生物技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用-資料下載頁
2025-08-26 09:30本頁面
【導(dǎo)讀】和改造或模擬生物及其功能，用來發(fā)展商業(yè)性加工、產(chǎn)品生產(chǎn)和社會服務(wù)的新興技術(shù)領(lǐng)域。生物技術(shù)迅猛發(fā)展，呈方興未艾之勢。目前，許多生物技術(shù)成果已在漁業(yè)上得到應(yīng)用。例如，我國轉(zhuǎn)牛、功地在微生物中表達生產(chǎn)了一些魚類的生長激素和其它重要蛋白。到目前為止，國外已先后在草魚、鯉、境、治理污染也是水體生態(tài)環(huán)境保護及其產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要生物工程手段。性反應(yīng)的單細胞，進而分離出相應(yīng)的功能基因。法外，目前已發(fā)展了逆轉(zhuǎn)錄病毒介導(dǎo)法、電穿孔法、轉(zhuǎn)座子介導(dǎo)法及胚胎細胞介導(dǎo)法等。傳遞等方面考慮，采用魚類自身的“全魚基因”可能較為理想。經(jīng)廣泛應(yīng)用于基因表達諾測定。大西洋鮭的種群差異。究了中國沿海真鯛群體的遺傳變異和趨異。等特點；另外三倍體還有利于種群控制，具有較高的抗病力和抗逆性。的受精卵進行冷處理，誘導(dǎo)出75％的多倍體且孵化率高達90％。與在河口養(yǎng)殖近4個月的結(jié)果表明三倍體的閉殼肌比對照組重73％，平均體組織濕重高36％。
【正文】 免疫的效果。這種疫苗制備方法簡單，成本低，適宜大規(guī)模生產(chǎn)，它在體內(nèi)能長期表達，不斷刺激機體的免疫系統(tǒng)，可組成多價疫苗，即 一種疫苗能誘導(dǎo)產(chǎn)生針對多個抗原表位的免疫保護作用。魚用 DNA 疫苗主要針對的是病毒性魚病，目前研究應(yīng)用的有出血性敗血病毒（ VHSV）、傳染性造血組織壞死病毒（ IHNV）、傳染性胰臟壞死病毒（ IPNV）、鰻魚病毒（ EVA、 EVEX）、草魚呼腸弧病毒（ FRV）、文蛤病毒等疫苗。 Lorenzen （ 1999）針對 VHSV 病毒 G 蛋白構(gòu)建的 DNA 疫苗能夠誘導(dǎo) 70％的虹鱒產(chǎn)生較高水平的免疫保護性。 Traxler（ 1999）等以編碼 IHNV 病毒 G 蛋白（ PCMV4－ G）的裸 DNA免疫大麻哈魚， 8 周后，用 IHNV 病毒攻擊，保護 率可達 40％～ 100％。當然， DNA 疫苗作為一代新型疫苗，還有不完善的地方，其中最引人關(guān)注的是安全性問題，人們擔(dān)心 DNA 疫苗會整合到宿方的染色體上造成插入突變，不過目前在實驗中尚未發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象。 反義技術(shù) 反義技術(shù)是近十多年來發(fā)展起來的反義核酸技術(shù)和核酶技術(shù)的總稱，可以用來特異性地阻斷病毒功能的發(fā)揮。反義核酸可分為反義 RNA 技術(shù)和反義 DNA 技術(shù)，但一般常指反義 RNA 技術(shù)。反義 RNA 是以 DNA有義鏈為模板合成的 RNA 及其衍生物，它可通過與相應(yīng)的 mRNA 互補結(jié)合而阻斷其功能。 1985 年首 次將病毒存活所必需的酶基因或結(jié)構(gòu)基因的反義核酸和表達載體連接，轉(zhuǎn)入細胞內(nèi)或?qū)⒎戳x核酸直接注入細胞，發(fā)現(xiàn)者對病毒有抑制作用。目前，使用人工合成的反義 RNA 已在原核細胞和真核細胞中成功地抑制了多種病毒基因的表達。核酶則是一種具有催化作用的 RNA，它通過堿基配對與靶 RNA 相互識別。結(jié)合并催化水解靶 RNA，因此它既有反義 RNA 的作用，又能以序列特異性地切割 RNA。實驗證明，核酶也可以抑制病毒的復(fù)制和表達，轉(zhuǎn)入基因可以傳代，現(xiàn)在已有不少研究顯示核酶可用于對病毒靶 RNA 進行切割。不過目前還未見到有關(guān)成功應(yīng)用反義技術(shù)來治 療水產(chǎn)養(yǎng)殖動植物病毒性疾病的報道，但作為一種特異性較強的檢測技術(shù)，反義技術(shù)是很有開發(fā)潛力的。 5 環(huán)境生物修復(fù)技術(shù) 水生環(huán)境日趨惡化，對漁業(yè)造成極大危脅，病害的暴發(fā)主要是由環(huán)境污染所造成的。環(huán)境生物修復(fù)技術(shù)是一個新的研究發(fā)展領(lǐng)域，國外采用生物修復(fù)技術(shù)改良水生環(huán)境，已取得新的進展。所謂環(huán)境生物修復(fù)技術(shù)就是利用生物制劑去除水生環(huán)境中的有害廢棄物，應(yīng)用微生物的機理，降解多種污染物，改善水生環(huán)境。生物修復(fù)是比生物降解含義更為廣泛，又以生物降解為重點的環(huán)境生物技術(shù)。其方法包括利用活機體、或其制作產(chǎn)品降 解污染物，減少毒性或轉(zhuǎn)化為無毒產(chǎn)品，富集和固定有毒物質(zhì)（包括重金屬等），大尺度的生物修復(fù)還包括生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)調(diào)控等。這種生物技術(shù)可以應(yīng)用水產(chǎn)規(guī)?；B(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖、石油污染、重金屬污染、城市排污以及海洋其它廢物（水）的處理等方面。關(guān)于微生物對環(huán)境反應(yīng)的動力學(xué)機制、降解過程的生化機理、生物傳感器、海洋微生物之間以及與其它生物之間的共生關(guān)系和互利機制，抗附著物質(zhì)的分離純化等領(lǐng)域的研究有待于進一步深入。目前已進行的研究有：研究轉(zhuǎn)重金屬硫蛋白基因藻類對海水環(huán)境中重金屬的吸附能力；五油降解微生物在修復(fù)被五油污染的水 環(huán)境上的可行性及應(yīng)用潛力；海洋磁細菌在去除和回收海水環(huán)境中重金屬上的應(yīng)用潛力；用桿狀菌清除養(yǎng)魚場污水中的氮，用分子技術(shù)篩選作為海水養(yǎng)殖餌料的微藻，分離出耐冷的癸烷降解細菌，研究了海洋環(huán)境中多芳香化烴的微生物降解技術(shù)。 6 結(jié)語 總之，水產(chǎn)養(yǎng)殖是一門應(yīng)用學(xué)科，其發(fā)展不只是依靠本學(xué)科的技術(shù)，更重要的是需要綜合生物技術(shù)，其中包括：遺傳學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、病理學(xué)、內(nèi)分泌以及生物工程等。在解決某一養(yǎng)殖對象的關(guān)鍵技術(shù)問題時，均涉及高新綜合性生物技術(shù)，所有這些生物技術(shù)的應(yīng)用，無疑對漁業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生著深遠而深刻的劃時代意義
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