就是1000多畝地，然后再加上周圍的幾千畝的農(nóng)田。所以在這樣一種情況下，怎么把他打造成為一個(gè)可以吸引城鎮(zhèn)來這觀光渡假的地方。顯然如果在農(nóng)村，天天一去就雞飛狗跳的，然后臟亂差的那大家都不愿意去了。他一定得有特色的東西，讓城鎮(zhèn)居民覺得有美感。所以我想可能很多村莊的開發(fā)不單單是村里面自己在那瞎琢磨，瞎琢磨也老是根據(jù)你的想法。但是剛好你吸引的客人他的收入、他的想法、他的消費(fèi)需求跟你完全是不一樣的，所以你必須要問問他們有什么樣的想法，再按他們的需求來設(shè)計(jì)，千萬(wàn)不能根據(jù)自己的需求來設(shè)計(jì)。這就是你吸引旅游觀光農(nóng)業(yè)一個(gè)最大的特點(diǎn)，它一定要滿足顧客的需求作為第一需求。你這時(shí)候一定要是吸引別人來，滿足別人的需求，而不是自己的需求。當(dāng)別人一來了之后在這個(gè)地方消費(fèi)了，在這個(gè)地方花錢了，那你從你產(chǎn)品的出售、產(chǎn)業(yè)的出售這個(gè)方面來賺取收入。所以你要把他作為一個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，或者把他作為一個(gè)什么呢，一個(gè)戰(zhàn)略上把他來進(jìn)行經(jīng)營(yíng)規(guī)劃。而不僅僅純粹就是說，我喜歡什么我種什么。包括現(xiàn)在的生產(chǎn)理念也總說，顧客需要什么我們生產(chǎn)什么。而不是我什么什么賣什么，它這是一個(gè)理念上的進(jìn)步。（四）鄉(xiāng)級(jí)休閑農(nóng)業(yè)這是村級(jí)的，鄉(xiāng)級(jí)的我想介紹一個(gè)比較著名的，鄉(xiāng)級(jí)的概念就是成都的三圣鄉(xiāng)，大家看看成都三圣鄉(xiāng)的照片，你發(fā)現(xiàn)整個(gè)古香古色的建筑。因?yàn)槌啥嫉乃?，都是小橋流水、古香古色。你看河塘月色，這是你在城市可能有時(shí)候見不到。還有呢，光有這些古香古色也不行。他還得有一些什么呢，因?yàn)檫@些城鎮(zhèn)的居民來了之后他要吃，他要喝，他要玩，那你還得有一些玩的東西，我們知道像成都人他的休閑意識(shí)特別強(qiáng)，我們有時(shí)候開玩笑說成都人都特別愛玩，愛玩的話又不要太貴。所以大家買了一個(gè)車之后可能都到郊區(qū)去，在這個(gè)村里面風(fēng)光也很好，大家在這打打牌，然后聊聊天，喝喝茶，然后再看看景色。他這個(gè)是在整個(gè)成都都特別流行，所以成都郊區(qū)這個(gè)三圣鄉(xiāng)就根據(jù)成都有這樣一個(gè)需求，一方面他建了很多很漂亮的房子，另外有很多你可玩的地方。周圍也有很多河塘，還有很多各種各樣的花。還有不同的規(guī)劃，這個(gè)地方是專門河塘的，這個(gè)地方各種桃花，這個(gè)地方可能是各種民俗，他有不同的地方。整個(gè)三圣鄉(xiāng)這一鄉(xiāng)都是什么呢，我們?nèi)ヒ粋€(gè)村覺得太小了對(duì)吧，可能轉(zhuǎn)一天就玩了。那要一個(gè)鄉(xiāng)，可能兩三天都可以在這，你都不用走了。所以很多的會(huì)議，很多的更長(zhǎng)一點(diǎn)的假期都可以在這。這幾天你不用走還看不完，就是讓他留下來。我們知道真的在這留下來、住這，那個(gè)收入就提高了，一住著的話就有住宿費(fèi)了，在這兒呆幾天。鄉(xiāng)就可以提供這樣一種場(chǎng)所。所以三圣鄉(xiāng)你看他整個(gè)這幾年發(fā)展很快的，就是說已經(jīng)從四川的，剛開始是成都居民的一個(gè)旅游觀光的地方，后來成為四川省很多人去，現(xiàn)在全國(guó)的很多人都去這個(gè)地方了。