【導(dǎo)讀】《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告表》由具有從事環(huán)境影響評(píng)價(jià)工作資質(zhì)的單位編制。2．建設(shè)地點(diǎn)——指項(xiàng)目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起止地點(diǎn)。3．行業(yè)類別——按國標(biāo)填寫。4．總投資——指項(xiàng)目投資總額。模和距廠界距離等。同時(shí)提出減少環(huán)境影響的其他建議。8．審批意見——由負(fù)責(zé)審批該項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批復(fù)。淡水魚制品是旅游休閑食品家族中出現(xiàn)較遲的成員，大多集中在湖南、湖北兩省。且湖南的魚制品企業(yè)主要分布在岳陽、常德、益陽等地區(qū)。隨著岳陽市及周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民追求生活質(zhì)量的要求也越來越高。投產(chǎn)后，年產(chǎn)量可達(dá)350噸。國內(nèi)休閑食品市場發(fā)展趨勢，而著力開發(fā)建設(shè)的。本項(xiàng)目屬于“魚糜制品及水產(chǎn)品干腌制加工”類項(xiàng)目，應(yīng)編制環(huán)境影響報(bào)告表。人員規(guī)模：項(xiàng)目勞動(dòng)定員100人，其中管理與技術(shù)人員22人；產(chǎn)品質(zhì)量生產(chǎn)許可證詳見附件4。香氣與滋味具有各品種應(yīng)有的香氣與鹵制滋味，有回味，咸淡適中，香辣協(xié)調(diào)，無焦苦味。

　　

【正文】 28 效果良好，脫硫效果 一般 。根據(jù)類比調(diào)查，本評(píng)價(jià)按除塵率 95%，脫硫率 10%進(jìn)行估算。 該處理設(shè)施 的工藝流程 具體詳見下圖 4 圖 4： 鍋爐煙氣 濕式水膜除塵設(shè)施的工藝流程 經(jīng)過處理后，本項(xiàng)目鍋爐室煙氣排放情況如下； SO2的排放濃度為 ，排放量為 ； 煙塵的排放濃度為 ，排放量為 ； 綜上可知，鍋爐 室 煙氣排放濃度及排放量 符合《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 （ GB 132712021）二類區(qū)Ⅱ時(shí)段排放 要求 （煙塵： 200 mg/m3，二氧化硫： 900 mg/m3） 。 ② 排氣筒 高度校核 排氣筒 高度根據(jù)鍋爐房裝機(jī)總?cè)萘恳?guī)定執(zhí)行， 本項(xiàng)目選用排氣筒的最低高度為 25m，滿足《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB162971996）對(duì) 排氣筒 高度的要求，綜上所述，本項(xiàng)目 排氣筒 設(shè)置合理。 ③煙氣排放對(duì)周邊環(huán)境的影響 本 項(xiàng)目 西 側(cè) 80m 有 20 戶 秀水村居民 ；西 南 側(cè) 85m 有 13 戶秀水村居民 ； 東南側(cè) 180m有 10 戶居民 ；北側(cè) 40m為湖南前元新材料有限公司 。由于 項(xiàng)目 地形較開闊， 通過種植大量的喬木和灌木， 同時(shí)， 本項(xiàng)目周邊 200m 范圍內(nèi)均為 3F4F，該排氣筒高度均高于周邊建筑 5m 以上。 煙氣通過 濕式 水膜脫硫除塵設(shè)施 處理后，再通過 25m 排氣筒 排放，此時(shí)，煙氣中排放的二氧化硫及煙塵對(duì)周邊 居民 、 企業(yè)環(huán)境影響很小。 29 ㈡ 無組織排放廢氣 ① 工藝 廢氣 通過工程分析，項(xiàng)目在 腌制生產(chǎn)過程 中 產(chǎn)生的 惡臭氣體（以三甲胺計(jì)）， 以無組織形式排放， 為減少無組織廢氣的揮發(fā)對(duì)周邊 居民及 企業(yè)的影響， 本評(píng)價(jià) 建議加強(qiáng)作業(yè)間密閉性同時(shí)將作業(yè)間收集的揮發(fā)性廢氣通過抽排風(fēng)措施處理后的廢氣經(jīng) 15m 排氣筒由屋頂高空排放。 