生化生物能學ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 18:11本頁面
【正文】 高能磷酸形式貯能的物質(zhì) 又稱物質(zhì)代謝，指生物與周圍環(huán)境進行物質(zhì)交換和能量交換的過程。 生物體的新陳代謝 生物大分子分解為生物小分子 釋放能量（用于合成代謝和生理及運動需能） 生物小分子合成為生物大分子 需要能量（來自分解代謝及光、熱等） 分解代謝（異化作用） 合成代謝（同化作用） 物 質(zhì) 代 謝 三、新陳代謝 分解代謝和合成代謝途徑間的能量關(guān)系 分解代謝 (氧化、放能 ) 合成代謝 (還原、吸能 ) 糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 細胞大分子 產(chǎn)能營養(yǎng)素 蛋白質(zhì) 多糖 脂類 核酸 氨基酸 糖 脂肪酸 堿基 前體分子 The three stages of catabolism. Stage I: Proteins, polysaccharides, and lipids are broken down into their ponent building blocks, which are relatively few in number. Stage II: The various building blocks are degraded into the mon product, the acetyl groups of acetylCoA. Stage III: Catabolism converges to three principal end products: water, carbon dioxide, and ammonia. The Pathways of Catabolism（分解代謝） Converge to a Few End Products 代謝途徑中酶組成模式 The ATP cycle in cells （水解） 光合作用 分解代謝 （滲透） 分解代謝全圖 四、代謝中常見的有機反應機制 基團轉(zhuǎn)移反應 氧化－還原反應 消除、異構(gòu)化和重排反應 碳－碳鍵的形成或斷裂反應 生物化學中的反應大體可歸納為四類
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