【正文】 項(xiàng)目區(qū)概況 地理位置及區(qū)域范圍 項(xiàng)目建設(shè) 地位于 位于 松桃縣 大興 尖巖的 銅仁地區(qū) 工業(yè)園 ， 帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)養(yǎng)殖奶水牛 ,養(yǎng)殖奶水牛 以銅仁市、松桃縣、石阡縣、沿河縣四個(gè)縣 為主。 自然資源狀況 銅仁地區(qū)位于貴州高原東部，武陵山區(qū)腹地，東鄰湘楚，北接重慶，西連遵義，南交黔東南自治州，地處東徑 107176。 45′～ 109176。31′，北緯 27176。 7′～ 29176。 5′，國(guó)土總面積 萬(wàn)余平方公里，占貴州省總面積的 %，是連接中原地區(qū)與西南邊陲的紐帶。境內(nèi) 生態(tài)環(huán)境良好， 佛教名山梵凈山是十多億年前的古老地層遺跡，是同緯度目前保存最完好、最典型的原始森林，自然環(huán)境優(yōu)美 ，現(xiàn)有 野生植物 3000 多種，珙侗、鐘萼木、蓮香、鵝掌揪等屬?lài)?guó)家重點(diǎn)保護(hù)樹(shù)種 ； 野生動(dòng)物 400 多種，黔金絲猴、華南虎、熊 猴等屬?lài)?guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物，自然資源豐富。 銅仁地區(qū)地處中亞熱帶溫暖濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，年均氣溫 10～℃，正常積溫 3500～ 6500℃， 1 月平均氣溫 ～ ℃， 7月平均氣溫 21～ 28℃；均降雨量 1100～ 1700mm；年日照時(shí)數(shù) 1100～1800 小時(shí)，優(yōu)越的氣候條件潤(rùn)育了銅仁豐富的自然資源。 銅仁境內(nèi)以丘陵地貌為主，土層深厚質(zhì)地疏松，空氣清新，水質(zhì)良好，熱量豐富，氣候溫和（無(wú)霜期 220～ 280 天），降雨充沛，且大都集中在 植物 生長(zhǎng)的旺盛期，有著 各類(lèi)植物 生長(zhǎng)發(fā)育得天獨(dú)厚的生態(tài)條件，是我國(guó) 水牛 適宜區(qū)之一， 長(zhǎng)江水系烏江流域流經(jīng)銅仁， 11 同時(shí)發(fā)育的還有銅仁錦江等支流。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 2020 年末，銅仁地區(qū)常駐人口 余萬(wàn)人，共苗、侗、土家、仡佬、回、布依、蒙古等 29 個(gè)民族，少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?54%。全區(qū) 2020 年農(nóng)村人口 萬(wàn)人，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力 萬(wàn)人，具有充沛的勞動(dòng)力資源。 銅仁地區(qū) 2020 年耕地 萬(wàn)畝， 2020 年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 億元，較 2020 年增長(zhǎng) %，其中第一產(chǎn)業(yè)占 %；第二產(chǎn)業(yè)占 %。人均生產(chǎn)總值 3303 元。 2020 年，銅仁地區(qū)財(cái)政 收入 億元，人均財(cái)政收入 元；農(nóng)民人均收入 1700 元。 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 銅仁地區(qū)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)區(qū)域，由于歷史、地理的原因，形成了以種植業(yè)為主的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，區(qū)內(nèi)種植的 農(nóng)作物品種 共 60 余種，以水稻、玉米為主的糧食總產(chǎn)量已突破 140 萬(wàn)噸 ； 以烤煙、油菜、花生、中藥材為主的經(jīng)濟(jì)作物 發(fā)展良好； 以桑、果、竹、茶為主的經(jīng)濟(jì)林木都已形成一定的規(guī)模，花生、油桐、油菜籽在全省占有重要地位。 銅仁地區(qū)的農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)單一，畜牧業(yè)發(fā)展相對(duì) 較好 ，初步形成了 以豬、牛、羊?yàn)橹鞯男竽翗I(yè) ，但奶源建設(shè)項(xiàng)目尚 未啟動(dòng)。 