【導(dǎo)讀】喝慣了牛奶,你是否想過換個口味?近來,羊奶作為一種新型乳制品,正出現(xiàn)在越來越。不少人在嘗個新鮮、趕個時髦的同時,也對羊奶的營養(yǎng)價值格外關(guān)注。喝羊奶到底好不好,哪些人適合喝羊奶呢?為此,《生命時報》記者采訪了有關(guān)的乳制品專。多種羊奶品悄然興起。最近,在北京一些飯店的酒水單上,羊酸奶受到不少人的青睞;羊奶、脫膻羊奶,還有羊酸奶、羊奶酪、羊奶粉等各種“羊奶品”。中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長宋昆岡在接受記者采訪時表示,涉足其中,加上生產(chǎn)技術(shù)不斷提高,從而讓羊奶產(chǎn)品日漸豐富,悄然流行。顆粒小、易吸收,被稱“奶中之王”。際營養(yǎng)學(xué)界,羊奶更被冠以“奶中之王”的稱號,其營養(yǎng)價值備受推崇。維生素,25種礦物質(zhì)等,這些都是人體必不可少的營養(yǎng)物質(zhì);其次,羊奶脂肪顆粒細(xì)小,引起胃部不適、腹瀉等過敏癥狀的發(fā)生。發(fā)酵消除羊膻味兒。南慶賢則指出,對于嬰兒來說,最好選擇羊奶粉,因為其中