【正文】 ? 環(huán)模壓縮比 —— 是指環(huán)模孔的有效長度和環(huán)?？椎淖钚≈睆? 的比值，它是反映顆粒飼料擠壓強度的一個指標。壓縮比越 大，擠出的顆粒飼料越結實； – 畜禽料 1： ～ 1： ； – 魚飼料 1： 14 ～ 1： 16； – 蝦飼料 1： 20 ～ 1： 25； – 熱敏飼料 ～ （乳豬料） 第六部分 飼料的膨化 一、 膨脹的概念 膨脹（ Expander） √出料模頭采用環(huán)隙出料 √其產(chǎn)品的形狀為不規(guī)則片裝或者塊裝中等舒松物料。 √通常用于原料與處理設備和強化調質器 擠壓膨化的工作過程：喂料區(qū) √密度低而分散的原料顆粒從進料口通過螺旋的帶動進入膨化腔； √由于原料中含有空氣，物料在喂料區(qū)中不能緊密的充塞； √物料到達喂料區(qū)末端，物料被輕度的壓縮，所含的空氣被排出； √膨化腔中加水都是在喂料區(qū)進行 。 擠壓膨化的工作過程：揉和區(qū) √在該區(qū)域，物料繼續(xù)壓縮，腔體內(nèi)的原料更致密； √由于物料更致密，機械性的剪切力作用顯著，同時物料產(chǎn)生回流。在該區(qū)域注入的蒸 汽要求：壓力≥ 5～ 10bar； √該區(qū)域的溫度升高，原本分散的原料小顆粒逐漸形成 擁有整體流動特性、富有彈性 類似面團的物體； √ 在該區(qū)域機械剪切力屬于中等程度。 擠壓膨化的工作過程：最終熟化區(qū) 在最終熟化區(qū)中，物料的組織開始發(fā)生變化，剪切力作用達到頂點，溫度、壓力急速上 升至最高峰值； 在強大的壓力驅使下物料被擠向?？祝谒查g離開擠壓機 擠壓膨化機的功能 殺菌 、 提高衛(wèi)生性 脫毒 、 拓展飼料原料 熟化 、 成型 密度控制 、 擠壓加工過程產(chǎn)生的廢水、廢氣極少 擠壓水產(chǎn)飼料的優(yōu)點 ： 提高飼料的利用率；加強水穩(wěn)定性：池塘更清潔； 魚死亡 率低；不良細菌發(fā)展緩慢 ； 提高飼料消化率（ 1020%） ； 降低飼料成本；提高消化率； 水產(chǎn)飼料擠壓機是一種濕法擠壓機 不利用水和汽，物料直接在擠壓機中擠壓膨化一定是干法膨化 SME）使物料熟化。 干法擠壓與濕法擠壓的常見應用 干法膨化 膨化大豆、膨化大米、膨化玉米、膨化米糠保鮮 濕法膨化 水產(chǎn)飼料、膨化大豆、膨化玉米、膨化米糠（油脂行業(yè)用） 膨化大豆、膨化玉米如何選擇干濕法膨化 共同點：兩種工藝都能加工 √ 干法膨化的優(yōu)點： 干法膨化不需要更多的投資：調質器、鍋爐； 要求擠壓力更強時，干法更合適； 玉米的損耗：干法更高；營養(yǎng)成分損失：干法更高； 加工電耗：干法更高；易損件消耗：干法更高。 干法膨化和濕法膨化的選擇 ?要根據(jù)原料 (大豆 )的水分來定： 1. 在原料 (大豆 )水分較高時，最好用干法膨化，有利于水分的蒸發(fā)和大豆 粉水分含量的降低。 2. 在原料 (大豆 )水分較低時，可使用濕法膨化，因為通過加蒸氣，易于調 質，可以提高單位時 間內(nèi)的產(chǎn)量，而且對一些抗營養(yǎng)因子具有更強的破 壞作用，能進一步改善和提高大豆粉的營養(yǎng)價值。 ?盡量提高調質器的調質效果，有利于膨化大豆的蛋白溶解度 二、 膨化機總體結構及主要部分的工作原理 總體結構： 破拱倉、喂料器 、 破拱塔 、 螺旋喂料器 喂料控制原理 ： 間歇式自動進料； 利用“差重式稱重”進行檢測，變頻喂料進行控制，同時使用計算機組成一個閉環(huán)回 路。 