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20xx年餐飲企業(yè)員工守則心得體會(huì)(3篇)-資料下載頁

2025-08-13 20:24本頁面
  

【正文】 其它物品(有銷售的要及時(shí)開酒水單)。“樓梯吊燈”、“大堂吊燈”,凌晨1點(diǎn)左右關(guān)掉“背靠內(nèi)燈”、“內(nèi)圈燈”、“大堂圈燈”。,確認(rèn)每間房是否輸入壓金,房費(fèi)是否正確,凌晨5點(diǎn)左右做日結(jié)(5點(diǎn)以后開的房輸入壓金即可,不用輸入房費(fèi))。,改好班次。關(guān)掉“招牌燈”、“地外線”、“外過道”。六、領(lǐng)班的工作職責(zé)每天監(jiān)督前臺(tái)收銀員的崗位工作,確保賬目的準(zhǔn)確,協(xié)助收銀員對(duì)系統(tǒng)的操作。,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作(營業(yè)報(bào)表打印紙、房態(tài)表打印紙、酒水單、收據(jù)本、預(yù)付款單據(jù)、發(fā)票、各類文具等)。,并及時(shí)作好申領(lǐng)工作。,并發(fā)給總經(jīng)理。,上交財(cái)務(wù)。交地二樓打發(fā)票、刷卡的數(shù)量統(tǒng)計(jì)交給財(cái)務(wù)。餐飲企業(yè)員工守則心得體會(huì)篇三第一節(jié) 總 則一、為了科學(xué)、規(guī)范做好酒店培訓(xùn)工作,達(dá)到增進(jìn)溝通,提高員工的專業(yè)技能和綜合素質(zhì),增強(qiáng)酒店的綜合競爭力,提高員工的職業(yè)安全保障的目的,特制定本制度。二、本制度是酒店關(guān)于溝通、職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn)工作的基本制度。三、酒店開展培訓(xùn)工作的具體目標(biāo)是:(一)加強(qiáng)蝸工管理,提高員工的工作效率。(二)改進(jìn)員工的工作表現(xiàn)。(三)為員工未來發(fā)展和工作調(diào)整做好準(zhǔn)備。(四)使員工有晉升和發(fā)展的資格與機(jī)會(huì)。(五)減少意外事故發(fā)生,培育安全的工作習(xí)慣。(六)提高專業(yè)技術(shù)水平。(七)讓新員工很快了解酒店并適應(yīng)新崗位。(八)讓各崗位員工之間相互了解和理解。(九)培育員工的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)能力,以便酒店擴(kuò)充時(shí),指導(dǎo)新員工。第二節(jié) 溝 通一、酒店與員工、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工及員工之間的溝通,有利于酒店各項(xiàng)政令的暢通,有利于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,有利于提高酒店的戰(zhàn)斗力和競爭力。二、辦公室應(yīng)當(dāng)通過開設(shè)信箱,舉辦各種座談會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、文娛活動(dòng)來增進(jìn)員工之間的溝通和理解。三、辦公室應(yīng)當(dāng)通過舉辦“對(duì)話”活動(dòng),為員工提供與酒店領(lǐng)導(dǎo)(特別是董事長和總監(jiān))面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。第三節(jié) 職業(yè)規(guī)劃辦公室應(yīng)當(dāng)在與各崗位員工充分溝通的基礎(chǔ)上,積極開展調(diào)研工作,結(jié)合酒店和員工的實(shí)際,為員工設(shè)計(jì)制定適宜的職業(yè)生涯規(guī)劃,并在培訓(xùn)實(shí)施及日常管理中積極促成規(guī)劃的落實(shí)。第四節(jié) 入職前培訓(xùn)一、新進(jìn)酒店的員工或員工就職于新崗位前,必須參加辦公室舉辦的培訓(xùn)班。二、員工就職于新崗位前應(yīng)當(dāng)接受該崗位隸屬關(guān)系、基本規(guī)章制度及有關(guān)專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)。三、上述培訓(xùn)結(jié)束,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行考核,考核成績是確定員工崗位技能工資的重要依據(jù)之一。特殊需要,員工未參加就職前培訓(xùn)直接上崗的,應(yīng)當(dāng)在一月內(nèi)接受培訓(xùn)。
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