微生物代謝工程的基本概念-資料下載頁
2025-01-13 23:04本頁面
【正文】 代謝產(chǎn)物的生產(chǎn)，但 競爭型細(xì)胞經(jīng)濟(jì)向?qū)蛐图?xì)胞經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)化受到能量代謝、還原力的平衡等條件的嚴(yán)格制約 (以保證有熵的輸出 )，表現(xiàn)出代謝網(wǎng)絡(luò)的剛性。 若細(xì)胞經(jīng)濟(jì)實(shí)體的運(yùn)行狀態(tài)過度偏離競爭型運(yùn)行狀態(tài)，活細(xì)胞的高度有序狀態(tài)將走向無序，最終導(dǎo)致 細(xì)胞經(jīng)濟(jì)的崩潰 。 2022/2/10 31 在工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)中，可以把微生物細(xì)胞看作是 細(xì)胞機(jī)器 ，它們進(jìn)行能量代謝和物質(zhì)代謝；同時(shí)又可以把它們看作是 信息處理器 ，它們復(fù)制和傳遞自己的生物信息，接收細(xì)胞內(nèi)外的物理、化學(xué)甚至生物信息，并在對內(nèi)外信息流進(jìn)行綜合處理的基礎(chǔ)上，發(fā)出代謝調(diào)控的指令， 在網(wǎng)絡(luò)剛性的范圍之內(nèi)控制微生物細(xì)胞自身的生命活動。 2022/2/10 32 可以推測在每個(gè)微生物細(xì)胞的遺傳物質(zhì)中必有其限制性的生死攸關(guān)的遺傳信息，它們規(guī)定微生物細(xì)胞生命活動的基本的代謝網(wǎng)絡(luò)及其調(diào)節(jié)機(jī)制。這些遺傳信息是微生物細(xì)胞能夠自主生活與獨(dú)立存在的依據(jù)，也是微生物對環(huán)境的有限的適應(yīng)性以及設(shè)計(jì)育種的計(jì)劃往往不能完全兌現(xiàn)的內(nèi)在原因。 2022/2/10 33 24. 從發(fā)酵工程到代謝工程 微生物生物工程 (現(xiàn)代發(fā)酵工程 )基本理論在對代謝流及其控制做出了 定性或半定量的分析 ，并在此基礎(chǔ)上建立了工業(yè)發(fā)酵的策略思想。這就為代謝流 (及其控制 )的 定量分析 架起了橋梁。基因工程原理和已走向成熟的 分子生物學(xué)技術(shù)又為我們提供了進(jìn)行精確而有效的遺傳修飾的手段。于是， 代謝工程水到渠成了。 2022/2/10 34 （定義） 代謝工程是這樣一種生物工程技術(shù)： 在對代謝流及其控制 進(jìn)行定量分析 的基礎(chǔ)上， 提出 精確的 遺傳修飾方案并借助 分子生物學(xué)技術(shù) 付諸實(shí)施。如此按部就班反復(fù)進(jìn)行實(shí)踐，從 代謝的整體上 改善細(xì)胞的性能和應(yīng)用前景。 2022/2/10 35 （ Metabolic Pathway Synthesis） （ Metabolic Flux Analysis ） （ Metabolic Control Analysis） 2022/2/10 36 課堂小測驗(yàn) ? 代謝工程的定義 ? 代謝工程研究的內(nèi)容 ? 代謝工程研究的手段
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