【導讀】以及廢物產生的方案，進而選定技術經濟及環(huán)境可行的清潔生產方案的過程。的同時,對環(huán)境造成了嚴重污染。系統(tǒng)采用權重法計算出每個指標的得分值,全面的審核，從而判斷企業(yè)在本行業(yè)清潔生產所達到的水平.

　　

【正文】 蒸餾塔的維護和保溫 節(jié)能 穩(wěn)定生產 實施蒸餾過程的微機控制 穩(wěn)定生產 提高產品產 量和質量 節(jié)能 蒸餾過程的微機控制已國產化 減少單位產品的污染負荷 很多大中型企業(yè)采用 回收蒸餾塔頂餾分的潛熱 節(jié)能，產生的二次蒸汽可作為其他場合的熱源 用蒸汽發(fā)生器來代替塔頂蒸汽冷凝器，使塔頂餾分在冷凝的同時，使被加熱的液體產生二次蒸汽 節(jié)能，減少大氣和固體污染排放 這是近年來常采用的節(jié)能方法之一 用精餾塔下廢水作為糖化罐和發(fā)酵罐的沖洗、殺菌水 節(jié)約蒸汽 節(jié)水 需鋪設管道 節(jié)能、節(jié)水，削減污染排放量 污水處理車間 車間排放的廢水 先 除一些較大的 懸浮物和漂浮物后進入 混合 池。 經混合 池 進入酸化調節(jié)池，加堿調節(jié) PH 值，然后 勻質勻量后進入 UASB 反應器進行厭氧處理。UASB 是利用兼性菌和厭氧菌來降解廢水中的有機物，將有機物分解成甲烷為主的污泥氣。廢水用泵連續(xù)由反應器的底部以 泥床和污泥懸浮層，與厭氧顆粒污泥充分接觸反應，有機物被生物分解成沼氣。氣、液、固形成的混合液上升至三相分離器，顆粒污泥回流到污泥床，沼氣通過29 導管流入氣柜作為鍋爐燃料， UASB 反應器出水進入 SBR，經逆流井外排 。廢水在UASB 反應器內雖然停留時間較短 ，但所有的活細菌（包括顆粒污泥內部的細菌）都能對廢水中的有機物進行代謝，因此 UASB 反應器對有機物的去除率是非常高的。廢水經 UASB 處理后， 95%以上的有機物被去除。污泥 經板框壓濾機，干污泥外排。保留原有的 SBR 工藝，將水解 /酸化反應池改造成 UASB 反應池的過程中，同時實行清污分流，將冷卻水直接排放，高濃度廢水先經過 UASB 池處理，出水再與低濃度廢水混合進入 SBR 反應池 .主要構筑物及設備 表頭 三線格 序號 設備名稱 型號（規(guī)格） 數(shù)量 備注 1 UASB 9**6 1 2 SBR 015*6 2 3 水封罐 * 2 4 汽液分離器 *2 1 5 潷水器 PS200B 2 W=KW 配有電箱兩臺 6 羅茨風機 SSR150 3 Q= 3 /min,H=,n=,m=273kg, P=,w=37kw. 7 羅茨風機 L23LD 1 Q= m3 /min,H=25m,w=. 8 提升水泵 DP65125 2 Q=,H=245r/min,w=. 9 提升水泵 ISL2510025 2 Q=100m3/h,H=20m 10 管道污泥泵 GW1530 2 Q=25m3/h,H=30m,W=4kw 11 管道污泥泵 GW2530 1 Q=15m3/h,H=30m,W=3kw. 12 污泥貯 槽 *2 1 13 加藥攪拌罐 * 1 W= 14 板框壓濾機 BMJ20/650U 1 30 15 氣浮裝置 JDAFⅡ 1 型號： ISB550I90， Q=30m3/h 配有水泵兩臺，配電箱一臺，規(guī)格 GOOX2200，溶汽水質量 :壓力 3kpa,處理能力當 SS為 500mg/l 日處理量 500m3/d. 16 動力配電箱 XLF216 1 污水處理 車間 現(xiàn)階段 USB 池沼氣泄露無法收集，建議建立沼氣收集裝置收集沼氣，并通入動力車間進行燃燒加熱，可節(jié)約能源。 