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高爾夫俱樂(lè)部球童培訓(xùn)管理手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-09-26 21:29本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】1)按時(shí)上班,不遲到,不早退,補(bǔ)鐘及加班均需經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意。2)未經(jīng)上司批準(zhǔn),不得擅自離崗超過(guò)十分鐘。電話等,因急事用固定電話則民話短說(shuō),盡快收線。5)不得對(duì)客人、上司及其它同事使用不禮貌用語(yǔ)。7)未經(jīng)同意,不得私自調(diào)班、改動(dòng)排班表、或無(wú)充分理由更改排班。8)及時(shí)閱讀記事本、內(nèi)部通知、協(xié)議書等文件內(nèi)容。10)不得因個(gè)人情緒影響正常工作。12)嚴(yán)格遵守公司的考勤制度,不可代替或授人打卡。碼、姓名、費(fèi)用的檢查、儲(chǔ)物柜的登記檢查等一系列工作。16)嚴(yán)格控制費(fèi)用,仁作中做到不浪費(fèi),節(jié)約開(kāi)支。17)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度及上司隨時(shí)下達(dá)的工作任務(wù)。員工應(yīng)切實(shí)服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和調(diào)度,以優(yōu)質(zhì)高效完成各。項(xiàng)任務(wù),不得無(wú)理頂撞、無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。不滿,可向直屬上司請(qǐng)示或反映。得打瞌睡,未經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)穿工衣外出;處理,賓客如有不合理要求或?qū)T工有不軌行為應(yīng)設(shè)法回避,對(duì)方善意批評(píng)并予致歉。確實(shí)不收可能失禮,應(yīng)表示謝意。

  

【正文】 應(yīng)客人招呼時(shí)不要高聲回答,如距離較遠(yuǎn),可點(diǎn)頭或打手勢(shì)示意領(lǐng)會(huì)意思。 5 .主動(dòng)服務(wù) 微笑服務(wù),主動(dòng)向每位進(jìn)入專賣店的客人問(wèn)好,不論是否消費(fèi),都微笑相送,并歡迎再次光臨;盡可能的熟悉會(huì)員,記住會(huì)員的姓名 ,讓他們享受到賓至如歸的感覺(jué)。 第五章 職業(yè)道德篇 1 .服從領(lǐng)導(dǎo) 員工應(yīng)切實(shí)服從領(lǐng)導(dǎo)的安排和調(diào)度,以優(yōu)質(zhì)高效完成各項(xiàng)任務(wù),不得無(wú)理頂撞、無(wú)故拖延、拒絕或終止工作。如遇疑難或不滿,可向直屬上司請(qǐng)示或反映。 2 .忠于職守 自覺(jué)遵守紀(jì)律,不遲到、不早退、工作時(shí)間堅(jiān)守崗位。 A、上下班要走員工通道; B、工作時(shí)間不得因私會(huì)客,當(dāng)班不準(zhǔn)陪同親朋好友在會(huì)所內(nèi)吃、住、玩、游覽,不準(zhǔn)打 私人電話,不得做私事,不得在崗位上吃零食,抽煙,聊天,唱歌,剪指甲,挖鼻,剔牙,看畫報(bào),不得喧嘩起哄,追逐打鬧,不得離開(kāi)崗位到其他部門串崗,不得打瞌睡,未經(jīng)批準(zhǔn),不準(zhǔn)穿工衣外出; C、員工不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi)或財(cái)物,如客人堅(jiān)持給予的亦要交公處理,賓客如有不合理要求或?qū)T工有不軌行為應(yīng)設(shè)法回避,并速報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)。 