【正文】 及生產(chǎn)配套設(shè)備設(shè)施。 (附廠房及工藝布局圖 ) 項(xiàng)目土建工程內(nèi)外部運(yùn)輸： 企業(yè)廠區(qū)道路應(yīng)適合大小型運(yùn)輸車輛出入。現(xiàn)有廠區(qū)設(shè)有東西 6 米寬的主道路，車間、倉庫四周設(shè)有 35 米道路，所有道路呈環(huán)狀布置，便于消防和運(yùn)輸要求，采用混凝土路面。項(xiàng)目建設(shè)過程中還應(yīng)考慮廠區(qū)內(nèi)的道路擴(kuò)寬，已便于企業(yè)的產(chǎn)成品運(yùn)輸。企業(yè)現(xiàn)有部分需外來的原料市場采購的，需長途運(yùn)輸可由當(dāng)?shù)亟荒в箅p歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 26 通運(yùn)輸部門解決，短途駁運(yùn)用工廠自備車解決，本項(xiàng)目不再新增運(yùn)輸車輛。 生產(chǎn)區(qū)內(nèi)運(yùn)輸，由于生產(chǎn)車間相對獨(dú)立，主要是生產(chǎn)過程中原料、成品的搬 運(yùn)，采用電瓶車、鏟車等為主，區(qū)內(nèi)小型運(yùn)輸工具根據(jù)實(shí)際需要逐步添置，本項(xiàng)目暫不考慮配置生產(chǎn)運(yùn)輸車輛。 項(xiàng)目建設(shè)土建工程明細(xì)方案 項(xiàng)目建設(shè)土建工程面積 10000 平方米，占地面積 8000 平方米。詳見附表 2 表 2 項(xiàng)目建設(shè)土建工程建（構(gòu)）筑物一覽表 序 號 建筑物名稱 占地 （ m2） 建筑面積 （ m2） 層 數(shù) 結(jié)構(gòu)類型 備 注 1 主 廠房建設(shè) 2020 1000 2 廠房改造 1000 1000 3 原材料倉庫 2020 2020 1 鋼架結(jié)構(gòu) 4 產(chǎn)成品倉庫 1500 1500 1 鋼架結(jié)構(gòu) 5 廠部辦公樓及 銷售經(jīng)理部 1000 4000 3 框架結(jié)構(gòu) 6 其它輔助設(shè)施 500 500 7 合 計(jì) 8000 10000 配套基礎(chǔ)設(shè)施 項(xiàng)目建設(shè)給排水工程 （ 1）給水工程 本項(xiàng)目在企業(yè)廠區(qū)內(nèi)組織實(shí)施。公司現(xiàn)有的生產(chǎn)、生活、消防用水均由自來水廠供給，水源充裕，水質(zhì)良好，符合國家衛(wèi)生要求。由市政供水干管接入廠區(qū)，供水管徑為 DN200，壓力不小魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 27 于 。供水管沿廠區(qū)四周敷設(shè)環(huán)狀給水管網(wǎng)，各部門進(jìn)水管設(shè)水表進(jìn)行考核，水表后 為枝狀供水至各用水點(diǎn)。廠區(qū)內(nèi)建有供生產(chǎn)、生活、消防的管網(wǎng)給水系統(tǒng)，供水系統(tǒng)完善合理。 用水量測算：本項(xiàng)目生產(chǎn)生活用水平均日用水量約為 50 噸，本項(xiàng)目按全年 300 天估算，則全年用水量約為 萬立方米。廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的供水系統(tǒng)，完全能滿足本項(xiàng)目的用水要求。 （ 2）排水工程 根據(jù)生產(chǎn)工藝方案，本項(xiàng)目投產(chǎn)后產(chǎn)生的廢水主要為生產(chǎn)擠出成型設(shè)備冷卻用水，其中循環(huán)冷卻水量不大，冷卻水循環(huán)利用，無外排水量，廠區(qū)費(fèi)水主要是廠區(qū)職工生活污水，項(xiàng)目建成后預(yù)計(jì)要新增員工 100 人，職工生活污水初步估算項(xiàng)目新增排水量約為 940t/a 的污水 ，職工生活污水為一般性質(zhì)的生活污水，企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)及生活污水經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后，經(jīng)污水總管排入建始縣污水處理廠。 項(xiàng)目建設(shè)供配電工程 根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，本項(xiàng)目的負(fù)荷等級為三類負(fù)荷。工藝要求供電電壓為 380/220 伏，電壓波動不超過額定電壓的177。 5%，電源頻率為 50177。 。公司已購進(jìn) 400KVA 變壓器 1 臺，建立了比較完善的供電系統(tǒng)。現(xiàn)有供電電源由建始供電公司提供10kV 專線引入廠區(qū)配電屏，由配電屏分流到車間變配電房內(nèi)，配電電壓為 380/220V。