動力車間 動力車間是整個工廠的“心臟”，車間主要工藝就是通過燃燒煤炭來產生蒸汽，通過蒸汽進行發(fā)電，向整個廠區(qū)輸送電能，車間主要能源消耗為煤炭，其能源效率為 每噸蒸汽耗煤 130 公斤，每噸酒精耗蒸汽 5噸，但是根據(jù)煤質的同所用煤量也不相同，其中 06 年共用煤 81000 噸，產生 2 億 2千 2百 50萬 cvt/g(達卡 )。車間自配發(fā)電機組 3000kw/h，為 24 小時工作。但不能滿足全廠用電，全廠 06 年全年共用外電 8030000kw，全廠總用電 22500000kw，車間全年發(fā)電14470000kw。 通過以上資料可以看出，沱牌酒精廠還有一定的清潔生產空間，只要結合技術改造，合理調整企業(yè)結構，就會使全廠的經濟效益達到一個新的高度，污染物的排放持續(xù)降低，產能比更加合理。讓我們共同關注 著它的發(fā)展，希望它再創(chuàng)新高 31 第 6 章 我國酒精工業(yè)推行清潔生產的機會 通過數(shù)十年的努力，我國酒精工業(yè)在生產和技術上有了很大的提高，無論是在連續(xù)蒸煮、真空冷卻、連續(xù)糖化、液體曲的使用，連續(xù)發(fā)酵、中（低）溫蒸煮、濃醪發(fā)酵、新型高效節(jié)能蒸餾塔的應用、優(yōu)良菌種選育、工藝設備的改造、自動控制和綜合利用等方面都取得了不少的成績。但企業(yè)間的生產水平差距很大，全行業(yè)的能源和資源利用率低，大量資源變?yōu)椤叭龔U”流入環(huán)境，不但造成資源浪費，而且造成環(huán)境嚴重污染。 下表是我國 玉米 酒精工業(yè)不同水平的生產企業(yè)生產單位產品資源、能源 及污染物產生和排放情況 ： 表頭 三線格 企業(yè)類型 大中廠平均水平 小廠平均水平 最佳水平 噸酒精消耗 糧（ kg） 2956 3111 2870 煤 (kg) 1032 1612 740 電 (度 ) 265 337 168 水 （ m3 ） 103 148 60 噸酒精產污系數(shù) COD（ kg） 948 1003 900 BOD（ kg） 502 540 478 SS (kg） 483 541 470 噸酒精排污系數(shù) COD（ kg） 302 480 28 BOD（ kg） 166 236 17 SS （ kg） 69 140 5 上表 列出了我國 玉米 酒精工業(yè)不同水平的生產企業(yè)，生產單位產品，資源、能源，及污染物產生和排放情況，由 表 2 可 以看出： （ 1） 我國大中型企業(yè)現(xiàn)有平均水平與國內最佳水平相比，生產每噸酒精多耗糧86～ 138 公斤、耗煤 258～ 292 公斤、耗電 39～ 97 度、耗水 43～ 45 立方米，多排放污染負荷 CODCr 249～ 274公斤、 BOD5 120～ 149公斤、 SS 59～ 64公斤。 32 （ 2） 我國小型企業(yè)平均水平與大中型企業(yè)現(xiàn)有平均 水平相比，生產每噸酒精多耗糧 146～ 155 公斤、耗煤 580～ 751公斤、耗電 72～ 90 度、耗水 30～ 45立方米，多排放污染負荷 CODCr 178～ 208公斤、 BOD5 54～ 70公斤、 SS 51～ 71公斤。 （ 3） 如果全國酒精工業(yè)大中型企業(yè)達到國內最佳水平，小型企業(yè)達到目前大中型企業(yè)的水平，每年約可節(jié)約糧食 55 萬噸、節(jié)煤 212 萬噸、節(jié)電 30580 萬度、節(jié)水 15910 萬立方米，減少污染排放 41％～ 52％。 （ 4） 充分說明了我國酒精工業(yè)清潔生產的潛力是十分巨大的 通過對我國酒精工業(yè)現(xiàn)狀，及清潔生產潛力的 分析，可以看出，我國酒精工業(yè)存在著大量的清潔生產機會。它包括兩個方面： （ 1） 是企業(yè)外部的清潔生產機會，如： 結合技術改造，合理調整企業(yè)結構，發(fā)展年產 3 萬噸以上的大、中型企業(yè)。 