3 .服務(wù)態(tài)度熱忱 A、待客熱情、談吐雍容、舉止大方、見(jiàn)客應(yīng)點(diǎn)頭問(wèn)好,不允許怠慢客人、不允許對(duì)客無(wú)禮、不允許與客人作任何爭(zhēng)執(zhí)辯解; B、樹(shù)立?微笑服務(wù)迎賓客?的經(jīng)營(yíng)特色,員工應(yīng)敬業(yè)、樂(lè)業(yè)并給賓客以親切和 輕松、愉快的感覺(jué); C、工作必須做到盡職盡責(zé)盡善盡美,給人以效率快和良好服務(wù)的印象,嚴(yán)格交接班制度,如遇疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)反映,以求圓滿解決; D、員工之間應(yīng)相互配合、真誠(chéng)協(xié)作、不要互相推諉、尤其在客人面前不得相互扯皮,應(yīng)同心協(xié)力解決疑難; E、上下班必須要打卡,嚴(yán)禁代人或托人打卡,違者按規(guī)定處罰。 第六章 golf 用品篇 1 .高爾夫球具 高爾夫球桿有木桿、鐵桿和推桿。其中:木桿主要用于擊長(zhǎng)距離球;鐵桿方向性較好,主要用于攻擊目標(biāo);推桿用于果嶺推球入洞。高爾夫規(guī)則規(guī)定,一球員出場(chǎng)打球最多可攜帶 14 支球桿。 1 號(hào)木桿( DRIVER)擊球距離: 210230Y 甚至更遠(yuǎn); 3 號(hào)木桿( THREE WOOD)擊球距離: 200220Y; 5 號(hào)木桿( FIVE WOOD)擊球距離 :195210Y; 7 號(hào)木桿( SEVEN WOOD)擊球距離: 180195Y; 3 號(hào)鐵桿( THREE IRON)擊球距離: 180195Y; 4 號(hào)鐵桿( FOUR IRON)擊球距離: 175185Y; 5 號(hào)鐵桿( FIVE IRON)擊球距離: 165175Y; 6 號(hào)鐵桿( SIX IRON)擊球距離: 155165Y; 7 號(hào)鐵桿( SEVEN IRON)擊球距離: 145155Y; 8 號(hào)鐵桿( EIGHT IRON)擊球距離: 135145Y; 9 號(hào)鐵桿( NINE IRON)擊球距離: 125135Y; P 桿 /10 號(hào)鐵桿擊球距離: 100125Y; F 桿 /11 號(hào)鐵桿擊球距離: 85100Y; S 桿擊球距離: 85Y 以內(nèi)和沙坑; 52176。擊球距離: 7585Y; 56176。擊球距離: 6575Y; 60176。擊球距離: 65以內(nèi)和果嶺邊的沙坑; 推桿( PUTTER)用于果嶺上使用,推球入洞(果嶺上只允許使用推桿)。 2 .常見(jiàn)高爾夫球品牌 Titleist Maxfli Pinncle 4 、 Top flite Precept Ultra Dunlop DDH Staff STRATA Prostaff 1 Macgregor 1 Nike 1 Callaway 1 Wilson 1 Srixon 16 、 Ben Hogan 1 XXIO 1 Reygrande 3 . 球 主要材質(zhì)是橡膠,各品牌有不同的分類方法,有按構(gòu)造分為 2 層球、 3 層球、 4 層球;也有按其功效來(lái)分: DISTANCE、 STRAIGHT、 FEEL、SPIN;最主要的區(qū)別在于球的硬度( COMPRESSION),球的硬度同球手的揮桿速度有直接的關(guān)系,成年男子力量足,擊球瞬間的桿頭速度很大,因此適合采用較硬的球,而女子球員力量小,揮桿速度慢,一般會(huì)選用硬度較小的球。只有相應(yīng)的配合,才能打出較好的效果。有一個(gè)簡(jiǎn)單的方法可以區(qū)分不同硬度的球:球上的標(biāo)記和數(shù)字是黑色的,代表硬度 100;紅色是標(biāo)準(zhǔn)型 90 度球;綠色則是 80 度球,數(shù)字越大球越硬,目前高爾夫球最硬為 105 度,最軟為 70 度,兩者均很少有人采用,而以 80 度到 100 度最為流行,職業(yè)球員一般會(huì)選用 100 度,普通人則用 90 度,女士們適合用硬度為 80的球。 