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正文內(nèi)容

20xx年餐飲市場營銷策劃書(13篇)-資料下載頁

2025-08-13 20:35本頁面
  

【正文】 質(zhì)的促銷隊伍,以及同各終端網(wǎng)點多年的合作關(guān)系,也是我們進入市場的一大威脅。三、東莞市場操作方案復(fù)讀機的市場特點東莞地區(qū)商業(yè)環(huán)境是比較成熟的,特別是當(dāng)?shù)氐慕K端市場異常繁榮,基本上每個鎮(zhèn)都有23家大中型的商超或電器專賣店,對于復(fù)讀機行業(yè)來說確有其市場特點:①東莞市場基本上以終端為主;②終端市場被少數(shù)經(jīng)銷商控制;③市場競爭激勵程度非常殘酷;④復(fù)讀機整體市場呈下滑趨勢。東莞終端網(wǎng)絡(luò)情況東莞地區(qū)不同于內(nèi)地市場,基本上都是終端商場,對于任何一個經(jīng)銷商來說其資金壓力都是非常大的,從目前所掌握的情況來看,適合x銷售的終端網(wǎng)絡(luò)有近100家:①國際型大型連鎖商場(02家)②地方性大型連鎖商場(25家)③大中型單店終端商場(15家)④中小型商場超市書城(50家)⑤地方性專業(yè)電器商場(15家)總體市場推廣策略面對東莞地區(qū)復(fù)雜的復(fù)讀機市場現(xiàn)狀,加上經(jīng)營終端市場本身所要面對的資金、管理、技巧等諸多方面的問題,沒有一個可行的總體市場推廣策略,必然會遭遇到來自各方面的壓力。總體策略:①市場進入前期做好調(diào)查工作,充分掌握網(wǎng)絡(luò)基本情況;②保持低調(diào)進入市場,盡量避免與競爭對手正面沖突;③尋求原代理商的友好合作,避免其強烈的設(shè)置市場障礙;④樹立終端樣板市場,以點帶面穩(wěn)步拓展市場;⑤制定靈活的市場銷售政策,選擇多樣式的招商渠道;⑥售點的開發(fā)以產(chǎn)出利潤為中心,同時兼顧市場的戰(zhàn)略布局;樹立終端樣板市場約10家80%的銷量來自20%的售點的說法是有其道理的,光做20%的售點也不可能有好的產(chǎn)出,合理的網(wǎng)絡(luò)布局異常重要,結(jié)合東莞市場的特點,選擇一批有代表性的終端樹立樣板市場是有必要的,一方面對x品牌形象和公司實力是最有效的傳播,另一方面該商場也是經(jīng)銷商最能產(chǎn)出銷量的網(wǎng)點。建立一批形象終端約25家樣板市場的樹立有其硬件和軟件的標(biāo)準(zhǔn),對整個市場的銷售具有帶動作用,其它一些大中型的商場或超市,其終端形象的建立盡量向該標(biāo)準(zhǔn)靠攏,但至少要有合理的上柜組合及實際上形成終端主推,此類終端亦是重點招商和產(chǎn)出利潤的網(wǎng)點。中小型商場的合作約50家此類客戶一般是一些小型類的零售客戶,有相當(dāng)一部分是可以合作的,主要是根據(jù)客戶的實際經(jīng)營情況,調(diào)整銷售政策最終達成交易。業(yè)務(wù)開拓時間推進①東莞市場調(diào)查4月25日前基本完成◎重點掌握終端網(wǎng)絡(luò)分布情況;◎了解各商場各品牌銷售情況;◎調(diào)查商場信用相關(guān)費用情況;◎洽談客戶合作意向及其意見。②樣板市場樹立5月25日前約1015家◎參照樣板市場的標(biāo)準(zhǔn)選擇具有代表性的如:“沃爾瑪”、“家樂福”、“大新”、“華潤”等銷售系統(tǒng)建立一批樣板市場;◎樣板市場的宣傳效應(yīng)及銷量產(chǎn)出是比較大的,但同時也是經(jīng)銷商資金占用最大的一塊,因此,從市場的戰(zhàn)略意義出發(fā),建議此類終端廠家直營經(jīng)銷商配貨從而達成廠商雙贏。③形象終端開拓6月25日前約25家◎結(jié)合市場實際情況此類終端一部分由經(jīng)銷商直營約10家;◎其它的則通過中間商或者直接交由零售店來經(jīng)營約15家。④零售終端業(yè)務(wù)7月15日前約40家此類客戶基本采用供貨的合作方式并由客戶自行經(jīng)營,在5月底開通1520家,7月中旬基本完成網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。四、管理團隊(此略)組織架構(gòu)工資考核激勵機制業(yè)務(wù)培訓(xùn)報表管理促銷培訓(xùn)促銷策劃財務(wù)管理五、資金需求結(jié)合東莞市場及電教行業(yè)銷售特點,保守估計需要投入資金在100萬以上(不含促銷廣告類等費用)。