就是因?yàn)樗?guī)模很大，然后影響很大，那么城鎮(zhèn)居民有時(shí)候我來這個(gè)地方呆過幾天，然后好好看一看，我覺得也是一個(gè)很好的東西。這是鄉(xiāng)的一個(gè)層面上的內(nèi)容。你看修了這些景點(diǎn)還專門弄了一個(gè)很漂亮的塑膠跑道，大家騎著自行車然后可以來看看這些景色究竟怎么樣。你看還有各種水牛雕術(shù)、河塘月色，你看這還有一個(gè)河塘月色的圖片，讓你感覺到朱自清的這個(gè)河塘月色在我們成都的三圣鄉(xiāng)，可能就按朱自清這個(gè)河塘月色做出來的，很漂亮。城鎮(zhèn)居民有時(shí)候在這騎騎自行車，然后看看景點(diǎn)。因?yàn)橐粋€(gè)鄉(xiāng)他就很大了，然后你完全可以在，在村里面可能施展不開，在鄉(xiāng)里你走可能有點(diǎn)累，然后騎著自行車走一走。（五）典型案例之平谷這是鄉(xiāng)級(jí)的，那最后的兩個(gè)我想講一講縣級(jí)的?？h級(jí)的怎么來利用農(nóng)業(yè)把這個(gè)休閑農(nóng)業(yè)旅游觀光做好，一個(gè)是北京的平谷。我們知道平谷種了好幾十萬(wàn)畝大桃，如果他純粹只賣桃就太可惜了。為什么，因?yàn)檫@個(gè)平谷它是北京的一個(gè)郊縣，北京有兩千多萬(wàn)居民，這兩千多萬(wàn)在禮拜六、禮拜天、節(jié)假日要去哪兒。平谷他這個(gè)大桃行業(yè)剛才好就利用這一點(diǎn)，所以他的大桃不是說純粹我這個(gè)大桃就是賣桃的。從春天我搞桃花節(jié)，城里居民都來踏春，一到春天的時(shí)候大家都要塌春去?？梢缘剿侨タ纯春芏嗵一?。到夏天又開始有各種，在桃子各種中間成長(zhǎng)的過程中你可以又參加一些活動(dòng)。最后在成熟的時(shí)候，如果這桃子都一塊成熟了，那可能沒太大意思。所以他不同的鄉(xiāng)有不同的規(guī)劃，這個(gè)鄉(xiāng)可能桃提前幾天成熟，這個(gè)桃往錯(cuò)后幾天成熟。這個(gè)桃子鄉(xiāng)專門種蟠桃，這個(gè)鄉(xiāng)專門種圓桃，所以不同的層次都搞起來了。后來賣桃的時(shí)候有采摘，上城里小孩到這里自己采摘桃，然后來賣。還有后來各種各樣的加工，所以他從桃花節(jié)一直到最后的這個(gè)加工整個(gè)搞一條鏈。你城鎮(zhèn)居民你在一年可以去好幾次，不說純粹就是去買一個(gè)大桃了。春天可以去，夏天可以去，秋天也可以去，每個(gè)季節(jié)去的時(shí)候都有不同的看法。所以這個(gè)時(shí)候，這幾十萬(wàn)畝大桃，他如果種幾畝大桃，或者幾十畝大桃，那吸引的客流很有限。那我要種幾十萬(wàn)畝大桃，所以他整個(gè)不光是北京人來看，全國(guó)很多地方的人都到這來看一看。所以他就是有一定的規(guī)模效應(yīng)，有一定的獨(dú)特效應(yīng)。我們大家看看這些，很多游客正在那摘大桃呢，這是蟠桃，高興得。我們?cè)谑袌?chǎng)買的和你自己親自摘下來的桃感覺還是差別很大的。你看這桃紅彤彤的，你把弄下來。這是包裝的桃，你要摘了桃之后怎么帶回去，我給你一個(gè)盒，你把它給包裝帶走，我正好還能夠做一些宣傳，給你提供全套的服務(wù)。這是桃花節(jié)的時(shí)候，你看一望無(wú)際，各種各樣的桃花很漂亮。這是平谷的大桃。我再來把平谷的大桃總結(jié)一下，就是我們國(guó)家現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)核心思路，他追求農(nóng)業(yè)類似于日本的一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)。