項(xiàng)目 建設(shè)優(yōu)劣勢(shì)分析 優(yōu)勢(shì) 政策 面對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)和國(guó)際市場(chǎng)壁壘重重的雙重競(jìng)爭(zhēng)，貴州省委、省政府針對(duì)我省基礎(chǔ)設(shè)施落后、科技儲(chǔ)備薄弱、畜禽防疫力度不夠以及龍頭企業(yè)規(guī)模小、帶動(dòng)能力弱、飼養(yǎng)水平低、特色畜產(chǎn) 12 品量數(shù)少、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)等問(wèn)題，自改革開(kāi)放以來(lái)，省委、省政府以及相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，在投資和管理上進(jìn)一步加大力度，畜牧業(yè)的組織化程度逐步提高 ， 生產(chǎn)方式有所轉(zhuǎn)變，群眾積極性高 ， 畜產(chǎn)品市場(chǎng)旺 ， 生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。 2020年和 2020年， 貴州 省委、 省政府相繼出臺(tái)了黔黨發(fā) [2020]14號(hào)和 (黔黨發(fā)［ 2020］ 113號(hào) 等文件 ，提出?把生態(tài)畜牧業(yè)和旅游業(yè)培育成 (貴州 )后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)。?銅仁地委、行署也將調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作為各項(xiàng)工作的重中之重來(lái)抓。 同時(shí)，今年 5月在 廣西南寧召開(kāi)的第五屆亞洲水牛大會(huì) 明確將 奶水牛作為我國(guó)南方奶業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇 。 農(nóng)業(yè)部提出，通過(guò)優(yōu)化奶水牛區(qū)域布局，建立南方奶水牛產(chǎn)業(yè)帶，加強(qiáng)奶水牛種源和基地建設(shè)，變耕作的水牛為奶用、肉用水牛 。 因此，項(xiàng)目建設(shè)具有良好的政策環(huán)境。 資源 我國(guó)南方地區(qū)地處熱帶亞熱帶 ， 高溫高 濕，一般乳畜 (如黑白花奶牛 )的發(fā)展受到一定限制，而水牛具有耐高溫高濕、耐粗飼、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，是熱帶亞熱帶地區(qū)發(fā)展奶業(yè)的優(yōu)選品種，其他奶牛品種難以比擬。 亞洲水牛占世界水牛的 97%，我國(guó)的水牛總量位列于印度、巴基斯坦之后， 居 世界 第三位，占 世界水?？倲?shù)的%。 銅仁地區(qū) 2020 年牛存欄數(shù) 萬(wàn)頭，出欄數(shù) 萬(wàn)頭，具有豐富的 水牛資源。 銅仁地區(qū) 是的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)， 尚 有 開(kāi)發(fā)利用， 可以用于建植人工草場(chǎng)，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)。 同時(shí)，全 區(qū)每年擁有 520余萬(wàn)畝的 水稻 、 玉米 等夏 播糧食 作物 ， 所產(chǎn)生的 水稻、玉米 秸稈 100多 萬(wàn)噸 ， 為 奶水牛 業(yè)的 發(fā)展提供了 良好 的 飼草 來(lái)源 。 13 市場(chǎng) 從國(guó)內(nèi)和省內(nèi) 水奶牛的生產(chǎn)和市場(chǎng)需求增長(zhǎng)趨勢(shì) 來(lái)看， 在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，鮮奶市場(chǎng)空間極大。目前，除廣西、云南在 2020 年開(kāi)始發(fā)展奶水牛外，南方大部分省、區(qū)、市的奶水牛業(yè)均未起步。從市場(chǎng)可占份額來(lái)看，銅仁地區(qū)尚無(wú)規(guī)模性的奶牛業(yè)，項(xiàng)目建設(shè)可充分利用本區(qū)域內(nèi) 80%以上的鮮奶市場(chǎng) ，也 可向貴陽(yáng)、遵義、黔東南，乃至鄰近的湖南、湖北、重慶、四川等省、市推進(jìn) 。 