【正文】 效的管理手段。既可幫助管理者實時了解酒店的業(yè)務(wù)情況，做到耳聰目明；又能實現(xiàn)對賬務(wù)進行嚴(yán)密的管理，做到嚴(yán)防跑、冒、滴、漏。從更高層次上講，晨星酒店管理系統(tǒng)能夠成為管理者決策的 支持工具，通過對經(jīng)營信息的分析，將成功的業(yè)務(wù)經(jīng)驗轉(zhuǎn)化企業(yè)管理中可共享的知識，為決策者制訂企業(yè)相關(guān)策略時提供依據(jù)。在多次商務(wù)活動中屢屢擊敗國內(nèi)幾種知名酒店軟件品牌而獲得酒店管理者的首選！ 34 2． 5． 1 軟件特點 晨星酒店管理系統(tǒng) 它是一套完全依據(jù)酒店日常運作、操作簡便、易維護的智能酒店管理系統(tǒng)，包括對客服務(wù)模塊，內(nèi)部管理模塊，外圍接口模塊三大部分共計 31 個子系統(tǒng)，系統(tǒng)各功能模塊即可獨立使用，又有機地整合！可廣泛應(yīng)用于星級酒店、酒吧、餐廳、賓館、咖啡廳、夜總會、娛樂城（桑拿、 KTV 等 ） 特點分析 一 、提高經(jīng)濟效益、增效節(jié)資 178。 完善的散客和團體預(yù)訂功能可防止有房不能出租或滿房重訂的情況出現(xiàn)，可隨時提供準(zhǔn)確和最新的房間使用和預(yù)訂情況，從而可提高客房出租率?？腿速M用的直接入帳，不僅減少了票據(jù)傳送，而且避免了管理上的混亂，更主要的是有效地防止逃帳的發(fā)生。 178。 完善的預(yù)測功能可用于市場銷售，有利于如何確定宣傳的重點地區(qū)和賓客層次等。 178。 及時控制超過信用限額的客人，隨時催促欠款客帳的結(jié)算。 178。 電話費自動計費及電話等級開關(guān)控制，可杜絕話費的逃帳。 178。 正確控制房價變動，從而提高客房收入。 178。 有效控制客人優(yōu)惠方式，減少財務(wù)滴漏。 35 二、提高服務(wù)質(zhì)量、建立良好企業(yè)形象 178。 及時響應(yīng)的住店客人信息查詢手段，使客人得到滿意的答復(fù)。 178。 快速賓客入住操作，既保證服務(wù)員順利工作，又保證優(yōu)質(zhì)的賓客服務(wù)得到保障 178。 餐費、電話費、洗衣費、客房飲料費、商務(wù)費、酒吧飲料等各項費用的一次性結(jié)帳管理，不僅大大方便了賓客，也提高了賓館的經(jīng)營管理水平。 178。 及時的歷史檔案查詢更為查帳或查客人信息提供了極大方便。 178。 回頭客自動識別、黑名單客人自動報警、 VIP 客人鑒別等均有利于改善企業(yè)的形象。 178。 快速的結(jié)帳 處理，減少客人離店等待時間。 178。 準(zhǔn)確的明細(xì)帳單、票據(jù)、表格，使客人感到高檔次的享受。 178。 完善的預(yù)訂系統(tǒng)，使客人的入住有充分的保證。 三、提高工作效率 178。 電腦的夜間稽核功能，自動統(tǒng)計收入、統(tǒng)計客情，結(jié)束了手工報表的歷史，為以后的各項服務(wù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。 36 178。 完善的電腦資料，賓客檔案管理避免了抄寫客人名單的低效工作，和重復(fù)勞動。 178。 嚴(yán)格的數(shù)據(jù)檢查可避免手工操作的疏忽而造成的錯誤，明確了各個工作人員的責(zé)權(quán)，減輕工作人員的工作壓力，從而提高工作效率。 