一鎮(zhèn)一業(yè)之后在這個(gè)基礎(chǔ)上你在把他延伸成一個(gè)旅游觀光，就很有意思。這個(gè)地方專門一望無(wú)際的都是各種蔬菜，你在這蔬菜里面建一些房子，然后讓大家采摘一下，在這看了菜之后再吃著東西，回去的時(shí)候再拎回去一點(diǎn)，這不就是一個(gè)很好的做法嗎。所以很多郊區(qū)的農(nóng)業(yè)，過去就提郊區(qū)農(nóng)業(yè)，現(xiàn)在的就是說提都市農(nóng)業(yè)。就是郊區(qū)的農(nóng)業(yè)它由于離城市居民近，不僅僅再是一個(gè)純粹吃菜的東西。而是一個(gè)體驗(yàn)性農(nóng)業(yè)、旅游觀光的農(nóng)業(yè)、渡假的農(nóng)業(yè)，它是這樣一個(gè)過程。所以平谷的大桃這幾年在旅游觀光渡假方面做得還是蠻好的。（六）典型案例之婺源最后一個(gè)簡(jiǎn)單說一說這個(gè)婺源，婺源一直號(hào)稱中國(guó)最美麗的鄉(xiāng)村，原來也是一個(gè)很貧窮落后的縣。但是由于他自然風(fēng)光很漂亮，所以這幾年做得很好。你看這一片到處是油菜葉，春天的時(shí)候各種油菜。你他的油菜呢，一般的油菜可能種得沒有美感，他這個(gè)油菜把他做成藝術(shù)性。我種得時(shí)候我按不同的規(guī)劃來種，規(guī)劃來種之后你一看整個(gè)漫山遍野特別漂亮，就是各種各樣的形狀都出來了，給你一震撼的感覺。還有這些山水，山水的地方他做了一些竹排，讓你可以劃小小竹排江中游，這樣一種感覺。當(dāng)然還有一些，你比如這個(gè)古香古色的一些房子，你來這個(gè)地方既能看到，春天來的時(shí)候看到很多油菜，夏天的有各種各樣的景色，冬天也有各種各樣其他的景色。所以他有不同的一個(gè)景點(diǎn)，整個(gè)一個(gè)縣規(guī)模很大。他的縣開發(fā)了一系列的景點(diǎn)，讓你在這呆幾天就坐不夠。我不是說他們現(xiàn)在正在打造以后成為一個(gè)老年人的休閑旅游渡假的基地，不僅僅說一般的游客來這呆幾天。我以后希望全國(guó)、北京、上海這些地方退休的老人在這呆個(gè)十幾年、二十幾年。因?yàn)楝F(xiàn)在人的壽命提高很快，現(xiàn)在活個(gè)八九十歲的人特別多。你六十歲退休，八九十歲還有30多年的時(shí)間，在大城市的這些養(yǎng)老房子、環(huán)境都很糟糕。他們?cè)诖蟪鞘蟹孔拥耐诵萁疬€不錯(cuò)，所以完全可以拿這個(gè)錢到這些山清水秀風(fēng)光好的地方去養(yǎng)老渡假。婺源他現(xiàn)在開始做這樣一個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃，我想那么好的一個(gè)環(huán)境以后交通也很發(fā)達(dá)，這樣來說他的縣就做得特別長(zhǎng)。這是他的一些很美麗的照片，你要看這些照片之后你就產(chǎn)生一個(gè)很強(qiáng)大的沖動(dòng)，你也想到那個(gè)地方去看一看。實(shí)際上我們國(guó)家有這樣漂亮景點(diǎn)的地方特別多，就是說怎么才能夠把他好好的挖掘出來吸引大家來看，讓大家產(chǎn)生美感。我再來簡(jiǎn)單的總結(jié)一下，就是最后進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的總結(jié)。就是我們的旅游觀光渡假的農(nóng)業(yè)在發(fā)展中第一個(gè)一定要作為特色化，不能夠千村一面，我到這個(gè)地方你說你搞油菜節(jié)，我到這個(gè)地方我也搞油菜節(jié)，一模一樣，那一模一樣我還來看。