【導(dǎo)讀】用水果、蔬菜、雜糧等生產(chǎn)系列保健粉絲。（二）、微生物技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用：1、微生物制劑的生產(chǎn)。神州養(yǎng)心草，又稱費菜、救心菜，多年生草本植物，全草藥用。因此，對于中老年人來說，養(yǎng)心草無疑是一味防病治病的保。其是對高血壓，心臟病有顯著療效。且永不患中風(fēng)、心肌梗塞等兇險癥狀，確保健康長壽。十余天后可生根成活，成活率高達100%一盆母株全年右擴大繁殖到上千株。百香果集營養(yǎng)、滋補、養(yǎng)顏、抗衰。百香果當(dāng)年種植當(dāng)年結(jié)果，畝產(chǎn)達幾百斤，第二年盛產(chǎn)期畝。很高，常食用能補氣補血，抗衰老及提高人體免疫功能。根、果均可藥用，

　　

【正文】 近年來，日本、美國、歐盟、新加坡、泰國、東南亞以及我國的香港地區(qū)以臺灣省，對活體芽苗菜的營養(yǎng)價值和藥用價值，進行了廣泛的研 究，普 ４７ 遍認(rèn)為活體芽苗菜有抗疲勞、抗衰老、抗癌癥，減肥、美容等多種功能。 活體芽苗菜非但屬綠色無公害食品，而且有特殊的醫(yī)療保健功能的保健食品 ..（ 1）豐富的營養(yǎng)：活體芽苗菜在生產(chǎn)的過程中，進行著一系列的物質(zhì)轉(zhuǎn)華。例如，在水解酶的作用下，將高分子貯藏的物質(zhì)轉(zhuǎn)為溶性的、人體易吸收的簡單物質(zhì)，因而芽苗菜不但色澤美觀，而且食用口感脆嫩，易消化吸收。另外，活體芽苗菜還比原料（如種子）增加了營養(yǎng)成分，如黃豆發(fā)芽后使胡蘿卜素增加 2 倍多，核黃素增加 3 倍多，維生素 B12 可增加 10倍；種子中不含維生素 C，而活體芽苗菜中卻含 有大量的維生素 C，每百克豆芽含維生素 C 20~30 毫克。在活體芽苗菜的生產(chǎn)過程中，還能增加氨基酸和礦物質(zhì)的含量，同時還有獨特的微量元素。如香椿芽中含有與性激素相似的物質(zhì)，枸杞芽中含蕓香甙和肌甙等。這都是人體正常生理活動所必需的。另外，活體芽菜在發(fā)芽過程中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人休整吸收。 營養(yǎng)學(xué)家指出：每天所需要的蛋白質(zhì)，動物蛋白一般需要 60克，植物性蛋白則只需要 30 克，而在發(fā)芽過程中活性植物蛋白僅需要 15克。這說明芽菜不但營養(yǎng)豐富，而且是營養(yǎng)的精華。（ 2）有特殊醫(yī)療保健功能：活體芽苗 菜屬堿性食品，食用后消化水解產(chǎn)生的鹽基可以中和體內(nèi)多余的酸，達到酸堿平衡，經(jīng)常食用活體芽苗菜感到精神飽滿就是這個緣故。另外，活體 ４８ 芽苗菜中還含有豐富的膳食纖維，能幫助胃腸蠕動，防止便秘；活體芽苗菜是低能量高營養(yǎng)的綠色食品，經(jīng)常食用能降低血脂血糖，并有減肥效果；發(fā)芽的種子含有大量的維生素 C，可以提高人體免疫力，預(yù)防壞血病。 每種活體芽苗菜還有自己獨特的保健功能。例如蕎麥芽苗含有蕓香甙，對高血壓和糖尿病都有一定的防治效果；苜蓿芽苗含有鈣、鉀等礦物質(zhì)和多種維生素，對關(guān)節(jié)炎病、營養(yǎng)不良癥狀和高血壓等都有良好的療效 。如枸杞的嫩莖葉可治療夜盲癥和干眼病，枸杞果中含有鍺，對防治癌病有一定的療效；香椿芽水煎劑可治療皮膚病，香椿的特殊香味可增進食欲。 芽苗菜是植物的精華部分，因此富含多種人體所需且極易被吸收營養(yǎng)成分，有特殊醫(yī)療保健功能；活體芽苗菜屬堿性食品，食用后消化水解產(chǎn)生的鹽基可以中和體內(nèi)多余的酸，達到酸堿平衡，經(jīng)常食用活體芽苗菜感到精神飽滿就是這個緣故。 