178。 減少票據(jù)的傳送、登記、整理分類、 復(fù)核等一系列的繁重勞動。 178。 取消專門的境外人員資料錄入工作。 178。 電話費用自動計費及電話開關(guān)控制，使話務(wù)員的工作量減輕，從而有更多的時間對看不見的賓客服務(wù)。 四、全面了解企業(yè)內(nèi)部營業(yè)情況 178。 完備的報表功能和查詢功能使管理者及時了解飯店各部門的營業(yè)情況，并可綜合分析賓館的財政狀況，是飯店經(jīng)營者的得力助手。 178。 多種圖形化的分析界面，使管理層對內(nèi)部的經(jīng)營狀況一目了然 五、完善賓館內(nèi)部管理體制： 178。 管理系統(tǒng)在前化內(nèi)部營業(yè)的同時，還建立了完善的人事管理制度，進一步形成企業(yè)嚴(yán)格的管理體系，使企業(yè)各 崗位的考核管理工作更趨科學(xué)化、正規(guī)化、系統(tǒng)化。 37 178。 提供多種系統(tǒng)操作權(quán)限，保證操作數(shù)據(jù)的安全，不被無權(quán)限過問的人觀看和操作。 178。 對住店賓客的房費、電話費、餐費以及內(nèi)部簽單等的優(yōu)惠控制，確保因工作員失誤造成的資金流失或收 銀漏洞。 178。 應(yīng)收、應(yīng)付、代收、代付帳款管理、報表。 178。 同時提供權(quán)責(zé)發(fā)生制、收付實現(xiàn)制兩種財務(wù)收銀管理體制，供酒店自己選擇。 178。 系統(tǒng)保留任何操作痕跡，已提供給審核人員使用，掌握操作人員的實際操作步驟。 178。 員工工作量的考核管理，工作的時間段，內(nèi)部考勤系統(tǒng)時實統(tǒng)計員工的工 作量。 2． 5． 2 設(shè)計方案 設(shè)計方案所達(dá)到的目的 根據(jù)賓館酒店的實際情況和星級賓館、酒店的常規(guī)運作方式，將賓館酒店管理系統(tǒng)分為面向賓館前臺事務(wù)的前臺系統(tǒng)，和面向企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理的賓館后臺事務(wù)處理的后臺系統(tǒng)。 38 整個系統(tǒng)采用互聯(lián)局域網(wǎng)絡(luò)，使各個消費點的數(shù)據(jù)在網(wǎng)上共享 系統(tǒng)設(shè)計所達(dá)到的功能 前臺管理系統(tǒng)所能達(dá)到的功能 預(yù)定、入住接待、離店結(jié)帳、退房、查詢、報表、電話費自動入客人帳單、客房管理、操作員工管理、掛帳管理、交接班管理、旅游交通信息、夜間審核等等。 的功能 房管中心管理、酒吧吧臺管理、舞廳營業(yè)收入管理、桑拿健身收費管理、餐飲收費電腦管理、商務(wù)中心、財務(wù)管理、掛帳單位管理、倉庫管理、總經(jīng)理綜合查詢、旅行社、出租車隊 /的士傭金管理等等。 根據(jù)賓館酒店所提出的要求以及酒店網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)本身所具有的特點，我們認(rèn)為在如下幾個方面應(yīng)予以重視： 實用性 按照符合酒店自身的實際經(jīng)營管理模式提出的方案切實可行，無冗余設(shè)備。每個工作站設(shè)備都能充分發(fā)揮其效用。系統(tǒng)界面友好，工作人員操作簡潔。 