你這個(gè)地方搞油菜節(jié)，我那個(gè)地方很可能搞我的這個(gè)葵花節(jié)，就要搞不一樣的節(jié)，所以特色化的東西才能夠吸引大家。第二個(gè)一定是規(guī)?；?，所謂規(guī)?；?，一個(gè)村莊規(guī)模太小了影響有限。他一個(gè)縣規(guī)模，這樣他就可以產(chǎn)生強(qiáng)大的規(guī)模保持遞增。一個(gè)縣就讓你來這呆幾天也住不煩。那么規(guī)模，比如一個(gè)村莊我就一個(gè)小景點(diǎn)，我來這幾分鐘就看完了，他可能以后就不來了。其實(shí)一個(gè)村莊讓你在這呆一天你也看不完了，就是你得有一定的規(guī)模。另外還不能破壞歷史的格局。比如說歷史上可能有一個(gè)故事，也有一些地方說我為了吸引景點(diǎn)，就好像剛才講的，他有一些地方本來有一個(gè)古墓，他覺得太破了，就把那個(gè)古墓撤了，然后建一個(gè)很漂亮的墓。本來你是因?yàn)檫@個(gè)歷史的價(jià)值，是一個(gè)很好的東西。你要把歷史破壞了之后建一個(gè)新的東西，他就沒有歷史的價(jià)值了。所以尤其是那些有歷史特色的東西，你一定要把這個(gè)歷史的東西能夠保留住。那才是一個(gè)最寶貴的東西。比如你看現(xiàn)在我知道咱們國(guó)家各個(gè)省的，你知道到哪個(gè)省的飛機(jī)上老外最多嗎？我去過很多城市，我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)城市在飛機(jī)上老外特別多。是哪個(gè)地方，西安。為什么，就是因?yàn)槲靼菜叵露际歉鞣N，有那么多的王朝在那，地下都是各種各樣寶貝的東西。所有有很多老外他們國(guó)家沒有，現(xiàn)在的東西他都有。但是惟有中國(guó)過去各種各樣古代的歷史，各種皇帝的墳?zāi)惯@些東西他都沒有。兵馬俑，所以他們特別好奇，覺得這些有歷史的東西就是最有價(jià)值的東西，所以他們?cè)敢馊タ?。你看到日本去印象很深刻的是，他宋朝的那個(gè)房子還在保留住，那是最寶貴的東西。到荷蘭去，他有200年的一個(gè)什么城堡，他們把它當(dāng)成寶。我一看破破爛爛的，他覺得那是最寶貴的，比很多現(xiàn)代建筑要值錢多了。他認(rèn)為歷史就是最珍貴的。我們也有一些地方說人家來看了，把他建漂亮一點(diǎn)。結(jié)果把這些有著過去破的這些東西給撤掉了，實(shí)際上那是一個(gè)最大的損失對(duì)吧。總體來說，我想我們國(guó)家這些年很多地方根據(jù)本地的條件已經(jīng)挖掘出了一些很好的休閑農(nóng)業(yè)，我也希望各位領(lǐng)導(dǎo)能夠去很多地方看一看，然后再根據(jù)本地的情況進(jìn)行精心的規(guī)劃布局。當(dāng)然也多邀請(qǐng)一些人給你出點(diǎn)子，最后找出一條適合本地發(fā)展的一個(gè)休閑旅游觀光的一個(gè)路子。我想自然最后全國(guó)，我們到時(shí)候到農(nóng)村去，一提中國(guó)的農(nóng)村再不是貧窮落后的一個(gè)代名詞了，而是山清水秀風(fēng)光好、鳥語(yǔ)花香，而是城市居民的后花園。如果果真有那一天，我想我們國(guó)家就提前進(jìn)入共產(chǎn)主義了。好，在一個(gè)多小時(shí)內(nèi)我想講了這三個(gè)簡(jiǎn)單的問題，也希望我們大家在以后都把本地一些好的做法給發(fā)發(fā)郵件，然后也多去到網(wǎng)上宣傳宣傳，使我們更多的居民有更多的去住。謝謝大家。19