完整溶膠ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-05-11 03:35本頁(yè)面
【正文】 有足量的大分子化合物 原因：高分子覆蓋溶膠表面可起保護(hù)作用 應(yīng)用：如墨汁，油漆，照相乳劑 (2) 絮凝作用 ： 少量 大分子化合物 原因：大分子的搭橋效應(yīng)、脫水效應(yīng)、電中和效應(yīng) 應(yīng)用：如污水處理，選礦，土壤改造，造紙 優(yōu)點(diǎn)：效率高，絮塊大，沉降快，具選擇性 ?？炕鶊F(tuán) 穩(wěn)定基團(tuán) 3．大分子化合物的作用 絮凝：疏松的棉絮狀沉淀 三 . 溶膠穩(wěn)定的 DLVD理論 (1) Van der Walls 引力（遠(yuǎn)程力） (2) 靜電斥力（近程力） 兩者總結(jié)果，形成能壘，是溶膠的穩(wěn)定點(diǎn) H 勢(shì)能 V Vb HV1a ?1. 膠粒之間的作用力和勢(shì)能曲線 HV ?? ?? e20r三 . 溶膠穩(wěn)定的 DLVD理論 (1) 溶膠穩(wěn)定性原因： 需克服勢(shì)壘 (2) 表面電勢(shì)對(duì)穩(wěn)定性影響 H 勢(shì)能 V Vb HV1a ?2． DLVO理論對(duì)溶膠穩(wěn)定性的解釋 HV ?? ?? e20r勢(shì)壘 Vb： 15~20 kJ?mol?1 增加表面電勢(shì)，斥力勢(shì)能 ?，勢(shì)壘高度 ?，有利于穩(wěn)定 (3) 電解質(zhì)對(duì)穩(wěn)定性影響 過量電解質(zhì)壓縮雙電層， ?值 ?，斥力勢(shì)能 ? ，不利于穩(wěn)定 (4) 反離子價(jià)數(shù)對(duì)穩(wěn)定性影響 總勢(shì)能 V=0時(shí)電解質(zhì)的濃度 c與其價(jià)數(shù) z的關(guān)系： 61zc ?熱運(yùn)動(dòng)： TkB23常溫下 ， ?mol?1 第七節(jié) 乳狀液、泡沫和氣溶膠 一、 乳狀液 鑒別類型方法 : 稀釋法 ：能被水相稀釋，為 O/W型；能被油相稀釋，為 W/O型 染色法 ：外相被油性染料染色，為 W/O型； 外相被水性染料染色，為 O/W型； 電導(dǎo)法：電導(dǎo)大，為 O/W型；電導(dǎo)小，為 W/O型 類型： 水包油（ O/W）、油包水（ W/O） 1．乳狀液的類型 乳狀液： 不相溶的液體相互分散形成的系統(tǒng) 內(nèi)相： 被分散相 外相： 分散介質(zhì) 水 油 水 油 一、 乳狀液 ——穩(wěn)定乳劑 (1) 降低界面張力：處于較低能量狀態(tài) (2) 形成界面膜：形成一定機(jī)械強(qiáng)度 (3) 形成雙電層：電性斥力 (4) 固體粉末的穩(wěn)定作用：形成良好界面膜 2．乳化劑的作用 一、 乳狀液 (1) 乳化劑的界面張力： ?膜－水 大，膜向水相彎曲，易形成 W/O型 ?膜－油 大，膜向油相彎曲，易形成 O/W型 (2) 乳化劑的溶解度 油水分配系數(shù)大，易形成 O/W型 油水分配系數(shù)小，易形成 W/O型 (3) 乳化劑的分子構(gòu)型 如非極性的雙碳?xì)滏?，空間障礙大，易形成 W/O型 (4) 油－水的相體積比：體積分?jǐn)?shù)大的液體傾向于作外相 3．決定乳狀液類型的因素 一、 乳狀液 微乳與普通乳狀液有二個(gè)顯著不同： (1) 微乳是熱力學(xué)穩(wěn)定系統(tǒng) (2) 微乳外觀均勻透明 4．微乳狀液 微乳： 粒徑 8~80 nm，制備時(shí)乳化劑用量占 20％ ~30％， 并需加入了一些極性有機(jī)物作輔助劑 普通乳狀液： 粒徑 ~10 ?m，制備時(shí)乳化劑用量占 1％ ~10％ 一、 乳狀液 方法 ： (1) 電解質(zhì)：破壞雙電層起 (2) 改變?nèi)榛瘎┑念愋停侯愋娃D(zhuǎn)變過程中的不穩(wěn)定性使之破壞 (3) 破壞保護(hù)膜：用機(jī)械強(qiáng)度弱的表面活性劑取代之 (4) 破壞乳化劑：加入反應(yīng)的試劑，使乳化劑破壞或沉淀 (5) 其他：加熱，高壓電，離心，過濾等 5．乳狀液的破壞 破乳： 乳狀液的破壞 過程： 分層、轉(zhuǎn)相、破乳等不同階段 原理： 破壞乳化劑的保護(hù)作用，使油、水分離 二、泡沫 粒徑：較大 類型 : 相當(dāng)于 O/W 穩(wěn)定結(jié)構(gòu)：三泡結(jié)構(gòu) 1. 泡沫的形成 發(fā)泡劑：表面活性劑，如肥皂 泡沫： 氣體為分散相的分散系統(tǒng)，屬粗分散系統(tǒng) 2．泡沫的穩(wěn)定性 (1) 增加液膜的粘度 (2) 增加液膜的電荷 (3) 增加液膜的“彈性” 二、泡沫 物理消泡法： 升溫或降溫，照射，機(jī)械法（氣流、超聲波、過濾） 化學(xué)消泡法： 消泡劑改變 pH、鹽析、與發(fā)泡劑反應(yīng) 作用機(jī)制有： (1) 起泡劑脫附 (2) 降低液膜粘度 (3) 抑止泡沫形成 2. 消泡 三、氣溶膠 按分散相分： 固 體 氣溶膠 液體氣溶膠 按形成方法分： 分散氣溶膠 如固體粉碎（粉塵）、液體霧化 凝聚氣溶膠 如煙、霧 粒徑： 107～ 104 m 氣溶膠帶電性質(zhì)： 捕獲大氣中帶電粒子而荷電，雷電與此有關(guān)。 1. 分類和粒徑 2. 醫(yī)藥中應(yīng)用 氣霧劑： 藥物 +拋射劑 +附加劑 粉霧劑： 藥物微粒 3. 大氣污染 返回 單擊網(wǎng)頁(yè)左上角“ 后退 ”退出本節(jié)
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