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葫蘆種植技術(shù)word版-資料下載頁

2025-01-07 18:18本頁面
  

【正文】 季種植變得幾乎不可能。這片土地曾經(jīng)在秋季廣泛種植茄子、黃瓜、南瓜等經(jīng)濟(jì)作物,但在今天,因?yàn)榘追凼?,這些農(nóng)作物已然不能在此生長。它們危害植株的表面蠟層,使葉子變得灰白,繼而停止生長。這是一種一旦發(fā)生就無法消滅的害蟲 。白粉虱通過染病植株的移動而散播。隨時檢查植株是否受害,我想沒法再強(qiáng)調(diào)此舉的重要性了。 無論是有機(jī)還是無機(jī)殺蟲劑都不總是有效的,且應(yīng)作為最后才采取的手段。盡力在第一時間防止問題的產(chǎn)生吧! 收獲 Harvesting 葫蘆成熟后才可從藤上摘下,否則在干燥處理中會腐爛或至少使品質(zhì)受到影響。當(dāng)采摘葫蘆時,要留幾英寸的藤蔓在上面。在美國大部分地方,種植者就把葫蘆留在地里,直到霜降藤蔓全枯死。一些種植者甚至讓葫蘆在地里呆一整個冬天,直到自然干燥。 在佛羅里達(dá),我們的種植期很長,早在霜降之前葫蘆就成熟了。如果在早春播種, 我們的葫蘆在夏天多雨的季節(jié)就可以成熟。夏天的多雨是我們所希望的,但也正是蟲子和土壤中病害最容易發(fā)生的時候。因此在佛羅里達(dá)最好成熟時及時把葫蘆從地里采摘下來,離地存放,讓其干燥。這帶來了要準(zhǔn)確判斷葫蘆是否成熟的問題,因?yàn)檫@個時候它們的藤蔓很少已經(jīng)枯萎。藤蔓上可能葉子已經(jīng)脫落,但藤蔓自己卻不斷的長啊長。在上面有成熟了的和沒有成熟的葫蘆。如果只采摘成熟了的葫蘆,植物會繼續(xù)向未成熟的葫蘆供給養(yǎng)分直至它們也成熟。 在葉子枯死后,將葫蘆留在藤蔓上的時間越長,它們會越成熟。如果你不像等太久,有幾種跡象可以幫助你判斷葫蘆是 否成熟。葫蘆藤會變成褐色、變硬,外觀上有木質(zhì)感,即便芯里可能還是綠的。葫蘆本身會變得很硬,象木頭的感覺。按上去不會有彈性,表皮上沒有絨毛,且顏色看上去比同品種沒有成熟的葫蘆要淡一些。如果你看到了絨毛、手指壓上去后葫蘆感覺發(fā)軟,說明它沒有成熟,應(yīng)該繼續(xù)留在藤上。照片上左側(cè)的葫蘆是沒有成熟的,右側(cè)的是已經(jīng)成熟可以采摘的。如果你判斷不了一個葫蘆是否成熟,可以把它留在藤上一直到它的外表皮開裂脫落,那時候它已經(jīng)完全成熟了,可以摘到安全的地方晾干。 干燥和儲藏 Drying and Storing 葫蘆從藤上摘下后,需要 清洗或干燥。葫蘆由蠟質(zhì)的表皮、一層薄的高密度外殼、一層較厚的但多微孔的內(nèi)殼、葫蘆瓤和種子構(gòu)成。正在生長的葫蘆含有 90~95 的水分。葫蘆一旦成熟或被收割,葫蘆瓤和表皮衰退,使得內(nèi)部的水分能夠透過多孔的內(nèi)殼蒸發(fā)出來。這個過程會需要相當(dāng)長的時間。依據(jù)種類的不同、環(huán)境因素和外殼厚度,從幾周到幾個月。在收獲時,用鈍刀將表皮刮掉,會縮短干燥的過程。注意不要刮傷外殼。 葫蘆可以在任何通風(fēng)良好的地方進(jìn)行干燥,在佛羅里達(dá),葫蘆應(yīng)該架離地面。我們用直立架子(上圖)或金屬網(wǎng)(下圖)作為制成。在晾曬過程中葫蘆最好不要相互接觸。在其 它一些氣候涼爽干燥的地方,葫蘆可以留在地里或花園里自然干燥。 在外表皮老化時,葫蘆看上去就像爛了,繼而會發(fā)展成出現(xiàn)霉斑,但不要丟棄它們。這是正?,F(xiàn)象,是干燥過程的一個階段。如果葫蘆起了皺紋或確實(shí)腐爛,說明它在收獲時還沒有成熟,應(yīng)該丟棄。干燥過程中,應(yīng)階段性地翻動葫蘆,以避免大量濕氣從外殼蒸發(fā)出來時產(chǎn)生污漬。干燥過程操作要輕柔,因?yàn)檫@個階段它們很容易受傷。 在儲存或加工之前,葫蘆必須徹底干透。葫蘆重量會變輕(和它還是綠色的時候相比),摸起來很干燥,搖動葫蘆或用手掌拍幾次后,種子瓤塊聽起來已經(jīng)干燥松散。倒不必非 得是種子在里面嘩嘩作響,但如果真是這樣,說明葫蘆是充分的干透了。干燥過程中,種子瓤塊會粘附到狐貍的一側(cè),可能需要用手拍幾次它才會松脫下來。如果脫落不下來,說明葫蘆可能沒干透。
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