油料生產概況ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 18:24本頁面
【正文】 、湘、桂、鄂等，其產量占全國 80%左右 , 其中僅 四川 產量就占全國 50%，居各省之首?，F桐油生產有所下降 , 桐油產量僅有 6萬噸左右。 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （一）大 豆 中國大豆生產區(qū)域分布圖 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （一）大豆 ?大豆原產我國，種子含 蛋白質 36～ 45%，是主要的高蛋白糧食作物 ；含 脂肪 15～ 25%，又是重要的 油料作物 。中國大豆年產量 1600～ 1700萬噸，制油加工能力達到 7000萬噸。另外每年進口大豆 3000萬噸以上。中國大豆油的消費量占植物油脂消費量的 首位 。目前，加工能力過剩，原料供應不足，國際依存度達 80%以上。 （二） 棉 籽 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （二）棉 籽 ?棉籽 是棉花的種子，為棉花加工的副產品，其含油量約 17~29%。中國是世界主要產棉國之一，近年棉花產量在 600萬噸左右，棉籽產量約 900萬噸左右。 ?中國棉花生產 集中分布 在長江流域、黃河流域和 新疆棉區(qū) ，棉花和棉籽油的主要產區(qū)是豫、魯、冀、湘、鄂、贛、皖、蘇、新等省區(qū)。中國棉籽大部分用于榨油，棉籽油占食用油的比重達 8%左右，是中國主要的食用油之一。 （二） 棉 籽 中國棉花生產分布 中國新疆棉花產量 新疆棉花豐收 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （三）米糠 （三） 米 糠 ?米糠是從 糙米碾白 加工成大米時所得到的副產品 ，米糠中含油達 18–25%， 從米糠中提取的油脂稱 米糠油 。 ?中國稻谷年產量 – ， 年產米糠約 1100萬噸 。中國稻谷加工企業(yè)數量多 ， 米糠的總產量很大 ， 但稻谷加工企業(yè)比較分散 ， 企業(yè)生產規(guī)模不大 ， 米糠產量相對較少 ， 加之新鮮米糠穩(wěn)定性差 ， 不易儲存運輸 ， 因此米糠難以集中生產 ， 制取油脂和綜合利用規(guī)模都不大 。 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （四）玉米胚 三、可制取油脂的其它農副產品分布 （四）玉米胚 ?玉米胚是加工玉米的副產品，從玉米胚中提取的油脂稱為 玉米胚油 。玉米胚重量占玉米的 10–12%，其含油率達 36–47%，是制取 谷類油脂 的理想原料。 ?現在魯、豫、晉、陜、遼、吉、黑、川、黔、滇、浙、滬等 玉米主產區(qū) 和 集中消費區(qū) 都不同程度地開展了玉米提胚榨油生產，其中 東北三省 的玉米提胚產量名列全國前茅。
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