4 .服裝 按高球的傳統(tǒng),服裝必須的有領(lǐng) T 恤和休閑褲(現(xiàn)在發(fā)展到可以穿圓領(lǐng)),高爾夫球鞋款式多樣,但都基本不充許使用鐵釘鞋。 第七章 工作流程篇 1 . 開(kāi)門營(yíng)業(yè)工作流程 1)打開(kāi)門鎖,敞開(kāi)大門; 2)打開(kāi)所有電源開(kāi)關(guān),電視,電腦; 3)將門口特價(jià)促銷區(qū)的所有商品依次陳列出來(lái); 4)打掃店內(nèi)清潔衛(wèi)生,由外至內(nèi),順便整理商品; 5)將前一天的所有手工帳單同電腦再次進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后逐條錄入手工帳冊(cè); 6)整理好辦公用品 和銷售單據(jù),迎候顧客。 2 . 關(guān)門停業(yè)工作流程 1)認(rèn)真檢查店面,將因銷售而擺放異位的商品復(fù)位; 2)將近日所有手工帳單逐張同電腦進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)無(wú)誤后把第二聯(lián)撕下交收銀; 3)將門口特價(jià)促銷區(qū)的所有商品收回店內(nèi)臨時(shí)擺放,確保沒(méi)有遺漏; 4)關(guān)閉電視,電腦,電源; 5)鎖門,檢查促銷區(qū)商品是否遺漏,離開(kāi)。 3 . 專賣店商品進(jìn)貨工作流程 購(gòu)銷商品進(jìn)貨: 1)根據(jù)銷售情況合理申購(gòu),一般的申購(gòu)量為計(jì)劃 3 個(gè)月銷量; 2)申購(gòu)單經(jīng)審批到達(dá)采購(gòu)部門后,據(jù)其需要提供必要的協(xié)助; 3)商品到達(dá)倉(cāng)庫(kù),填寫出庫(kù)單辦理出庫(kù)手續(xù); 4)根據(jù)商品資料給每件商品打上編碼,售價(jià),并陳列樣品; 5)按出庫(kù)單內(nèi)容輸入電腦,登入帳冊(cè); 6)整理商品庫(kù)存。 代銷商品進(jìn)貨: 1)根據(jù)銷售情況每周填寫補(bǔ)貨清單,確保貨量充足,齊碼; 2)將補(bǔ)貨單傳真給代銷商,要求補(bǔ)貨; 3)供貨商送貨(或快遞),協(xié)同倉(cāng)庫(kù)一起收貨,確人無(wú)誤后回傳送貨單; 4)填寫出庫(kù)單,辦理商品出庫(kù)手續(xù); 5)根據(jù)商品資料給每件商品打上編碼,售價(jià),并陳列樣品; 6)按出庫(kù)單內(nèi)容輸入電腦,登入帳冊(cè); 7)整理商品庫(kù)存。 4 . 專賣店商品出貨工作流程 1) 銷售: A.客人選定購(gòu)買商品,提供消費(fèi)卡支付: 手持客人的消費(fèi)卡,將消費(fèi)者卡號(hào)輸入電腦,并逐一輸入選購(gòu)的商品,記賬。把消費(fèi)卡和裝好的商品禮貌的交給客人。根據(jù)電腦帳單填寫相應(yīng)的手工帳單。 注意:客人的消費(fèi)卡一定要拿到手, 而不能只憑客人說(shuō)的消費(fèi)卡號(hào)入帳 ,開(kāi)出電腦帳單時(shí),留意客人的消費(fèi)提示,如果是訪客,注意押金狀況,不能消費(fèi)太多,如果是公司 VIP,要按規(guī)定才能消費(fèi)。 B.客人選定購(gòu)買的商品,提供現(xiàn)金支付:把客人選定的商品逐一填寫入銷售單據(jù),合計(jì)總金額。唱收客人支付的現(xiàn)金總數(shù),到收銀臺(tái)買單。帶收銀收取現(xiàn)金,找零,并在銷售單上簽字,蓋章,拿回銷售單第一聯(lián)。把找零唱付給客人的同時(shí),將裝好的商品禮貌的交給客人。根據(jù)有收銀確認(rèn)的銷售單輸入電腦。 C.客人選定購(gòu)買商品,提供信用卡支付:把客人選定的商品逐一填寫如銷售單據(jù),合計(jì)總金額。