科技 自上世紀(jì) 90 年代以來(lái) ， 中國(guó)農(nóng)科院廣西水 牛研究所就從國(guó)外引進(jìn)優(yōu)良奶水牛品種，對(duì)國(guó)內(nèi)水牛進(jìn)行改良，積累了豐富的奶水牛繁、育新技術(shù)，大大提高了奶水牛的產(chǎn)奶量，帶動(dòng)了廣西奶水牛業(yè)的發(fā)展。貴州省畜牧局、貴州省畜牧獸醫(yī)研究所、貴州省草業(yè)研究所、貴州省旱糧研究所等單位，分別從各處不同的角度，開(kāi)展了畜禽品種改良、人工授精、飼草飼料、高賴(lài)氨酸玉米的科學(xué)研究， 在畜禽疫病防治等方面也取得了較大進(jìn)展，具有指導(dǎo)和開(kāi)展奶水牛業(yè)發(fā)展的相關(guān)技術(shù)能力。 基礎(chǔ)設(shè)施條件 銅仁地區(qū)境內(nèi)公路四通八達(dá)，水上航運(yùn)直下長(zhǎng)江，大興機(jī)場(chǎng) 2020年 7 月正式通航，湘黔復(fù)線鐵路貫穿玉屏 縣境內(nèi)，正在興建中的渝懷鐵路貫穿銅仁、江口、松桃三個(gè)縣市；銅玉高等級(jí)公路工通車(chē)，320 國(guó)道高速公路方便快捷，一個(gè)水、陸、空立體交通網(wǎng)絡(luò)在銅仁形成 ； 光纜通訊線路覆蓋全區(qū)，已經(jīng)開(kāi)通國(guó)內(nèi)、國(guó)際程控電話、移動(dòng)電話，信息傳送迅速便捷。 銅仁地區(qū) 電力富足，擁有 50 萬(wàn)伏和 22 萬(wàn)伏變電輸電線路的國(guó) 14 家電網(wǎng)，是黔電東送的橋頭堡， 120 萬(wàn)千瓦的銅仁火電廠及 11 萬(wàn)伏輸變電線路覆蓋全區(qū)各縣市，為項(xiàng)目建設(shè)提供良好的電力保障。 項(xiàng)目核心示范區(qū) 距銅仁機(jī)場(chǎng)僅 3 公里，距銅仁火車(chē)站 30 公里，配套建 設(shè)了 3 萬(wàn)噸水廠，水 、 電、通迅等條件優(yōu)越。 主要障礙因素及解決方案 主要障礙因素 長(zhǎng)期以來(lái)，國(guó)內(nèi)飼養(yǎng)水牛的目的是役用，并未將水牛作為奶牛來(lái)進(jìn)行研究，牛的良種選育、擴(kuò)繁等研究主要集中在役用水牛和黃牛等方面。改革開(kāi)放以來(lái)，隨著人民生活水平的提高，開(kāi)始了花奶牛的品種改良、雜交選育等研究，積累了一定的育、繁、養(yǎng)一體化技術(shù)。然而，印度等國(guó)卻將奶水牛作為一種產(chǎn)業(yè)來(lái)進(jìn)行了深入細(xì)致的研究。在上世紀(jì) 80 年代以后，國(guó)內(nèi)開(kāi)始了奶水牛的相關(guān)研究。然而 ，由于 國(guó)內(nèi)奶水牛業(yè)處于初期發(fā)展階段，主要存在著種牛和 快速擴(kuò)繁等問(wèn)題。 解決方案 針對(duì) 上述問(wèn)題， 可采取以下措施加以解決： （ 1）與國(guó)內(nèi)有關(guān)科研單位聯(lián)合，通過(guò)有效的合作方式，采取靈活的機(jī)制，形成利益共同體，加大企業(yè)的研發(fā)投入。 （ 2）引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良奶水牛種，與省內(nèi)優(yōu)良地方種雜交，選育出適于貴州自然、生態(tài)條件且產(chǎn)奶量大的奶水牛品種。 （ 3）與國(guó)內(nèi)科研單位合作， 從飼草、飼料到 奶水牛 育、繁、養(yǎng)及奶品加工一體化 產(chǎn)業(yè)技術(shù) 示范 ，形成項(xiàng)目建設(shè)單位特色的奶水牛育、繁 、養(yǎng)、加 技術(shù) 標(biāo)準(zhǔn)體系。 綜上，項(xiàng)目建設(shè)利用良好的自然、經(jīng)濟(jì)、政策和科技等優(yōu)勢(shì)， 15 通過(guò)與國(guó)內(nèi)科研單位合作，形成利益共同體，引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良品種，實(shí)行育、繁、 養(yǎng)、加一體化技術(shù)，不僅可克服目前的障礙因素，還可形成項(xiàng)目建設(shè)單位自身的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系。 