【正文】 20xx年5月25日，集體討論，唐葉梅負責撰寫打印費：策劃書1元問卷30元訪談提綱0。3元調(diào)查報告1元合計：32。3元調(diào)查問卷訪談提綱市場調(diào)查策劃方案 市場調(diào)查策劃方案撰寫的主要內(nèi)容篇十●概要提示：二號食堂三樓的飄香緣米線是由我校同學新開的一家米線店，過橋米線作為具有民族特色的小吃，一直以來都受到大家的歡迎，但飄香緣米線的客流量不夠理想，我們就其原因和問題進行分析，并做出的一些解決方案?！袷袌鰻顩r分析：1 營銷環(huán)境分析：對于高校的學生餐飲業(yè)是一個很好的市場，這里人流量很大，而且消費比較多集中固定?；谶@些優(yōu)勢，無論是學校附近還是學校食堂，開個餐飲收益很好。對于米線這種南方的特色小吃，在這個市場很受歡迎，也更具有機會。2 產(chǎn)品分析：本店的米線安份量和口味分了很多種類。定價多樣化，分為6元，10元，15元，20元，25元，30元。葷菜種類多樣，有牛肉羊肉魚丸雞丸臘腸等，還有特色燒餅，醋麻油辣椒等佐料，可以適合不同消費人群。3 競爭者分析：部分學生愿意去學校外面吃飯。大部分學生都在學校食堂吃飯，女生離1號食堂近，所以女生基本都在1號食堂就餐。就2號食堂而言，也有好幾家做米線的，但是特色都不明顯而且口味一般，飄香緣米線比較有競爭優(yōu)勢4 消費者分析：學生們的消費習慣決定了價格是比較敏感的因素。所以，應(yīng)該增加額外的價值，使學生們的消費認為物有所值。另外學生對口味有所需求●市場機會與問題分析1 營銷現(xiàn)狀分析：食堂有幾家經(jīng)營米線的，而飄香緣過橋米線作為新店面，宣傳做了很多工作，但是并沒有真正到達了目標顧客那里，水房貼的宣傳單很少人看，宣傳并沒有達到預期的效果。另外價格偏高，很多學生接受不了這個價位。促銷方式不夠新穎，吸引不了顧客。而且沒有賣汽水可樂等飲料品2 市場機會分析：飄香緣米線口味獨特，味道鮮美，有很強的競爭力，并且，地點選在學校食堂，食堂的窗口已經(jīng)滿檔，新的競爭者暫時不會進去，顧客是學生，這類消費者只要接受該產(chǎn)品以后忠誠度較高，避免了很多不必要的麻煩情況，學校的女生較多，米線很受女生的歡迎，而且還有很大一部分人沒有品嘗過該米線，所以還有很多潛在顧客，有很大的市場潛力和營業(yè)擴展?！窬唧w營銷方案：根據(jù)以上的分析，可以制定以下幾種營銷方案1 產(chǎn)品方案 ：通過觀察的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，到飄香緣米線就餐的人群當中有很多是情侶，可以推出適合的情侶套餐，針對女生吃的比較少可以做的時候多放蔬菜，少放米線，也應(yīng)該適當增加一些配套餐飲，（比如開始促銷的時候贈送的一些汽水可樂，后來不銷售了）以滿足消費者更多的需求2 價格方案： 針對學生們的消費習慣可適當減少葷菜的配料，把價格稍微降一點，以符合學生們的消費心理?；蛘咴谕粌r位上，增加分量或新的單品，給人物超所值的感覺。3促銷方案：飄香緣米線在開業(yè)之初實行了幾種促銷手法，贈汽水，贈燒餅等，效益很好。以后可以在周末節(jié)日等時期實施這些促銷手段，還可以實施一個簡單的會員制度，現(xiàn)在去吃飄香緣的有很多經(jīng)常去的顧客，可以通過會員制度長期的留住這些顧客，在增加新顧客。4渠道方案：飄香緣米線店現(xiàn)在的銷售方式，同學只能在餐廳吃，而不能帶走。在學校這個環(huán)境，可以增加一下送餐這中銷售方式，而且在學校讓同學帶飯很普及，米線應(yīng)該增加外賣?！窠Y(jié)束語：希望通過調(diào)查問卷和個人詢問調(diào)查所反應(yīng)的問題，以及飄香緣米線店長的溝通來找出其銷售額不佳的原因，根據(jù)得到的結(jié)果提出各種改進措施，同時通過飄香緣的店長和員工共同努力和合作，通過以上的幾個具體營銷方案，改正其經(jīng)營當中存在的不足，達到本次策劃的目的。我堅信通過本次策劃可以使飄香緣過橋米線在短期內(nèi)提高米線店的效益提高，使其步入正規(guī)。（一）調(diào)研背景近年來，寶潔公司憑借其強大的品牌運作能力以及資金實力，在洗發(fā)水市場牢牢地坐穩(wěn)了第一把交椅。但是隨著競爭加劇，局勢慢慢起了變化，聯(lián)合利華強勢跟進，夏士蓮、力士等多個洗發(fā)水品牌從寶潔手中奪走了不少消費者?