【導(dǎo)讀】1 袂袀膅螞薁肅肁蟻螄袈蒀蝕袆膃莆蠆羈羆節(jié)蠆蚈膂膈芅螀羄肄芄袃膀莂莃薂羃羋莃蚅膈膄莂袇羈膀莁罿襖葿莀蠆聿蒞荿螁袂芁莈襖肈膇莇薃袀肅蕆蚆肆莁蒆螈衿芇蒅羀肄芃蒄蝕羇腿蒃螂膂肅蒂襖羅莄蒁薄膁芀蒁蚆羄膆薀蝿腿肂蕿袁莁薈薁螅莇薇螃肀芃薆裊袃腿薅薅肈肄薅蚇袁莃薄螀肇艿蚃袂袀膅螞薁肅肁蟻螄袈蒀蝕袆膃莆蠆羈羆節(jié)蠆蚈膂膈芅螀羄肄芄袃膀莂莃薂羃羋莃蚅膈膄莂袇羈膀莁罿襖葿莀蠆聿蒞荿螁袂芁莈襖肈膇莇薃袀肅蕆蚆肆莁蒆螈衿芇蒅羀肄芃蒄蝕羇腿蒃螂膂肅蒂襖羅莄蒁薄膁芀蒁蚆羄膆薀蝿腿肂蕿袁莁薈薁螅莇薇螃肀芃薆裊袃腿薅薅肈肄薅蚇袁莃薄螀肇艿蚃袂袀膅螞薁肅肁蟻螄袈蒀蝕袆膃莆蠆羈羆節(jié)蠆蚈膂膈芅螀羄肄芄袃膀莂莃薂羃羋莃蚅膈膄莂袇羈膀莁罿襖葿莀蠆聿蒞荿螁袂芁莈襖肈膇莇薃袀肅蕆蚆肆莁蒆螈衿芇蒅羀肄芃蒄蝕羇腿蒃螂膂肅蒂襖羅莄蒁薄膁芀蒁蚆羄膆薀蝿腿肂蕿袁莁薈薁螅莇薇螃肀芃薆裊袃腿薅薅肈肄薅蚇袁莃薄螀肇艿蚃袂袀膅螞薁肅肁蟻螄袈蒀蝕袆膃莆蠆

　　

【正文】 龍吳路 3188 號(hào) 上海國(guó)際食品城 泗涇鎮(zhèn)滬松公路 2101 號(hào)（望東北路口） 上海五洲農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 東高路 1500 號(hào) 上海山華果品市場(chǎng) 曹楊路 1366 號(hào) 在建和發(fā)展中 的有西郊國(guó)際和浦南農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng) 上海 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展雖較為迅速，但也存在很多問題，主要有 : 一是基礎(chǔ)設(shè)施差，農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)損耗率高。尤其是 浦東 地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)9 的基礎(chǔ)設(shè)施更差，目前，只有極少數(shù)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了全過程冷鏈交易。以蔬菜和水果為例，大陸蔬菜和水果采摘后平均損耗率高達(dá) 25%30%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的損耗率普遍低于5%，美國(guó)僅有 1%2%。這種經(jīng)濟(jì)損失每年超過 8000 萬噸， 1000 億元。 二是交易方式落后。農(nóng)產(chǎn)品交易基本采用對(duì)手交易，流通效率低，成本高。三是服務(wù)功能不完善。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的集散功能發(fā)揮較 好，但分級(jí)、篩選、包裝、冷藏保鮮、加工配送等增值服務(wù)跟不上，尤其是信息中心、價(jià)格中心、配送中心的功能發(fā)揮的不是很好。 四是標(biāo)準(zhǔn)化程度低。缺乏必要的檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)、保鮮、運(yùn)輸、經(jīng)營(yíng)戶管理等規(guī)范，基本上還是靠經(jīng)驗(yàn)管理。尤其在食品安全建設(shè)方面，不適應(yīng)消費(fèi)者的要求。 五是相關(guān)立法滯后。目前，國(guó)家對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)還沒有專門的法規(guī)。 六是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理體制不順，缺乏合理規(guī)劃布局，低水平重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。 七是一些地區(qū)出現(xiàn)不合理競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)交易秩序也有待進(jìn)一步規(guī)范 。 因?yàn)槭袌?chǎng)需求量的增大，交易環(huán)節(jié)太多，這些專業(yè)市場(chǎng)的規(guī)模和功能遠(yuǎn) 遠(yuǎn)滿足不了市場(chǎng)供需平衡， 急需 有 產(chǎn)品豐富， 交易簡(jiǎn)單， 滿足了客商一次性集中采購(gòu)的需求、 輻射面廣的大型 建設(shè)綜合交易市場(chǎng)。 可行性研究的依據(jù)及范圍 編制依據(jù) 1. 《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》（中發(fā) [2020]1號(hào)，以下簡(jiǎn)稱中央一號(hào)文件）， 2. 商務(wù)部、財(cái)政部近日聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點(diǎn)指導(dǎo)意見的通知 2020 年 3.《 華東 地區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃綱要》； 4.《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)》 1999 年第二版； 10 研究工作的范圍 根據(jù)國(guó)家對(duì)基本 建設(shè)項(xiàng)目可行性研究的內(nèi)容和深度要求，重點(diǎn)研究以下內(nèi)容： 分析研究項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)政策，市場(chǎng)導(dǎo)向，投資環(huán)境和可行性； 項(xiàng)目建設(shè)的資源環(huán)境，社會(huì)和實(shí)施配套條件； 確定項(xiàng)目的建設(shè)內(nèi)容，建設(shè)規(guī)模和實(shí)施方案； 估算項(xiàng)目建設(shè)投資和安排資金作用計(jì)劃； 計(jì)算和評(píng)價(jià)項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策 競(jìng)爭(zhēng)力，通過加快農(nóng)副產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)，可以改變農(nóng)村農(nóng)副產(chǎn)品流通規(guī)模普遍過小的問題，提高流通企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力；同時(shí)由于流通成本的降低和流通效率的提高，也可以增強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng) 力，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口。 