食品安全問題現(xiàn)狀與對策-資料下載頁
2025-01-06 10:17本頁面
【正文】 產(chǎn)生活中居于特殊地位，由其引發(fā)的有害效應(yīng)對社會和經(jīng)濟的影響將是全方位的。從市場供給與需求的角度看，涉及的利益主體有廣義的消費者 (需求方 )、生產(chǎn)者 (供應(yīng)方 )、政府 3個方面。 (一 )嚴(yán)重威脅了消費者的生命安全和健康，引發(fā)人們對食品安全的信任危機獲得安全、營養(yǎng)和健康的食品是每一個消費者的最基本權(quán)益。 (二 )造成生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)重大的經(jīng)濟損失，對行業(yè)發(fā)展帶來沉重打擊。 (三 )食品安全問題關(guān)系到經(jīng)濟的發(fā)展，又關(guān)系到社會的穩(wěn)定。 解決食品安全問題的對策 ?加強宣傳教育，提高全民素質(zhì) ?完善與食品安全相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，提高食品安全領(lǐng)域的科技水平 ?加大監(jiān)督力度，堅決打擊制假、售假等違法行為 ?充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用 ?提高檢測技術(shù)和能力，為保障食品安全提供技術(shù)支撐 ?加強國際合作，積極吸納國際先進的食品安全管理經(jīng)驗，積極采用國際標(biāo)準(zhǔn) ?建立食品安全預(yù)警系統(tǒng)，加強對食品安全的有效控制 安全飲食小建議 。 ，需看餐館是否有營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。 ，小吃。 ，需看生產(chǎn)日期，廠家，保質(zhì)期等。 ，對健康不利的食品要克制自己，不要多吃。
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