[英國生活]超市英語大全-資料下載頁
【導(dǎo)讀】帶顏色的為比較生僻的。以下將常用的食品的中英對照作整理,以方便大家采購:. A.肉類雞,豬,牛。其它部位及內(nèi)藏，英國人都不吃，或給貓、狗吃的。RolledPorkloin卷好的腰部瘦肉。RolledPorkBelly卷好的帶皮豬腩。[注]牛雜類在傳統(tǒng)攤位市場才可買到，超級市場則不販賣。Tuna鮪魚（金槍魚）。RedMullet紅鰹（胭脂魚?？竞煤蠹訖幟手置牢叮海?。Mussel蚌類（黑色、橢圓形。沒殼的即為淡菜）。Potato馬鈴薯（土豆），Carrot紅蘿卜。Celery芹菜，WhiteCabbage包心菜。Redcabbage紫色包心菜，Cucumber黃瓜。Tomato蕃茄，Radish小紅蘿卜。Mooli白蘿卜，Watercress西洋菜。Babycorn玉米尖，Sweetcorn玉米。Chineseleaves大白菜（紹菜。Mustardcress芥菜苗，GreenPepper青椒。Spinach菠菜，Beansprots綠豆芽。Peas碗豆，Corn玉米粒。Goldenapple黃綠蘋果、脆甜,Grannysmith綠蘋果、較酸。Bramleys可煮食的蘋果,Peach桃子。Kiwi獼猴桃（奇異果），Starfruit楊桃。*可在中國商店買到。Strongflour高筋面粉,Plainflour中筋面粉。Self-raisingflour自發(fā)粉，Wholemealflour小麥面粉。倫敦和曼徹斯特以及一些大中城市均有中國城，貨品相當(dāng)繁多，下列只是平時較常用的材料。Noodles面條，Instantnoodles方便面。Soysauce醬油：分LightSoySauce生抽,及DarkSoySauce老抽兩種,Vinger醋。Cornstarch太白粉生粉，淀粉，Maltose麥芽糖
【正文】 草莓 Mango 芒果， Pineapple 菠蘿 Kiwi 獼猴桃（奇異果）， Starfruit 楊桃 Honeydewmelon 蜜瓜， Cherry 櫻桃 Date 棗， Lychee 荔枝 Grape fruit 葡萄柚 , Coconut 椰子 Fig 無花果 E. 其它 : Long rice 長米 較硬，煮前先泡一個小時 Pudding rice or short rice 短米 Brown rice 高粱米 THAI Fragrant rice 泰國香米 *， Glutinous rice 糯米 * *可在中國商店買到。 2 面粉 : Strong flour 高筋面粉 , Plain flour 中筋面粉 Self raising flour 自發(fā)粉， Whole meal flour 小麥面粉 Brown sugar 紅砂糖 , Dark Brown Sugar 紅糖（感冒時可煮姜湯時用） Custer sugar 白砂糖 , Icing Sugar 糖粉（可用在打鮮奶油及裝飾蛋糕外層） Rock Sugar 冰糖 F: 關(guān)于中國超市 倫敦和曼徹斯特以及一些大中城市均有中國城，貨品相當(dāng)繁多，下列只是平時較常用的材料。 Noodles 面條， Instant noodles 方便面 Soy sauce 醬油： 分 Light Soy Sauce 生抽 ,及 Dark Soy Sauce老抽兩種 , Vinger 醋 Cornstarch 太白粉 生粉，淀粉 ， Maltose 麥芽 糖
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