【正文】 K2O ~ kg ? 粳稻比秈稻，晚稻比早稻，北方比南方需氮較多而需鉀較少。 ? 另外，水稻還需要吸收鈣、鎂、硫、鐵、硅及錳、銅、鉬、硼等元素。 ? 尤其需硅多，每生產(chǎn) 1000 kg稻谷，需吸收 SiO2 175~200 kg，故稱水稻為”硅酸植物“。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 120 2 水稻的施肥量 ? 根據(jù)平衡施肥技術(shù)，按土壤供肥能力和生長發(fā)育需要，確定施肥量。 ? 每公頃產(chǎn) 8~10 t稻谷時，一般根據(jù)土壤肥力由高到低，施肥總量逐步增加： – N 100~200 kg/hm2 – P2O5 70~120 kg/hm2 – K2O 100~150 kg/hm2 – 缺硅、鋅的土壤還要按需施用。 – 抗倒品種氮少多些，反之少些。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 121 3 稻田基肥施用方法 ? 每隔 3~5年需施用一次農(nóng)家肥，數(shù)量 15~20 t/hm2。 ? 有機肥和磷肥均宜基施。鉀肥可以基施，也可留一部分拔節(jié)期追施。氮肥肥效短， 50%~60%基施，其余做追肥分次施用。 ? 基肥（中的氮肥）施用方法有 3種： – 耕前施肥，翻到深層。利用率高，肥效長；但肥效差。 – 全層施肥：及泡田前施肥，旋耕到 7~10 cm土層中。肥效較長，勁穩(wěn)。 – 鋪肥（面肥）：水耕后撒施田面，拉板整平混入表層，肥效較快而長（ 45天），有利促進早分蘗?；噬儆妹娣剩识嗫捎蒙俨糠肿雒娣?。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 122 （四）本田整地 ? 水田整地包括耕地、旱耙、水耙等作業(yè)，并結(jié)合施肥，實際是土、肥、水的綜合運用，達到肥土相容的目的。 ? 北方稻區(qū)為減少對稻田土壤結(jié)構(gòu)的破壞和節(jié)約用水，提倡以旱耕旱耙為主，減輕水耕水耙對土壤結(jié)構(gòu)的破壞，增強土壤的通透性。 ? 作業(yè)程序見影片。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 123 二、插秧技術(shù) ? （一）適期插秧 ? （二）合理密度 ? （三）插秧質(zhì)量 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 124 （一）適期插秧 ? 為爭取生長期，北方春稻強調(diào)適時早插。適時的根據(jù)主要是以在后能正常生長的最低溫度 ——一般鏟秧移栽 14186。C以上，拔秧移栽 15186。C以上。 ? 麥茬稻則收麥后搶耕、搶栽，越早越好。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 125 （二）合理密度 ? 目前北方強調(diào)合理稀植，以協(xié)調(diào)個體和群體的關(guān)系。地區(qū)間的基本苗數(shù)差別很大，一般為每平方米 50~100株。 ? 上世紀 80年代以來，河北省普遍推廣旱育稀植技術(shù)，提出合理稀植的原則是： – 無霜期長，水肥條件好的，行、穴距應(yīng)在 30 cm以上，每穴 2~3株，合 50~75株 /m2。 – 無霜期短，水肥條件差或秧苗不健壯的，行、穴距 10 cm，每穴 3~4株，合 110~150株 /m2 。 – 我校研究認為，冀中南麥茬稻旱育稀植最佳株穴距為 27 10 cm，每穴 5株，合 185株 /m2 。 – 唐山市的拋秧栽培技術(shù)規(guī)程中，在軟盤育秧每穴 2~3苗條件下，每平方米拋 20~25穴，合 40~75株 /m2 。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 126 （三）插秧質(zhì)量 ? 1 起秧方法 – 拔秧： 最 為普遍 。連土拔下，剔除弱病秧和雜草，理齊秧根，洗去泥土，捆捆。 – 鏟秧：用于春稻嫩秧早栽。返青快，分蘗早，成熟早，秧田可密植。但運秧和移栽后除草費工。鏟秧帶土2~3 cm。 – 拋秧可用鏟秧苗。 軟盤育秧拋秧。 ? 2 淺插勻插 ： 3 cm以內(nèi)，不漏穴，不漂秧。 ? 發(fā)展趨勢：機械化插秧；人工或機械拋秧。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 127 拔秧 圖片來源 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 128 拔秧 圖片來源 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 129 插秧 圖片來源 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 130 ? 