組成物質(zhì)的化學(xué)元素-資料下載頁(yè)
2025-01-16 21:14本頁(yè)面
【正文】 殼質(zhì)量的一半，其次是 硅 ，依次是 鋁 、 鐵 等。 在 空氣 中卻是 氮元素 含量 最多 ，其次才是氧、稀有氣體元素及其它元素。 在 太陽(yáng) 上， 最豐富的元素是氫 ，其次是氦、碳、氮、氧及多種金屬元素。 在 生物細(xì)胞 中含量 最多 的 是氧 ，幾乎占整個(gè)生物細(xì)胞的三分之二，依次卻是碳、氫、氮等。這三種元素在地殼中含量很少，但卻是生命的必須元素。 三、元素與人體健康 人體中化學(xué)元素含量的多少直接影響人體的健康。 對(duì)健康的生命所必須的元素我們稱為生命必須元素。 研究表明，人體必須的元素有 20多種。 氧（ O）、碳（ C）、氫（ H）、氮（ N）、鈣（ Ca）、磷（ P）、硫（ S）、鉀（ K）、鐵（ Fe）、銅（ Cu）、錳（ Mn）、鋅（ Zn）、鈷（ Co）、碘（ I）等元素。 人體中缺少某些元素，會(huì)影響健康，引起疾病。 如： 缺鈣（ Ca）會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松； 缺鋅（ Zn）會(huì)使兒童發(fā)育停滯，智力低下； 缺鈷（ Co） 、鐵（ Fe）易貧血； 缺碘（ I）會(huì)得大脖子病。 但是，某些元素過量，也會(huì)導(dǎo)致疾病。 鈣（ Ca）吸收多了，容易引起白內(nèi)障、動(dòng)脈硬化； 微量的硒（ Se）可以防癌，過量的硒會(huì)致癌。 正常的飲食一般能夠保證人體必須元素的攝入。 自然原因或人為因素會(huì)使某些地區(qū)人體攝入的必需元素缺乏或過量，不良的飲食習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致人體攝入的某些元素含量失衡。 請(qǐng)從家中找?guī)追N食品，從包裝袋上了解該食品中主要含有哪些元素。 牛奶： 鈣、鋅、銅、錳、鉀、鈉、氯、硫、磷 礦泉水： 鋰、鍶、鋅、硒、溴、碘、鉀、鈉、鈣、氯、硫、鎂 面包： 鉀、鈉、鈣、鎂、碘、碳、氫、氧
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