飲料調(diào)制之洛神花-資料下載頁
2024-10-17 09:38本頁面
【導(dǎo)讀】而臺灣東部和南部的山坡地有零星。栽培，其中尤以臺東的鹿野、卑南金峰和太麻里種植的洛神花最負盛名。花腋生、單朵，花萼粗厚呈紫紅色及有粗毛、花色淡紅，花心紫黑色。蒴果為宿存萼所包覆；外被粗毛，內(nèi)分五室，各室內(nèi)種子5～7粒。其中種子在藥典中記載具有強壯、利尿、輕瀉的功效；果萼片則有清熱、解渴、止咳、降血壓等效用。而去子實後新鮮的果萼還含有蘋。作為醋的原料或當(dāng)蔬菜，嫩葉生食或熟食都可以；幹莖有纖維可作為紡織和造紙的用途。洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可以養(yǎng)顏美容，有調(diào)整血脂，維護肝臟健康的作用。炎夏日最佳的消暑飲品。餞，對女性亦有補血效果。安峰表示，洛神茶對於燥熱性虛火上昇、高血壓有不錯的功效，商將洛神花萃取物製成膠囊，申請健康食品認證後上市。
【正文】 適量冰塊與果糖 加入兩顆紫蘇梅 倒入 250毫升青草茶 上下?lián)u晃至內(nèi)容物完全混合一起。 完成品 原味洛神花茶 適量冰塊與果糖 250毫升洛神花茶 上下?lián)u晃至內(nèi)容物完全混合一起。 完成品 洛神梅茶心得 ? 有淡淡洛神的香氣，喝起來酸酸 甜甜的，很像一種梅子飲料 但味道又不是很像。梅子在 這杯飲料中扮演一種中間人的味道 把洛神的味道拉高許多 比喝原味洛神花茶還要好喝。 紫蘇梅青草茶 青草茶單喝很苦， 但加入紫蘇梅之後 喝起來苦味沒有很重， 顏色也沒有很深綠的感覺 還帶有淡淡的梅香。 多喝紫蘇梅青草茶對 身體有好處。 原味洛神花茶 原味洛神花茶， 看起來很像紫羅蘭花茶一樣 但兩者味道卻差很多。 單喝洛神花茶，很酸 但適量的果糖及冰塊， 把味道給中和了。 變成一種大眾喜歡的飲料。
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