【正文】 塌糊涂，下雨天淋得一塌糊涂，員工哪有心情做事情 ?管理環(huán)境不好，受環(huán)境影響的人就不會有 積極性，工作就沒有效率。鄒隆 樓面主管既是管理者又是被管理者，她起著承上啟下、傳達(dá)、貫徹、執(zhí)行管理者旨意的作用。特別是成長中的春天百貨現(xiàn)正處于轉(zhuǎn)折時期，如何突破自己，創(chuàng)出新局面。我認(rèn)為更是要求主管的職業(yè)道德和職業(yè)行為必須做好以下幾個方面： 一、以身作則、嚴(yán)格自律 二、堅持原則、一視同仁、發(fā)揮其所長 三、虛心學(xué)習(xí)、熟悉業(yè)務(wù)、積累經(jīng)驗 四、良好的語言表達(dá)及交流、溝通與協(xié)調(diào)能力 五、掌握法律法規(guī)、妥善處理售后問題 六、具備一定的預(yù)策性和前瞻性 七、寬容良好的心理素質(zhì) 莫惠湘 站在員工的角度，或許存在一個誤區(qū)，總認(rèn)為：主管這個職位是個美差，不但薪水不錯，工作相對也輕松，只要在賣場走走、看看就可以了。其實作為一名樓面主管，不但要求自身需具備良好的綜合素質(zhì)，而且工作能力也絲毫不能遜色。所謂“沒有金剛鉆，就攬不下瓷器活”，不具備這些條件也就無法實現(xiàn)作為樓面主管的四項基本職能 —— 即管理現(xiàn)場、商品、銷售和人員的職能。 樓管的工作看似簡單，實際卻是繁瑣和雜亂的。每天立足于營業(yè)現(xiàn)場，在巡視中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，事無巨細(xì)都得親歷親為 。賣場的紀(jì)律你得維護(hù)，看到違紀(jì)敢抓敢管，顧客的各類咨詢和投訴第一時間想辦法解決??張敏 剛剛從事主管工作的我對于主管一職了解不深，這次主管培訓(xùn)對我具有非常重要的指導(dǎo)意義，通過參加這次培訓(xùn)使我熟知主管的職責(zé)，認(rèn)識到工作中存在的誤區(qū)，掌握了工作方法，明確了主管的工作方向，使自己對爭做一名合格的主管有了自己的見解和打算。 培養(yǎng)自己的大局觀。作為一名主管，所要考慮的不再是簡單的個人利益和個人工作的范圍了，要站在公司的角度去考慮和處理問題，在工作安排和利益沖突時，要具有戰(zhàn)略的眼界。 培 養(yǎng)自己正確的利益觀。不要把自己個人的利益考慮過重，否則在工作進(jìn)行的過程中就 容易失去心里平衡。 培養(yǎng)自己的變通能力和判斷能力。作為主管，在具體執(zhí)行公司的任務(wù)和執(zhí)行公司的制度時，需要具備一定的變通能力，并且對事情的進(jìn)展要提前做出正確的判斷。 鍛煉自己的協(xié)調(diào)能力。主管必須具備一定的協(xié)調(diào)能力，首先要協(xié)調(diào)好自己，要把自身的精力、體力、腦力進(jìn)行合理分配，要清楚哪些事情是自己親為哪些事情是不需要自己親為的。再就是要協(xié)調(diào)自己部門和其他部門的關(guān)系，協(xié)調(diào)自己下屬之間的關(guān)系，如果這些關(guān)系協(xié)調(diào)不暢 ，工作阻力會很大，也會大大影響工作的成效。 鍛煉自己的指揮能力。要工作中觀察每個人的特點和長處，知人善任，把不同的事情安排給最合適做這個事情的人去做。在安排的同時，進(jìn)行調(diào)查研究，不能夠想當(dāng)然去安排工作，更加不能夠以權(quán)壓人。用合適的人、進(jìn)行合情的安排是一個優(yōu)秀指揮者必須具備的素質(zhì)。 培養(yǎng)自己的應(yīng)急能力。一個稱職主管在遇到突發(fā)事件的時刻，一定要具備自己應(yīng)急的能力，首先自己不能夠亂了手腳亂了方寸，需要保持冷靜的頭腦，迅速找到解決問題和減緩事件發(fā)展的辦法。周友良 在春天百貨工作已經(jīng)有很多年了 ,在這期間 .作為一名樓面主管 ,雖然在工作中積累了一定的經(jīng)驗并取得了較好的成績 ,但依然能明顯地感受到身上的壓力很大。 作為樓面經(jīng)理和員工之間的紐帶 ,主管要很好地將經(jīng)理的要求傳達(dá)給員工 ,同時將員工們的建議反饋上去 ,當(dāng)然對于這些要求和建議 ,我們應(yīng)通過自己大腦的加工 ,融入自己的想法 ,當(dāng)自己的想法和他們有沖突的時候 ,適當(dāng)?shù)臏贤?,將會幫助我們找到最正確的方法 ,利用自己和他人的長處 ,多鼓勵關(guān)心員工 ,從細(xì)微著手 ,讓員工感覺自己每時都在為企業(yè)作貢獻(xiàn) .一個絕對的服從上級 ,毫無自己思想 的人 ,或是一切都順從下面員工 ,毫無威信的主管 ,永遠(yuǎn)都不會成為一名優(yōu)秀的管理者 ,永遠(yuǎn)都不會獲得成功 .作為廠家和商家之間的紐帶 ,我們首先要掌握扎實的基本功 ,那就是我們的商品和業(yè)務(wù)知識 ,在貨品的調(diào)配、促銷、人員管理 ,顧客應(yīng)對都要有果斷的判斷能力 ,凡事有預(yù)測 ,合理的安排工作時間 ,多做市場調(diào)查 ,了解市場銷售的動向 ,集中精力對所管轄區(qū)域 ,從營銷和促銷上作文章 ,學(xué)會抉擇 ,參謀抉擇 ,并提供合理化的可行性建議 ,從而吸引更多的顧客光臨我們的門店 ,爭取達(dá)到商家與廠家的雙贏效果 ,溝通在于處理顧客和商品之間的投訴 ,其重要性更是不言而 喻的。王亞輝 樓面主管這個崗位，我們這里的人都戲稱為“夾心餅干”、“萬金油”，那是因為這個崗位的工作職責(zé)決定了。