供電電源完全可以供應(yīng)本項(xiàng)目的要。 項(xiàng)目建設(shè)消 防設(shè)計(jì)。消防設(shè)備的電源均實(shí)現(xiàn)雙回路末端自動切換。生產(chǎn)車間在主要通道，走廊前室，樓梯間及主要入口等均設(shè)應(yīng)急照明和疏散指示燈。 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 28 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 29 產(chǎn)品技術(shù)方案 項(xiàng)目建設(shè)主要生產(chǎn)工藝 魔芋雙歧因子生產(chǎn)工藝流程 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 30 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 31 生產(chǎn)工藝技術(shù)要求 該項(xiàng)目的技術(shù)依托單位是湖北大學(xué)中藥生物技術(shù)省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，該實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人馬立新教授及其團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)該項(xiàng)目的全套技術(shù)服務(wù)及產(chǎn)品研發(fā)。馬立新教授長期從事魔芋產(chǎn)品的深度開發(fā)與研究，曾有多項(xiàng)研究成果得到國家科研部門及有關(guān)行業(yè)的開發(fā)與應(yīng)用。目前，湖北花果山實(shí)業(yè)有限公司開發(fā)魔芋高 附加值產(chǎn)品的技術(shù)有保障，產(chǎn)品有高純度魔芋葡甘聚糖（魔芋膠）和魔芋雙歧因子等。魔芋膠（亦稱魔芋膳食纖維）不僅廣泛用于食品，而且還能直接用于醫(yī)藥工業(yè)中。目前，美國及日本雖有其產(chǎn)品面市，但遠(yuǎn)不能滿足國際上的實(shí)際需要，國際上年需求量上萬噸，實(shí)際供應(yīng)量只有千余噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場對魔芋的需求。目前，魔芋膠的價位很高，純度、粘度、凝膠強(qiáng)度都比普通精粉高，將是出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品，有著巨大的經(jīng)濟(jì)效益。同時也為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富作出實(shí)質(zhì)貢獻(xiàn)。 魔芋雙歧因子是基于中國已步入小康水平，人們從溫飽性已發(fā)展到追求生活質(zhì)量，追求環(huán)保健康 的現(xiàn)實(shí)需求來開發(fā)的高檔保健食品，相對于現(xiàn)有產(chǎn)品，具有明顯的競爭優(yōu)勢。魔芋雙歧因子的作用遠(yuǎn)不止于對雙歧因子的增殖，在降血脂、促進(jìn)免疫、抑制腫瘤轉(zhuǎn)移、抗病毒等方面的功能相當(dāng)顯著，其系列產(chǎn)品前景驚人地廣闊，魔芋深加工的方向符合社會進(jìn)步的發(fā)展要求，獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)和理想的社會效益。 項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 32 本工程項(xiàng)目是魔芋高附加值產(chǎn)品 ,科技含量較高 ,把握了世界科技發(fā)展的潮流 ,有科學(xué)的預(yù)見性、創(chuàng)新性。項(xiàng)目產(chǎn)品主要以魔芋雙歧因子為主，雙歧因子具體形態(tài)包括粉劑、片劑和口服液，將分批分期投入市場。 魔芋雙歧因子是魔芋 精深加工產(chǎn)品，是以 “魔芋精粉” 或“ 魔芋微粉”為原料，通過專業(yè)的一系列提純設(shè)備，生產(chǎn)的具有延緩衰老以及降血脂、降血壓、促進(jìn)機(jī)體免疫等的保健食品，魔芋雙歧因子是以魔芋甘露低聚糖（甘露寡糖）為基礎(chǔ)開發(fā)生產(chǎn)的高性能保健食品。魔芋雙歧因子能促進(jìn)腸道雙岐桿菌繁殖，抑制有害菌生長，降低腸腔內(nèi) PH 值，增加鈣等礦物質(zhì)的吸收，刺激腸道正常蠕動，防便秘。對人體無副作用，有排毒養(yǎng)顏功效。魔芋雙歧因子（或口服液）主要服務(wù)對象有我國 億的老齡人口，這一人群中功能性便秘、腹瀉的疾患發(fā)生超過 90%（其余的人群中為 60%），所以產(chǎn) 品面對的是 10 億人數(shù)的消費(fèi)市場。甘露寡糖的高纖維、低熱值的特性適用于億人數(shù)的消費(fèi)市場。