【導讀】緒論...................................................。程設計是培養(yǎng)學生獨立工作能力的有益實踐。干燥技術的應用,在我國具有十分悠久的歷史。國勞動人民的干燥實踐,反映了我國古代勞動人民的高度智慧。機械制品以及農產品等行業(yè)中。物料便于包裝、運輸、儲藏、加工和使用。而食品干燥是一種用于長期保藏食品。因而,對食品進行干燥,目的是為了減少食品的體積和重量,以。品產品中的繁殖,使食品更便于儲存和提高使用的方便性等。輻射干燥器和介電加熱干燥器。在我國乳制品工業(yè)的奶粉制造中,絕大部分工廠都已采用較先。乳制品的干燥不僅是傳熱過程,而且也是傳質過程。物理化學變化過程。在干燥時,易分離的是在產品表面與毛細管內的自由水分;而最難分離出來的是膨脹水分,特別是與產品結合水中的吸附水。后殘留的難蒸發(fā)的水分。本課程設計課題為離心噴霧干燥塔設計。