我們的生物活體芽苗菜是利用全新的生產(chǎn)技術(shù)：以特色的微生物制劑、營養(yǎng)凝固緩放劑、農(nóng)作物秸稈等為原料；利用生物工程技術(shù)培養(yǎng)成為無毒、無害、高肥效、可均勻緩慢釋放 營養(yǎng)的生物營養(yǎng)基，再把植物種子放置在生物營養(yǎng)基里進行培養(yǎng)；培養(yǎng)過程中結(jié)合控制設(shè)備（國家專利產(chǎn)品）對芽苗菜的生產(chǎn)環(huán)境給予溫、濕、氣環(huán)境全自動控給；期間還對芽苗菜的生長環(huán)境進行切換等技術(shù)處理。為種子從萌發(fā)到生長成苗提供了足夠的養(yǎng)分同時給其創(chuàng) ４９ 造了最佳的生長環(huán)境，使其萌發(fā)、生長的生理潛能得到最大的發(fā)揮，快速的成苗上市。整個生產(chǎn)過程中不放任何激素及化學(xué)肥料、試劑，就是環(huán)境消毒也是利用物理方法。使產(chǎn)品得到最優(yōu)化，是典型的、真正意義上的綠色無公害食品。這樣的技術(shù)生產(chǎn)的芽苗菜產(chǎn)量更高；口感更佳：鮮嫩可口、質(zhì)地脆爽、香味濃郁 、風(fēng)味獨特；品質(zhì)更高。 六、 超高效生物液體栽培技術(shù)： 新型的工廠化農(nóng)業(yè)是利用現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)工程技術(shù)裝備農(nóng)業(yè)的一種新型產(chǎn)業(yè)，它完全擺脫傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)受土壤、氣候等自然環(huán)境條件的影響和制約，不僅大幅度地提高了勞動生產(chǎn)率，土地資源、水資源的利用率，獲得最佳的農(nóng)業(yè)投入和產(chǎn)出，而且實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)周年、高效、優(yōu)質(zhì)、無公害產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。利用高新技術(shù)集成的智能型多功能動植物生長環(huán)境管理控制裝置，對動植物的生長環(huán)境進行智能化精確控制，將作物遺傳學(xué)的潛力充分轉(zhuǎn)換成現(xiàn)實的生產(chǎn)力，實現(xiàn)增產(chǎn)增收的目。 ①投資少：原需 要投資幾萬元購買專用管理設(shè)備才能進行的深液流水栽培生產(chǎn)，現(xiàn)在僅需要５～８千元即可實現(xiàn)。②立體栽培模式：除了在大田規(guī)模化生產(chǎn)，也可以在房前屋后、庭院樓頂?shù)?，具有占用地面少的特點。利用空間栽培出優(yōu)質(zhì)特高產(chǎn)農(nóng)作物，又可在下面種植喜陰植物用于觀賞納涼。③省錢省力：這一技術(shù)取代了傳統(tǒng)的生產(chǎn)技術(shù)，需在第一年建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，一畝地的建設(shè)費用不超過５０ ５０ ００元，即可周而復(fù)始地重復(fù)使用，與傳統(tǒng)栽種技術(shù)相比，省去了生產(chǎn)中土地耕作、施肥、噴農(nóng)藥等工序。由于管理裝備在生產(chǎn)管理中是全自動的，用工量幾乎為零，過去一畝地需要花幾百元的肥料， 而現(xiàn)在只需花幾十元的營養(yǎng)液試劑即可解決問題。