甘露寡糖的高纖維、低熱值的特性適用于糖尿病，其抵制腫瘤轉(zhuǎn)移功能、抵制血糖升高、降低血脂、抗病毒及免疫功能調(diào)節(jié)等新的應(yīng)用正在開發(fā)中。 魔芋雙歧因子產(chǎn)品是第三代功能性食品中的一支新軍。生物醫(yī)學(xué)專家們普遍認(rèn)為，魔芋雙歧因子產(chǎn)品必將為人類健康創(chuàng)造出像抗生素之誕生一樣的輝煌。在低聚糖家庭族中，魔芋雙歧因子像皇冠上的寶石，是高端中的極品。魔芋雙歧因子產(chǎn)品所具有的魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 33 獨(dú)特生理功能，可先導(dǎo)性地應(yīng)用于專業(yè)的市場領(lǐng)域，它既是某些多糖類藥物生產(chǎn)中的 前體物質(zhì)（原料），又可以與鈣、鐵、鋅、鉻等離子結(jié)合形成低聚糖衍生物，作為營養(yǎng)補(bǔ)充劑；魔芋雙歧因子經(jīng)化學(xué)修飾后，與人體內(nèi)鉛、汞、砷等有毒重金屬螯合，并從腎臟排出，可實(shí)現(xiàn)輔助治療。魔芋雙歧因子還能更廣泛地應(yīng)用于某些食品中，進(jìn)入一日三餐，從而更方便、更有效地改善人們的胃腸道和免疫系統(tǒng)的健康狀況，提高人們的生活質(zhì)量。魔芋雙歧因子宛如一顆耀眼之星，正吸引著投資者和消費(fèi)者的熱切關(guān)注：一個新的投資機(jī)會已經(jīng)降臨，一種新的健康產(chǎn)品必將造福于廣大消費(fèi)者，造福于全人類。 我縣率先開發(fā)和生產(chǎn)出工業(yè)規(guī)模的高品質(zhì)魔芋雙歧因子產(chǎn)品，并可 獨(dú)占性、排它性地進(jìn)入生物醫(yī)藥和食品行業(yè)，是行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，價格的制定者。必須抓住目前的有利時機(jī)，加快建設(shè)進(jìn)度，建立并優(yōu)化營銷體系，完善產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，建立質(zhì)量保證體系，使產(chǎn)品質(zhì)量有強(qiáng)有力的可靠保證。只有這樣我們才能永遠(yuǎn)立于行業(yè)的潮頭，牢牢地占據(jù)市場領(lǐng)袖地位。 花果山公司自 2020 年 7 月開始起動該項(xiàng)目，至 2020 年底已完成第一期工程， 并進(jìn)行第一期工程的設(shè)備安裝調(diào)試。 生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施配置方案 設(shè)備設(shè)施配置原則： 主要設(shè)備設(shè)施的配置選型原則：一是從產(chǎn)品定位出發(fā)，選用適用的國內(nèi)外先進(jìn)設(shè)備。對設(shè)備基本要求一是配備先 進(jìn)，自動化魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 34 程度高，生產(chǎn)連續(xù)性好；二是性能可靠，環(huán)保節(jié)能；操作方便，適應(yīng)性強(qiáng)；三是具有先進(jìn)的檢測功能和網(wǎng)絡(luò)內(nèi)外的雙向交流功能；四是在組裝生產(chǎn)線中，設(shè)計(jì)成全自動流水線，提高企業(yè)市場競爭力。在深入調(diào)研考察基礎(chǔ)上，擇優(yōu)選用。 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃新增主要設(shè)備及設(shè)施 項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃新增的主要設(shè)備生產(chǎn)線及配套設(shè)備設(shè)施詳見附表 1。 設(shè)備設(shè)施選型的最終定型 引進(jìn)或購置設(shè)備設(shè)施的最終定型，需企業(yè)與設(shè)備生產(chǎn)廠家進(jìn)行廣泛的技術(shù)交流和商務(wù)談判，在技術(shù)性能優(yōu)越，滿足產(chǎn)品質(zhì)量前提下，兼顧良好的售后服務(wù)，做到“貨比三家”，以最小的投資，取 得最大的設(shè)備購置效益。 設(shè)備生產(chǎn)線的布置 根據(jù)生產(chǎn)工藝流程的特點(diǎn)和企業(yè)現(xiàn)狀，車間內(nèi)設(shè)備根據(jù)工藝流程的要求，既能滿足生產(chǎn)又便于管理，盡量使設(shè)備排列合理、流暢、操作方便、工藝路線無迂回。車間根據(jù)潔凈及環(huán)保要求，為保證產(chǎn)品質(zhì)量、改善工人勞動環(huán)境，降溫加濕，加強(qiáng)車間內(nèi)空氣流通，并配備加濕送風(fēng)換氣裝置，車間保持潔凈廠房要求，以滿足項(xiàng)目生產(chǎn)的需要。 