建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售一體化經(jīng)營(yíng)及流通設(shè)施是國(guó)家目前重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。符合當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期的市場(chǎng)需求，有比較廣闊的發(fā)展前景。特別是通過發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品的精深加工，可以提高農(nóng)村的綜合生產(chǎn)能力，變革目前的產(chǎn)銷方式。以市場(chǎng)帶動(dòng)流通，以流通促進(jìn)生產(chǎn)，使農(nóng)牧業(yè)的經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)一體化、聯(lián)合化和組織化。構(gòu)建以綜合交易市場(chǎng)為中心的統(tǒng)一市場(chǎng)體系。市場(chǎng)體系是由低層次的初級(jí)批發(fā)市場(chǎng)（產(chǎn)地市場(chǎng)）、消費(fèi)市場(chǎng)（零售市場(chǎng)）和高層次的批發(fā)市場(chǎng)（集散市場(chǎng)）組成，并按初級(jí)市場(chǎng)→批發(fā)市場(chǎng)→消費(fèi)市場(chǎng)的順序運(yùn)轉(zhuǎn)。初級(jí)市場(chǎng)主要分布在產(chǎn)區(qū)， 綜合交易市場(chǎng)主要設(shè)置在產(chǎn)、銷區(qū)的中心和交通樞紐地，整個(gè)市場(chǎng)體系應(yīng)以大型批發(fā)綜合交易市場(chǎng)為中心進(jìn)行有序運(yùn)轉(zhuǎn)。由于綜合交易市場(chǎng)聯(lián)系著產(chǎn)地市場(chǎng)和消費(fèi)市場(chǎng)，交易量大，集散功能強(qiáng)，基本上能反映市場(chǎng)的供求關(guān)系，其交易價(jià)格有助于調(diào)節(jié)生產(chǎn)。政府可通過綜合交易市場(chǎng)的中心作用，利用現(xiàn)代技術(shù)建立市場(chǎng)流通信息平臺(tái)，掌握市11 場(chǎng)信息，對(duì)市場(chǎng)實(shí)行有效調(diào)控。 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要 我國(guó)已加入 WTO，在新的形勢(shì)下，如何完善農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，已成為擺在我們面前的重要課題。研究農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)新的發(fā)展思路，需要對(duì)批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的現(xiàn)狀做一 個(gè)準(zhǔn)確地判斷和分析。回顧我國(guó)批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展，可以說是成績(jī)顯著，問題突出；先進(jìn)與落后并存，市場(chǎng)數(shù)量多少不均；目前批發(fā)市場(chǎng)已發(fā)展到了由量的擴(kuò)張向質(zhì)的提高的階段，因此，要研究批發(fā)市場(chǎng)提升的有效途徑。 嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制定，發(fā)展綠色批發(fā)市場(chǎng) 目前，我國(guó)徹底結(jié)束了 “ 菜籃子 ” 商品供應(yīng)長(zhǎng)期短缺的歷史，初步形成了買方市場(chǎng)，商品供應(yīng)充足，品種豐富，產(chǎn)銷兩旺。肉類、蛋類、蔬菜、水果、水產(chǎn)生產(chǎn)總量均為世界第一，人均占有量也達(dá)到了比較高的水平。但是，在商品豐富的背后卻是蘊(yùn)藏著讓人怵目驚心的食品質(zhì)量問題：老百姓菜籃子里 “ 菜 ” 滿了，但里面放的不都是 “ 放心菜 ” 。據(jù)報(bào)道，天津出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心食品實(shí)驗(yàn)室已從事 40 年食品藥殘檢驗(yàn)工作的老專家，對(duì)各種蔬菜、蛋類、雞肉、豬肉、水產(chǎn)品親手做過大量實(shí)驗(yàn)后，認(rèn)為可食用的安全食品已為數(shù)極少；目前市場(chǎng)上出售的各類食品污染已相當(dāng)普遍，人民生命已受到嚴(yán)重威脅。治理食品污染，確保食品安全已成為當(dāng)前工作的重點(diǎn)。我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品仍然是千家萬戶的小生產(chǎn)，控制食品污染，把住市場(chǎng)入口關(guān)是關(guān)鍵，確保批發(fā)市場(chǎng)賣出的是 “ 放心菜 ” ，是綠色食品，這也是提升批發(fā)市場(chǎng)功能的需要。