a、處理措施的可行性分析 根據(jù) 湖南奇妙食品有限公司年產(chǎn) 500 噸魚制品和 500 噸肉制品生產(chǎn)項(xiàng)目 為控制異味影響 類比分析 ，該公司所有車 間為密閉車間，車間倉庫所有化學(xué)品容器保持密閉，以減少異味氣體揮發(fā)。經(jīng)過 抽排風(fēng)措施處理后的廢氣經(jīng) 15m 排氣筒 處理后，該公司廠界臭氣均符合《惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB1455493） 中標(biāo)準(zhǔn)要求 。 因此項(xiàng)目擬采用 的措施 是可行的。 ② 污水站 惡 臭 本項(xiàng)目 在南側(cè) 設(shè)置獨(dú)立的廢水處理 設(shè)施 ，該處理設(shè)施將產(chǎn)生少量惡臭污染物排放， 通過工程分析， 地埋式污水處理設(shè)施產(chǎn)生的無組織排放的惡臭氣體（以硫化氫計(jì)），產(chǎn)生濃度為 ，產(chǎn)生量為 。 為避免臭氣對(duì)周邊 環(huán)境敏感點(diǎn)的影響 ，特別是 西側(cè)80m的 20戶秀水村居 民；西南側(cè) 85m的 13戶秀水村居民；東南側(cè) 180m 的 10戶居民的影響 。 本評(píng)價(jià)要求 建設(shè)單位將廢水處理間內(nèi) 暫存的惡臭污染物（污泥、廢油）均采用專用密封桶收集，積滿后立即密封，并更換新桶；同時(shí)在周邊種植夾竹桃等吸臭植被，最大程度的避免惡臭氣體排放， 將本項(xiàng)目廢氣排放對(duì) 周圍 環(huán)境的影響降至最低。 ③ 無組織揚(yáng)塵 項(xiàng)目煤堆場在干燥天氣易產(chǎn)生揚(yáng)塵，項(xiàng)目 采用混凝土圍墻和天棚的儲(chǔ)庫密閉輸送，庫內(nèi)在落料、卸料處配備收塵、噴淋等降塵、防塵設(shè)施 并 定時(shí)噴水、及時(shí)外運(yùn)措施后符合《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB162971996）表 2 中 有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保項(xiàng)目無組織排放的揚(yáng)塵對(duì)周邊環(huán)境影響程度降至最小。 ④ 油煙廢氣 A、 油炸工序的 油煙廢氣：本項(xiàng)目 在油炸工序上安裝有抽油煙機(jī)， 抽油煙機(jī)的風(fēng)量約為 20210m3/h，油炸過程中油煙的產(chǎn)生濃度為 。 本評(píng)價(jià)建議項(xiàng)目油炸過程中產(chǎn)生的油煙廢氣通過設(shè)置的抽油煙機(jī)及還應(yīng)采用 除油效 30 率 為 90％ 的靜電油煙凈化器（ 專用 的 油煙凈化 設(shè)備）處理達(dá)標(biāo)后，再通過 15m 排氣筒排放，油煙排放詳見 下 表 71。 B、 食堂餐飲油煙 廢氣 ：食堂設(shè)置灶頭 1 個(gè)， 抽油煙機(jī) 風(fēng)量 為 4000m3/h，油煙 產(chǎn)生 濃度 約 ， 本環(huán) 評(píng)建議建設(shè)單位安裝除油煙效率為 85%的 油煙 凈化裝置 處理后， 再 由專用煙道排放，食堂餐飲油煙排放詳見 下表 71。 表 71 油煙 廢氣 排放情況一覽表 位置 煙氣量（ m3/h） 煙氣濃度及產(chǎn)生量 除油煙 效率 煙氣濃度及排放量 油炸工序油煙廢氣 20210 3,％ , 食堂餐飲油煙 廢氣 4000 3, ％ ,本項(xiàng)目油煙工序 油煙處理工藝流程 詳 見 下 圖 5。 圖 5： 油炸 工序油煙處理工藝流程圖 經(jīng)過上述處理 措施 后， 項(xiàng)目產(chǎn)生的 油煙廢氣 能 達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（ GB184832021） 中要求， 對(duì)周圍大氣環(huán)境 及車間工人的 影響較小。 3 、 聲環(huán)境影響分析 （ 1）噪聲源分析 項(xiàng)目的噪聲來源為 油炸機(jī)、 壓縮 機(jī)、 包裝 機(jī) 及污水站水泵、泥泵 等設(shè)備產(chǎn)生的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲， 單臺(tái)設(shè)備 噪聲值 不高， 約為 60～ 70dB（ A）， 但各設(shè)備的數(shù)量比較多，若所有設(shè)備同時(shí)運(yùn)行，生產(chǎn)區(qū)域設(shè)備噪聲 疊加后的噪聲值約為 85dB(A)。