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奶水牛養(yǎng)殖及液態(tài)奶加工可行性研究報告-資料下載頁

2025-09-29 11:55本頁面

【導(dǎo)讀】項目建設(shè)地點為貴州省銅仁地區(qū)工業(yè)園;頭;年加工液態(tài)奶萬噸。裝,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶水牛液態(tài)奶產(chǎn)品,以滿足國內(nèi)市場的需求。項目建設(shè)期為一年。農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行項目貸款資金9900萬元,公司自籌經(jīng)費2590萬元。中的貢獻率,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,大力推進貴州優(yōu)勢特色經(jīng)濟作物;項目建成投產(chǎn)后,加工生產(chǎn)線可提供新的就業(yè)崗。規(guī)劃調(diào)研綜合報告》;產(chǎn)業(yè),對畜牧進行深加工,能充分發(fā)揮貴州的資源優(yōu)勢。者目前和未來的消費重點之一。奶水牛養(yǎng)殖及液態(tài)奶加工有貴州省農(nóng)科院作技術(shù)后盾,在。建設(shè)單位科學(xué)規(guī)范的運作下,本項目達到預(yù)期目標(biāo)是完全可行的。

  

【正文】 的最低可接受收益率,本報告按 10%計算。 利率 本項目的利率參照當(dāng)前國家的規(guī)定執(zhí)行,建設(shè)投資貸款按 8 年期%計算,生產(chǎn)經(jīng)營期所需另貸的流動資金按 %。 其他計算參數(shù) 其他計算參數(shù)按照國家和行業(yè) 有關(guān)法規(guī)并結(jié)合項目的具體情況選取,如表 81 所示。 表 81 其他計算參數(shù)匯總表 38 序號 名 稱 計 算 參 數(shù) 備 注 1 固定資產(chǎn)折舊 設(shè)備 15 年、建(構(gòu))筑物40 年 平均年限法,凈殘值率 5% 2 勘察設(shè)計費攤銷 5 年 平均攤銷 3 遞延資產(chǎn)攤銷 15 年 平均攤銷 5 土地征用費攤銷 30 年 平均攤銷 6 修理費 20% 折舊費為基數(shù) 7 其他費用 15% 銷售收入(不含稅)為基數(shù) 8 盈余公積金、公益金 5% 稅后利潤為基數(shù) 9 借款償還 在項目范圍內(nèi),按最大還 款能力計算 經(jīng)營收入估算 經(jīng)營收入 銷售 收入是根據(jù)產(chǎn)品價格和計劃銷售量計算而得(詳見附表 2) 在項目 100%達產(chǎn)的情況下, 銷售 收入為 24255 萬元 /年。蘑菇罐頭出廠銷售 8085 元 /噸,年銷售量 3 萬噸。蘑菇罐頭參照目前的出口離岸價格,結(jié)合匯率變動趨勢、本地的勞動力、原材料的實際成本情況確定的。銷售量則為每年的生產(chǎn)量,設(shè)定項目的產(chǎn)品在當(dāng)年能夠全部銷售,沒有庫存。 稅金及附加 本項目在運營期應(yīng)作為一般納稅人計征增值稅,其銷項稅率為 17%,進項稅率按 17%和 13%計算 ,在 100%達產(chǎn)的情況下,經(jīng)估算項目的正常年經(jīng)營稅金及附加為 1035 萬元。(詳見附表 2)由以下三部分組成: 增值稅 產(chǎn)品年增值稅銷項稅額為 1795 萬元,抵扣的進項稅額為 854 萬元,應(yīng)交稅金為 941 萬元。 正常經(jīng)營年城市建設(shè)維護費 以應(yīng)稅額為基數(shù),稅率為 7%,則: 39 城市建設(shè)維護費 =941 7%=66(萬元) 教育費附加 以應(yīng)稅額為基數(shù),稅率為 3%,則: 教育費附加 =941 3%=28(萬元) 成本費用估算 成本費用是指項目經(jīng)營支出的各種費用。本項目主要采用要素法測算項目生產(chǎn)成本,按照物料消耗定額,并以同類行業(yè)近幾年的經(jīng)驗數(shù)據(jù)為依據(jù),其價格均以當(dāng)?shù)厥袌鰞r為基礎(chǔ)進行成本費用測算,具體測算情況如下: 折舊費、攤銷費和修理費 1)本項目折舊費,攤銷費按平均年限法計算,凈殘值率取 5%,詳見附表 31。 2)修理費。每年修繕費按折舊費的 20%計算。詳見附表 3 及附表 32。 人員工資及附加 本項目組織勞動定員按總?cè)藛T 500 人測算,其中管理人員 50 人,生產(chǎn)員工 450 人,工資按每人每年 960036000 元估算,估算總 額為 334 萬元,詳見附表 34。 