39 可靠性 必須保證系統(tǒng)的穩(wěn)定性和數(shù)據(jù)的可靠、安 全性。系統(tǒng)須具備較強的容錯能力和完整的安全保密機制。因此 ，應(yīng)采用有盤工作站以提高性能。 穩(wěn)定性 該系統(tǒng)采用 24 小時實時動態(tài)跟蹤管理，所以應(yīng)從硬件的高品質(zhì)和軟件的完善性來達(dá)到。軟件系統(tǒng)的設(shè)計，以及應(yīng)用數(shù)據(jù)庫操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、軟件開發(fā)語言都要以系統(tǒng)的日常運行穩(wěn)定為標(biāo)準(zhǔn) 。 可擴充性 從酒店的經(jīng)濟利益考慮，工程系統(tǒng)設(shè)計可以分期進行工程安裝，各個系統(tǒng)有相對的獨立性，但相互之間又有緊密的聯(lián)系，而設(shè)計上則從整個內(nèi)部電腦化管理出發(fā)。各個酒店管理軟件相繼使用，該設(shè)計不落后，其硬件完全不浪費。 考慮到以上諸 多因素：我們特推薦使用一個以網(wǎng)絡(luò)為主體結(jié)構(gòu)的系統(tǒng)方案。 2． 5． 3 功能模塊 酒店管理系統(tǒng)包括如下一些功能子系統(tǒng)軟件： √ 入住接待 √ 收銀結(jié)帳 √ 銷售預(yù)訂 √ 系統(tǒng)維護 √ 網(wǎng)上訂房 √ 夜間稽核 √ 收入報表 √ 電話計費 40 √ 商務(wù)中心 √ 桑拿管理 √ 酒吧管理 √ 餐飲管理 √ 財務(wù)帳務(wù) √ 倉庫管理 √ 健身管理 √ 銷售管理 √ 人事工資 √IC 卡門鎖 √ 一卡通消費管理 √ 總經(jīng)理綜合查詢 銷售預(yù)訂 客房預(yù)訂是客房商品銷售的中心環(huán)節(jié)，它不僅可以開拓市場，穩(wěn)定客源，提高客房出租率，而且還可以掌握客源動態(tài)及預(yù)測未來，并協(xié)調(diào) 各有關(guān)部門業(yè)務(wù)。實現(xiàn)對協(xié)議單位、旅行社的合同管理，合同內(nèi)容和協(xié)議房價、娛樂折扣等信息，各相關(guān)站點可以查詢。系統(tǒng)提供客史檔案報表，自動統(tǒng)計歷史客人抵店次數(shù)、入住的間夜數(shù)，及其他消費的累計值和明細(xì)，制定對回頭客人的銷售策略。系統(tǒng)提供統(tǒng)計酒店銷售人員的工作量和各協(xié)議單位、旅行社的帳務(wù)匯總和明細(xì)統(tǒng)計。系統(tǒng)提供會員管理功能，并可以擴充一卡通功能，對會員消費進行統(tǒng)計匯總排名。單獨的會議預(yù)定系統(tǒng)提供了客人預(yù)定的全部內(nèi)容，包括餐飲，康樂，會議室的全程預(yù)定，通過內(nèi)部郵件發(fā)送全面實現(xiàn)無紙辦公。 酒店接待系統(tǒng) A、房間預(yù) 訂 輸入預(yù)定者的姓名（單位）、人數(shù)、對房間種類和數(shù)量的要求、預(yù)定時間、大致入住時間等信息，對排房提供依據(jù)。如果收取預(yù)定金，到收銀臺收款，但不改變房狀。分散客和團體實現(xiàn)房間的預(yù)訂和修改： 41 散客預(yù)定登記 團體預(yù)訂登記 散客預(yù)訂修改 體預(yù)訂修改 收取預(yù)定金 預(yù)定金轉(zhuǎn)押金 預(yù)定確認(rèn) 預(yù)定取消 預(yù)定房態(tài)表 預(yù)定趨勢表 B、入住登記 查詢預(yù)訂信息，查詢房間狀態(tài)，查詢 “ 黑名單 ” 庫，對賓客進行入住登記。