【正文】 員工不得染怪異發(fā)色、梳怪異發(fā)型，應勤修剪頭發(fā)、指甲、保持清潔。餐廳從事食品生產(chǎn)、制作和銷售部門的員工，上班時間禁戴手鏈和戒指。尊重自己，尊重他人，團結(jié)互助，忠誠老實，富有職業(yè)自豪感和奉獻精神，待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩(wěn)重大方，處事禮貌謹慎。與客人交談時應站立端正，講究禮貌、不左顧右盼、低頭哈腰或昂首叉腰。要用心聆聽客人的談話，不與客人搶話、不中途插話、不與客人爭論、不強詞奪理。說話要有分寸，語氣要溫和，語言要文雅。不要詢問客人的年齡（特別是對女賓），不詢問客人的履歷、工資收入、衣物價格。對奇裝異服或舉止奇特的人不圍觀、不交頭接耳。對客人要禮讓，主動讓路、讓電梯。熱情：熱情接待好每一位賓客，努力提高工作效率。禮貌：尊重賓客，站立服務，笑容常展，笑口常開，說話溫和，常用敬語。主動：盡職盡責做好本職工作，主動為賓客服務，對下一工序負責，同事之間真誠合作，主動配合。周到：嚴格按服務規(guī)程（工作程序）工作，想客人所想，急客人所急。誠實：待客誠懇，對公司忠誠、路不拾遺，有事必報，有錯必改。勤儉：勤懇工作，注意節(jié)儉，保護公共衛(wèi)生，維護酒店優(yōu)美環(huán)境，節(jié)約水、電，愛護設備、設施。依時上、下班，不得遲到或早退；不曠工，不擅離職守；嚴格執(zhí)行接班制度，不得私自調(diào)班，確需調(diào)班時必須找好頂班人員，經(jīng)部門（班組）領(lǐng)導批準；不準串崗。員工上班前不得飲酒、吃生蔥、生蒜等食品，上班時不準吃零食，到賓館公共場所、餐廳玩耍、聊天。下班后必須離崗更衣，更衣后不得返回工作崗位。服從領(lǐng)導的工作安排和調(diào)整，按時完成任務，不得無故拒絕或終止工作。必須嚴格執(zhí)行上下班考勤制度有關(guān)規(guī)定。嚴格遵守外事紀律，不得以工作之便，假公濟私，損害賓客、公司和國家利益。每個員工上下班必須打記時卡，打卡后將卡片放回原處，并應準備充分時間更換制服，以準時到達工作崗位。如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡，應向所在班組報告，以備核查。嚴禁代人打卡或委托他人代打卡。遲到或早退以是否到達或離開工作地點為準，員工在工作中未經(jīng)請假離開工作崗位的視為早退或曠工?？记诎串斣聦嶋H工作日統(tǒng)計，作為工資計發(fā)的依據(jù)。不得讓他人代為請假，否則按曠工處理。員工工作時間每周以六個工作日為原則，每天工作八個小時（用膳時間除外），公司可視經(jīng)營需要而作適應編排。確因工作需要，公司可要求員工超時工作，但每月累計一般不超過三十六小時，并酌情安排補假或按規(guī)定發(fā)放超時工資。工作時間分為若干個不同的時間，由主管或領(lǐng)導班編排，并在員工編班表上列明，員工必須服從主管或領(lǐng)班安排的工作班次。如班次需要調(diào)整的員工，必須事先經(jīng)主管或領(lǐng)班的批準。適應范圍本守則適用于在公司工作的所有員工。負責實施本守則條款由公司總辦負責督促各部門實施。解釋修訂權(quán)本守則條款解釋權(quán)屬公司總辦，修訂權(quán)屬公司總經(jīng)理室。（一）公司招收員工，貫徹公開招收，自愿報名，擇優(yōu)錄用原則。部門崗位（特殊工種）需經(jīng)筆試或技術(shù)考試合格，方可錄用。（二）員工必須到公司指定的醫(yī)院檢查身體合格后，方可錄用為本公司員工，公司定期為員工體驗，凡發(fā)現(xiàn)員工患上傳染性疾病，公司酌情調(diào)整患者的工種或停職醫(yī)療。（一）試用期為三個月（也可視情況延長），試用期內(nèi)公司或員工期中一方提出終止勞動關(guān)系的，須在一周前通知對方。（二）凡符合公司錄用條件的，可錄為合同制員工，并簽定勞動合同。（三）在合同期內(nèi)，如員工屬不稱職或犯有嚴重過失，屢教不改者，公司有權(quán)按規(guī)定解除勞動合同。（四）勞動合同期滿，經(jīng)雙方協(xié)商，可續(xù)簽勞動合同，如一方要提前終止合同，都應該提前一個月通知對方。員工薪酬每月在指定日期內(nèi)以銀行轉(zhuǎn)帳方式發(fā)放。公司實行崗位技能工資制，公司將員工的崗位（職位）確定期工資等級，并視公司等級狀況，員工為企業(yè)工作時間長短酌情考慮調(diào)整員工薪金。（一）根據(jù)工作需要，員工可被調(diào)任或提至其他崗位（職位）或部門。