淺談八二法則與時(shí)間管理-資料下載頁
2024-10-18 17:13本頁面
【正文】 。 ? 莫非定律 (Murphy 39。s Law) – If anything can go wrong, it will. – 會(huì)出錯(cuò)的事終歸要出錯(cuò) ? – 不要杞人憂天 ! 開始工作之前，如果能 花費(fèi) 15分鐘 仔細(xì)思考你要做些什麼，就能 節(jié)省四小時(shí) 的時(shí)間浪費(fèi)。 時(shí)間管理是一種工作習(xí)慣的養(yǎng)成，它就是生活的一部份，而非是額外的工作。當(dāng)你有了良好的工作習(xí)慣，對(duì)你自己、對(duì)周遭的人都是好事一樁。 Summary 先做不想做但必須做的事。 好心情才有好效率 王品集團(tuán)老闆戴勝益月休 15天，理由是不讓忙碌工作失去生活樂趣。他清楚知道如何分配工作與休閒時(shí)間，「如果把自己弄得很忙，就無法思考公司的未來和大方向」。 己經(jīng)遍覽全球八十多個(gè)國家的戴勝益說，他不但增加自己的國際觀，也強(qiáng)制主管必須休假，「因?yàn)槊β灯?，?huì)降低服務(wù)品質(zhì)」。 註 : 戴勝益為三勝製帽 (扁帽工廠 )老闆戴勝通的弟弟 認(rèn)識(shí)王品 ? 戴勝益 1993年創(chuàng)立王品集團(tuán)，至 2021年王品集團(tuán)旗下已擁有 7個(gè)餐飲品牌、 59家分店。 2021年?duì)I收更超過新臺(tái)幣 40億 ， 各品牌分店數(shù)突破 100家大關(guān)。 ? 「 王品臺(tái)塑牛排 」的主力產(chǎn)品是中國口味的精緻牛排餐；「 西堤 」牛排標(biāo)榜新都會(huì)時(shí)尚西式精緻套餐；美國「 Porter House」為牛排西餐；「 陶板屋 」訴求和風(fēng)創(chuàng)作料理；「 原燒 」為現(xiàn)代日式風(fēng)格燒肉店；「 聚 」為 北海道昆布鍋 套餐；「 Ikki」賣的是 懷石創(chuàng)作料理 ；「夏慕尼」則為新香榭鐵板燒 套餐。 ? 2021年 7月正式進(jìn)軍大陸市場(chǎng) 。 戴勝益創(chuàng)立王品的因緣 際會(huì) ? 在 39歲從扁帽工廠的副總出走，開了 BB樂園大賺後亂投資又賠光光 .. ? 某次機(jī)會(huì)中品嘗到臺(tái)塑牛排，戴勝益發(fā)現(xiàn)，有些人像王永慶，並不喜歡吃帶血且半生不熟的牛排。 ? 而臺(tái)塑三娘自行改良過的中式全熟牛排，獲得許多老闆和消費(fèi)者喜愛，也就是在這種因緣際會(huì)下，讓戴勝益從中得到創(chuàng)業(yè)靈感 ──單一產(chǎn)品也能成為商機(jī)。 重賞之下必有勇夫 王品集團(tuán)戴勝益的海豚領(lǐng)導(dǎo)學(xué) 「 捨得給 」 是他對(duì)待員工的方式。 「 給得起 」 也讓他吸引了許多優(yōu)秀人才跳到這個(gè)愈來愈大、愈來愈深的池子裡。 當(dāng)個(gè)餐廳店長 也能年薪千萬？ 上菜的鞠躬幅度、微笑程度都有計(jì)算？ 這不是天方夜譚， 而是戴勝益十幾年來的餐飲魔術(shù)。 民國八十一年，王品集團(tuán)董事長戴勝益因投資失敗後跑去香港海洋公園劇場(chǎng)高高的看臺(tái)上，凝神欣賞海豚跳火圈特技表演， 看著幾隻海豚一次又一次跳躍過燃燒中的火圈，現(xiàn)場(chǎng)的觀眾發(fā)出讚嘆的驚呼， 每次海豚跳過火圈，馴獸師立刻餵給海豚一條魚做為獎(jiǎng)勵(lì)。 海豚領(lǐng)導(dǎo)學(xué) ? 馴獸師的立即獎(jiǎng)勵(lì)，是海豚願(yuàn)意 往火圈裡跳的最大誘因。 這是 『 魚性 』 ， 『 人性 』 也一樣！ 這是戴勝益從海豚跳火圈領(lǐng)悟到的 「即時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)、立即分享」道理。 時(shí)間管理 四大關(guān)鍵 謝謝捧場(chǎng) References 天下雜誌群 Cheers 雜誌 49期 誰偷走主管的時(shí)間？ ─ 時(shí)間管理四大關(guān)鍵
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