詳細技術(shù)環(huán)節(jié)見影片 – 水稻旱育稀植技術(shù)（北方現(xiàn)行技術(shù)） – 壯秧稀植，水稻高產(chǎn)之路（北方現(xiàn)行技術(shù)） – 水稻拋秧栽培（近年新技術(shù)） – 水稻高產(chǎn)有新招 ——―三高一穩(wěn)”栽培法 ? 一、返青期 ? 三、長穗期 第五節(jié) 水稻本田管理技術(shù) ? 二、分蘗期 ? 四、結(jié)實期 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 131 一、返青期的田間管理 ? （一）查苗補苗 ? （二）水層管理 ? （三）追返青肥 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 132 圖片來源 （一）查苗補苗 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 133 （二）水層管理 ? 插秧時保持 2 cm水層。插秧后不同類田塊不同管理。 – 大苗：插秧后水層加深到苗高的 1/2，減少蒸發(fā)。2~3天后落淺到 3 cm，以提高低溫。 – 小苗：插秧后淺灌 3 cm水層。 ? 冷水（井水）灌區(qū)要采用曬水池、延長水路、勤換水口、補水灌溉等，以提高水溫，促返青。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 134 （三）追返青肥 ? 如有必要，在新根伸長 7~10 cm時，每公頃可以追施硫酸銨 120~150 kg，促進新葉和分蘗出生。追肥時要灌 3 cm淺水，并要 3~5天不灌不排。以后追肥也是如此。 ? 施過面肥的，也可以不追返青肥。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 135 二、分蘗期的田間管理 ? （一）分蘗期管理的要求 ? （二）分蘗期的管理措施 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 136 （一）分蘗期管理的要求 ? 促使分蘗早生快發(fā)，增加有效分蘗，控制無效分蘗，到最高分蘗期能達到正常的“拔節(jié)黃”，使前期營養(yǎng)生長順利地轉(zhuǎn)入生殖生長，為長穗期生長打下有利基礎(chǔ)。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 137 （二）分蘗期的管理措施 ? 1 早施促蘗肥，酌施保蘗肥 ? 2 水層管理和曬田 ? 3 中耕除草（拋秧不搞） ? 4 防治病蟲害 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 138 1 早施促蘗肥，酌施保蘗肥 ? 分蘗期一般施 2次肥。 – 促蘗肥原則上應(yīng)在分蘗始期便能見效，不能晚于有效分蘗終止期。 ? 一般應(yīng)在插秧后 7~15天內(nèi)施用。 ? 早熟品種宜早，并且可以一次施足分蘗肥，不再施保蘗肥。 ? 晚熟品種則應(yīng)晚一些。 ? 促蘗肥量可以占總氮肥量的 25%~30%，合硫酸銨 225~300 kg/hm2。 – 如到有效分蘗終止期葉色淡，葉尖直立，總莖數(shù)少于預(yù)期穗數(shù)，可酌施保蘗肥 75~120 kg/hm2。 – 氮肥追到 10~15 cm的深層，可以提高氮肥的利用率。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 139 2 水層管理和曬田 ? 水稻的灌水和排水，不僅為保證生理需水，而更重要的是以水調(diào)肥、調(diào)氣、調(diào)溫、控草、促控分蘗生長的重要手段。 ? 在有效分蘗期間，一般淺灌 3 cm。 可以提高水溫、地溫，促進養(yǎng)分有效化，分蘗節(jié)處光照和氧氣充足，能促進分蘗發(fā)生和根系發(fā)育，吸收肥水和抗病蟲能力強。 ? 在有效分蘗終止期后，控制無效分蘗有 2種方法。 – 灌 10 cm深水淹沒高位分蘗節(jié)。（南方多用，見“三高一穩(wěn)”栽培法影片） – 排水曬田（節(jié)水且更有效，北方用） 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 140 2 水層管理和曬田 ? 曬田又稱晾田、擱田。 ? 其作用是： – 稻田脫水，控制吸肥，葉色落黃； – 后生分蘗消亡，養(yǎng)分向有效蘗積累，提高成穗率； – 適當抑制地上部生長，使碳水化合物在莖鞘中積累，增加抗倒伏能力； – 促進根發(fā)育，根數(shù)增多，黑根減少； – 調(diào)節(jié)土壤通氣，排除有毒物質(zhì)。 ? 曬田時機： – 群體大，長勢猛，黑根多，土質(zhì)爛的低洼冷浸田，早曬重曬； – 群體小，生長慢，白根多，通氣好的沙土和新稻田，輕曬或不曬。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 141 3 中耕除草（拋秧不搞） ? 老稻田中耕，也有旱田中耕的作用。 ? 另外，稻田追肥后，一般要緊接中耕，把肥混入土中。 因為： – 水稻吸收 NH4+—N為主，但 NH4+—N如不中耕，就會在表層的氧化層氧化為 NO3—N， NO3—N滲到還原層，即被反硝化細菌作用而脫氮損失。