樓面主管開展工作，要處在許多的部門和角色之間，既要維護(hù)這個，又要保護(hù)那個，有時得不到他人的理解和幫助，兩頭都要聽“空話”，落得個兩頭不是人。而樓面的大小事情，都屬于樓面主管職責(zé)范圍內(nèi)必須落實、辦好的，有時還親歷親為的動手完成。要當(dāng)好一名合格的樓面主管，要準(zhǔn)確的找到自己的定位，要正確的認(rèn)識到所承擔(dān)的責(zé)任、任務(wù)和作用。在實際工作中要有耐心、愛心、誠心、細(xì)心、責(zé)任心、用心的工作，贏得領(lǐng)導(dǎo)的放心， 員工的信任心和佩服心，廠家的愿意合作之心。樓面主管作為消費者權(quán)益的保護(hù)者、公司規(guī)章制度的執(zhí)行者、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的創(chuàng)造者、供應(yīng)商的服務(wù)者、樓面經(jīng)理的協(xié)助者、員工朋友的管理者和權(quán)益維護(hù)者，必須具備多方面的能力、素質(zhì)，也必須不斷的努力和付出。篇四：樓面主管崗位職責(zé)樓面主管崗位職責(zé) 一、崗位職稱：樓面主管 二、直屬上級：樓面經(jīng)理 三、直屬下級：服務(wù)員 四、本職工作：配合協(xié)助樓面經(jīng)理做好日常的各項工作。負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查、帶領(lǐng)樓層服務(wù) 員做好衛(wèi)生及服務(wù)接待的工作。 五、崗位職 責(zé)： 配合經(jīng)理做好負(fù)責(zé)樓面的各項工作，并根據(jù)經(jīng)理的指示對本樓面員工進(jìn)行合理有效的工作部署，使上級下達(dá)的工作指令能夠順利地貫徹執(zhí)行。 對樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，除自身業(yè)務(wù)（點菜、對單結(jié)賬、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)知識、對客溝通等）能力較強外，更要有帶動員工的工作能力，做好服務(wù)員與經(jīng)理之間的橋梁。 合理安排員工的各項工作，做好考勤記錄。每日例會前檢查員工的儀容、儀表及三寶佩戴情況。凡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求者不能上崗。 及時到訂餐處了解管轄樓層訂餐情況及要求，安排服務(wù)員做好服務(wù)接待工作， 督促并帶領(lǐng)服務(wù)員做好開餐前的各項準(zhǔn)備工作。 了解每日廚房菜式的沽清、急推、特別介紹、調(diào)價、新品種的推出及酒水吧的特別介紹、沽清急推。 開餐時要對所管轄區(qū)域的各餐臺賓客進(jìn)行接待服務(wù)，同時要巡視各餐臺賓客就餐動態(tài)與上菜速度、服務(wù)情況，如有重要賓客要親自跟進(jìn)服務(wù)，以確保高水準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量。 協(xié)助服務(wù)人員為客人提供完美的服務(wù)，當(dāng)服務(wù)員有其他事情需離開餐臺時要及時補位。 掌握酒店的基本情況、主動、熱情、為客人介紹酒店的菜式、酒水、飲品及酒店的各項優(yōu)惠政策，特色菜肴，使銷售 工作做得盡善盡美。 加強與客人的溝通，不斷增加酒店的客戶群體。了解客人對菜的出品、服務(wù)的意見與建議，第一時間妥善處理賓客的投訴，并及時向樓面經(jīng)理匯報。 關(guān)注服務(wù)員的工作表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中出現(xiàn)的失誤、偏差，為服務(wù)員月評估提供基礎(chǔ)資料。 1組織服務(wù)員參加各項培訓(xùn)及競賽活動，不斷提高自己和屬下的服務(wù)水平。 1做好賓客的結(jié)賬服務(wù)，確認(rèn)有無未退酒水，保證在通知賓客賬單金額前準(zhǔn)確無誤。 1負(fù)責(zé)樓面設(shè)施設(shè)備的工程維修檢查、布草的管理、餐用具的管理工作， 保證出庫的品種，做好節(jié)約能源與低值易耗的控制。 1負(fù)責(zé)值班人員的工作安排，確保在每個時間段都有服務(wù)人員在崗服務(wù)。 1檢查好電源開關(guān)、照明、空調(diào)、消毒柜等電用設(shè)備的關(guān)閉情況，晚間收市與保安人員做好交接。 1完成樓面經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。 17 行、儀態(tài)、以良好的管理人員形象展現(xiàn)在員工面前。 