學(xué)生營養(yǎng)餐工程衛(wèi)生管理制度-資料下載頁
2025-04-23 11:05本頁面
【正文】 生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅懲處。 3．學(xué)校要將奶、面包及時發(fā)到學(xué)生手中，不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移學(xué)生營養(yǎng)餐食品為他人食用等行為，一 旦發(fā)現(xiàn)要追究責(zé)任，嚴(yán)肅懲處。 4．負(fù)責(zé)牛奶面包工程教師要經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，逐一摸底，造冊登記，如果食用“營養(yǎng)餐工程”食品有過敏者要立即向?qū)W校報告，并做好工作，予以調(diào)整。 學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施流程圖 供應(yīng)商 驗(yàn) 收 儲 存 班級領(lǐng)取 垃圾回收 學(xué)生食用 分 發(fā) ：金健牛奶 ：新鮮面包 日期、包裝有無破損、對過期、破損的 袋裝奶拒絕接收； ； 。 里； 、面包放低溫處儲存； 工作人員進(jìn)入。 領(lǐng)取，由班主任負(fù)責(zé)領(lǐng)??； 。 班主任教育學(xué)生將奶袋、面包袋放在垃圾桶里，保持教 室干凈衛(wèi)生。 手，養(yǎng)成飯前洗手的良 好習(xí)慣； ； 、面包等發(fā)放情況做好詳細(xì)記錄； 人數(shù)將餐品發(fā)放給各班主任； 詳細(xì)記錄。
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