詢問(wèn) 客人信用卡是否需要密碼,如果需要,煩請(qǐng)客人一同前往收銀臺(tái),如果不需要,請(qǐng)客人稍等,手持信用卡和銷售單據(jù)到收銀臺(tái)刷卡。取回一式三聯(lián)的刷卡紙,請(qǐng)客人簽名確認(rèn)。將信用卡,刷卡單和裝好的商品禮貌的交給客人,并提醒客人收好信用卡。再把客人簽名確認(rèn)的刷卡單交收銀,收銀核對(duì)金額 無(wú)誤后在銷售單上簽名確認(rèn)。根據(jù)收銀確認(rèn)的銷售單據(jù)認(rèn)真輸入電腦。 D.客人選定購(gòu)買商品,要求簽單:與公司簽訂消費(fèi)協(xié)議的相關(guān)單位可以簽單,由收銀根據(jù)合同的簽單模式確認(rèn)是否有效(商品價(jià)不享受優(yōu)惠)。 董事消費(fèi),由董事本人或授權(quán)的助理,秘書,司機(jī)簽單,價(jià) 格按進(jìn)貨價(jià) 計(jì)。公司高級(jí)管理人員簽單,如果是私人購(gòu)買,按零售價(jià)的 8折計(jì)費(fèi),經(jīng)吳總審批有效。如果公司接待,按陳本價(jià)計(jì)費(fèi)(必須填寫費(fèi)用報(bào)銷說(shuō)明單) ,將簽單交收銀確認(rèn)符合規(guī)定后,我們?nèi)腚娔X掛賬。 2)調(diào)出: 項(xiàng)目?jī)?nèi)部其他部門如需要公司的購(gòu)銷商品,而倉(cāng)庫(kù)又無(wú)庫(kù)存時(shí),直接填寫?調(diào)撥單?經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批,按公司原進(jìn)貨價(jià)調(diào)出,據(jù)調(diào)撥單輸入電腦,登入帳冊(cè),沖減庫(kù)存。 3)退貨: A.據(jù)各代銷供應(yīng)商書面?zhèn)髡娴耐素浲ㄖ素洠翰樵儙?kù)存中有無(wú)相符的商品,如果無(wú)貨,通知對(duì)方無(wú)庫(kù)存:如果有貨,則按要求到倉(cāng)庫(kù)填寫出庫(kù)退貨單辦理 商品退倉(cāng)手續(xù)。將商品裝箱,交快遞公司寄回供應(yīng)商(或由其取走)據(jù)出庫(kù)退單輸入電腦,登入手工帳冊(cè),沖減庫(kù)存。 B.商品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或過(guò)季:直接填寫退貨清單,傳真給供應(yīng)商,由供應(yīng)商簽字確認(rèn)同意退貨。據(jù)此道倉(cāng)庫(kù)填寫出庫(kù)退單辦理商品退貨手續(xù)。按退貨單張商品裝箱,交快遞公司寄回供應(yīng)商(或由其取走)。據(jù)出庫(kù)退單輸入電腦,登入手工帳冊(cè),沖減庫(kù)存。 新入職球僮培訓(xùn)跟進(jìn)計(jì)劃 根據(jù)運(yùn)作部提交的新球僮培訓(xùn)計(jì)劃,人事部跟進(jìn)計(jì)劃如下: 一 、 x 月 x日入職當(dāng)天全程跟進(jìn),協(xié)助解決新員工入職和入住手續(xù)辦理; 二、 x 月 x 日至 x 月 x 日按部門培訓(xùn)計(jì)劃跟進(jìn),跟進(jìn)內(nèi)容如下: 每天培訓(xùn)出勤情況。查看簽到表,培訓(xùn)講師能否準(zhǔn)時(shí)開(kāi)課,學(xué)員有無(wú)遲到和缺勤; 培訓(xùn)教材準(zhǔn)備情況。當(dāng)日培訓(xùn)課程須提前 2 天準(zhǔn)備培訓(xùn)教材,并把教材提供給人事部; 培訓(xùn)組織情況。每次培訓(xùn)應(yīng)提前準(zhǔn)備好設(shè)備、場(chǎng)地、道具等培訓(xùn)設(shè)施; 培訓(xùn)演示和講解情況。培訓(xùn)講師應(yīng)采取合適的傳授方式有效傳遞培訓(xùn)內(nèi)容; 培訓(xùn)考核情況。單項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后應(yīng)有培訓(xùn)考核,考核成績(jī)應(yīng)統(tǒng)計(jì)分析。 