④無季節(jié)性：深液流水栽培的蔬菜生長不受季節(jié)影響，達到了天天播種、天天收獲的目的。 ⑤營養(yǎng)均衡：有關(guān)農(nóng)業(yè)專家就“水栽培的蔬菜質(zhì)量是否始終如一”做過如下解答：水培蔬菜中提供的營養(yǎng)液是由水和營養(yǎng)元素構(gòu)成的，營養(yǎng)元素來自可溶解的無機肥料，此類無機肥料與植物在土壤中生長所需要的營養(yǎng)成分是由同樣的分子構(gòu)成，可以對蔬菜的營養(yǎng)成分實施精確的控制，這意味著蔬菜的營養(yǎng)構(gòu)成更加均衡一致。⑥技術(shù)威力：從日本引進的超級番茄王用深液流水栽培技術(shù)進行種植，可使一株番茄植冠面積達４０～５０平方米 ，單株結(jié)果達一萬個（單株年產(chǎn)量達2021斤以上），等同８株番茄產(chǎn)量，比農(nóng)民過去按常規(guī)技術(shù)栽培一畝的番茄產(chǎn)量還要高。該技術(shù)讓植物潛能全部發(fā)揮，旺盛的生長能力讓人驚嘆。一株番茄王一年生產(chǎn)投資的費用不超過７０元。如果用５厘米高的黃瓜苗進行深液流水栽培，僅用１８天就可使其植株長高８０厘米，并結(jié)出６個瓜。 利用深液流水培結(jié)合植物非試管快繁形成另一種特色的技術(shù)路線：自動化、工廠化植物倍增循環(huán)快繁育苗： ５１ 目前的植物快繁不外乎兩種：一是指植物組培，此技術(shù)存在許多局限性，難以在實際 生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用，范圍只局限于科研。二是傳統(tǒng)的植物非試管快繁，其組織培養(yǎng)存在投入大，難操作、易感染、煉苗難等缺點。如采用深液流水栽培技術(shù)結(jié)合非試管快繁技術(shù)而形成的植物倍增循環(huán)快繁技術(shù)，可實現(xiàn)快繁的真正含義，也就是快速成苗及快速擴繁。這兩種技術(shù)相結(jié)合可使一個離體材料在一年內(nèi)實現(xiàn)幾何級增殖，這是任何一種繁殖技術(shù)都無法比擬的。如一葉一芽的驅(qū)蚊草可年增殖上百萬倍，也就是說一株驅(qū)蚊草可年繁殖１００萬株以上。利用植物倍增循環(huán)快繁技術(shù)進行植物快繁，適應(yīng)性強，可在大田露天全光照的環(huán)境下進行。本技術(shù)既實用又簡單，通過１～ ２天的技術(shù)培訓(xùn)，即可使每人每天處理５０００－１００００株繁殖材料。操作時只取植物的一葉一芽即可進行，并且不受季節(jié)限制。投入 1０００ 0～ 3０００ 0元即可建個年產(chǎn)１００～１０００萬株苗木的特色自動化、工廠化育苗基地。 構(gòu)建一個面積為３ 0～５ 0畝的高科技生態(tài)觀光園，包含及技術(shù)設(shè)備等只需要總投資約 20～ 30萬元。產(chǎn)生的效益：Ａ、觀光項目（以番茄項目為例）：一株番茄結(jié)果達一萬個果實，其本身就極具觀賞價值，成為觀光農(nóng)業(yè)的亮點風(fēng)景；若一年參觀人數(shù)２萬人次，門票收入２ 0元／張，則年收入達４ 0萬元；另生產(chǎn)番茄年銷售收 入約２萬元／畝，年總收入共計６ 0萬元／畝。Ｂ、每 ５２ 年快繁珍稀、熱銷植物品種８０～１００萬株苗，每株實現(xiàn)利潤０．１元，則可獲利８－１０萬元／年。Ｃ、在該技術(shù)在當(dāng)?shù)氐玫狡占昂屯茝V之后，一年之中發(fā)展 3００個加盟客戶，每個客戶購買技術(shù)裝備及自配的營養(yǎng)液，加上一些珍稀、熱銷的苗木等，如所產(chǎn)生的利潤 5００元／戶，則每年可獲利１ 5萬元。