六、銷量評估vcd隨身聽、5000臺復(fù)讀機15000臺、學(xué)習(xí)機10000臺。七、財務(wù)分析(此略)餐飲市場營銷策劃書篇十二作為一名市場銷售人員來說,一份關(guān)于市場營銷的策劃書是必不可少的,那么一份市場營銷的策劃書要怎么來寫呢,那下面呢是我們第一范文網(wǎng)策劃書頻道為大家準(zhǔn)備的這么一篇關(guān)于市場營銷的策劃書,希望大家看過以后能夠有所收獲。(一)市場狀況分析要了解整個市場規(guī)模的大小以及與同行業(yè)競爭者的情況,市場狀況的分析必須包含下列的內(nèi)容:(1)整個產(chǎn)品在當(dāng)前的市場的規(guī)模。(2)競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。(3)競爭品牌市場占有率的比較分析。(4)消費者群體的年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之市場目標(biāo)分析。(5)各競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點的比較分析。(6)各競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。(7)各競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。(8)各競爭品牌促銷活動的比較分析。(9)各競爭品牌公關(guān)活動的比較分析。(10)競爭品牌訂價策略的比較分析。(11)競爭品牌銷售渠道的比較分析。(12)公司近年產(chǎn)品的財務(wù)損益分析。(13)公司產(chǎn)品的優(yōu)劣與競爭品牌之間的優(yōu)劣對比分析。(二)策劃書正文一般的營銷策劃書正文由七大項構(gòu)成,現(xiàn)簡單扼要說明。(1)公司產(chǎn)品投入市場的政策策劃者在擬定策劃案之前,必須與公司的最高領(lǐng)導(dǎo)層就公司未來的經(jīng)營方針與策略,做深入細(xì)致的溝通,以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細(xì)節(jié)。1。確定目標(biāo)市場與產(chǎn)品定位。2。銷售目標(biāo)是擴大市場占有率還是追求利潤。3。制定價格政策。4。確定銷售方式。5。廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。6。促銷活動的重點與原則。7。公關(guān)活動的重點與原則。(2)企業(yè)的產(chǎn)品銷售目標(biāo)銷售目標(biāo)量化有下列優(yōu)點:為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據(jù)。為評估工作績效目標(biāo)提供依據(jù)。為擬定下一次銷售目標(biāo)提供基礎(chǔ)。(3)產(chǎn)品的推廣計劃策劃者擬定推廣計劃的目的,就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標(biāo)。推廣計劃包括目標(biāo)、策略、細(xì)部計劃等三大部分。①目標(biāo)②策略決定推廣計劃的目標(biāo)之后,接下來要擬定實現(xiàn)該目標(biāo)的策略。推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關(guān)活動策略等四大項。廣告宣傳策略:針對產(chǎn)品定位與目標(biāo)消費群,決定方針表現(xiàn)的主題,利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體?各占多少比率?廣告的視聽率與接觸率有多少?使產(chǎn)品的特色與賣點深入人心。分銷渠道策略:當(dāng)前的分銷渠道的種類很多,企業(yè)要根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進行,一般可分為:經(jīng)銷商和終端兩大塊,另有中間代理商德等形式。在選擇中我們,遵循的主要原則是“有的放矢”,充分利用公司的有限的資源和力量。促銷價格策略:促銷的對象,促銷活動的種種方式,以及采取各種促銷活動所希望達成的效果是什么。