分散客和團體實現(xiàn)賓客入住的登記預(yù)訂和修改。還可隨時進行 “ 黑名單 ” 的輸入 、修改等操作。 客入住登記 42 境外散客入住登記 散客入住修改 境外散客入住修改 團體入住登記 境外團體入住登記 團體入住修改 境外團體入住修改 黑名單修改 黑名單輸入及查詢 C、房間服務(wù) 根據(jù)賓客的要求，查房態(tài)，可能的話進行房間的調(diào)換，換房前的費用自動記帳并進行換房。查詢當(dāng)日入住賓客的信息、ＯＫ房、維修房并打印。 當(dāng)日入住賓客打印 保密房取消 當(dāng)日空房查詢打印 43 保密房登記 維修房間登記 ＯＫ房登記 維修房登記 換房服務(wù) 封 閉樓層 樓層解鎖 留言服務(wù) 當(dāng)日預(yù)訂房信息 D、留言登記 對客人在前臺留下的留言信息進行登記、修改、查詢等管理： 留言信息登記 留言信息修改 留言信息查詢 留言信息打印 44 E、幫助信息 介紹酒店接待系統(tǒng)的主要功能和使用說明，提供熱鍵功能 。 酒店收銀結(jié)帳系統(tǒng) A、收取押金 對入住和續(xù)住的散客、團體收取押金，并分別打印其押金收據(jù)憑證同時，可查詢賓客押金信息并打?。? 查詢登記未交押金客人 團體入住押金收取 催租賓客查詢并打印 團體入住押金收取 散客入住押金收取 散客續(xù)住押金收取 B、結(jié)帳處理 可分別按帳號、房號、團體名稱對散客或團體進行結(jié)帳，自動統(tǒng)計客人各種費用，進行折扣優(yōu)惠、計帳轉(zhuǎn)帳等處理，打印種結(jié)帳單據(jù)等： 45 按房號結(jié)帳 賓客各種消費輸入 永久賬號結(jié)帳 轉(zhuǎn)帳賓客輸入查詢 會議房費用輸入 賓客詳細(xì)帳務(wù)查詢 公用電話費結(jié)帳 明細(xì)帳務(wù)查詢打印 C、上交錢款 掌握各個收銀員上班的結(jié)帳、收入情況 現(xiàn)金庫查詢 上交錢款總統(tǒng)計 上交錢款日統(tǒng)計 上交錢款班統(tǒng)計 現(xiàn)余押金、預(yù)定金統(tǒng)計 46 班收入明細(xì)統(tǒng)計 問訊查詢 分類查詢各個房間的狀態(tài)（空、滿、及預(yù)訂情況）賓客入住情況、火車、電話等信息，支持萬能模糊查詢功能 A、賓客檔案 分類對酒店賓客進行查詢 在住賓客＿姓名 在住賓客＿房號 在住賓客＿時間 在住賓客＿生日 在住賓客＿地點 歷史賓客＿姓名 歷史賓客＿房號 歷史賓客＿時間 歷史賓客＿生日 47 歷史賓客＿地點 團體會議房查詢 按結(jié)帳帳號查 B、房態(tài)查詢 對酒店的房間使用情況進行查詢 長包房情況查詢 預(yù)訂情況查詢 空房情況查詢 住房情況查詢 房態(tài)分布圖 維修情況查詢 團體房情況查詢 退房情況查詢 酒店自用房查詢 簽單、免單房查詢 C、交通電話信息 對本地或異地的飛機、航班時刻、電話號碼進行查詢 按火車車次查詢 按火車起點查詢 按火車終點查詢 48 按飛機起點查詢 按飛機航班班次查詢 按飛機終點查詢 相關(guān)單位電話查詢 酒店內(nèi)部員工電話 D、長途電話費用查詢 前臺能直接查詢客房的客人掛撥電話的情況 常用電話號碼查詢 客房電話費用查詢 電話詳單查詢