結合飼料生產，調整酒精生產的原料結構，發(fā)展以玉米為原料的酒精生產，合理利用資源、節(jié)能、降耗、減污。 從經濟、政策上體現(xiàn)資源環(huán)境意識，鼓勵合理利用資源。 與科技相結合，開發(fā)、引進、推廣先進的工藝技術和設備，提高全行業(yè)整體技術水平等。 這些都需要政府進行宏觀管理和調控及有關方面的配合。企業(yè)外部的清潔生產機會將對全行業(yè)產生 巨大影響，并會有效地促進企業(yè)內部清潔生產的實施。 （ 2） 是企業(yè)內部的清潔生產機會。它是在我國酒精工業(yè)推 行清潔生產最直接、潛力最大、效益最明顯的機會， 所謂企業(yè)內部的清潔生產機會，是指從原料采購、加工生產、到制成產品的整個生產過程中，各環(huán)節(jié)存在的節(jié)能、降耗、減污的可能性。通常包括：原料替代、工藝優(yōu)化、技術設備更新、產品替代、資源、能源循環(huán) /利用、以及強化管理等六個方面。由于強化管理對企業(yè)推行清潔生產至關重要，因此，除在各工段提出具體的操作控制要求外， 還要考慮 如何在企業(yè)內部建立環(huán)境管理體系，持續(xù)推行清 潔生產。 33 第 7 章 結論 結論 綜上所述，我國酒精工業(yè)存在著巨大的清潔生產潛力和機會。只要更新觀念，加強管理，改變生產模式。從末端治理轉向源頭削減，從粗放式經營轉向集約化管理，從資源型轉向效益型，就可以充分發(fā)揮清潔生產的巨大作用。通過推行清潔生產，在降低消耗的同時，大幅度削減污染，再附以必要的末端治理措施，必然會得到健康、高速、持續(xù)地發(fā)展，實現(xiàn)生產效益、經濟效益和環(huán)境效益相統(tǒng)一。 改進建議 ，結合本行業(yè)的生產工藝，對不同的生產裝置和生產流程制定相應的體系。 2. 將產品的主要特征 指標細化，制定明確、詳細、分類指導的評價體系。 3. 對 酒精釀造 業(yè)及其他行業(yè)實施清潔生產 審核 ，開發(fā)更多的清潔生產技術，在企業(yè)內投入使用。 。 34 致 謝 畢業(yè)論文在經過一個漫長的查閱文獻，采集數(shù)據(jù)之后，基本工作已經完成。此次論文使我受益匪淺，它不僅培養(yǎng)我獨立思考的能力，也培養(yǎng)了一種不達目的誓不罷休的勁頭。更重要的是此次設計開拓了我的視野，極大的豐富了我的知識面，使我認識到實際 酒精 生產過程與理論的差別和聯(lián)系。 在完成畢業(yè)論文的過程中，得到了黃江麗院長和于鳳麗老師的悉心指導和 幫助！ 兩位老師嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，豐富的實踐經驗，以及對知識深刻的把握、獨到精辟的見解，使我受益無窮，在此表示誠摯的感謝。 同時我也要感謝四年來培育我 的其他老師，因為沒有他們細心的教誨我就不會有今天的收獲，也正是他們的知識給了我良好基礎順利做完畢業(yè) 論文 。 最后感謝評閱、評議學士論文和出席學士論文答辯會的各位專家學者，感謝他們 能在百忙的工作中給予指導。 35 參考文獻 [1] 段寧，陳文明．企業(yè)清潔生產審計手冊 [M]．北京：中國環(huán)境科學出版社，1996 [2] 國家環(huán)境保護總局監(jiān)督管理司．中國環(huán)境影響評 價 [M]．北京：化學工業(yè)出版社． 2021： 55— 72 [3] 國家環(huán)境保護總局科技標準司．清潔生產標準 —— 石油煉制業(yè) [M]．北京：化學工業(yè)出版社． 2021 [4] 魏立安．清潔生產審核與評價 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