國(guó)務(wù)院確定整頓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序是今年的首要任務(wù)， 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要建立嚴(yán)格的商品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)禁假冒偽劣和污染食品進(jìn)入市場(chǎng)，要設(shè)立食品殘留檢測(cè)中心，對(duì)進(jìn)場(chǎng)交易的商品進(jìn)行農(nóng)藥、獸（禽）藥、抗生素、重金屬等有害物質(zhì)殘留檢測(cè)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)的一律不準(zhǔn)進(jìn)入市場(chǎng)交易，確保食品安全。國(guó)家經(jīng)貿(mào)委等八部門共同組織實(shí)施了以 “ 開辟綠色通道，培育綠色市場(chǎng)，提倡綠色消費(fèi) ” 的 “ 三綠工程 ” ，各批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)積極爭(zhēng)創(chuàng)綠色市場(chǎng)，通過檢測(cè)手段把各種殘留12 超標(biāo)的食品堵在流通環(huán)節(jié)之外，推動(dòng)綠色消費(fèi)。 改進(jìn)交易方式，發(fā)展拍賣交易 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易方式主要有兩種，一是買賣雙方一對(duì) 一的對(duì)手交易形式，二是競(jìng)拍交易形式，即買方對(duì)同一批產(chǎn)品實(shí)行競(jìng)價(jià)購(gòu)買，以競(jìng)價(jià)形式進(jìn)行集中購(gòu)買，把競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制引入了買賣活動(dòng)。一對(duì)一的對(duì)手交易方式交易分散，交易規(guī)模小，不容易形成合理的價(jià)格，影響了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格機(jī)制的作用和農(nóng)產(chǎn)品的交易效率，也影響了農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展，以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。競(jìng)拍交易方式因?yàn)橛幸惶淄暾挠螒蛞?guī)則，因而最大限度地保證了價(jià)格產(chǎn)生過程的公開、公平、公正，能夠形成基本反映市場(chǎng)供求關(guān)系的有效價(jià)格。 拍賣交易方式在發(fā)達(dá)國(guó)家的批發(fā)市場(chǎng)中已得到廣泛運(yùn)用，它可以有效地規(guī)范批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格形成機(jī)制 ，發(fā)揮資源配置功能。我國(guó)加入 WTO，今后國(guó)外商業(yè)資本必將大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)必然受到強(qiáng)烈的沖擊，只有積極進(jìn)行交易方式的創(chuàng)新，發(fā)展競(jìng)拍交易，才能提升我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的水平，才能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的需要，確保自己的生存發(fā)展空間，同時(shí)，也發(fā)揮批發(fā)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推動(dòng)作用，為我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造有利條件。 發(fā)揮市場(chǎng)的導(dǎo)向作用 由于目前此種類市場(chǎng)屬自發(fā)形成，且規(guī)模較小，市場(chǎng)大部分屬于小商品交易場(chǎng)所，農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)占地規(guī)模十分有限。因此，建設(shè) 上海大型 農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)十分必要。 項(xiàng)目建設(shè)的可行性 （ 1） 上海專業(yè)市場(chǎng)多 ， 綜合市場(chǎng)規(guī)模小， 具備市場(chǎng)開發(fā)的基礎(chǔ)條件。 （ 2）市場(chǎng)輻射面大，輻射 本市 及 華東 區(qū)域人口達(dá)到 3000 多萬，為市場(chǎng)開發(fā)提供了廣闊的空間。 （ 3）農(nóng)產(chǎn)品 交易 已具備市場(chǎng)開發(fā)規(guī)模。 13 （ 4）交通便利。 （ 5） 上海及周邊 人口眾多，這為該項(xiàng)目建成 投產(chǎn)后能提供更多的商機(jī)。 可行性研究報(bào)告的主要結(jié)論 主要研究結(jié)論 本市場(chǎng)作為農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)綜合交易市場(chǎng)符合國(guó)家及 上海 產(chǎn)業(yè)政策，對(duì)該 區(qū)及 周邊 的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展來說是急需的，從地緣條件來看是優(yōu)越的；項(xiàng)目建設(shè)通過規(guī)劃合理，起點(diǎn)高 、規(guī)模大、服務(wù)配套、管理規(guī)范的建設(shè)方式，將促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧產(chǎn)業(yè)化 及流通 的快速發(fā)展。 項(xiàng)目建設(shè)市場(chǎng)廣泛，擁有當(dāng)?shù)?周邊 地區(qū)市場(chǎng)，對(duì)促進(jìn) 區(qū)域 農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的銷售、商品的流通起到很大的作用。 