；ㄍ跗煜缕放茒W妮和舒蕾占據(jù)了中端市場，而低端的市場則歸屬了拉芳、亮莊、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中國洗發(fā)水行業(yè)呈現(xiàn)了一個典型的金字塔型品牌格局。通過市場細分，西安楊森于20xx年推出了采樂，在藥品和洗發(fā)水兩個行業(yè)找到了一個交叉點。為了提高其在全國重點城市中的占有率，并為其今后的營銷發(fā)展計劃提供科學的依據(jù)，六人行市場調(diào)查公司將在全國范圍的重點城市進行一次專項市場營銷調(diào)查。（二）調(diào)研目的本次市場調(diào)研工作的主要目標是：分析采樂洗發(fā)水的前期營銷計劃（包括其銷售渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況）以及消費者的產(chǎn)品期望，明確其自身的優(yōu)勢和劣勢，以及面臨的機會和威脅。了解消費者對去屑洗發(fā)藥的認知，探察對去屑洗發(fā)藥的接受程度。了解產(chǎn)品的知名度以及美譽度，確定今后營銷計劃的重點。（三）調(diào)研內(nèi)容根據(jù)上述調(diào)研目的，我們確定本次調(diào)研的內(nèi)容主要包括：針對其營銷計劃進行全面的分析，從而為其今后的營銷計劃提供科學的依據(jù)。本部分所需要的`主要信息點是：（1）消費者對于采樂洗發(fā)藥的使用情況——是否用過，滿意度，以及認為產(chǎn)品的哪方面更加吸引消費者。（2）對采樂在前期營銷計劃情況的了解——怎樣知道采樂的，通過什么渠道購買到采樂的，是否遇到買不到采樂的情況，使用采樂過后的感覺，以及認為可以在產(chǎn)品上改進的地方。（3）消費者對于去頭屑這方面的認知。了解消費者的觀念，以及對采樂前期推廣的深入程度做一個調(diào)查。對產(chǎn)品前期的銷售宣傳做一個調(diào)查，主要須掌握的信息點有：（1）對于采樂的了解程度——是否知道以及是否使用過。（2）對于采樂印象的評價（五分法）此外，我們還將收集包括消費者的年齡、性別、收入、職業(yè)，以及包括消費者的發(fā)質(zhì)在內(nèi)的背景資料以備統(tǒng)計分析之用。（四）目標被訪者定義因本次調(diào)查是針對其前期的營銷計劃實施情況的一個效果回饋，我們在樣本定義時遵循以下原則：一是樣本要有廣泛的代表性，以期能夠基本反映消費者對采樂洗發(fā)藥的看法，以及能反映采樂前期營銷計劃的實施情況；二是樣本要有針對性。由于采樂屬于日用品，而且它主要是針對有頭屑的人，還有它的價格也較高，所以就需要有一定的購買和支付能力。因此此次調(diào)查主要是針對有使用經(jīng)驗的人，主要在全國的重點城市做調(diào)查。基于以上原則，我們建議采用如下標準甄選目標被訪者：20—45周歲的城市居民。本人及親屬不在相應(yīng)的單位工作（如市場調(diào)查公司、廣告公司以及洗發(fā)水行業(yè)等）。在過去的六個月內(nèi)未接受或參加過任何形式的相關(guān)市場營銷調(diào)研。（五）數(shù)據(jù)收集方法本項目的資料收集方法如下：問卷長度控制在半個小時左右，問卷經(jīng)雙方商討確定之后正式啟用。問卷抽樣方法：在北京、哈爾濱、上海、廣州、長沙、成都、西安7個城市中各選擇400人作為調(diào)查對象，在每個城市的電話簿中隨機選擇400個號碼，打電話核實受訪者。在不斷淘汰受訪者的情況下，多次隨機選擇，直到選夠400人為止。采用結(jié)構(gòu)性問卷進行入戶調(diào)查。（六）樣本量根據(jù)以往經(jīng)驗，最大允許誤差應(yīng)控制在小于177。2%，考慮到統(tǒng)計分析對樣本量的要求和成本方面的經(jīng)濟性，我們建議本次研究所需要的樣本量為每個城市400個。（七）質(zhì)量控制與復核（復核就是再一次檢查問卷的真實性）本次訪問復核率為30%，其中15%電話復核，15%實地復核；我們將實行一票否決權(quán)，即發(fā)現(xiàn)訪問員一份問卷作弊，該訪問員的所有問卷作廢；（八）數(shù)據(jù)錄入與處理參與此項目的所有數(shù)據(jù)錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓；在錄入過程中需抽取10%的樣本處理采用進行錄入復核，以保證錄入質(zhì)量；數(shù)據(jù)處理采用spss軟件進行。