Ｄ、游客觀光游玩時在生態(tài)園購買花草、水果、蔬菜等特色農(nóng)產(chǎn)品以及參加生態(tài)園舉辦的一些活動所產(chǎn)生的利潤 3～ 5萬元／年。Ｅ、利用技術(shù)優(yōu)勢種植反季節(jié)蔬菜水果、特色花草等，可大量進入當(dāng)?shù)卮笮偷纳虉?、超市市場?nèi)銷售，有望獲利 5～ 10萬元／年。綜上所述，創(chuàng)建一個面積為３ 0～５ 0畝的高科技生態(tài)觀光園，其經(jīng)濟效益和社會效益極為可觀。 單株結(jié)果 2萬個的番茄樹景觀 ５３ 七、魅力克隆技術(shù)： 眾所周知，種植業(yè)是一個很大的產(chǎn)業(yè)，其涉及的面包括花木、果蔬、藥材等，經(jīng)營這些經(jīng)濟作物蘊含著巨大的商機，只要您熱愛種植業(yè)，利用高新技術(shù)經(jīng)營它，它就會給您帶來事業(yè)的成功和 巨大的利潤。 隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，全國各地的舊城改造、新城擴建、公路建設(shè)、河道擴建等工程建設(shè)無處不在，只要有工程建設(shè)，就需要大量的苗木進行綠化。 2021北京奧運，就稱之為綠色奧運；上海的 10年世博會，亦為綠色生態(tài)世博。全國上下開展退耕還林、西部大開發(fā)、治沙防暴等等都需要大量的綠化苗木。 形勢的影響下使得幾年來綠化苗木的行情一直呈現(xiàn)上升趨勢，可以說無論什么品種，無論長在何處，只要有苗、有樹都能賣得出去，而且大多數(shù)品種的價格連年上升。 北海道黃楊開始推廣時小苗的價格達到 16元 /株。當(dāng)時，善于抓住機遇的人果斷的引進非試管快繁技術(shù)，利用技術(shù)的優(yōu)勢在短時內(nèi)培育了 10幾萬株，結(jié)果賣了接近 200萬元！ ５４ 牡丹花石榴最初是山東開始推廣的，當(dāng)年生小苗的價格一直居高在 15元左右，盡管有多家都在利用高新技術(shù)育苗，但每年的銷售額都達到 100萬元以上！ 這樣的例子很多，每年在苗木界涌現(xiàn)許多百萬富翁，甚至千萬富翁。 參天大樹須從育苗開始，育苗的方法很多，傳統(tǒng)方法是種子育苗、嫁接育苗、硬枝扦插，現(xiàn)代方法是試管組培、非試管快繁（植物克隆）。 我們推廣的植物非試管快繁的技術(shù)是目前投資最省的工廠化育苗新技術(shù)，投入千元即可建個年 產(chǎn) 100萬株苗木的工廠化育苗基地。植物非試管克隆適合大多數(shù)植物，投資成本很低，普通老百姓容易接受，因此值得廣泛推廣，國家科部也曾經(jīng)發(fā)文在全國大力推廣。 是目前投資最省的工廠化育苗新技術(shù)，投入千元即可建個年產(chǎn) 100萬株苗木的工廠化育苗基地。 技術(shù)實用性強，易操作，平均每人每天可處理 500010000株繁殖的離體材料，操作時只取植物的一葉一芽，通過特殊的技術(shù)處理，插入苗床，再由本裝置進行全自動控制管理，一般植物通過 1520天的培育即可生根而形成另一完整的植株。 育苗效率高，一般植物每 平方米每批可繁 4001000株，每畝即可產(chǎn) 4060萬株。運用本裝置可對其生長環(huán)境進行控制，不受季節(jié)限制，全年可繁，所 ５５ 以說是目前國內(nèi)育苗效率最高的一種育苗新技術(shù)。 育苗過程是人為設(shè)定的最佳參數(shù)指揮苗床設(shè)施如彌霧、加溫等控制，使整個育苗過程實現(xiàn)自動化，節(jié)省大量的管理用工。 