16 第四章 建設(shè)單位基本情況 概況 項(xiàng)目建設(shè)單位 銅仁市匯農(nóng)物流 有限公司（以下稱(chēng) “公司 ”）成立于 2020 年 3 月，是一家具有獨(dú)立法人資格的民營(yíng)企業(yè)，注冊(cè)資本 400萬(wàn)元，屬地級(jí)龍頭企業(yè)，主要從事 物流運(yùn)輸、農(nóng)副產(chǎn)品、副食品、肉制品、冷制品、水果蔬菜冷藏保鮮、加工銷(xiāo)售。 研發(fā)能力 公司現(xiàn)有人員 55 人，其中具有大專(zhuān)以上學(xué)歷 50 人 ， 中 、 高級(jí)職稱(chēng)以上人員 18 人，初級(jí)職稱(chēng)人員 12 人 ，具有較強(qiáng)的企業(yè)管理、生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)能力 。 公司已與中國(guó)農(nóng)科院廣西水牛研究所簽訂意向協(xié)議，在銅仁地區(qū)進(jìn)行奶水牛新品種的選育、快速繁殖等研發(fā)活動(dòng)。 公司擬與貴州省畜牧獸醫(yī)研究所、貴州省草業(yè)研究所、貴州省旱糧研究所等單位聯(lián)合，在飼草、高賴(lài)氨酸玉米種植， 以及 科學(xué)飼養(yǎng) 、疫病防治 等方面進(jìn)行技術(shù)合作 ，確保項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)的完成。 財(cái)務(wù)狀況 自公司成立以來(lái)，按照誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，從事生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)活動(dòng) ，嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度，按時(shí) 足額 納稅，公司內(nèi)部財(cái)務(wù)管理正常，對(duì)外無(wú)不良交易現(xiàn)象 ， 被 中國(guó) 農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行授 予 AA 貸款企業(yè) ， 在 銅仁地區(qū)乃至貴州省 均 具有較高的社會(huì)知信度 。 法人代表基本情況 法人代表姜流，男，漢族，現(xiàn)年 40 歲， 1989 年 7 月畢業(yè)于貴州大學(xué)中文系 ,河海大學(xué)國(guó)際工商管理學(xué)經(jīng)濟(jì)及管理專(zhuān)業(yè)在讀博士。 1989 年 7 月 1994 年 7 月，任銅仁地區(qū)行署辦公室秘書(shū)。 17 1994 年 7 月，銅仁地區(qū)農(nóng)辦公務(wù)員，領(lǐng)辦企業(yè)。 1994 年 7 月，創(chuàng)建銅仁地區(qū)南巨藥業(yè)有限責(zé)任公司，任法定代表人。主要從事藥材林、經(jīng)濟(jì)林、用材林等林業(yè)綜合開(kāi)發(fā)。 l998 年 1 月，成立銅仁市東太房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。任法定代表人。 2020 年 3 月，成立銅仁市東太 果蔬保鮮經(jīng)營(yíng)有限公司，任法定代表人。主要從事蔬菜收購(gòu)，儲(chǔ)存保鮮加工銷(xiāo)售。 2020 年 6 月，與他人合作成立貴州東太食品有限責(zé)任公司。 2020 年 6 月，與他人合作創(chuàng)建貴州縱橫房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司。 2020 年，發(fā)起成立貴州東太農(nóng)業(yè)股份有限公司，當(dāng)選為董事會(huì)董事長(zhǎng)，任法定代表人。 2020 年和 2020 年被選為銅仁市、銅仁地區(qū)工商聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。 2020 年 3 月被共青團(tuán)貴州省委、貴州省經(jīng)貿(mào)委、貴州省青年聯(lián)合會(huì)授予 “首屆貴州省杰出青年民營(yíng)企業(yè)家 ”稱(chēng)號(hào)。 2020 年 l 2 月 被 選為第九屆貴州省政協(xié)委員。 2020 年 2 月 被 中共銅仁地委統(tǒng)戰(zhàn)部、銅仁地區(qū)工商聯(lián)評(píng)為 2020年度全區(qū)優(yōu)秀中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者。 2020 年 5 月 被 共青團(tuán)貴州省委授予 “五四青年獎(jiǎng) ”。 