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2025-01-03 00:57本頁面
【正文】 味多、味廣、味厚、味濃著稱， 名菜 :宮爆雞丁、一品熊掌、魚香肉絲、干燒魚翅。五樓，福建菜系：流派 :由福州、泉州、廈門等地發(fā)展起來，并以福州菜為其代表， 特點(diǎn) :以海味為主要原料，注重甜酸咸香、色美味鮮， 名菜 :雪花雞、金壽福、燒片糟雞、桔汁加吉魚、太極明蝦 。 ：流派 :由皖南、沿江和沿淮地方風(fēng)味構(gòu)成。皖南菜是主要代表， 特點(diǎn) :以火腿佐味，冰糖提鮮、擅長燒燉，講究火工。在此之外，而且每個(gè)店面都配有特級(jí)廚師四人，一級(jí)廚師八人，特色小廚十人，實(shí)力雄厚，服務(wù)人員大概有十人左右，共計(jì) 330左右。也就是說只要你來到我們唐味軒就能吃到中國各地傳統(tǒng)小吃
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