（二）各級行政管理技術(shù)職務均實行聘任制，公司將根據(jù)員工工作業(yè)績調(diào)升至現(xiàn)有空缺職位或更高職位。若員工觸犯公司規(guī)則或嚴重失職，公司將視情節(jié)輕重，給予必要處分，直至辭退。員工如有正當理由需要辭職時，須提前一個月遞交辭職申請書，經(jīng)公司批準后，方可辦理辭職手續(xù)。若員工未能按勞動合同規(guī)定而擅自離職，公司將不發(fā)給任何書面證明并按有關(guān)規(guī)定索賠一定的損失費。（培訓費、服裝費等）勞動合同制員工患病或因公負傷，按期在本公司工作時間長短，給予醫(yī)療期，醫(yī)療期滿后仍不能從事酒店工作的解除勞動合同，可酚情給醫(yī)療補助費。公司規(guī)章制度篇十三職員必須儀表端莊、整潔。具體要求是：：職員頭發(fā)要經(jīng)常清洗，保持清潔，男性職員頭發(fā)不宜太長。：指甲不能太長，應經(jīng)常注意修剪。女性職員涂指甲油要盡量用淡色。：胡子不能太長，應經(jīng)常修剪。：保持清潔，上班前不能喝酒或吃有異味食品。，不能濃妝艷抹，不宜用香味濃烈的香水。工作場所的服裝應清潔、方便，不追求修飾。具體要求是：：無論是什么顏色，襯衫的領(lǐng)子與袖口不得污穢。：外出前或要在眾人面前出現(xiàn)時，應配戴領(lǐng)帶，并注意與西裝、襯衫顏色相配。領(lǐng)帶不得骯臟、破損或歪斜松弛。，如有破損應及時修補，不得穿帶釘子的鞋。，不得過分華麗。在公司內(nèi)職員應保持優(yōu)雅的姿勢和動作。具體要求是：：兩腳腳跟著地，腳尖離開約45度，腰背挺直，胸膛自然，頸脖伸直，頭微向下，使人看清你的面孔。兩臂自然，不聳肩，身體重心在兩腳中間。會見客戶或出席儀式站立場合，或在長輩、上級面前，不得把手交叉抱在胸前。：坐下后，應盡量坐端正，把雙腿平行放好，不得傲慢地把腿向前伸或向后伸，或俯視前方。要移動椅子的位置時，應先把椅子放在應放的地方，然后再坐。，并目視對方眼睛。握手時脊背要挺直，不彎腰低頭，要大方熱情，不卑不亢。伸手時同性間應先向地位低或年紀輕的，異性間應先向男方伸手。：進入房間，要先輕輕敲門，聽到應答再進。進入后，回手關(guān)門，不能大力、粗暴。進入房間后，如對方正在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事要打斷說話，也要看住機會。而且要說：對不起，打斷您們的談話。，如遞文件等，要把正面、文字對著對方的方向遞上去，如是鋼筆，要把筆尖向自己，使對方容易接著。至于刀子或剪刀等利器，應把刀尖向著自己。、走廊時要放輕腳步。無論在自己的公司，還是對訪問的公司，在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話，更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶要禮讓，不能搶行。和客戶的業(yè)務禮儀接待工作及其要求：，不缺席。，馬上起來接待，并讓座。，不能先接待熟悉客戶。，要表示歡迎。、熱情、大方、微笑服務。介紹和被介紹的方式和方法：、關(guān)系、目的和方法的介紹，應該對介紹負責。，應先把地位低者介紹給地位高者。若難以判斷，可把年輕的介紹給年長的。在自己公司和其他公司的關(guān)系上，可把本公司的人介紹給別的公司的人。，應先介紹其中地位最高的或酌情而定。，應先把男性介紹給女性。男女地位、年齡有很大差別時，若女性年輕，可先把女性介紹給男性。名片的接受和保管：。，應把文字向著對方，雙手拿出，一邊遞交一邊清楚說出自己的姓名。，應雙手去接，拿到手后，要馬上看，正確記住對方姓名后，將名片收起。如遇對方姓名有難認的文字，馬上詢問。，以便檢索。日常業(yè)務中的禮儀正確使用公司的物品和設備，提高工作效率。，挪為私用。、整理賬簿和文件，對墨水瓶、印章盒等蓋子使用后及時關(guān)閉。，使用后及時送還或歸放原處。同事、客戶間以先生、小姐等相稱。、資料等。正確、迅速、謹慎地打、接電話。，聽到鈴響，至少在第二聲鈴響前取下話簡。通話時先問候，并自報公司、部門。對方講述時要留心聽，并記下要點。未聽清時，及時告訴對方，結(jié)束時禮貌道別，待對方切斷電話，自己再放話簡。，不得在電話中聊天。，判斷自己不能處理時，可坦白告訴對方，并馬上將電話交給能夠處理的人。在轉(zhuǎn)交前，應先把對方所談內(nèi)容簡明扼要告訴接收人。，不得打私人電話。公司規(guī)章制度篇十四標題寫明“xx公司章程”；寫明公司的上班時間、考勤管理制度；公司工作的各項規(guī)范；公司上班禁止事項以及違反規(guī)定的處罰；加蓋公司公章、注明時間。