白菜類栽培ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 09:17本頁面
【正文】 條件要求嚴格，因為它的栽培季節(jié)在各地也就有比較嚴格的限制。其決定季節(jié)的關(guān)鍵首先是把它的營養(yǎng)生長時期安置在氣候（主要是溫度）最適宜的月份。尤其是結(jié)球期要有一定的時數(shù)的最適宜的溫度。由于對溫度的要求大白菜都是在秋冬播種栽培。 ? 總的來講，北方的播期比南方嚴格。如珠江流域冬季冷涼期很長而無嚴寒，適于生長期也就長，廣州 8~11月下旬，隨時播種，待到葉球成熟也就隨時收獲上市。 四、栽培技術(shù) ? (一 ) 直播和育苗移栽 ? 大白菜有直播和移栽兩種方式： ? 直播是在菜畦中直接播種；移栽是先在苗床中育苗，然后移栽于菜畦中。采用那一種方式主要是依前作的收獲期而定。當大白菜適于播種的時候如前作能及時地收獲而讓出畦地就進行直播。如前作不能及時地收獲，就可進行育苗移栽。 ? 直播的大白菜，自播種后持續(xù)地生長，不因移栽傷根而使生長停頓，也不會因移苗傷根而給軟腐病以入侵的機會，因此產(chǎn)量高，省勞動力。 ? (二 ) 對土壤營養(yǎng)條件的要求 ? 對 N、 P、 K的要求是： KNP。根據(jù)青島農(nóng)科所的試驗表明，畝產(chǎn) 24288斤，吸收氮素 ，磷酸 ，氧化鉀 ，大約的比例是 :1:。 ? 對礦質(zhì)元素的吸收量是隨著植株的迅速增長而增加的。 ? 發(fā)芽期：每天 N、 P、 K的吸收量為 。 ? 幼苗期：每天 N、 P、 K的吸收量為 。 ? 蓮座期：每天 N、 P、 K的吸收量為 。 ? 結(jié)球前期：每天 N、 P、 K的吸收量為 479毫克。 ? 結(jié)球中期：每天 N、 P、 K的吸收量為 。 ? 結(jié)球后期：每天 N、 P、 K的吸收量為 1390毫克。 ? 在結(jié)球的前、中、后期植株重量占整個重量的%，在幼苗期間絕對的吸收量雖小，但生長快，每克干物質(zhì)吸收量是比較大的。 ? 白菜吸收 N、 P、 K的數(shù)量是隨著各個生長時期的不同而變化的。發(fā)芽期和幼苗期吸收之要素的數(shù)量均少，而蓮座期吸收 N、 P、 K的順序是 NKP，結(jié)球期則是： KNP，施肥時要注意不同的時期對三要素的需求而定。對于 K肥應(yīng)在蓮座期末和結(jié)球初期施量較大，以供結(jié)球吸收。而 P是一開始就施用，以保證整個生長期的吸收。 ? 生產(chǎn)實踐認為大白菜的增產(chǎn)的關(guān)鍵就是看基肥的多少。 ? (三 ) 灌溉 ? 大白菜對水的要求比較嚴格。整個生長期都要保持濕潤，一般認為每施一次肥要灌溉一次，并采用慢慢灌溉辦法，有利于肥慢慢透進土壤中去，且慢灌有利于防止軟腐病。 ? 總的要求：溝內(nèi)不積水，畦面不見水，根系不缺少。 ? (四 ) 病蟲害的防治 ? 大白菜的病蟲害很多，嚴重時造成很大的損失。常見的蟲害有蠐螬、螻蛄、金針蟲、蚜蟲、小菜蛾、菜青蟲、猿葉蟲、菜螟等，病害有病毒病、霜霉病、軟腐病、白斑病、黑斑病、根腫病。威脅較大的病害是軟腐病。軟腐病是一種細菌性病害。從基部或外葉開始腐爛。有一種難聞的味道。病菌從傷口侵入植物體內(nèi)。 ? 發(fā)病原因：①高溫多雨。②昆蟲活動造成較多的傷口。③雨多傷口愈合較難。 ? 防治方法：①高畦種植。②間作最好是蔥蒜類蔬菜。③不施不熟的有機肥料。④播前最好翻地曬土。⑤防止蟲害，減少傷口。⑥藥物防治：使用防止細菌的藥物，如加修米，農(nóng)用鏈霉素等藥物。農(nóng)用鏈霉素可用 3000倍，每周噴藥一次。
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