蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)藥物-資料下載頁

【總結(jié)】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級結(jié)構(gòu)，三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向

2025-08-07 10:56

蛋白質(zhì)的降解ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝?第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化?第三節(jié)氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?一、蛋白水解酶?二、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解

2025-05-07 13:49

蛋白質(zhì)的功能ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第二章蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的功能必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要，必須從食物中直接獲得的氨基酸。構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種必需氨基酸：異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。

2025-05-03 06:15

蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】目錄上一頁下一頁退出五、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(一)、蛋白質(zhì)分子的概念蛋白質(zhì)分子：由一條或一條以上的多肽(polypeptide)鏈按各自特殊的方式組合而成的具有完整生物活性的蛋白質(zhì)的最小單位。?蛋白質(zhì)與多肽并無嚴(yán)格的界線，通常是將分子量在6000道爾頓以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。?蛋白質(zhì)分子量變化范圍很大,從大約6000

2025-05-02 12:00

蛋白質(zhì)的折疊ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】蛋白質(zhì)的折疊AloisAlzheimerEmilKraepelin蛋白質(zhì)分子受到各種物理或化學(xué)因素影響后，會發(fā)生一些性質(zhì)上的變化，如生物活性的喪失，一些內(nèi)埋的側(cè)鏈基團的暴露，溶解度、粘度、擴散系數(shù)以及其他的一些物理化學(xué)性質(zhì)的改變，分子結(jié)構(gòu)松散，易于被蛋白酶水解，稱為蛋白質(zhì)的變性作用。其實質(zhì)就是蛋白質(zhì)分子的次級鍵被破壞，

2025-01-07 19:15

蛋白沉淀反應(yīng)ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】實驗2蛋白質(zhì)的等電點測定和沉淀反應(yīng)?實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康?了解蛋白質(zhì)的兩性解離性質(zhì)?學(xué)習(xí)測定蛋白質(zhì)等電點的一種方法?加深對蛋白質(zhì)溶液穩(wěn)定因素的認(rèn)識?了解沉淀蛋白質(zhì)的幾種方法及其實用意義?蛋白結(jié)構(gòu)改變可導(dǎo)致其溶解度發(fā)生改變◆在pHpI時，蛋白帶負(fù)電，蛋白分子相互排斥,蛋白呈溶解狀◆在pHpI時，蛋白帶正電，蛋白

2025-04-29 03:44

蛋白質(zhì)的合成ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第十三章蛋白質(zhì)的生物合成?目的與要求：?1、掌握翻譯及蛋白質(zhì)合成體系中的基本概念，如密碼子、簡并性等。?2、掌握蛋白質(zhì)合成體系的組成及mRNA、tRNA和核蛋白體的作用原理。?3、復(fù)述蛋白質(zhì)合成的過程。?4、掌握真核與原核蛋白質(zhì)合成的異同及肽鏈合成后的加工過程。?蛋白質(zhì)的生物合成過程，就是將

2025-01-15 10:45

神奇的蛋白質(zhì)ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】神奇的蛋白質(zhì)?在網(wǎng)絡(luò)語言中，蛋白質(zhì)代表著笨蛋、白癡、神經(jīng)質(zhì)的意思蛋：笨蛋白：白癡質(zhì)：神經(jīng)質(zhì)蛋白質(zhì)的發(fā)現(xiàn)?蛋白質(zhì)是荷蘭科學(xué)家格里特在1838年發(fā)現(xiàn)的,他觀察到有生命的東西離開了蛋白質(zhì)就不能生存,蛋白質(zhì)主要由氨基酸組成，因氨基酸的組合排列不同而組成各種類型

2025-01-15 06:26

蛋白質(zhì)的改性ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】蛋白質(zhì)的改性?蛋白質(zhì)是由各種氨基酸相互聯(lián)結(jié)而構(gòu)成的具有空間結(jié)構(gòu)的生物大分子。其理化性質(zhì)(尤其分子量、氨基酸組成、靜電荷和表面疏水性等)與功能特性直接相關(guān)。?蛋白質(zhì)改性就是用生化因素(如化學(xué)試劑、酶制劑等)或物理因素(如熱、射線、機械振蕩等)使其氨基酸殘基和多肽鏈發(fā)生某種變化，引起蛋白大分子空間結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)改變，

2025-05-03 06:15

蛋白質(zhì)的營養(yǎng)ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第二節(jié)蛋白質(zhì)與動物營養(yǎng)三單胃動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點及其應(yīng)用四反芻動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點及其應(yīng)用三單胃動物蛋白質(zhì)營養(yǎng)特點及其應(yīng)用2飼糧氨基酸的平衡飼糧氨基酸含量的表示法?氨基酸占飼糧的百分比:即整個飼糧中各種氨基酸占飼糧風(fēng)干物質(zhì)的百分比。便于配合飼

2025-05-03 06:15

蛋白質(zhì)的折疊ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】蛋白質(zhì)的折疊AloisAlzheimerEmilKraepelin蛋白質(zhì)分子受到各種物理或化學(xué)因素影響后，會發(fā)生一些性質(zhì)上的變化，如生物活性的喪失，一些內(nèi)埋的側(cè)鏈基團的暴露，溶解度、粘度、擴散系數(shù)以及其他的一些物理化學(xué)性質(zhì)的改變，分子結(jié)構(gòu)松散，易于被蛋白酶水解，稱為蛋白質(zhì)的變性作用。其實質(zhì)就是蛋白質(zhì)分子的次級鍵被破壞，

2025-05-14 06:20

蛋白質(zhì)的通性ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】第3章蛋白質(zhì)的通性、純化和表征?蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)?蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)與蛋白質(zhì)的沉淀?蛋白質(zhì)分離純化的一般原則?蛋白質(zhì)分離純化的方法?蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的測定?蛋白質(zhì)的含量測定與純度鑒定一、蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)1、蛋白質(zhì)的兩性解離★蛋白質(zhì)可解離基團有肽鏈末端α-氨基和α-羧基；側(cè)鏈基團；如果是結(jié)合蛋白，輔基的可解

2025-05-03 06:15

蛋白質(zhì)的表達ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】AnExampleofproteininvestigationProteintobeinvestigatedPCRCloningWildTypeproteinExpressionSiteDirectedMutagenesisE

2025-05-04 12:08

蛋白質(zhì)的化學(xué)ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】2022年5月30日8時54分煙臺大學(xué)藥學(xué)院SchoolPharmacyofYantaiUniversity第二章蛋白質(zhì)的化學(xué)蛋白質(zhì)(protein):是由許多不同的α-氨基酸按一定的序列通過酰胺鍵(肽鍵)縮合而成的,具有較穩(wěn)定的構(gòu)象和一定生物功能的大分子.蛋白質(zhì)存在于所有的生物細(xì)胞中,是構(gòu)成生物體最基本的結(jié)

2025-05-02 08:56

蛋白質(zhì)的測定ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】蛋白質(zhì)的測定蛋白質(zhì)的組成及方法簡介:乳中的蛋白質(zhì)約占乳成分的3-4%，在體內(nèi)可以產(chǎn)生熱能，乳中的蛋白質(zhì)可分為酪蛋白與乳清蛋白，將牛乳加酸調(diào)到（20℃）的等電點所沉淀的蛋白質(zhì)為酪蛋白，而乳清蛋白質(zhì)殘留在溶液中。組成：蛋白質(zhì)主要由C.H.。方法：凱氏定氮儀常量檢測法※

2025-01-15 09:34

蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)ppt課件-文庫吧在線文庫

蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)ppt課件(完整版)

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