原材料成本 在正常經(jīng)營年份, 養(yǎng)殖基地提供鮮奶 10000 噸,從農(nóng)戶收購鮮奶10000 噸, 項目每年消耗的原材料 、 輔助材料 成本 、飼料成本等 為 8044萬元,其中原材料成本為 4200 萬元 、生產(chǎn)輔助材料及包裝成本為 3380萬元、 養(yǎng)殖 基地投入成本為 464 萬元 。詳見附表 33。 燃料動力費用 根據(jù)本項目經(jīng)營物料消耗,參照本地區(qū)同類市場經(jīng)驗數(shù)據(jù),按設(shè)計規(guī)模為基礎(chǔ),經(jīng)估算正常經(jīng)營年 水電 燃料動力費為 341 萬元,詳見附表 40 35。 財務(wù)費用 本項目財務(wù)費用是建設(shè)投資借款 及生產(chǎn)時流動資金借 款 所產(chǎn)生的利息, 項目 借款總額為 9900 萬元 ,流動資金借款為當(dāng)年借入當(dāng)年歸還 。財務(wù)費用估算如附表 3 所示。 總成本中其他費用 本項目總成本中其他費用為簡化計算,考慮到項目產(chǎn)品定位的市場范圍較廣,在經(jīng)營期間可能需要較多的費用開支,故其他費用按銷售收入(不含稅)的 15%計,正常生產(chǎn)年份其他費用估算為 1864 萬元 ,詳見附表 3。 各項成本要素 總成本費用、經(jīng)營成本、可變成本、固定成本估算情況詳見附表 3。 流動資金 估算 項目投資中安排輔底流動資金 500 萬元,不足的流動資金向銀行申請流動資金貸款,當(dāng)年借款, 當(dāng)年歸還。詳見附表 4。 財務(wù)盈利能力分析 財務(wù)盈利能力分析的目標(biāo)是觀察項目在項目計算期內(nèi)所能取得利益的大小。其分析結(jié)果如下: 動態(tài)分析結(jié)果:項目財務(wù)內(nèi)部收益率為 %,是基準(zhǔn)收益率的 2倍多,財務(wù)凈現(xiàn)值( IC=10%) 萬元,靜態(tài)投資回收期為 年,詳見附表 5。 靜態(tài)分析結(jié)果:項目計算期年平均利潤總額可達 2108 萬元,投資利潤率為 %;投資利稅率為 %,詳見附表 5 及附表 6。 上述分析表明,項目有著較強的盈利能力。 41 項目償債能力分析 借款還本付 息 借款償還期: 年。借款還本付息情況詳見附表 7。 償債能力分析 利息備付率 在整個借款期內(nèi)利息備付率平均在 ,最低 ,最高 。這說明項目付息的保障程度充足。各年利息備付率詳見附表 9。 償債備付率 在整個還款期內(nèi),各年償債備付率均大于 2,最低 ,最高 ,說明還款期內(nèi)各年償還資金來源充足,有能力按約定在 8 年內(nèi)還清到期債務(wù)。詳見附表 10 不確定性分析 敏感性分析 根據(jù)項目具體情況,在建設(shè)投資、經(jīng)營收入和經(jīng)營成本等不確定因素變化的情況 下,分別對項目財務(wù)內(nèi)部收益率進行單因素敏感性分析,詳見附表 11。計算結(jié)果表明,建設(shè)投資的增加對項目效益影響很小。經(jīng)營收入減少 10%和經(jīng)營成本上升 10%,項目 內(nèi)部收益率仍在 10%以上, 因此項目具有 較好 的抗風(fēng)險能力。 盈虧平衡分析 本項目由于計算期固定成本有所變化不盡相同,其 BEP 也隨著變化,當(dāng)項目進入正常經(jīng)營第一年時, BEP 為 %,即年平均經(jīng)營收入達到 萬元時項目即可保本。 財務(wù)分析結(jié)論 綜上分析,項目財務(wù)效益較好,貸款償還能力具備。因此可以說項 42 目設(shè)計合理,財務(wù)效益可行 。從敏感性分析來看,項目有 較好 的抗風(fēng)險能力, 項目在抗風(fēng)險方面是可行的。 43 第九章 環(huán)境影響評價 環(huán)境影響 液態(tài) 水牛 奶加工業(yè)是綠色產(chǎn)業(yè),從總體上講,不會對環(huán)境造成不良的影響。 項目的建設(shè)和實施將嚴(yán)格按照《中華人民共和國環(huán)境保護法》和國務(wù)院頒發(fā)的《建設(shè)項目環(huán)境保護管理條例》執(zhí)行,對防治污染及其公害的設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)的?三同時?的原則進行,嚴(yán)格執(zhí)行 《 工業(yè)?三廢?排放標(biāo)準(zhǔn) 》 ( GBJ473)和 《 大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 》 ( GB309582)等規(guī)定,控制 污染,保護環(huán)境和改進環(huán)境質(zhì)量,真正使液態(tài)奶加工業(yè)成為綠色企業(yè)。 