鐵與生命動(dòng)力ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-01-15 15:44本頁(yè)面
【正文】 生活小探究 3： （ 2）注意事項(xiàng)：服用鐵劑藥時(shí)忌茶和咖啡。為什么？ （ 1）因胃酸太少，使鐵元素沉淀而不被吸收 脫色 蘋果“生銹” 與“鐵銹”成分一樣嗎 ？ 設(shè)計(jì)： 蘋果 “ 銹 ” KSCN （事實(shí)） 不變紅！ 資料在線 蘋果 “ 生銹 ” 是果肉里的物質(zhì)（酚和酶）與空氣中的氧氣發(fā)生了一系列的反應(yīng)，生成咖啡色的物質(zhì)。 思考：如何較長(zhǎng)時(shí)間保存已削皮的蘋果？ 用食品袋真空包裝 浸泡在 Vc水溶液中 隔絕空氣 Vc抗氧化性 生活小探究 2： 實(shí)驗(yàn) : ① KMnO4溶液 ② FeCl3溶液 KI溶液 FeSO4溶液 思考 : 如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明氧化性強(qiáng)弱： KMnO4溶液 Fe3+ I ? 黃色 藍(lán)色 棕黃色 淀粉 I2 紫紅色褪去 5Fe2+ + MnO4 + 8H+ =5Fe3+ + Mn2++4H2O 2Fe3+ + 2I =2Fe2+ + I2 FeCl3溶液腐蝕的印刷電路銅板 2Fe3+ + Cu =2Fe2+ + Cu2+ 思考 : 如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明氧化性強(qiáng)弱： Fe3+ Cu2+ Fe2+ ?
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