【導(dǎo)讀】總結(jié)一:16年營養(yǎng)餐工作總結(jié)自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校始終把營養(yǎng)餐放在重點,學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工。在全體同志的努力下,我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作全面完成。為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。同時制定管理人員崗位職責(zé),層。層簽訂工作責(zé)任狀。除了全面落實各項制度,開學(xué)初,學(xué)校對全校師。問題蛋奶及時反映。放心的食品,堅決把一切危及學(xué)生健康的狀況消滅在萌芽之前。本學(xué)期我校享受營養(yǎng)餐學(xué)生共5人。節(jié)課下課陪餐人員領(lǐng)餐并食用,發(fā)放前簽字確認食品安全。人員時刻按操作規(guī)程作業(yè),時刻牢記安全守則。我于16年9月份臨時接手負責(zé)學(xué)校營養(yǎng)餐的工作。每天的營養(yǎng)餐都有食譜,學(xué)校食堂也嚴(yán)格。學(xué)生奶,還有便是督促每個班的學(xué)生每天簽營養(yǎng)餐補助表。到安全放心的營養(yǎng)餐。索票登記制度,實行定點采購,簽訂購銷合同。