公關(guān)活動策略:公關(guān)的對象,公關(guān)活動的種種方式,以及舉辦各種公關(guān)活動所希望達到目的是什么。③細(xì)部計劃廣告表現(xiàn)計劃:報紙與雜志廣告稿的設(shè)計(標(biāo)題、文字、圖案),電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。媒體運用計劃:選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志,還有刊登日期與版面大小等。電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。另外,也要考慮crp(總視聽率)與cpm(廣告信息傳達到每千人平均之成本)促銷活動計劃:包括商品購買陳列、展覽、示范、抽獎、贈送樣品、品嘗會、折扣等。公關(guān)活動計劃:包括股東會、發(fā)布公司消息稿、公司內(nèi)部刊物、員工聯(lián)誼會、愛心活動、同傳播媒體的聯(lián)系等。(4)市場調(diào)查計劃市場調(diào)查在營銷策劃案中是非常重要的內(nèi)容。因為從市場調(diào)查所獲得的市場資料與情報,是擬定營銷策劃案的重要依據(jù)。此外,前述第一部分市場狀況分析中的12項資料,大都可通過市場調(diào)查獲得,由此也顯示出市場調(diào)查的重要。然而,市場調(diào)查常被高層領(lǐng)導(dǎo)人與策劃書人員所忽視。許多企業(yè)每年投入大筆廣告費,而不注意市場調(diào)查,這種錯誤的觀念必須盡快轉(zhuǎn)變。市場調(diào)查與推廣計劃一樣,也包含了目標(biāo),策略以及細(xì)部計劃三大項。(5)銷售管理計劃銷售管理計劃包括銷售主管和職員、銷售計劃、推銷員的挑選與訓(xùn)練、激勵推銷員、推銷員的薪酬制度(工資與獎金)等。(6)財務(wù)損益預(yù)估任何營銷策劃案所希望實現(xiàn)的銷售目標(biāo),實際上就是要實現(xiàn)利潤,而損益預(yù)估就是要在事前預(yù)估該產(chǎn)品的稅前利潤。只要把該產(chǎn)品的預(yù)期銷售總額減去銷售成本、營銷費用(經(jīng)銷費用加管理費用)、推廣費用后,即可獲得該產(chǎn)品的稅前利潤。(7)方案的可行性與操作性分析。充分的了解以上的策劃結(jié)構(gòu),才能夠更好的做好一份企業(yè)所需要的策劃書。餐飲市場營銷策劃書篇十三一、活動主題:關(guān)愛家庭你我他———抽獎大奉送二、活動時間:新產(chǎn)品導(dǎo)入期三、活動目的:零距離與目標(biāo)顧客群接觸,快速傳播產(chǎn)品概念、產(chǎn)品利益點。(兩個月不變)讓目標(biāo)消費群認(rèn)識、了解、試用、體驗新產(chǎn)品。讓目標(biāo)消費群認(rèn)知到他需要什么,引導(dǎo)、教育消費者。制造商場熱點、社區(qū)熱點、城市熱點。吸引大量目標(biāo)消費群。四、活動內(nèi)容一)商場內(nèi)安排:配備兩名優(yōu)秀的促銷人員,向顧客介紹產(chǎn)品、公司、代理商及消費監(jiān)控概念,強化公司產(chǎn)品給顧客的利益點。播放公司消費監(jiān)控的專題片,最好用大電視播放。有條件商場可以搞一個小型的知識問答“抽獎大奉送,關(guān)愛家庭你我他”活動?;顒硬襟E:1)銷售人員向顧客發(fā)放專柜產(chǎn)品資料,并主動告知我們這段時間在進行有獎知識問答抽獎活動,看完資料后回答正確一個問題即可抽獎,中獎率百分百,還有大獎——專柜產(chǎn)品(待定)。2)禮品:分一般禮品和一個大獎(專柜產(chǎn)品),一般禮品為公司制作的小禮品(待定);大獎為專柜產(chǎn)品的其中一款,天天有大獎,哪天抽出及時補充另一款。3)在專柜旁設(shè)立一個抽獎箱,里面裝有兩種顏色的乒乓球,其中黃色球只有1個,其它則是白色球49個;一個問題卡片集,里面有40張問題卡片(最好準(zhǔn)備工作100張)。4)規(guī)則:答對問題即可抽獎;抽獎機會僅有一次;抽白色球為紀(jì)念獎,抽黃色球為大獎;100%中獎,天天有大獎。消費監(jiān)控產(chǎn)品進入商場dm。現(xiàn)場pop廣告。原則:簡潔體現(xiàn)消費監(jiān)控產(chǎn)品信息、抽獎大奉送活動信息。二)商場外sp:在商場的主門側(cè)設(shè)一個宣傳點,促銷人員(小姐)向來商場的每一個顧客宣傳消費監(jiān)控產(chǎn)品并指出專柜的位置和抽獎活動事宜。