2020 年 12 月 被 共青團(tuán)中央、農(nóng)業(yè)部聯(lián)合授予首屆 “全國(guó)優(yōu)秀青年鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)家 ”百佳稱(chēng)號(hào)。 18 第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案 市場(chǎng)分析 產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 我國(guó)人口世界第一 ， 伴隨著我國(guó)全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的進(jìn)程，人均奶及其制品的消費(fèi)水平將持續(xù)增長(zhǎng) ， 并帶來(lái)我國(guó)奶業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)在更大尺度上的迅速增長(zhǎng)，中有潛力成為世界最大的奶業(yè)消費(fèi)市場(chǎng) 。長(zhǎng)期以來(lái)奶源不足成為制約我國(guó) 乳業(yè)發(fā)展的?瓶頸?。 1997年后是我國(guó)乳業(yè)發(fā)展最快的時(shí)期，奶類(lèi)總產(chǎn)量從 681． 1萬(wàn)噸 (其中牛奶 )增長(zhǎng)至 (其中牛奶產(chǎn)量 噸 )， 其牛乳總產(chǎn)量在世界總產(chǎn)量中的排名由 1997年的第 l9位，上升至第 l0位 (2020年 )。但由于我國(guó)人口基數(shù)大，使得人均占有量與消費(fèi)量與世界其他國(guó)家相比，仍處于低水平。 2020年 ， 我國(guó)人均奶類(lèi)占有量?jī)H為 ； 2020年 ，僅 l4公斤 左右。 我國(guó) 南方地區(qū)人口稠密，約占全國(guó)總?cè)丝诘?70％左右，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，由于氣溫高 、 降水量 多，不適于發(fā)展 奶黃牛 ， 牛奶總產(chǎn)量很低 ，奶源缺乏， 產(chǎn)奶量卻僅占全國(guó)的 1/10，南北奶業(yè)格局極不平衡。 產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施的《中國(guó)食品和營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要 (2020～ 2020)》提出， 到 2020年、 2020年、 2030年，我國(guó)入均奶類(lèi)的消費(fèi)量將分別達(dá)到 l 2O和 30公斤 ， 2020年、 2020年和 2030年我國(guó)奶類(lèi)總消費(fèi)量將分別達(dá)到 2556萬(wàn)噸、 4122萬(wàn)噸和 625O萬(wàn)噸，分別比 2020年奶業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng) 38%、 123%和 238%，這一巨大的市場(chǎng)需求構(gòu)成了奶業(yè)發(fā)展的巨大空間， 必然會(huì)拉動(dòng)奶水牛業(yè)的發(fā)展。 2020年 ， 國(guó)家 九 部委局 又 聯(lián) 19 合推動(dòng) 了 國(guó)家?學(xué)生奶?計(jì)劃， 將 極大地刺激奶業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展 。 我國(guó)的奶畜資源豐富， 其中一個(gè)主要的種類(lèi)就是 包括良種及改良種 的 水牛 。 盡管當(dāng)前奶水牛的數(shù)量并不多，但如果給予適當(dāng)?shù)恼叻龀?、引進(jìn)國(guó)外品種和技術(shù)、重視市場(chǎng)培育和引導(dǎo)，由于我國(guó)擁有 2千余萬(wàn)頭 豐富的水牛資源，奶水牛將會(huì)出現(xiàn)較快增長(zhǎng)。以前的幾十年間，我國(guó)一直把水牛作為耕畜予以保護(hù)，由于傳統(tǒng)觀念和消費(fèi)習(xí)慣等因素制約， 沒(méi)有把水牛奶的利用價(jià)值開(kāi)發(fā)作為發(fā)展奶業(yè)的組成部分。因此，擠奶水牛存欄數(shù)和奶水牛單產(chǎn)水平都不高。實(shí)際上，水牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于其他奶牛 奶，其乳脂肪