控制精確度 三、 擠壓膨化機的主要應用領域 1. MY 系列膨化機的特點及主要應用范圍 MY 系列雙螺桿擠壓機 MY 雙螺桿擠壓膨化機的特 點 ： ?擠壓部件采用同向平行雙螺桿，由于其正向泵吸的特點，使其具有比單螺桿更優(yōu)越的性能。可加工更多類型的產(chǎn)品。 ?自動控制的氣動旁通，開始工作時可使物料不進入擠壓腔，當物料調質好后將物料送入膨化腔。在工作過程因突發(fā)原因（如原料中雜質過多而導致堵模）使電流突然升高，可使物料不再進入擠壓腔，從而可有效避免堵機現(xiàn)象的發(fā)生。 ?調質器設有排氣口，當調質過程中有蒸汽逸出時，會夾帶粉狀物料，為防止粉料逸出在此處加適當?shù)奈L，可改善工作環(huán)境。 ?靈活的組合腔體和組合螺桿可為生產(chǎn)各種物料提供最佳組合方案，腔體帶有夾套，可通 過水或蒸汽來控制各段擠壓腔的工作溫度。 ?擠壓腔上設有泄壓口，可調節(jié)擠壓腔的工作壓力，可起到泄壓作用，還可以配備真空輔助系統(tǒng)，以滿足特殊需要。 ?新型的切割裝置可在運行過程中調節(jié)切刀轉速，可在運行過程中調整切刀與模板端面的距離。 ?采用雙軸差速調質器可使物料調質得更加均勻，從而保證擠壓作業(yè)的穩(wěn)定性。 ?物料、水、蒸汽等物質的添加由 PLC 來控制。 ?喂料倉與螺旋喂料絞龍一起置于稱重傳達感器上，從而可以控制喂料量、喂料倉底部有破 拱機構，可使物料連續(xù)穩(wěn)定地排出。 MY 系列膨化機的主要應用范圍 膨化機 設備型號 主要應用 MY135 MY 系列 MY165 浮性水產(chǎn)飼料、沉性水產(chǎn)飼料、寵 單螺桿 MY215 物料 MY265 浮性水產(chǎn)飼料、沉性水 產(chǎn) 飼料、寵物飼料、 膨化米粉、組織蛋白、各種膨 MY56 2 化食品 MY 系列 MY75 2 雙螺桿 MY90 2 MY120 2 MY150 2 原料處理膨化機的特點及主要應用 型號 主要的應用 備注 PHG135 全脂膨化大豆、玉米粉 干法膨化 TPH135 全脂大豆、玉米粉、豆粕、米糠、片狀乳豬料 TPH200 PHY200 玉米粉、米糠、片狀乳豬料、反芻飼料 PHY260 第七部分 飼料的包裝和儲運 一、 飼料稱量包裝 步驟： 稱重 、 裝袋 、 縫口 、 貼標簽 、 運 送 定量包裝秤 ： 機械式 杠桿原理 、 接近開關控制 電子式 稱重傳感器 、 智能化穩(wěn)重顯示器 、 比較接口板 對稱重包裝設備的要求 ： 包裝精度 靜態(tài) FS≤ 1? 動態(tài) FS≤ ? 稱重范圍 10— 100kg 包裝速度 不少于 4 袋／ min 包裝標簽 飼料名稱、營養(yǎng)成分、分析保證值、凈重、生產(chǎn)日期、保質期、廠名、廠址 包裝材料 二、 稱重包裝設備 (一 ) 喂料機構 自流式喂料 流動性較好的顆粒料 螺旋喂料 流動性較差的粉料 結構較簡單 皮帶喂料 粉 粒料 結構較復雜 流量易控制 (二 )稱重裝置 箱體 、 秤斗 、 稱重傳感器 、 懸掛裝 (三 ) 接料斗及夾袋器 夾臂 、 肘桿 、 袋夾 、 夾帶 、 擋板 (四 ) 氣動元件 功能 ： 控制喂料門的開閉 、 粗細喂料的轉換 、 秤斗門的開閉 、 夾袋器夾袋的松緊 (五 ) 電氣控制系統(tǒng) 三、 縫包輸送機 江蘇師范大學 飼 料 加 工 工 藝 與 設 備 學院：生命科學學院 專業(yè)：動物科學 班級： 11 生 51 班 姓名：王彥環(huán) 學號： 11245005