產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施規(guī)范第一批20xx年版116罐頭-資料下載頁
2025-01-15 00:50本頁面
【正文】 要程度分類見表6。表6 檢驗項目及重要程度分類序號檢驗項目依據(jù)法律法規(guī)或標準強制性/推薦性檢測方法重要程度及不合格程度分類A類aB類b1錫c產(chǎn)品明示質(zhì)量要求強制性GB/T ●2鉛產(chǎn)品明示質(zhì)量要求強制性GB ●3總砷產(chǎn)品明示質(zhì)量要求強制性GB/T ●4油脂過氧化值產(chǎn)品明示質(zhì)量要求推薦GB/T ●5苯甲酸GB 2760強制性GB/T GB/T 23495●6山梨酸GB 2760強制性GB/T GB/T 23495●7商業(yè)無菌產(chǎn)品明示質(zhì)量要求強制性GB/T ●a 極重要質(zhì)量項目b 重要質(zhì)量項目c鍍錫罐頭檢測錫指標注：極重要質(zhì)量項目是指直接涉及人體健康、使用安全的指標；重要質(zhì)量項目是指產(chǎn)品涉及環(huán)保、能效、關(guān)鍵性能或特征值的指標。 檢驗機構(gòu)接收樣品時，應(yīng)由專人負責檢查封樣狀態(tài)是否完好，記錄樣品的外型是否有變型（胖聽現(xiàn)象等）及其他可能對檢測結(jié)果產(chǎn)生影響的情況，確認樣品與抽樣單的記錄是否相符。，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本規(guī)范中檢驗項目依據(jù)的國家或行業(yè)強制性標準要求時，應(yīng)按國家或行業(yè)強制性標準要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本規(guī)范中的檢驗項目（主要是產(chǎn)品通用重要特征值）時，應(yīng)按本規(guī)范中檢驗項目依據(jù)的標準要求進行檢驗并判定。，應(yīng)優(yōu)先采用表表表表6的“依據(jù)法律法規(guī)或標準”中所指定的檢測方法。8 判定原則經(jīng)檢驗，所檢項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；所檢項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格，當產(chǎn)品存在A類項目不合格時，屬于嚴重不合格；當產(chǎn)品僅有B類項目不合格時，屬于一般不合格。9 異議處理復(fù)檢對判定不合格產(chǎn)品進行復(fù)檢時，按以下方式進行：，能夠以記錄（紙質(zhì)記錄或電子記錄或影像記錄）或與不合格項目相關(guān)聯(lián)的其它質(zhì)量數(shù)據(jù)等檢驗證據(jù)證明。 需對不合格項目的復(fù)檢時，采用備用樣檢驗。當復(fù)檢結(jié)果仍不合格，維持原檢驗結(jié)果不變。當復(fù)檢結(jié)果合格，以復(fù)檢結(jié)果為準。 不進行復(fù)檢的情況：。，產(chǎn)品在復(fù)檢有效期內(nèi)于正常貯存條件下已變質(zhì)的。. 法律、法規(guī)規(guī)定不得復(fù)檢的其他情況。10 附則 本規(guī)范代替CCGF 116—2008版。本規(guī)范編寫單位：國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（廣州）（袁潔）、國家加工食品及食品添加劑質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（李梅）、國家熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（吳毓煒）、國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（福州）（鄭小嚴）、國家農(nóng)林副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（張麗萍）、國家水產(chǎn)品及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（趙穎）。本規(guī)范由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司管理。13
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