牛糞種植雙孢菇技術示范與推廣方案-資料下載頁
2025-06-01 21:38本頁面
【正文】 土后的管理 — 適時采收 — 出售或 冷庫保鮮。 2021 年 5 月，項目結(jié)題驗收。之后， 在 250 戶貧困戶基礎上，繼續(xù)滾動發(fā)展 雙孢菇種植戶， 擴大種植規(guī)模，同時輻射帶動 周邊 貧困村的農(nóng)民種植雙孢菇 。 八、預期效益目標 經(jīng)濟效益。該項目實施后，將會明顯促進貧困村的農(nóng)業(yè)增效 和農(nóng)民創(chuàng)收，解決貧困戶致富無路的問題。雙孢菇具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。鮮菇蛋白質(zhì)含量為 3538%，營養(yǎng)價值是蔬 16 菜和水果的 412 倍，享有 “ 保健食品 ” 和 “ 素中之王 ” 的美稱，深受國內(nèi)外市場的青睞。種植雙孢菇投資少、見效快、效益高。實踐證明，栽培 1 平方米雙孢菇， 投入在 60 元左右， 一般可產(chǎn)鮮菇 30 公斤，按每公斤售價 6 元計算，每平方米可收入 180 元左右，每平米凈利潤 120 元左右， 且栽培方法比較簡單，農(nóng)民容易掌握。種植 25000 平米雙孢菇，年可產(chǎn)雙孢菇 750 噸，產(chǎn)值 420 萬元，實現(xiàn)凈利潤 186 萬元。公司直接帶動的 250 戶貧困戶，每戶種植100 平方米，公司最低保證每戶年增收 8000 元，帶來明顯的經(jīng)濟效益。 社會效益。 本項目建設符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策及我省農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的基本規(guī)劃，能夠有效推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，有利于農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構調(diào)整和優(yōu)化，是促進項目區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的有效舉措 。 ****村 是扶貧開發(fā)重點村， 該 村以種植業(yè)為主，農(nóng)戶增收渠道狹窄，通過使用牛糞種植雙孢菇，實行 種養(yǎng)結(jié)合，實現(xiàn)變廢為寶。雙孢菇的種植主要以綠色種植產(chǎn)業(yè)為主體，栽培原料主要是農(nóng)作物下腳料，雙孢菇栽培結(jié)束后的廢料又是很好的有機肥，不僅可以為群眾提供無公害時令新鮮農(nóng)產(chǎn)品，而且客觀上也為周邊地區(qū)的凈化、綠化和美化提供了有利條件，有利于保持生產(chǎn)、生活和生態(tài)的和諧發(fā)展。同時， 通過 輻射帶動， 加快 貧困村 產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整步伐， 拓寬增收致富渠道， 大幅度提高農(nóng)民收入。 17 生態(tài)效益。 該項目通過“青貯秸稈 — 喂牛 — 牛糞制作沼氣和雙孢菇 — 沼 液、沼渣再利用到種植上”， 牛糞發(fā)酵過程中可生產(chǎn)沼氣，用于職工和附近居民生活使用。利用多余的牛糞種植雙孢菇。 由于本項目能夠消耗大量的農(nóng)作物秸稈和糧食加工的廢棄物，實現(xiàn)過腹還田，加上自身所產(chǎn)生的廢棄物經(jīng)過處理即能成為良好的有機肥， 可使土壤環(huán)境得到有效改善， 無其他污染因素，可使項目區(qū) 60%的農(nóng)作物秸桿實現(xiàn)過腹還田 ,減少秸桿焚燒造成的污染 ,實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)，變廢為寶， 生態(tài)效益顯著。 九、風險分析 根據(jù)深入市場考察和調(diào)研，本項目由于 投資少、見效快、效益高 ，而且是種養(yǎng)殖業(yè)的廢棄物增值，變廢為寶，因此 是抗風險能力較強的 項目。風險是雙孢菇價格對項目凈收益的影響，由于價格因素是受市場制約的，而經(jīng)營成本在很大程度上取決于經(jīng)營管理水平。因此，提高生產(chǎn)技術和經(jīng)營管理水平，努力降低成本，才能取得預期的經(jīng)濟效益。 技術措施。由縣扶貧辦和農(nóng)業(yè)局專家、技術依托單位 ****農(nóng)大、 ****省農(nóng)科院專家，常年進行技術指導，舉辦雙孢菇種植培訓班，發(fā)放技術材料。 資金管理措施。嚴格進行縣級報帳制，采取專人、專戶、專帳管理，并建立項目資金監(jiān)督審計制度，確保項目資金專帳專用，落到實處，發(fā)揮效益。 18 組織措施。成立項目領導小組，主管農(nóng)業(yè)的副縣長 為組長，縣扶貧辦、財政局等單位主要負責人及項目鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長為成員，加強項目的協(xié)調(diào)和指導。 扶貧措施。一是瞄準扶持對象。在登記造冊的貧困戶中選擇確定扶持對象，確保項目能直接扶持到貧困戶。二是將被扶持戶在村中張榜公示，接受群眾監(jiān)督。 項目承擔單位完善“公司 +農(nóng)戶”模式，繼續(xù)實行六統(tǒng)一管理模式，最低保護價回收農(nóng)戶雙孢菇，由公司承擔項目風險，使農(nóng)戶的風險降到最低，最大限度的保護農(nóng)戶利益。 19 附表一 資金使用預算清單 單位：萬元 項目名稱： ****公司牛糞種植雙孢菇科技扶貧示范與推廣 資金預 算： 購買 25000 m2 種植雙孢菇用的基礎料和菌種，需資金 105萬元，其中申請財政 扶貧 資金 100 萬元，自籌 5 萬元； 建設雙孢菇種植大棚 25000 m2，需資金 50 萬元 ,自籌資金； 新建立體鋼菇架 25000 m2，需資金 45 萬元，自籌資金； 建設雙孢菇保鮮庫一座，需資金 10 萬元，為自籌資金； 外出學習培訓、引進先進菌種制作技術，需資金 8 萬元，為自籌資金； 技術管理費、人工費、培訓費、水電費等，需資金 22 萬元，為自籌資金。 合 計： (項目資金總額 240 萬元，其中 申請 財政 扶貧 資金 100萬元， 自籌資金 140萬元。 )
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