《中華人民共和國公司法》第五條公司從事經(jīng)營活動，必須遵守法律、行政法規(guī)，遵守社會公德、商業(yè)道德，誠實守信，接受政府和社會公眾的監(jiān)督，承擔社會責任。公司的合法權(quán)益受法律保護，不受侵犯?！吨腥A人民共和國公司法》第十一條設立公司必須依法制定公司章程。公司章程對公司、股東、董事、監(jiān)事、高級管理人員具有約束力。公司規(guī)章制度篇十五公司實行每周5天工作制上午9:00——12:00下午14:00——18:00部門負責人辦公時間：8：45～12：0013：55～18：10；行政部經(jīng)理、行政管理員、考勤員辦公時間：8：30～12：0513：55～18：10。保潔員：7：30在公司辦公室以外的工作場所：工作人員必須在約定時間的前五分鐘到達指定地點，招集人必須提前15分鐘到達指定地點。三、違紀界定員工違紀分為：遲到、早退、曠工、脫崗和睡崗等五種，管理程序如下：早退：指提前離開工作崗位下班；早退3分鐘以內(nèi)，每次扣罰10元；30分鐘以上按曠工半天處理。脫崗：指員工在上班期間未履行任何手續(xù)擅自離開工作崗位的，脫崗一次罰款20元。睡崗：指員工在上班期間打瞌睡的，睡崗一次罰款20元；造成重大損失的，由責任人自行承擔。四、請假制度假別分為：病假、事假、婚假、產(chǎn)假、年假、工傷假、喪假等七種。凡發(fā)生以上假者取消當月全勤獎。病假：指員工生病必須進行治療而請的假別；病假必須持縣級以上醫(yī)院證明，無有效證明按曠工處理；出據(jù)虛假證明加倍處罰；病假每月2日內(nèi)扣除50%的基本日工資；超過2天按事假扣薪。事假：指員工因事必須親自辦理而請的假別；但全年事假累計不得超過30天，超過天數(shù)按曠工處理；事假按實際天數(shù)扣罰日薪?；榧伲褐竼T工達到法定結(jié)婚年齡并辦理結(jié)婚證明而請的假別；年假：指員工在公司工作滿一年后可享受3天帶薪休假，可逐年遞增，但最多不得超過7天，特殊情況根據(jù)工作能力決定；年假必須提前申報當年使用。工傷假：按國家相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。喪假：指員工父母、配偶父母、配偶、子女等因病傷亡而請的假別；喪假期間工資照發(fā)，準假天數(shù)如下：父母或配偶父母傷亡給假7天配偶或子女傷亡給假10天五、批假權(quán)限病事假：1天以內(nèi)由部門負責人批準；3天以內(nèi)由分管付總經(jīng)理批準；三天以上總經(jīng)理批準。請假手續(xù)送行政部行政管理員處備案。其它假別由部門負責人簽署意見后報分管付總經(jīng)理審批，并送行政部行政管理員處備案。所有假別都必須由本人書面填寫請假單，并按規(guī)定程序履行簽字手續(xù)后方為有效假別；特殊情況必須來電、函請示，并于事后一日內(nèi)補辦手續(xù)方為有效假別；未按規(guī)定執(zhí)行一律視為曠工。六、考勤登記公司實行每日簽到制度，員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。七、外出員工上班直接在外公干的，返回公司時必須進行登記，并交由部門經(jīng)理簽字確認；上班后外出公干的，外出前先由部門經(jīng)理簽字同意后到前臺處登記方可外出。如沒有得到部門經(jīng)理確認私自外出的，視為曠工。員工未請假即不到崗或雖已事先知會公司但事后不按規(guī)定補辦請假手續(xù)的視為曠工。八、加班公司要求員工在正常工作時間內(nèi)努力工作，提高工作效率，按時完成規(guī)定的任務，不提倡加班。特殊情況非加班不可的，必須填寫《加班審批表》，部門經(jīng)理簽字后報公司分管領(lǐng)導批準。未經(jīng)批準，公司一律不予承認加班。經(jīng)過批準的加班，公司辦公室按月進行統(tǒng)計結(jié)算。所有加班首先必須抵沖病、事假，有一天抵沖一天，多余部分由公司發(fā)給加班工資，不作調(diào)休處理。行政部對每月的考勤進行統(tǒng)計，統(tǒng)計表由經(jīng)理簽字后交財務部計發(fā)工資。九、出差員工出差，應事先填寫《出差申請表》，由部門經(jīng)理簽署意見后報公司分管領(lǐng)導批準，部門經(jīng)理以上人員由分管經(jīng)理批準；總經(jīng)理出差時應知會辦公室，以便聯(lián)絡?！冻霾钌暾埍怼方恍姓總洳?。十、員工因違紀的扣款，統(tǒng)一由公司辦公室管理，作為員工集體活動的補充費用。十一、本制度自公司公布之日起執(zhí)行。十二、本制度解釋權(quán)歸行政部。