選用點(diǎn)聲源的幾何發(fā)散衰減模式進(jìn)行預(yù)測，預(yù)測模式如下： )/lg (20)()( 00 rrrLrL AA ?? 式中： )(rLA 、 )(0rLA —— r ， 0r 處點(diǎn)聲源的聲級(jí)， dB； 31 根據(jù)上述計(jì)算公式，預(yù)測結(jié)果 見下表 72。 表 72 主要噪聲源距離衰減值 噪聲源 聲壓級(jí) 距離衰減值 dB(A) 10m 30m 50m 生產(chǎn) 區(qū)域 85 65 50 從表 72 可見，在不采取任何防治措施的基礎(chǔ)上，距離項(xiàng)目 10m 處的噪聲為 65 dB(A)，滿足 《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》 (GB30962021)中 3 類標(biāo)準(zhǔn) [晝間 65dB(A)]要求。 （ 2）噪聲污染防治措施 本項(xiàng)目 選用的均為低噪聲設(shè)備，但所有生產(chǎn)設(shè)備同時(shí)運(yùn)行時(shí)車間噪聲較高。因此本環(huán)評(píng)建議對(duì)各設(shè)備采取基礎(chǔ)減振、車間隔聲、風(fēng)機(jī)消聲措施，另外通過加強(qiáng)管理、定期維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，可防止因機(jī)械故障產(chǎn)生噪聲。通過補(bǔ)充環(huán)保措施后，項(xiàng)目對(duì) 西側(cè)及西南側(cè)居民聲環(huán)境很小，本項(xiàng)目中主要噪聲源及治理情況見表 73。 表 73 主要 噪聲源 強(qiáng)及治理情況一覽表 [單位： dB(A)] 序號(hào) 設(shè)備名稱 聲源聲級(jí) 數(shù)量（臺(tái)） 合 成 聲級(jí) 位置 治理措施 治理后聲級(jí) 1 油炸機(jī) 60 1 64 油炸 間 設(shè)備 基座減 振、車間隔聲 ＜ 50 2 包裝機(jī) 62 4 66 包裝 間 基座減 振 、車間隔聲 ＜ 60 3 除水機(jī) 65 1 74 清洗 間 基座減 振 、車間隔聲 ＜ 60 所有噪音產(chǎn)生設(shè)備集中安置在生產(chǎn)車間，通過隔聲、減振、消聲等措施，使生產(chǎn)噪聲對(duì)周邊環(huán)境的影響減小到較低的程度。由表 73 可見，本項(xiàng)目產(chǎn)生噪聲污染的設(shè)備類型不多，但臺(tái)數(shù)較多，采取防治措施后預(yù)測生產(chǎn)車間排放的噪聲比較低，所有設(shè)備同時(shí)運(yùn)行時(shí)車間噪聲可達(dá) 65dB(A)，經(jīng)過距離衰 減，加之在廠區(qū)空地及廠界周圍植樹、種草綠化，也有一定的隔聲降噪作用。 由于 項(xiàng)目西側(cè) 80m 有 20 戶秀水村居民；西南側(cè) 85m 有 13 戶秀水村居民；東南側(cè)180m 有 10 戶居民 ； 在生產(chǎn)過程中，為將設(shè)備噪聲對(duì)周邊居民、特別是西面、西南面居民環(huán)境的影響降至最低，本評(píng)價(jià) 建議企業(yè)注重采用以下噪聲防治措施 ： （ 1） 油炸機(jī)、壓縮 機(jī)、 包裝 機(jī) 、鍋爐房 等產(chǎn)生高噪聲的設(shè)備 遠(yuǎn)離西側(cè)、西南側(cè)居民位置 ， 降低 生產(chǎn)過程中 對(duì)西側(cè)、西南側(cè) 秀水村 居民的影響。 （ 2） 油炸機(jī)等設(shè)備選用國內(nèi)較為先進(jìn)的低噪聲產(chǎn)品。 （ 3） 生產(chǎn)車間 室內(nèi)墻壁 鋪設(shè) 吸聲材料； （ 4） 嚴(yán)格控制生產(chǎn)時(shí)間，不得在晚上及午間進(jìn)行高噪聲生產(chǎn)。 （ 5） 加強(qiáng)員工培訓(xùn)，實(shí)施精細(xì)化生產(chǎn)，所有零部件及設(shè)備均需輕拿輕放，避免偶發(fā) 32 噪聲產(chǎn)生。 （ 6）生產(chǎn) 車間周圍設(shè)置 2m 高圍墻及 2m寬帶狀綠化 。 本項(xiàng)目在采用減振、消聲、隔聲等措施處理后 ，廠界噪聲 能 達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》（ GB123482021） 3 類標(biāo)準(zhǔn)的要求 [晝間 65dB(A)、夜間 55dB(A)]。 （ 3） 運(yùn)輸過程的交通噪聲 本項(xiàng)目原料、產(chǎn)品及物資運(yùn)輸均為大型車輛，車流量小、出入時(shí)間不定，產(chǎn)生的噪聲相對(duì)較小。為減小車輛出入噪聲對(duì)周邊環(huán)境及廠區(qū)的 影響，應(yīng)加強(qiáng)廠區(qū)運(yùn)輸管理，在各主要路口較明顯的地方設(shè)置禁止鳴笛警示牌，禁止車輛在區(qū)域內(nèi)鳴笛并限速行駛。同時(shí)在項(xiàng)目區(qū)道路兩側(cè)及項(xiàng)目周邊種植綠化植物以吸聲、降噪。在采取以上措施后，車輛出入噪聲對(duì)周邊區(qū)域聲環(huán)境影響較小。 綜上所述，本項(xiàng)目對(duì)設(shè)備采取隔震、隔聲、消聲措施，加強(qiáng)運(yùn)輸管理等 措施后， 并搞好綠化工作， 本項(xiàng)目 運(yùn)營期 廠界可達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》 （ GB123482021）3 類標(biāo)準(zhǔn)要求 。 固體廢物環(huán)境影響分析 ① 本項(xiàng)目 生產(chǎn)過程中 主要有 各種 廢 棄和破損的外包裝袋 ，年產(chǎn)生量約為 ， 均可統(tǒng)一 收集后 回收 出售 給廢品回收站進(jìn)行 綜合利用 。 ②選料工序產(chǎn)生的不合格原料約 9t/a，油炸油渣產(chǎn)生量為 ， 由專業(yè)的養(yǎng)殖戶收集進(jìn)行綜合利用。 ③產(chǎn)品檢驗(yàn)工序產(chǎn)生的不合格產(chǎn)品的產(chǎn)生量為 5t/a， 返回生產(chǎn)線利用 。 ④項(xiàng)目拌料過程中產(chǎn)生的廢渣約為 ， 統(tǒng)一收集后 送生活垃圾填埋場 做無害化處理 。 ⑤ 油渣工序產(chǎn)生的廢棄食用油約為 t/a， 統(tǒng)一收集后 交由長沙杰生生物科技有限公司處理 （詳見附件 5） 。 ⑥本項(xiàng)目地埋式污水處理 設(shè)施產(chǎn)生的 污泥 25t/a， 脫水收集后送往生活垃圾填埋場衛(wèi)生填埋處理。 ⑦本項(xiàng)目灰渣、煤 渣年產(chǎn)生量約 25t/a，分類收集后用于路面填基鋪設(shè)等。 ⑧ 本項(xiàng)目產(chǎn)生的職工生活垃圾約 30t/a，經(jīng)收集后由環(huán)衛(wèi)部門送至生活垃圾填埋場衛(wèi)生填埋處置。 本項(xiàng)目產(chǎn)生的所有固體廢物均進(jìn)行了合理處置，使固體廢物得到資源化、無害化處置。只要建設(shè)單位加強(qiáng)管理、做好固體廢物的暫存與及時(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)，并確保廢油不進(jìn)入食品領(lǐng)域， 33 項(xiàng)目運(yùn)營期產(chǎn)生的固體廢物不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成影響。 環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析及防范措施 根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》（ HJ/T1692021）對(duì)本項(xiàng)目存在的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、源項(xiàng)分析和對(duì)事故影響進(jìn)行簡要分析，并提出 防范、減緩和應(yīng)急措施。 （ 1）風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、源項(xiàng)分析和對(duì)事故影響進(jìn)行簡要分析 本項(xiàng)目存在的主要環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)源是除塵設(shè)施發(fā)生故障以及項(xiàng)目在油炸工序因燃油、燃?xì)庑孤┮滓鸹馂?zāi)事故 和污水處理設(shè)施發(fā)生事故 。 ①除塵設(shè)施發(fā)生故障影響分析 除塵設(shè)施發(fā)生故障的情況下，污染物瞬間排放的濃度增大。 