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 35 表 1 新增主要生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)線及配套設(shè)備設(shè)施明細(xì)表 序號 類別 規(guī)格 /名稱 單位 數(shù)量 設(shè)備供應(yīng)商 1 干燥設(shè)備 500L 高速離心噴霧干燥機(jī)組 套 1 江蘇常州力 馬干燥設(shè)備公司 2 發(fā)酵設(shè)備 10L 不銹鋼發(fā)酵系統(tǒng)（種子罐） 套 2 上海保興生物設(shè)備有限公司 3 100L 不銹鋼發(fā)酵系統(tǒng) 套 2 4 靜音無油空氣壓縮機(jī) 套 2 5 蒸汽發(fā)生器 套 1 6 酶解設(shè)備 水處理設(shè)備（ 3T/H） 套 1 武漢萬佳食品飲料成套設(shè)備有限公司 7 5000L 不銹鋼反應(yīng)釜 套 5 杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司 8 模過濾設(shè)備 套 1 選型中 9 調(diào)配設(shè)備 CIP 清洗設(shè)備 套 1 武漢萬佳食品飲料成套設(shè)備有限公司 10 調(diào)配設(shè)備 套 1 武漢萬佳食品飲料成 套設(shè)備有限公司 11 產(chǎn)品設(shè)備 口服液聯(lián)動生產(chǎn)線 套 1 上海圣灌機(jī)械設(shè)備有限公司 12 粉劑包裝機(jī)（袋裝） 臺 1 13 片劑包裝設(shè)備 套 1 選型中 14 熱電設(shè)備 2 噸鍋爐 套 1 自備 15 400KVA 變壓器 套 1 自備 注：本清單不包含檢測化驗(yàn)設(shè)備、發(fā)酵輔助設(shè)備及空壓機(jī)等輔助設(shè)備。 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 36 第六章 項(xiàng)目建設(shè)節(jié)能方案 隨著我國工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快，中國能源消費(fèi)大幅度增長，原油及其它能源的需求對外依賴度逐年上升，我國的國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展面臨的能源約束日益突出。同時，應(yīng)對全球氣候變化、控制溫室氣體排放已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)。如何有效地控制能耗過快增長，合理利用能源，提高能源利用效益是十分重要而緊迫的任務(wù)。國家圍繞擴(kuò)大內(nèi)需和保持經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長做出了一系列的決策和部署，要求堅(jiān)持開發(fā)與節(jié)約并舉，節(jié)約優(yōu)先的方針，大力推進(jìn)節(jié)能降耗，節(jié)能減排，提高能源利用效率。并把固定資產(chǎn)投資新項(xiàng)目的節(jié)能評估和節(jié)能審查作為項(xiàng)目審批核準(zhǔn)及開工的前置條件，其目的就是要保持高質(zhì)量、高水平、可持續(xù)增長，堅(jiān)決控制高耗能、高排放、高污染、低水平的重復(fù)建設(shè)。 設(shè)計(jì)依據(jù)和原則 設(shè)計(jì)依據(jù) 依據(jù)國家發(fā)改委、工信部 和建設(shè)部《關(guān)于基本建設(shè)和技術(shù)改造工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告增列節(jié)能篇（章）的暫行規(guī)定》（計(jì)資源 [1992]1959 號）精神，國家對項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)行的管理法規(guī)有： 中華人民共和國節(jié)約能源法（ 1997 年 11 月 1 日第八屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二十八次會議通過， 2020 年 10月 28 日第十屆全國人民代表大會第三十次會議修訂）。 中華人民共和國可再生能源法（ 2020 年 2 月 28 日第十屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議通過） 魔芋雙歧因子生產(chǎn)線技改項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 37 中華人民共和國電力法 (1995 年 1 2 月 28 日第八屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十 七次會議通過 ) 中華人民共和國建筑法 (1997 年 1 1 月 1 日第八屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第二