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農(nóng)產(chǎn)品安全與人體健康-資料下載頁

2025-01-08 06:40本頁面
  

【正文】 知識水平低,素質(zhì)差、技術和設備落后 3)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞 4)農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)制度不完善 5)農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)不健全 一、農(nóng)產(chǎn)品安全 思考:我國農(nóng)產(chǎn)品出口應如何應對綠色壁壘的阻礙? 二、農(nóng)產(chǎn)品中有害物質(zhì)與人體健康 (一)農(nóng)藥殘留 ——“三致性 ” (二)重金屬污染 (三)硝酸鹽與亞硝酸鹽 (四)霉菌毒素 (五)食品毒素 (六)毒品 三、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的對策 (一)農(nóng)產(chǎn)品安全的層次 安全食品可分為三個層次:無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品。 三、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的對策 (二)提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的對策 加快立法進程,完善配套措施 轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,促進產(chǎn)銷銜接 加強技術推廣,加大信息服務 推進市場準入制度,強化監(jiān)管措施 健全支撐體系,加速科技創(chuàng)新 理順管理體制,創(chuàng)新管理模式
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