[高考]東城區(qū)20xx-20xx學(xué)年第二學(xué)期高三綜合練習(xí)解析一-資料下載頁
2025-01-09 15:58本頁面
【正文】 溫度并通氣，酒香逐漸變成醋香。圖乙中能表示整個(gè)發(fā)酵過程培養(yǎng)液 pH變化的曲線是 A．① B． ② C．③ D． ④ 解析： 果醋發(fā)酵初期，發(fā)酵罐是密閉的，不需要通氣，但發(fā)酵裝置中仍有部分氧氣 ，此時(shí)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，分解較多的葡萄糖，產(chǎn)生大量二氧化碳和水， 二氧化碳溶于水， pH下降 ，隨著氧氣的消耗，到發(fā)酵中期，酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生較少的二氧化碳和酒精， pH稍上升，后期接種醋酸菌，適當(dāng)升高溫度并通氣，醋酸菌大量繁殖， 利用葡萄糖或酒精生成醋酸， pH迅速下降 。實(shí)際上 ，果醋發(fā)酵的前期和中期就是果酒制作的密閉發(fā)酵時(shí)期。 答案 B 例 20．在 DNA 粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)中，將獲得的含有 DNA 的黏稠物 (含較多物質(zhì) )分別處理如下 ①放入 2mol／ L 的氯化鈉溶液中，攪拌后過濾，得到黏稠物 A 和濾液 a； ②放入 mol／ L 的氯化鈉溶液中，攪拌后過濾，得到黏稠物 B 和濾液 b； 17 ③放入冷卻的 95％的酒精溶液中，攪拌后過濾，得到黏稠物 C 和濾液 c。 以上過程獲得的濾液和黏稠物中，因?yàn)橹缓猩倭?DNA而可以丟棄的是 A． AbC B． ABc C． Abc D． abc 答案 C 例 21. 某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不當(dāng)泡菜腐爛。下列原因中正確的是 ①罐口密閉缺氧，抑制了乳酸菌的生長繁殖 ②罐口封閉不嚴(yán)，氧氣抑制了乳酸菌的生長繁殖 ③罐口封閉不嚴(yán)，氧氣抑制了其他腐生菌的生長和繁殖 ④罐口封閉不嚴(yán)促進(jìn)了需氧腐生菌的生長和繁殖 A、①③ B、②④ C、②③ D、①④ 答案 B 例 “檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”實(shí)驗(yàn)操作的敘述，其中錯(cuò)誤的是 A．用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、 高壓滅菌后倒平板 B．取 10 105 、 106倍的土壤稀釋液和無菌水各 0． 1ml，分別涂布于各組平板上 C．將實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組平板倒置， 370C 恒溫培養(yǎng) 2448小時(shí) D．確定對(duì)照組無菌后，選擇菌落數(shù)在 300以上的實(shí)驗(yàn)組平板進(jìn)行計(jì)數(shù) 答案 D 例 圖。 下列有關(guān)酶活性調(diào)節(jié)的敘述， 錯(cuò)誤 ． ． 的是 A．丁物質(zhì)既是酶③催化生成的產(chǎn)物，又是酶③的反饋抑制物 18 B．戊物質(zhì)通過與酶④結(jié)合導(dǎo)致酶④結(jié)構(gòu)變化而使其活性下降 C．當(dāng)丁物質(zhì)和戊物質(zhì)中任意一種過量時(shí)，酶①的活性都將受到抑 制 D．若此代謝途徑的終產(chǎn)物不斷排出菌體外，則可消除丙物質(zhì)對(duì)酶①的抑制作用 答案 C 例： 氯苯化合物是重要的有機(jī)化工原料，原因不易降解，會(huì)污染環(huán)境。某研究小組依照下列實(shí)驗(yàn)方案（圖 1）篩選出能高效降解氯苯的微生物 SP1 菌，培養(yǎng)基配方如表 1。 （ 1）配制Ⅱ號(hào)固體培養(yǎng)基時(shí)，除添加Ⅱ號(hào)液體培養(yǎng)基成分外，還應(yīng)添加 1%的____________。 （ 2）培養(yǎng)基配制時(shí)，滅菌與調(diào) PH的先后順序是 ____________。 （ 3）從用途上來說，Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基和Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基分別屬于 ____________培養(yǎng)基和____________培養(yǎng)基。在Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基中，為 SP1菌提供氮源的成分是 ____________。 （ 4）在營養(yǎng)缺乏或環(huán)境惡劣時(shí)， SP1 的菌體會(huì)變成一個(gè)圓形的休眠體，這種休眠體被稱為 ____________。 【解析】 （ 1）固體培養(yǎng)基必須含有適量的瓊脂； （ 2）配置培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)先調(diào) PH后滅菌； （ 3）Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基是為了獲得更多的菌株，屬于通用培養(yǎng)基，Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基是為選擇出 SP1菌株屬于選擇培養(yǎng)基，Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基成分中含 N 物質(zhì)為硝酸銨，則應(yīng)由它為 SP1 19 菌株提供氮源； （ 4）在惡劣環(huán)境下一些菌體會(huì)形成芽孢休眠體，來 度過不良環(huán)境； 【答案】（ 1）瓊脂 （ 2）先調(diào) PH，后滅菌 （ 3）通用 選擇 硝酸銨 （ 4）芽孢 北京市東城區(qū) 2022— 2022學(xué)年第二學(xué)期高三綜合練習(xí)（一） 參考答案 29. （ 12分）（除標(biāo)明外其余每空均為 2 分） （ 1） 核糖體（ 1分） 高爾基體（ 1 分） （ 2） 線粒體 （ 1分） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) （ 1 分） 流動(dòng)性 載體蛋白 （ 3）殺死侵入細(xì)胞的細(xì)菌 （ 4） pH升高導(dǎo)致 酶活性降低 30.（ 22分） （除標(biāo)明外其余每空均為 2 分 ） （ 1）感受器 （ 1分） 神經(jīng)中樞 （ 1 分） 擴(kuò)散 （ 1 分） 神經(jīng)和激素（體液） （ 2）第二步： 等量的乙酰膽堿 （ 1 分） 等量的魚用生理鹽水 （ 1 分） 第三步： 背光 （ 1 分） 預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：乙、丙、甲 第四步：臨時(shí)裝片 （ 1 分） 色素細(xì)胞指數(shù)等級(jí) （ 1 分） （ 3） ① 非棕色 純合子 ② 測交 （ 1 分） 種類 （ 1 分） 比例 （ 1分） 非同源（ 1 分） 4 31.（ 16分）（除標(biāo)明外其余每空均為 2 分） （ 1）孔雀石綠 篩選出菌株 A （ 1 分） 增加菌株 A 的濃度 （擴(kuò) 大培養(yǎng)） （ 2）稀釋涂布平板（或平板劃線 ） （ 3） PCR（ 1 分） 控制 溫度 解旋 酶 （ 4） 抑制 含等量的 Pb2+但不接種菌株 A
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