在商場主門掛一條橫幅:祝消費監(jiān)控專柜隆重開業(yè)?;驋靸蓷l豎幅,由頭:“祝amp。times。公司7月出口行業(yè)第一”;“祝消費監(jiān)控專柜隆重開業(yè)”在商場空地懸掛兩個飄空氣球,并掛兩條幅。三)城市社區(qū)促銷:本社區(qū)促銷方案應(yīng)視當(dāng)?shù)厍闆r來進行操作。社區(qū)選擇:1)最好在專柜附近范圍,這樣一來可以在區(qū)域內(nèi)形成立體拉動,相互彰顯。2)必須是專柜附近的中、高檔社區(qū),那里是目標(biāo)消費群聚集地,在那里促銷宣傳,可以說是起到了“事半功倍”效果。3)在符合上述條件下,先選擇1—2家社區(qū)(中檔、高檔各一家)進行試點,試點成功后,再進行推廣、復(fù)制,然后進行規(guī)范化城市社區(qū)操作。 社區(qū)促銷定位1)在社區(qū)促銷,必須體現(xiàn)公司、當(dāng)?shù)刂虚g商的整體實力,品牌形象;體現(xiàn)制造商、中間商為目標(biāo)消費群服務(wù)的長期性、安全性、專業(yè)性;體現(xiàn)促銷的人性化、家庭化、親情化;體現(xiàn)促銷的整體性、統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。2)當(dāng)前社區(qū)的促銷要自然引導(dǎo)目標(biāo)消費群,以教育為重點,以調(diào)查為基礎(chǔ),進行信息互動,進行靈活調(diào)整。3)讓目標(biāo)消費群全身心的體驗、試用。社區(qū)促銷內(nèi)容1)社區(qū)活動::新時尚的關(guān)愛就在您的身邊b地點:各大中、高檔社區(qū)內(nèi)c時間:在專柜開業(yè)一周后,一般安排在周六、周日休息日。d宣傳模式:一拖n (n依據(jù)實際情況來確定),“一”為社區(qū)內(nèi)主宣傳點,“n” 為次宣傳點。e活動創(chuàng)意:社區(qū),很明了,她就是家的融合天堂,在這里你能時刻感懷到一種溫馨、一種關(guān)愛、一種幽靜,在這里你能看到家的“模樣”,家的靈魂,家的內(nèi)涵;要明白這里的人群是在與自然交融,與休憩為伴,在體驗人生!所以我們在這里要“入鄉(xiāng)隨俗”,尊重他們清靜的生活原則。我們只要輕輕地做,輕輕地說,輕輕地去展示,輕輕去演示。同時,我們的活動要與家溶化,讓他們感覺到促銷人員的微笑、親切、關(guān)愛,讓他們在活動中找到興致,得到休憩,讓他們在活動中找到“家”的感覺,讓他們在自然引導(dǎo)中、教育中認(rèn)識、了解、產(chǎn)生興趣、促成需要、甚至是產(chǎn)生購買行為。f活動內(nèi)容:在專柜開業(yè)不久社區(qū)的促銷,即項目導(dǎo)入期的社區(qū)活動主要宣傳消費監(jiān)控概念,讓目標(biāo)消費群理解各大系列產(chǎn)品的功用、利益點,讓他們明白他們需要什么,讓他們感覺到實效性、方便性、生動性。讓他們看到、聽到、償?shù)?,讓他們?nèi)轿桓杏X、體驗?;顒觾?nèi)容。確定社區(qū)內(nèi)宣傳點;確定宣傳點統(tǒng)一形象;確定宣傳內(nèi)容;確定宣傳方式、確定宣傳層次a)社區(qū)宣傳點。要看社區(qū)大小來設(shè)主宣傳區(qū),次宣傳點。主宣傳區(qū)承擔(dān)主要的社區(qū)活動、宣傳作用。副宣傳區(qū)起宣染、提示作用,展示專業(yè)、形象。主宣傳區(qū)要設(shè)在社區(qū)內(nèi)通路交匯處(便于集聚人群),用公司統(tǒng)一的宣傳大蓬(待定)宣染;可以掛一個以主題為內(nèi)容的大橫幅;擺34促銷臺來展示公司消費監(jiān)控產(chǎn)品、公司資料及活動物料;放公司的專題片;有條件的社區(qū)可以在主宣傳區(qū)進行有獎知識問答抽獎活動(見商場內(nèi)活動),抽獎活動可以每半小時進行一次 ,一次半小時;要2名促銷人員介紹公司、消費監(jiān)控概念、產(chǎn)品功能、利益點,發(fā)放資料和專題片,告知專柜地址,同時要了解社區(qū)消費群的經(jīng)濟收入、家庭構(gòu)成、興趣愛好、生活習(xí)慣、時間安排等,同時要與社區(qū)物業(yè)管理人員、門衛(wèi)搞好關(guān)系、加強交流。
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