入世后，我國(guó)首先面臨的沖擊是農(nóng)業(yè)。除大宗農(nóng)產(chǎn)品外，大部分農(nóng)產(chǎn)品將逐漸取消進(jìn)口數(shù)量限制，實(shí)現(xiàn)單一關(guān)稅，逐步擴(kuò)大對(duì)小麥、玉米、棉花等大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入量，而我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)以及農(nóng)業(yè)將是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，提高農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化水平就顯得十分必要了。 上海浦東 農(nóng)貿(mào)物流園 建成后，對(duì)提高 華東區(qū)域的農(nóng)資產(chǎn)品交易，物流，經(jīng)濟(jì)，信息化的規(guī)范 都將起到明 顯的推動(dòng)作用。在此建市場(chǎng)具有顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，市場(chǎng)地理位置合理，基礎(chǔ)設(shè)施良好、建設(shè)條件優(yōu)越，經(jīng)濟(jì)效益可觀，具有充分的必要性和可行性。 符合國(guó)家政策 鼓勵(lì)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和改造交易、倉(cāng)儲(chǔ)、加工配送等設(shè)施，推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造交易和配套等設(shè)施，支持農(nóng)產(chǎn)品連鎖超市建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送中心，提高農(nóng)產(chǎn)品配送率，支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈設(shè)施建設(shè)，延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品銷售期；打造現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通鏈條，開展 “ 農(nóng)超對(duì)接 ” ，鼓勵(lì)大型連鎖超市與鮮活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)行產(chǎn)銷對(duì)接，引導(dǎo)批發(fā)市場(chǎng)緊密聯(lián)系農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，開展團(tuán)體、超市配送服務(wù)和網(wǎng)絡(luò)交易，進(jìn)而 減少流通環(huán)節(jié)，降低流通費(fèi)用和農(nóng)產(chǎn)品損耗；推行農(nóng)產(chǎn)品品牌化和包裝化，鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和批發(fā)市場(chǎng)大經(jīng)銷商開展訂單農(nóng)業(yè)。 14 15 第二章：市場(chǎng)預(yù)測(cè)和擬建規(guī)模 我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)體系的發(fā)展方針 農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)零售市場(chǎng)設(shè)施是具有公益性的國(guó)民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)設(shè)施。它的建設(shè)一方面關(guān)系到農(nóng)民增收和農(nóng)村穩(wěn)定，另一方面關(guān)系到城市供應(yīng)和人民身體健康。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中有重要地位。而按農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)特點(diǎn)，完全可依靠商業(yè)性投資和企業(yè)自有資金發(fā)展具有一定的難度，特別是在目前農(nóng)產(chǎn)品流 通設(shè)施嚴(yán)重滯后的情況下，需要國(guó)家給予一定的政策扶持和資金投入。 關(guān)于我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展方向，最近國(guó)家確立的建設(shè)目標(biāo)、建設(shè)原則和發(fā)展重點(diǎn)如下： （ 1）建設(shè)目標(biāo)。增加投入，加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)步伐，從根本上改變農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)落后的局面。逐步建立起適合我國(guó)國(guó)情，布局合理、輻射力強(qiáng)、信息靈敏、功能齊全、交易方式先進(jìn)、現(xiàn)代化程度高、與國(guó)際市場(chǎng)接軌的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品的物流、配送、電子商務(wù)等新型商業(yè)業(yè)態(tài)，減少流通環(huán)節(jié)。加快農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏、加工和運(yùn)銷設(shè)施建設(shè)，促進(jìn)鮮活商品的跨區(qū)域流通，做到常年供應(yīng)，四 季不衰，提高附加值。