植物非試管快繁屬無性繁殖，在基因遺傳上屬穩(wěn)定型，不會發(fā)生性狀突變與變異，所以可廣泛用于經(jīng)濟植物的快繁，如花卉，果樹，藥材，綠化樹木等的快速繁育。 適用于綠色植物，特別是有些傳統(tǒng)難以繁殖的品種，有些組培難 培育的品種，皆可用植物非試管快繁進行繁殖。 運用該技術(shù)生產(chǎn)的種苗比常規(guī)育苗生產(chǎn)的種苗根系要龐大好幾倍，因為植物在最適宜的生長環(huán)境及營養(yǎng)激素前中后期全程供應(yīng)下，根原基得到充分表達，呈爆炸性生根。另外植物非試管快繁是在大田開放的環(huán)境下進行，比組培快繁的種苗適應(yīng)性大大增強，克服了組培育苗煉苗難的技術(shù)難題。 用本技術(shù)生產(chǎn)的苗木成本低，經(jīng)營靈活自，如：目前我國名地林果花卉、蔬菜藥材等種苗奇缺加上老品種的更新?lián)Q代，在名特優(yōu)新品種無苗的情況下，快繁技術(shù)更顯出它迷人的魅力，發(fā)現(xiàn)什么好的珍稀品種，只需 帶回一點莖葉枝條或買一兩株苗回來即可大量克隆，使原來引進價格高達20210元 /株苗降為幾毛錢 /株苗。一不用花高價大量引種；二又可高價批量推廣獲高利潤。 ５６ 技術(shù)魅力：直徑在 520公分（人腿粗大）的苗木七天也能生根成苗，需要 310年才長成的樹，只用了三十天就育出來了（按照目前的市場價格，34年生的的苗木批量售價在 90— 100元 /株。利用常規(guī)技術(shù)培育苗木， 3— 4年成本需要 50— 60元 /株，利用我們的技術(shù)培育的苗木僅需 12個月，生產(chǎn)成本不到 5元錢，而且運作起來十分方便，一畝地一年的時間可以培育十批苗木，常規(guī)技術(shù)培育一畝地三年時間才育出一批苗木，不論在土地的利用率、生產(chǎn)效率、成本產(chǎn)出比、生產(chǎn)經(jīng)營簡單化等等相比，兩種技術(shù)有如天壤之別）。目前有很多單位及個人都在大肆的推廣這個技術(shù)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費用高達幾千至上萬元，高額的投資費用使熱衷于這個事業(yè)的人群可望不可及。我們的一個小裝置及特色的配套技術(shù)，再加上基礎(chǔ)設(shè)施投入，總投資在 25萬元左右，就可以實現(xiàn)擁有一個具有特殊意義的、特色的、自動化、工廠化育苗廠（基地）。財富從而源源不斷的涌來。 八、生物抗旱保水劑技術(shù)： 旱災(zāi) —— 是三大自然災(zāi)害之首，無論北 方長年旱區(qū)還是南方季節(jié)性旱區(qū)，干旱對糧農(nóng)、果農(nóng)、菜農(nóng)、蔗農(nóng)、林農(nóng)、棉農(nóng)和城市綠化，都意味著絕收、欠收和荒難 ...... 我國現(xiàn)已被列為全世界 13個貧水國之一，水資源的貧乏使我國農(nóng)林業(yè)生 ５７ 產(chǎn)還處于在靠“天”吃飯階段。靠“天”吃飯是無奈的，而順應(yīng)無奈愚蠢的，多功能固體營養(yǎng)液的誕生及應(yīng)用將會改變這一切 ...... 固化水劑的結(jié)構(gòu)是具有電離性基團羧基式鹽的吸水溶性分子，分子間用交聯(lián)劑交聯(lián)接枝成為網(wǎng)絡(luò)狀結(jié)構(gòu)，含有強親水性基團，通過其三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)及分子內(nèi)外側(cè)電解質(zhì)離子濃度所產(chǎn)生的滲透壓，對水有強烈的締 合作用。它是一種無毒、無味、無污染、不融、難燃、耐日光曬的合成高分子