根據(jù)鍋爐污染物排放濃度計(jì)算結(jié)果， 煙塵 未經(jīng)除塵設(shè)施處理直接排放的濃度分別為，超過 《 鍋爐 大氣污染物 綜合 排放標(biāo)準(zhǔn)》 的 要求 。 ②火災(zāi)事故影響分析 項(xiàng)目在油炸工序過程中，導(dǎo)熱油在操作中的溫度接近或達(dá)到燃點(diǎn)，一旦發(fā)生泄漏立即會(huì)發(fā) 生自燃，引起火災(zāi)事故。 一旦發(fā)生火災(zāi)，火勢很難控制，將嚴(yán)重威脅到廠內(nèi)工作人員的生命安全，導(dǎo)致企業(yè)財(cái)產(chǎn)收到重大損失，并對(duì)周邊 工業(yè)企業(yè) 產(chǎn)生火災(zāi)安全影響。 ③污水站事故影響分析 項(xiàng)目在正常生產(chǎn)的情況下，若污水處理設(shè)施發(fā)生事故，不能正常運(yùn)行，將直接影響工業(yè)園污水處理廠的處理效率。 （ 2）風(fēng)險(xiǎn)防范措施： ①除塵設(shè)施防范對(duì)策 a、 定期 檢查除塵設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)情況，一旦發(fā)現(xiàn)故障隱患，應(yīng)立即關(guān)停鍋爐 ；及時(shí)搶修，排除故障 ， 如無法及時(shí)消除故障因立即向上級(jí)匯報(bào) ； b、 除塵設(shè)施應(yīng)當(dāng)有合格的專職或者兼職的脫硫除塵設(shè)施管理和操作人員，并建立健全 管理制度 ； C、選用先進(jìn)、穩(wěn)定、可靠地設(shè)備，適用于長期運(yùn)行及便利維修保養(yǎng)的產(chǎn)品。 ②油炸工序引起火災(zāi)事故防范對(duì)策 a、 選用專用油炸油脂，其中的不飽和脂肪酸含量低，不易氧化； b、 油炸溫度應(yīng)控制在 200176。 C 以下，且避免連續(xù)高溫油炸，尤其要避免表面燒焦； c、 在油炸過程中應(yīng)及時(shí)清除掉下的油渣，以有效減緩氧化； d、 油炸鍋?zhàn)詈檬褂貌讳P鋼鍋，且注意將洗刷油鍋的洗滌劑清除干凈； 34 e、 加強(qiáng)消防設(shè)施的建設(shè)與管理，提高發(fā)現(xiàn)和撲滅初起火災(zāi)的能力； f、 本項(xiàng)目生產(chǎn)車間內(nèi)設(shè)有儲(chǔ)油罐，儲(chǔ)油罐為碳鋼結(jié)構(gòu)，用來儲(chǔ)存食用油，根據(jù)業(yè)主 提供的資料，儲(chǔ)油罐安放在油 炸車間，遠(yuǎn)離明火源（鍋爐房），不存在安全隱患。 為 嚴(yán)防火災(zāi)的發(fā)生 ， 儲(chǔ)油罐必須建設(shè)圍堰。 ③污水處理廠 廢水非正常排放防范措施 提高污水處理設(shè)施的自動(dòng)化程度，提高污水處理 設(shè)施 的處理效果；加強(qiáng)對(duì)污水處理站技術(shù)人員和操作人員的培訓(xùn)，熟練掌握污水處理 設(shè)施 工藝技術(shù)原理和運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)及設(shè)備的操作說明，加強(qiáng)工作人員的崗位責(zé)任管理，減少人員因素產(chǎn)生的故障，對(duì)污水處理站的供電系統(tǒng)試行雙回路控制，確保污水處理站的運(yùn)行率，處理站機(jī)電設(shè)備關(guān)鍵部位建議采用一用一備方式；加強(qiáng)環(huán)保設(shè)備的保養(yǎng)和維護(hù)，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)率。 當(dāng) 污水處理站 出現(xiàn)故障時(shí) ， 本環(huán)評(píng)建議建設(shè)單位建設(shè)一個(gè) 污水調(diào)節(jié)池貯存，調(diào)節(jié)池 容積 50m179。，可容納 廠區(qū) 2 天污水量 ， 避免廢水事故排放對(duì) 平江縣工業(yè)園 污水處理廠 造成影響。 （ 3）事故應(yīng)急預(yù)案： 應(yīng)急預(yù)案主要內(nèi)容應(yīng)根據(jù)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)技術(shù)導(dǎo)則》（ HJ/T