20xx年餐飲店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案餐飲門店活動(dòng)策劃方案(五篇)-資料下載頁
2025-08-11 08:49本頁面
【正文】 股或分店入股的方式吸引高層次人才。餐飲店?duì)I銷方案之菜品創(chuàng)新。餐飲店做菜品創(chuàng)新是必須的，除了一般的菜品味道優(yōu)化和新菜品推出，也包括更適合外賣配送乃至郵寄的產(chǎn)品創(chuàng)新。餐飲店?duì)I銷活動(dòng)策劃方案 餐飲門店活動(dòng)策劃方案篇五md1：增加營(yíng)業(yè)額md1—1：將門店食品價(jià)格賣得“更高” md1—2：通過營(yíng)銷手段銷售的門店食品“更多” md1—3：讓顧客經(jīng)常來店就餐消費(fèi)（老顧客維護(hù)）md1—4：通過營(yíng)銷手段吸引更多的人進(jìn)店消費(fèi)（新顧客開發(fā)）md2:企業(yè)形象塑造與提升 md2—1：增加知名度 md2—2：增加美譽(yù)度與滿意度 第二部分 營(yíng)銷方式 產(chǎn)品：cp—1現(xiàn)有食品； cp—2應(yīng)季食品； cp—3特色食品； cp—4保健食品； cp5—休閑食品； cp—6食品升級(jí)； cp—7節(jié)日食品； cp—8不斷推出新食品； cp—9時(shí)尚（時(shí)髦）食品； cp—10家常便飯； cp—11西式餐點(diǎn)；cp—12引進(jìn)其他地方特色食品； cp—13冷飲食品；cp—14食品包裝上（包括包裝材料、食品名稱、食品大小與形狀、食品廣告語等）； cp—15藥膳食品 cp—16品嘗食品 價(jià)格：jg—1隨行就市； jg—2成本核算定價(jià)； jg—3保本價(jià) jg—4降價(jià)； jg—5提價(jià)； jg—6高價(jià)jg—7其他（jg71為了便于找零，價(jià)格不要帶零頭；jg72定價(jià)可以為奇數(shù)，有便宜的感覺）；廣告：gg—1 led； gg—2宣傳單； gg—3櫥窗廣告；gg—4禮品派發(fā)（印制扇子、印制筆筒、印制鼠標(biāo)墊、印制小臺(tái)歷、印制圓珠筆等）； gg—5吊旗； gg—6地貼； gg—7桌貼； gg—8玻璃貼； gg—9展架；gg—10公交車候車廳廣告； gg—11公交車站牌廣告； gg—12電梯里廣告； gg—13分眾傳媒廣告； gg—14戶外廣告； gg—15托盤宣傳單； gg—16電視廣告；gg—17電臺(tái)廣告（如:“大嘴吃四方”等節(jié)目）；gg—18報(bào)紙廣告（如gg—18—1新聞稿；gg—18—2報(bào)紙夾帶宣傳單；）； gg—19期刊雜志廣告； gg—20網(wǎng)絡(luò)廣告； gg—21網(wǎng)站廣告； gg—22手機(jī)短信廣告； gg—23店內(nèi)廣播； gg—24店招； gg—25燈箱廣告； gg—26口碑宣傳； gg—27海報(bào)； gg—28車廂廣告； gg—29條幅宣傳； gg—30臺(tái)卡宣傳； gg—31餐桌立牌； gg—32洗手間廣告；gg—33餐巾紙、筷子、餐具廣告；gg—34店內(nèi)電視宣傳（動(dòng)畫片、mtv、小品、短片等中間夾帶廣告等）； gg—35實(shí)物展示； gg—36模型展示； gg—37店內(nèi)柱貼gg—38服務(wù)人員衣服貼（如圍裙、后背等地方張貼宣傳畫等）促銷：cx—1贈(zèng)送蛋湯； cx—2贈(zèng)送冷飲； cx—3贈(zèng)送咖啡； cx—4折扣； cx—5代金券；cx—6和周邊商戶（如超市、美容店等）合作； cx—7今日特價(jià)食品；cx—8時(shí)間段特價(jià)或優(yōu)惠活動(dòng)； cx—9節(jié)假日促銷； cx—10免費(fèi)品嘗渠道：qd—1常規(guī)銷售（門店內(nèi)銷售）qd—2外賣；qd—3團(tuán)體訂餐（電話訂餐、短信訂餐、qq訂餐、網(wǎng)上訂餐）； qd—4大型運(yùn)動(dòng)會(huì)、人才交流會(huì)、藥交會(huì)等現(xiàn)場(chǎng)供餐 qd—5美食博覽會(huì)等 人員推廣：rt—1收銀員推銷； rt—2出餐員推銷； rt—3服務(wù)員推銷； rt—4助餐員推銷； rt—5迎賓員推銷； rt—6前廳主管推銷； rt—7廚師推銷； rt—8店長(zhǎng)推銷； rt—9供貨商派人推銷 rt—10全員推銷； 其他：qt—1環(huán)境干凈衛(wèi)生； qt—2服務(wù)質(zhì)量好； qt—3口味好； qt—4背景音樂 qt—5征集菜品活動(dòng)
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