蘋果種植技術(shù)ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 09:03本頁面
【正文】 、乙醛，而破壞了物質(zhì)代謝。 果實缺鈣導(dǎo)致水心病發(fā)生，果實含鈣量低及鈣氮比例不協(xié)調(diào)即低鈣高氧，是產(chǎn)生水心病的重要原因之一。 防治方法： 合理灌水和排澇；改善果園土壤；增施有機肥、磷肥，生長期間噴鈣，增強樹勢；幼果期噴鈣。貯藏以前用濃度不超過 %的硝化鈣和氯化鈣鹽溶液處理果實；貯藏初期注意通風(fēng)，防止悶熱等有利于水心病發(fā)生的條件。 物候期 ? 萌芽期 ? 一般花芽多數(shù)在 3月中下旬；葉芽在 3月下至 4月上旬。 ? 開花期 ? 盛花期多在 4月中至 5月初，花期 5— 15天。 ? 二次開花現(xiàn)象 ? 蘋果一般每年只開花一次，但由于夏季干旱或受病蟲危害，引起落葉，當(dāng)年形成的花芽在秋季萌發(fā)的現(xiàn)象。 ? 果實發(fā)育期 ? 新紅星蘋果 140— 145天；金帥 145— 150天。 ? 花芽分化期 ? 一般為 6~8月。 9月中至 10月中旬出現(xiàn)花瓣、雄雌蕊等。 ? 一個花芽內(nèi)形成花數(shù)一般為 5~6朵，中心花先開，側(cè)花后開。 ? 蘋果花芽分化的時期均在開花的 上一年內(nèi)陸續(xù)開始分化的 ；一年內(nèi)花芽的形態(tài)分化多數(shù)從短枝和中枝停長、長枝生長緩慢的時期開始。 ? 落葉和休眠期 ? 一般 11月下至 12月上旬開始落葉 。 蘋果樹對外界環(huán)境的要求 ? 光照 ? 蘋果樹是喜光性較強的樹種。 ? 溫度 ? 蘋果樹是比較耐寒的果樹。 ? 但花蕾耐 ℃ ~℃ ； ? 花在 ℃ ~℃ ；幼果 ℃ ~℃ 。 ? 水分 ? 土壤相對持水量 60%~80%。 ? 前期久旱驟雨，易引起落花落果；后期則發(fā)生裂果等。 ? 風(fēng) ? 土壤 ? 一般 ~，含鹽量要求在 %以下。 ? 地勢 一、優(yōu)選良種 果皮顏色分類 ? 紅色品種 ： 藤牧一號、貝拉、嘎拉、柵夏、紅舞、元帥系、新世界、陽光、紅月、華冠、華帥、紅富士系、新國光 等； ? 黃色品種： 金冠（金帥）、王林、珍寶王林 ； ? 綠色品種 ： 伏翠、岱綠、清香、綠光、煙青、澳洲青蘋 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 成熟期 ? 早熟品種 ： 藤木一號；早捷；特早紅；貝拉；美國 8號；松本錦；嘎拉等 ? 中熟品種 津輕系；紅舞；元帥系；金帥；喬納金；千秋；陽光；紅月；王林；秀水等 ? 晚熟品種 富士系；青香蕉；國光等 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 二、選育壯苗 ? 常用砧木： 八棱海棠、平邑甜茶 ? 種子繁殖砧木 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 矮化砧木或矮化中間砧 ? 矮化砧木苗 ：將果樹的枝或芽嫁接到矮化自根砧上培育成的苗木。 ? 矮化中間砧苗 ：將矮化砧的枝或芽嫁接到一般砧木上，再在上面嫁接上果樹品種的枝或芽培育成的苗木。 三、科學(xué)建園 ? 適宜土層厚、疏松、通氣好的沙壤土。 ? 配置授粉品種 ? 株行距： 4 3米、 2米、 4 2米 ? 栽植： 根系舒展，踏實使根土密接、栽植深度適宜 ? 生草栽培、覆蓋栽培 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 四、培肥土壤，巧施肥水 蘋果根系特點 ? 集中分布在土層 15— 45 厘米深。 ? 根系無自然休眠期； ? 一年中根系生長有三次高峰。 ? 栽培蘋果，需施肥澆水時期，即萌芽前、坐果后、采后、封凍水。 ? 科學(xué)用水：采用滴灌、微噴 等 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 五、 合理修剪 ? 樹形：自由紡錘形、籬壁形、圓柱形 ? 輕剪緩放多留枝、 拉枝開張角度、刻芽 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 六、 調(diào)節(jié)結(jié)果量，合理負(fù)載 ? 蘋果樹短枝結(jié)果 ? 多數(shù)著生在枝條的頂端、也有腋花芽。 ? 花芽肥大飽滿，鱗片包得緊，腋花芽扁平；頂生葉芽較大，但瘦尖，鱗片包得不緊，側(cè)生葉芽扁而瘦小。 ? 花芽分化期 一般為 6~8月。9月中至 10月中旬出現(xiàn)花瓣、雄雌蕊等。 ? 中心花先開，側(cè)花后開。 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 六、 調(diào)節(jié)結(jié)果量，合理負(fù)載 疏花疏果 ? 2500~4000 kg/畝 ? 距離 15~25cm一個果 ? 方法：人工；化學(xué) ? 化學(xué)：西維因、石硫合劑 ?；ū９? ? 人工輔助授粉；花期放蜂；微量元素等 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù) 七、 增加果實潔美度 ? 果實套袋，減少噴化學(xué)農(nóng)藥次數(shù) ? 摘葉轉(zhuǎn)果、鋪反光膜 ? 生產(chǎn)工藝果 蘋果優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)
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