發(fā)酵培養(yǎng)基的優(yōu)化方法與策略-資料下載頁(yè)
2025-05-14 21:31本頁(yè)面
【正文】 2 H OO HO H O H O H O HM eO OM eO HAntibiotic production in Streptomyces induced in coculturing system ? Alchivemycin ? TPU0043 阿克拉霉素 （ aclacynomycins） 別名：安樂(lè)霉素、阿拉霉素 實(shí)例 2 Antibiotic production in Streptomyces induced in coculturing system S. panayenis 與 共培養(yǎng)能提高阿克拉霉素的產(chǎn)量。 實(shí)例 3 誘導(dǎo)（不同種屬之間） ? Crossspecies induction of antibacterial activity produced by epibiotic bacteria isolated from Indian marine sponge Pseudoceratina purpurea ? Manmadhan Kanagasabhapathy ? Shinichi Nagata World J Microbiol Biotechnol (2021) 24:687–691 微生物能產(chǎn)生次級(jí)代謝產(chǎn)物，保護(hù)自己免受到另一微生物的攻擊。微生物種群之間存在競(jìng)爭(zhēng)生長(zhǎng)與抑制。 實(shí)例 3 World J Microbiol Biotechnol (2021) 24:687–691 Pseudoceratina purpurea PS790， PS2菌的抑菌活性的研究。培養(yǎng) 12h后加入競(jìng)爭(zhēng)菌或者致病菌（ , S typhi, FB1， FB5， FB9） Crossspecies induction FB1FB5FB9controlFB1FB5FB901234567抑菌圈( m m )World J Microbiol Biotechnol (2021) 24:687–691 PS790 菌誘導(dǎo)培養(yǎng)后的抑菌效果 實(shí)例 3 FB1FB5FB9controlFB1FB5FB9012345678抑菌圈( m m )World J Microbiol Biotechnol (2021) 24:687–691 PS2 菌誘導(dǎo)培養(yǎng)后的抑菌效果 實(shí)例 3 降低成本，降低物耗、能耗 選擇低廉的培養(yǎng)基 最近一段時(shí)間，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大漲。 尋求廉價(jià)的農(nóng)副產(chǎn)品以及下腳料，作為發(fā)酵培養(yǎng)基。 實(shí)例 4 從生產(chǎn) 技術(shù) 方面要成本 ? 利用變性淀粉、庫(kù)存早秈米、薯類、農(nóng)副產(chǎn)品的下腳料作為原料。 預(yù)處理技術(shù)： 糖化酶 酶法水解技術(shù) α淀粉酶 +其他酶 酸酶法水解技術(shù) 核心技術(shù) 從生產(chǎn) 技術(shù) 方面要成本 ? ， 果汁、水果罐頭生產(chǎn)的下腳料（果皮、果渣） 成分復(fù)雜 纖維素、果膠、 糖、少量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪。 酶 法提取 果皮、果渣 果 膠 纖維素為主 酶 法水解 單糖、寡糖 從生產(chǎn) 技術(shù) 方面要成本 ? 有些微生物含有淀粉酶，能利用淀粉進(jìn)行發(fā)酵 將液化、糖化、發(fā)酵三個(gè)工序集成為同步糖化發(fā)酵 液化 糖化 發(fā)酵 淀粉 將酶法水解與發(fā)酵偶聯(lián) 采用基因工程技術(shù)，將淀粉酶克隆到生產(chǎn)菌種 生淀粉發(fā)酵技術(shù) 傳統(tǒng)酒精發(fā)酵工藝 同步糖化發(fā)酵工藝 ， 能耗下降 30% 降低原材料成本 （原材料價(jià)格 +采購(gòu)成本） ? 1， 通過(guò)期貨市場(chǎng)，購(gòu)買大宗的原材料，甚至能“保值套現(xiàn)”。但是操作不當(dāng)，損失會(huì)更大。國(guó)際金融人才匱乏。 實(shí)例 5 ? 2，集中采購(gòu) —統(tǒng)一配送，招標(biāo)采購(gòu)。 ? 3，委托中介機(jī)構(gòu)采購(gòu) ? —有點(diǎn)類似于政府采購(gòu)。 謝謝大家！
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