中耕后把混入還原層，就不易損失，且易被吸收。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 142 15 3 中耕除草 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 143 3 中耕除草（拋秧不搞） ? 分蘗期宜中耕 2~3次。返青后進行第一次，以后每 10天進行一次，最晚不超過孕穗期。 ? 中耕深度：第一、三次 5 cm，第二次 7~8 cm。 ? 稻田主要雜草有稗草、眼子菜及三棱草等莎草科雜草。既影響產(chǎn)量和品質(zhì)，也是病蟲寄主和媒介。 ? 人工除草十分費工 。 ? 化學(xué)除草施稻作技術(shù)上的一項重大革新。除了已有成熟除草技術(shù)外，新型除草劑也不斷出現(xiàn)。可以針對不同雜草類別和藥劑選用。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 144 圖片來源 3 中耕除草 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 145 4 防治病蟲害 ? 分蘗期病害主要有稻瘟病、紋枯病、稻曲病、惡苗病等，蟲害主要有二化螟、稻縱卷葉螟、黏蟲、稻螟蛉、潛葉蠅、負泥蟲等。宜及時檢查，抓緊防治。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 146 三、長穗期的田間管理 ? （一）長穗期的生育特點和管理要求 ? （二）長穗期的管理措施 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 147 （一）長穗期的生育特點和管理要求 ? 長穗期以營養(yǎng)生長與生殖生長并進為主要特點。因此，這一時期的管理要求是，保證支柱正常生長，培育壯稈大穗，防止過早封行；保證植株碳氮代謝旺盛而協(xié)調(diào)，以保證穗分化良好，防止小穗敗育，達到穗大粒多。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 148 圖片來源 （二）長穗期的管理措施 ? 1 巧施拔節(jié)長穗肥 ? 2 灌好孕穗水，適時落干曬田 ? 3 防治病蟲草害 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 149 1 巧施拔節(jié)長穗肥 ? 拔節(jié)期的追肥叫莖肥，又稱拔節(jié)長粗肥；穗分化期追肥叫穗肥。但早、中熟品種拔節(jié)長穗同時進行，故莖肥、穗肥不易區(qū)分，統(tǒng)稱穗肥。有 2類： – 增加小穗數(shù)、爭取穗大的“促花肥”：高效追肥期為第一苞分化到第二次枝梗分化，其次為分蘗終止稻第一苞分化。 – 防止小穗敗育、確保粒多的“保花肥”：高效追肥期為雌雄蕊形成至花粉母細胞減數(shù)分裂期。 – 促花肥和保花肥的利弊關(guān)系，在北方早、中熟品種中類似于小麥的起身肥與拔節(jié)肥的關(guān)系。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 150 1 巧施拔節(jié)長穗肥 ? 不同品種的蘗肥（前）、促花肥（中）和?；ǚ剩ê螅┑倪\籌原則是： – 晚熟品種前輕、中重、后補； – 早熟品種重施蘗肥，一哄而起； – 中熟品種“攻頭保尾控中間”。 ? 穗肥施用要根據(jù)前期營養(yǎng)水平： – 前期營養(yǎng)水平高的可不施； – 拔節(jié)后葉片發(fā)黃的缺肥田，施促花肥硫酸銨 120~150 kg/hm2； （“三高一穩(wěn)”栽培法無此肥） – 孕穗末期有早衰癥狀的，可施?；ǚ柿蛩徜@ 45~75 kg/hm2 。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 151 2 灌好孕穗水，適時落干曬田 ? 長穗期是對水最敏感的時期。 ? 長穗期一般保持 4~6 cm水層，決不可斷水。 ? 遇寒潮（減數(shù)分裂期寒潮指標為 17186。C以下）過境，水層加深到 13~16 cm保溫，寒潮過后恢復(fù)。 ? 抽穗前 3~5天，地下水位高，保水力強，生長旺的，進行一次輕曬田。以土不開裂，稻葉退黑轉(zhuǎn)黃為度。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 152 3 防治病蟲草害 ? 長穗期正值高溫多雨季節(jié)，易發(fā)生病蟲害，種類與分蘗期類似。宜加強防治。 ? 在做好分蘗期中耕除草或化學(xué)除草基礎(chǔ)上，必要時拔一、二次大草。注意不傷稻根。 2022年 2月 9日 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)作物栽培與耕作系 153 圖片來源 四、結(jié)實期的田間管理 ? （一）結(jié)實期的管理要求 ? （二）結(jié)實期的管理措施 2022年 2月 9日 河北農(nóng)