積極發(fā)展各類農(nóng)產(chǎn)品流通組織，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的組織化程度，為降低流通成本，提高流通效率和解決我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通不暢、農(nóng)民賣難創(chuàng)造條件。 （ 2）建設(shè)原則。布局合理，符合建設(shè)發(fā)展規(guī)劃的要求，東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)以改擴(kuò)建為主，重點(diǎn)發(fā)展儲(chǔ)藏、加工、運(yùn)銷、配送設(shè)施，完善市場(chǎng)功能，提高市場(chǎng)的輻射能力，中西部市場(chǎng)發(fā)育滯后地區(qū)適當(dāng)新建一批市場(chǎng)。市場(chǎng)建設(shè)通過政府扶持企業(yè)16 化運(yùn)作，高起點(diǎn)地進(jìn)行建設(shè)。 （ 3）發(fā)展重點(diǎn)。完善現(xiàn)有市場(chǎng)功能，加快產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通的組織化程度，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)檢疫加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。 2． 1 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 狀況 一、現(xiàn)狀 中國(guó)初步形成了產(chǎn)地市場(chǎng)、銷地市場(chǎng)、集散市場(chǎng)統(tǒng)籌發(fā)展、綜合市場(chǎng)和專業(yè)市場(chǎng)互補(bǔ)互進(jìn)的市場(chǎng)格局，以大中城市為核心，遍布城鄉(xiāng)，多層次、多門類的批發(fā)市場(chǎng)體系。 目前，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)共 10000 多 家，其中產(chǎn)地市場(chǎng) 1500 家左右，銷地市場(chǎng) 2500家左右； 2020 年，全國(guó)交易額億元以上農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)達(dá)到 772 家比 2020 年增加了161 家，其中，交易額億元以上農(nóng)產(chǎn)品綜合市場(chǎng) 223 家，億元以上專業(yè)批發(fā)市場(chǎng) 549家。億元以上專業(yè)市場(chǎng)中糧油、干鮮 果品、水產(chǎn)品、蔬菜、肉食禽蛋、土畜產(chǎn)品、花卉等專業(yè)市場(chǎng)所占比重分別為 %、 %、 %、 %、 %、 %、%。 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品流通中具有重要地位。 2020 年，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易總額約為 萬億元，約占中國(guó)國(guó)民生產(chǎn)總值的 6%，占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的 44%，對(duì)確保中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作出了突出的貢獻(xiàn)。全國(guó)經(jīng)由農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易的農(nóng)產(chǎn)品比重高 70％以上，并且這一比例仍在繼續(xù)升高；在全國(guó)大中城市中，經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)提供的農(nóng)產(chǎn)品比例約占 80%，以北京、深圳、上海、成都為例，17 北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2020 年交易額約為 億元，其供應(yīng)的蔬菜占北京地區(qū)總和的 70%以上；深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 2020 年交易額為 億元，其經(jīng)營(yíng)的水果、蔬菜、糧油、副食品分別占深圳市居民消費(fèi)總量的 90%、 85%、 50%、 30%以上；上海、成都地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易總額約分別占到城市農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)總額的 79％、80％以上。 二、特點(diǎn) 當(dāng)前中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)仍處于功能變革完善的過渡時(shí)期，這一時(shí)期中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)： （一）行業(yè)在成長(zhǎng)中逐漸走向規(guī)范化 在政府政策的大力扶持和行業(yè)協(xié)會(huì)的培育引導(dǎo)下，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)逐漸走向規(guī)范化。市場(chǎng)布局更加合理，初步形成分區(qū)域、分層次、分類別的市場(chǎng)體系；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)體系逐漸建立健全；實(shí)施了第三方體系認(rèn)證；以點(diǎn)帶面推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)建設(shè)。 （二）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入全面升級(jí)改造時(shí)期 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)過二十年的高速發(fā)展，基礎(chǔ)設(shè)施