暑假重百超市物流管理實(shí)踐報(bào)告-資料下載頁
2024-09-12 09:58本頁面
【導(dǎo)讀】連鎖超市在我國已發(fā)展10多年了，目前正在以更快的速度迅猛的發(fā)展。售企業(yè)以其高效率、多品種在人們的生活中扮演越來越重要的角色。企業(yè)帶來巨大的沖擊。大型連鎖超市企業(yè)相比無論在物流設(shè)施還是物流運(yùn)作模式上都相距甚遠(yuǎn)。實(shí)物領(lǐng)域的研究重點(diǎn)。經(jīng)過58年的努力奮斗，公司現(xiàn)已發(fā)展成為以百貨、超市、電器。面抓市場擴(kuò)張網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，堅(jiān)持以重慶主城為核心，以長江和高速公路為主軸，市、武勝縣開辦綜合商場，標(biāo)志著重百正加快向西部市場連鎖擴(kuò)張的步伐。產(chǎn)規(guī)模達(dá)到億元。截至2020年，公司已在重慶24個區(qū)縣和貴州遵義、脫胎換骨的重百超市將實(shí)行決策層、管理層、操作層三級管理，比。作為重慶百貨重大資產(chǎn)重組關(guān)鍵的一環(huán)，重百新世紀(jì)倉庫合并已啟動，重百新世紀(jì)徹底結(jié)束經(jīng)營配送各自為政的局面。據(jù)悉，此舉將讓其物流成本。但必須有物流中心支持，并改變旗下品牌各自為政、相互殘殺的局面。
【正文】 市物流配送中心的基本作業(yè)流程。從供貨商將商品送到配送中心，確 認(rèn)為貨品“進(jìn)貨”作業(yè)的開始，便依序?qū)⒇浧贰皟Υ妗比霂?。為了管理好品種 多，數(shù)量大的庫存貨品，配送中心要定期或不定期的進(jìn)行“盤點(diǎn)”檢查。當(dāng)收 到分店的訂單后，首先將訂單按其性質(zhì)進(jìn)行“訂單處理” ，之后根據(jù)處理后的 訂單信息，進(jìn)行從倉庫中擇選分店所需貨品的“揀選”作業(yè)。揀選完成后一旦 發(fā)現(xiàn)揀選區(qū)所剩余的 存貨量過低時，則必須由儲存區(qū)進(jìn)行“補(bǔ)貨”作業(yè)。如果 儲存區(qū)的存貨量低于規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)時，便向供應(yīng)商采購訂貨。從倉庫揀選出的貨品經(jīng)過整理之后即可“發(fā)貨” ，等到一切發(fā)貨準(zhǔn)備就緒，便可將貨品裝在配送車上，便向各個分店進(jìn)行“配送”交貨作業(yè)。 規(guī)劃每個作業(yè)流程，整合整個業(yè)務(wù)流程。 。零售連鎖經(jīng)營活動的流動要靠顧客需求的拉動。在實(shí)際操作中，對需求穩(wěn)定、可預(yù)測性較強(qiáng)的，可以根據(jù)準(zhǔn)確預(yù)測進(jìn)行 物流組織 。而需求波動較大、可預(yù)測性不強(qiáng)的，則要采用精確反應(yīng)、延遲7 技 術(shù)，縮短反應(yīng)時間，提高服務(wù)水平。不斷 改善物流活動過程。精益化物流是動態(tài)管理，對物流活動的改進(jìn)和 完善是不斷循環(huán)的，每一次改進(jìn)，形成新的價值流的流動，使物流總成本不斷降低，實(shí)現(xiàn)全面物流配送管理的目標(biāo)。提高規(guī)范管理的能力。目前我國許多連鎖超市配送中心內(nèi)部管理方面沒 有形成一整套完善的管理體系。雖然根據(jù)業(yè)務(wù)的需要也制訂了一些規(guī)章制度， 但大都比較零散，都是從局部出發(fā)，而不是從整個連鎖營運(yùn)綜合系統(tǒng)的全局出 發(fā)進(jìn)行長遠(yuǎn)規(guī)范，結(jié)果往往造成一些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)上的脫節(jié)和失靈。因此，必須建 立一個完善的物流配送流程體系，以提高自身的配送能力。 加快物流信息技術(shù)的建設(shè) 加快物流信息技術(shù)的建設(shè)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是構(gòu)成現(xiàn)代物流配送體系的重要組成部分，也是提高物流配 送服務(wù)效率的重要技術(shù)保障，物流配送中心積極利用 EDI、 Inter 技術(shù)，通 過網(wǎng)絡(luò)平臺的信息技術(shù)將連鎖企業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)連接起來，既可以通過網(wǎng)絡(luò)與各門 店，制造商，供應(yīng)商及相關(guān)單位聯(lián)結(jié)，實(shí)現(xiàn)資源共享，信息共用，又可以對物 流各環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時跟蹤，有效控制與全程管理。 物流的網(wǎng)絡(luò)化從交易對象上分為三個層次：一是連鎖企業(yè)對消費(fèi)者的交易 (BZC)。如通過 POS 機(jī)進(jìn)行前臺銷售，利用 Inter 進(jìn)行的電子商務(wù)等。 參考文獻(xiàn) [1] 黃啟寶 , 連鎖經(jīng)營概論 [2] 顧國建 , 超級市場連鎖經(jīng)營管理 [3] 郝曉淵 , 現(xiàn)代物流管理學(xué) [4] 張曉川 , 物流配送系統(tǒng)規(guī)劃 , 中國物資出版社 , 8 社會調(diào)查計(jì)劃表 姓名 ： 學(xué)號 ： 專業(yè) ： 調(diào)查對象 重慶百貨大樓股份有限公司 新城麗園店 調(diào)查期限 調(diào)查項(xiàng)目 重百超市的歷史及發(fā)展方向 重百超市物流現(xiàn)狀 重百超市物流政策 重百超市物流的優(yōu)勢與不足 物流配送點(diǎn)的位置分布及交通工具交接調(diào)查 重百物 流人員學(xué)歷及工資狀況調(diào)查 2020 年 8 月 3 日至 2020 年 9 月 3 日 指導(dǎo)教師意見 指導(dǎo)教師簽名 9
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