六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任： 1 達(dá)的各項工作指令的完成情況負(fù)責(zé)； 2 考勤、儀容儀表、精神面貌狀況負(fù)責(zé)； 3 專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技能的掌握情況負(fù)責(zé)； 4 質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備的正常使用負(fù)責(zé)； 5 服務(wù)質(zhì)量、賓客滿意程度負(fù)責(zé)； 七、職權(quán)范圍： 1 人事調(diào)動、任免有建議權(quán)； 2 作有指揮權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢察權(quán)； 3 作績效有復(fù)核權(quán)； 4 處理權(quán)； 5 品、管理的改善有建議權(quán)； 6 規(guī)定的相關(guān)獎懲權(quán)； 八、崗位素質(zhì)要求： 定標(biāo)準(zhǔn) 篇五：樓面主管的工作職責(zé)及工作要求 主管工作職責(zé)及工作要求 、注意自己的言、對樓面經(jīng)理所下、對本部門員工的、對本部門員工的、對本部門的衛(wèi)生、對本部門員工的、對所管轄員工的、對所屬下級的工、對所屬員工的工、對賓客的投訴有、對酒店服務(wù)、菜、行使《員工守則》遵照本公司統(tǒng)一規(guī)樓面 一、基本要求： 敬業(yè)愛崗、忠于職守；品行端正、廉潔奉公；堅持原則、以身作則； 熟悉與工作有關(guān)的國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度； 熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項，并具備改進(jìn)和創(chuàng)新的管理意識； 負(fù)責(zé)參與制訂營運部門階段工作目標(biāo) 并帶領(lǐng)所屬員工努力實現(xiàn)； 二、賣場管理 負(fù)責(zé)所轄賣場的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制； 負(fù)責(zé)所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導(dǎo)購?fù)其N、接待服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制； 負(fù)責(zé)處理賣場的一般突發(fā)性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等； 監(jiān)督和控制賣場的經(jīng)營情況，防止議價、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生； 監(jiān)督賣場各專柜銷售狀況，積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時、全面地向上級主管反應(yīng)和請示； 三、商戶關(guān)系 負(fù)責(zé)定期與專柜商戶進(jìn)行全面、準(zhǔn)確地溝通，積極掌握專柜的經(jīng)營動態(tài)； 本著誠信、雙贏的原則，與各專柜商戶保持互惠互利的業(yè)務(wù)關(guān)系； 定期召開與專柜商戶的座談會，及時解決商戶提出的問題或向上級主管領(lǐng)導(dǎo)匯報； 四、顧客關(guān)系 確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務(wù)，并在保持服務(wù)水準(zhǔn)的前提下不斷提高； 確保所轄員工與顧客保持緊密溝通，及時全面地了解顧客的需求和建議； 積極和穩(wěn)妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛； 妥善處理各類 退換貨及各種投訴； 五、部屬管理 貫徹落實主管上級的各項精神、指示，確保所屬員工遵照執(zhí)行； 負(fù)責(zé)主持定期的內(nèi)部例會，及時解決工作中的問題； 對部屬進(jìn)行定期的專業(yè)知識培訓(xùn)，確保部屬的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求； 考察部屬的實際工作能力并做正確地評估，將信息及時反饋到主管領(lǐng)導(dǎo)處； 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜； 積極了解所屬員工的思想動態(tài)，進(jìn)行必要的溝通，及時解決或向上級領(lǐng)導(dǎo)反映員工內(nèi)部糾紛； 六、上級關(guān)系 完成主管上級安排的各項工作任務(wù)； 就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經(jīng)常的溝通，確保部署與公司高層溝通渠道的暢順； 定期上交營業(yè)報告、述職報告，就銷售分析、市場調(diào)查和改進(jìn)措施等業(yè)務(wù)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)和自我檢查； 七、同級關(guān)系 積極與同級管理人員協(xié)調(diào)、溝通，以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率； 在主管上級的安排下，完成同級部門要求的協(xié)作任務(wù)。如：協(xié)助防損部進(jìn)行每日清場工作等； 八、其他 負(fù)責(zé)所轄區(qū)內(nèi)的規(guī)章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作； 完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。