項目建設(shè)和建成后可能帶來的環(huán)境污染 包括: ( 1)項目建設(shè)期的建筑垃圾;( 2)施工中的粉塵和噪聲;( 3)營運期 間養(yǎng)殖、 加工 所 產(chǎn)生的牛糞(尿)、 廢水、生活廢水及生活垃圾。 環(huán)境保護和治理措施 在奶水牛養(yǎng)殖和水牛液態(tài)奶加工過程中,按照以下 《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 ( GB383888) IV 類標(biāo)準(zhǔn) 、 《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 ( GB309582DG)三類標(biāo)準(zhǔn) 、 《貴州省污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 ( 黔 D13787) 三類一級標(biāo)準(zhǔn) 、 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 ( GB897888)、 《工業(yè)企業(yè)噪聲設(shè)計規(guī)范》 ( GBJ8785)的 要求 進行排放: 在項目建設(shè) 期 內(nèi), 按城建要求指定地點填埋堆放,不得隨意傾倒,施工內(nèi)的各種建筑材料也應(yīng)適當(dāng)?shù)攸c存放,施工場周圍應(yīng)用圍墻將施工場地圍起,力求避免揚土,灰塵四處飛散,影響周圍環(huán)境及附近居民的工作和生活。施工噪聲符合當(dāng)?shù)丨h(huán)境功能規(guī)劃要求,避免夜間施工和使用噪聲超標(biāo)的機械施工。 44 營運期 間,所產(chǎn)生的各種廢棄物按照以下措施進行處理: ( 1) 牛糞尿:集中堆放腐熟后,向周邊地區(qū)銷售,作為有機肥料還田,增加農(nóng)田有機肥投入,培肥地力。 ( 2)液態(tài)奶加工 車間污水 :生產(chǎn)車間產(chǎn)生的污水統(tǒng)一污水池,經(jīng)沉淀后再排入污水溝。 ( 3)生活污水:生活污水如糞便污水, 建立沼氣池,作為沼肥,還田 。 ( 4)固體廢物:各種固體廢物生活垃圾,采取分散與集中相結(jié)合的方法進行垃圾收集和處理,建若干個小型垃圾收集箱,由環(huán)衛(wèi)站統(tǒng)一處理。 此外, 在廠區(qū)范圍內(nèi)種植樹木和花草,達到美化環(huán)境,使廠區(qū)成為公園式的工廠。 45 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進結(jié)構(gòu)調(diào)整情況 當(dāng)前,全省的奶牛業(yè)處在發(fā)展階段,奶牛飼養(yǎng)規(guī)模和 奶制品總產(chǎn)量還很少,在本項目實施后對于促進本地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有積極的推動作用。 松桃縣 地處 梵凈山麓 、武陵山區(qū) ,山青水秀,環(huán)境優(yōu)美,是 發(fā)展奶水牛和 液態(tài)奶 加工 的 良好地域。隨 項目的實施,將有力地推動當(dāng)?shù)?的奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的發(fā)展,經(jīng)過一段時間的持續(xù)發(fā)展,奶牛業(yè)將成為本鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。 產(chǎn)、加、銷、服各環(huán)節(jié)的利益聯(lián)結(jié)情況 當(dāng)前,貴州好一多乳業(yè)食品有限公司奶制品已經(jīng)具備了一定的基礎(chǔ)和規(guī)模,初步建成了產(chǎn)、加、銷、服各環(huán)節(jié)一條龍的產(chǎn)業(yè)鏈。隨著本項目的實施,公司將為貴陽市及周邊的城市提供豐富的奶制品,同 時公司、農(nóng)戶、銷售商也產(chǎn)生極大的經(jīng)濟效益。 輻射帶動作用 ( 1)本項目是 奶水牛養(yǎng)殖與 奶制品加工項目,通過企業(yè)的帶動,公司主要的目的是探索出一條 ?公司 +農(nóng)戶 ? 的奶 水牛 發(fā)展路子。公司在整體上將采取 ? 公司 +基地+農(nóng)戶 ? 的運作方式 , 采取資金籌措、技術(shù)指導(dǎo)、經(jīng)營管理等措施,大力發(fā)展農(nóng)戶飼養(yǎng)奶 水 牛,公司負責(zé)收購鮮奶,能極大的調(diào)動農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛的積極性,因此它的輻射廣,帶動面大。 ( 2)帶動農(nóng)戶數(shù)量 通過本項目的實施,使上萬農(nóng)戶學(xué)到奶牛飼養(yǎng)的技術(shù)和管理經(jīng)驗以后,再以農(nóng)戶為主體大力發(fā)展奶牛飼養(yǎng)。在項目區(qū),根據(jù) 農(nóng)戶的情況,有的成為養(yǎng)殖戶,有的發(fā)展優(yōu)質(zhì)飼草種植,最后使項目區(qū)農(nóng)戶年均收入 46 大幅度提高。 ( 3)基地規(guī)模 本項目的奶牛飼養(yǎng)基地擬發(fā)展 為養(yǎng)殖奶水牛 8000 頭, 除公司自辦養(yǎng)殖場外, 帶動 農(nóng)戶養(yǎng)殖 4000 頭, 使鮮奶和牛奶制品的年總產(chǎn)量均為 萬 噸。 當(dāng)前項目區(qū)農(nóng)戶的人均純收入為 2158 元 ,經(jīng)過本項目的實施,凡是參加本項目的農(nóng)戶,人均純收入將在原有基礎(chǔ)上增加 到 3500 多元增加近60 個百 分點。 ( 4)增加就業(yè)人數(shù) 隨著項目的啟動和發(fā)展,可極大 地 增加就業(yè)人數(shù),按規(guī)劃設(shè)計第一期奶 水 牛養(yǎng)殖基地可解決上百人的就業(yè),今后發(fā)展農(nóng)戶 飼養(yǎng)奶牛,如每戶養(yǎng) 1~ 2頭奶 水 牛 , 將可解決近萬人的就業(yè)問題。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化、組織化程度的提高情況 本項目 通過?公司+基地+農(nóng)戶?的方式, 將有效地提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場化和組織化水平。 農(nóng)民增收 項目區(qū)農(nóng)民收入增長來源的變化情況 項目實施區(qū)域內(nèi),農(nóng)民 目前 的收入來源主要以糧食生產(chǎn)為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。實施本項目后,農(nóng)民的收入來源渠道將得到擴大,增加了奶水 牛飼養(yǎng)業(yè)經(jīng)濟來源渠道。 項目區(qū)農(nóng)民收入增長幅度 項目區(qū)內(nèi)所涉及的農(nóng)戶的人均純收入由現(xiàn)在的 2158 元增 加到 3500元,增加近 60 個百分點。 47 項目區(qū)農(nóng)民收入與非項目區(qū)農(nóng)民收入比較 本項目區(qū)與臨近非項目區(qū)相比較,前者的農(nóng)民人均純收入將是后者的 2倍以上。 其他社會影響 對農(nóng)村生產(chǎn)條件的改善作用 本項目將實行專業(yè)化、機械化、社會化生產(chǎn),與傳統(tǒng)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)方式相比較,將發(fā)生根本性的變化。農(nóng)民在參與本項目的實施過程中,將會親身體驗當(dāng)?shù)剞r(nóng)村生產(chǎn)條件得到了極大的改善。 對農(nóng)村生活條件的改善作用 項目區(qū)內(nèi)的農(nóng)民因為能夠從本項目的實施過程中獲得直接的、明顯的經(jīng) 濟效益,因此,生活條件也會隨之得到明顯的改善。 對農(nóng)村經(jīng)營理念的改變作用 通過本項目的實施,項目區(qū)內(nèi)的農(nóng)民將看到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念之間的巨大反差。逐漸明白經(jīng)營理念的改變會帶來顯著和經(jīng)濟效益。從而大大促進農(nóng)村經(jīng)營理念的變革。 對農(nóng)村文化進步的推進作用 項目區(qū)的農(nóng)民由于經(jīng)濟收入的增加,將有更多的資金投入對子女的教育中,從而起到推進農(nóng)村文化教育發(fā)展的積極作用。 48 第十一章 項目的組織管理 管理是企業(yè)興衰的關(guān)鍵,項目在實施過程中應(yīng)建立各項規(guī)章管理制度, 各項組織紀(jì)律,各項管理目標(biāo),人員定崗,減員增效,盡量提高企業(yè)經(jīng)濟效益。 組織機構(gòu)與職能劃分 組織機構(gòu)設(shè)置(如下圖) 運行模式 項目建設(shè)單位擬建成黔東北地區(qū) 融 奶水牛養(yǎng)殖、 鮮奶生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品開發(fā)部 生產(chǎn)技術(shù)部 質(zhì)檢科 鮮奶生產(chǎn)車間 多功能奶生產(chǎn)車間 化驗室 水電汽供應(yīng)科 運
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