三、部門培訓(xùn)結(jié)束后 x 月 x 日開(kāi)展新員工入職培訓(xùn)。 第一章 球僮守則 第一節(jié) 總則 必須熟識(shí)、了解并嚴(yán)格執(zhí)行雅居樂(lè)長(zhǎng)江高爾夫球會(huì)的各項(xiàng)規(guī)章制度 。 尊敬上司,服從安排,員工之間互敬互愛(ài),團(tuán)結(jié)合作。 以球會(huì)為家,積極進(jìn)取,刻苦鉆研業(yè)務(wù)水平,提高服務(wù)水準(zhǔn)。 維護(hù)球會(huì)企業(yè)形象,宣傳球會(huì)發(fā)展?jié)摿?,?duì)球會(huì)有損言行堅(jiān)決拒絕。 第二節(jié) 禮貌 進(jìn)入球會(huì)必須儀表端莊,穿著有領(lǐng)衣服及長(zhǎng)褲,色澤以淺淡為主,嚴(yán)禁穿著無(wú)領(lǐng)衣服、裙、短褲、拖鞋、有跟底鞋進(jìn)球會(huì)范圍。 球僮在任職期內(nèi)不得染發(fā),男球僮不得留長(zhǎng)發(fā)及胡子,不得剪奇型怪狀的發(fā)型。 球僮必須按規(guī)定的班次準(zhǔn)時(shí)打卡,穿著好整潔的制服,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)球僮室或客人指定地點(diǎn)等候客人。 微笑是球僮工作的一部分,因此,見(jiàn)到客人要面帶笑容向客人問(wèn)好,因需到大堂門口,出發(fā)處接送球包時(shí),注意行走,避免沖撞客人,客人打完球會(huì)講再見(jiàn),歡迎客人再次光臨。 不得講污言穢語(yǔ)及不文雅語(yǔ)言,不得亂吐痰,亂拋垃圾。 對(duì)任何會(huì)員、嘉賓、客人只能稱先生、夫人或小姐,不得稱為波士或老板。 任何球僮絕對(duì)不可以批評(píng)或侮辱會(huì)員或客人,亦不準(zhǔn)評(píng)議客人或客人的打球姿勢(shì)和球技,在沒(méi)有客人主動(dòng)的情況下盡量減少與客人交談。 第三節(jié) 禁止行為 任何球僮在球會(huì)范圍內(nèi)不得抽煙、飲酒、打牌賭博,織衣物,看工作上無(wú)關(guān)的書籍、刊物,在會(huì)所周圍,走廊游蕩及發(fā)出不必要的聲浪。 任何球僮不得挑選客人,必須嚴(yán)格按主管或值班員的安排為客人服務(wù)。 任何球僮未經(jīng)主管以上批準(zhǔn)或臨時(shí)允許不得調(diào)換制服。 不得在為客人服務(wù)中離開(kāi)崗位,如身體不適應(yīng)禮 貌地向客人解釋,并想辦法知會(huì)上司協(xié)調(diào)解決。 在球場(chǎng)內(nèi)拾到他人東西(包括公文包、錢包、手表、手飾、筆、文件等等),應(yīng)知會(huì)客人與同組球僮,如無(wú)人認(rèn)領(lǐng),應(yīng)上交球會(huì)。 嚴(yán)禁向客人兜售高爾夫球及將拾到的高爾球帶出球場(chǎng)謀利。 在任何情況下,球僮不得以任何借口揮動(dòng)客人的球桿,不得使用供客人使用之設(shè)施(包括客人用的洗手間、凳、椅)嚴(yán)禁將客人球袋作座墊。 不得以任何形式向客人索取小費(fèi),紀(jì)念品或貴重禮物。 第四節(jié) 球僮職責(zé) 在出發(fā)前必須備好抹球桿和球的專用毛巾及沙袋,小心輕放球桿,并將記錄好的球桿數(shù)告訴 客人,并提醒客人對(duì)貴重物品妥善保管。 清點(diǎn)客人的球桿數(shù)目并知會(huì)客人,以便查對(duì)。 要緊記自己服務(wù)的客人,及客人使用的球桿,避免混亂,客人打球時(shí)不得站在其身后,最少要離開(kāi)客人三米旁邊站立,并注意客人打出球的方向和落球點(diǎn),告訴客人位置,如非客人囑咐,球僮不得動(dòng)球。 客人打球時(shí),不要講話,球僮之間不許交頭接耳,客人打球時(shí),打壞的草皮要拾回原位并
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