春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案(五篇)-資料下載頁
2025-08-11 19:39本頁面
【正文】 餐廳的環(huán)境、門面要體現(xiàn)出餐廳的特點(diǎn)、裝潢設(shè)計(jì)要與顧客的年齡相適應(yīng)、注重桌布、餐巾、帷幔的協(xié)調(diào)性、菜單的封面設(shè)計(jì)要新穎、內(nèi)容材料要清晰。體現(xiàn)特色菜肴、花樣豐富。服務(wù)人員的制服與餐廳風(fēng)格保持一致、態(tài)度必須良好。春節(jié)餐飲活動(dòng)策劃方案篇五活動(dòng)目標(biāo)：了解過春節(jié)的多種風(fēng)俗習(xí)慣,運(yùn)用多種材料進(jìn)行制作，感受合作的快樂。體驗(yàn)過節(jié)的喜慶氛圍。活動(dòng)準(zhǔn)備：活動(dòng)室布置成喜慶的氛圍、孩子們收集的各種有關(guān)春節(jié)習(xí)俗的資料。操作材料的工具：薯片罐、卷筒紙芯、網(wǎng)格板、各種紙、剪刀、彩筆等?；顒?dòng)背景：元旦一上來，有的孩子馬上說，“老師，媽媽帶我上超市去，超市里真熱鬧，都吊滿了鞭炮”有的說，“我媽媽給我買了新衣服。”有的說：“有客人到我家做客。”隨著他們的話題，另外的孩子參與了話題討論，我想，隨著春節(jié)腳步的臨近，春節(jié)又是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，在我們周圍也到處喜氣洋洋都在為迎接春節(jié)做準(zhǔn)備。我將從孩子對(duì)生活的感受和體驗(yàn)切入，和幼兒一起去探究身邊常見事物和現(xiàn)象產(chǎn)生，同時(shí)也讓孩子的認(rèn)知在生活化的情景中得到發(fā)展，形成積極的情感態(tài)度，讓孩子們體驗(yàn)到春節(jié)的快樂，知道自己又大一歲了，所以選擇這一活動(dòng)主題。在活動(dòng)中我嘗試著給孩子們的活動(dòng)創(chuàng)造一個(gè)寬松的環(huán)境，讓孩子和同伴以及媽媽等一起制作，人人享有機(jī)會(huì)參與嘗試，在活動(dòng)設(shè)計(jì)的過程中，我主要從“介紹自己收集有關(guān)春節(jié)的資料——合作制作——分享交流”三個(gè)環(huán)節(jié)入手，來加深幼兒對(duì)春節(jié)的認(rèn)識(shí)與了解，感受過春節(jié)的喜悅?；顒?dòng)過程：一、介紹各自收集的資料春節(jié)馬上要到了，我們呀也了解了一些關(guān)于春節(jié)的事情，誰來介紹一下?幼兒各自介紹，師隨時(shí)小結(jié)?？戳诉@么多的收集的資料有什么不明白的地方嗎?師：想不到，過春節(jié)還有這么多的學(xué)問，在每個(gè)不同的家庭，不同地方的人，過春節(jié)的方式也不一樣。二、幼兒自主結(jié)伴選材制作春節(jié)馬上要到了，我們準(zhǔn)備怎樣迎新春呢，等會(huì)兒找到你的好朋友商量商量，把你們的好辦法表現(xiàn)出來。三、分享交流活動(dòng)反思：本次活動(dòng)來自于幼兒的興趣與需要。過新春是小朋友最最開心的時(shí)刻最最快樂的時(shí)刻，也是我國人民最喜慶的日子。在活動(dòng)中教師是體驗(yàn)孩子需要的支持者，活動(dòng)中既做到適時(shí)提升總結(jié)，又使幼兒在創(chuàng)造中享受了成功的喜悅。
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