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酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃(十五篇)-資料下載頁

2025-08-10 15:47本頁面
  

【正文】 比上一年度減少3起,促進(jìn)了集團(tuán)公司安全發(fā)展和穩(wěn)定發(fā)展。酒店總經(jīng)理工作計(jì)劃篇十四做好總經(jīng)理的參謀助手,協(xié)助總經(jīng)理作好經(jīng)營(yíng)服務(wù)各項(xiàng)管理并督促、檢查落實(shí)貫徹執(zhí)行情況,起到承上啟下的作用;負(fù)責(zé)各類文件的起草(例如各項(xiàng)管理制度、合同書、工作計(jì)劃等)、存檔整理、分類呈送;收集有用信息,協(xié)助總經(jīng)理調(diào)查研究、了解公司經(jīng)營(yíng)管理情況并提出處理意見或建議,供總經(jīng)理決策;做好總經(jīng)理辦公會(huì)議和其他會(huì)議的組織工作和會(huì)議紀(jì)錄。做好決議、決定等文件的起草、發(fā)布;做好公司內(nèi)外文件的發(fā)放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作;負(fù)責(zé)保管使用企業(yè)圖章和介紹信;負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)外的公文辦理、匯報(bào);要從小事做起,從自我做起,樹立模范帶頭作用,協(xié)調(diào)員工內(nèi)部矛盾,并督促員工積極上進(jìn),按時(shí)完成公司安排任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理,并協(xié)助總經(jīng)理解決問題;設(shè)計(jì)并完善公司人力資源結(jié)構(gòu),配合行政總監(jiān)完成公司人力資源的日常招聘工作;接聽電話、妥當(dāng)應(yīng)答,并做好電話記錄;1掌握總經(jīng)理的日程安排做好預(yù)約工作,安排商務(wù)旅行;1負(fù)責(zé)做好來賓接待工作;1協(xié)助總經(jīng)理分管好財(cái)務(wù)工作,做到支付手續(xù)齊全,原始憑證合規(guī)、有效。對(duì)上報(bào)的報(bào)表、數(shù)據(jù)進(jìn)行審查監(jiān)督,保證帳表、資料數(shù)據(jù)真實(shí)、合法;1負(fù)責(zé)網(wǎng)站的建設(shè)及運(yùn)行、日常維護(hù)、更新;1完善公司績(jī)效考核制度。第一、總經(jīng)理助理是總經(jīng)理的助手,作為助手,你的工作不是提出問題,而是為總經(jīng)理解決問題或者提出解決問題的方法,并且著手解決實(shí)施的人;第二、在做決策的時(shí)候,除非總經(jīng)理征求你的意見,否則不要提出自己的見解和看法(除非萬不得已),因?yàn)槟愕囊娊夂涂捶ɑ蛟S會(huì)動(dòng)搖總經(jīng)理的決定和決心,沒有一項(xiàng)決定是完美的,總經(jīng)理的考量和你的考量角度和方向是不一樣的,所以不要輕易的干擾總經(jīng)理的思路;第三、作為總經(jīng)理的助手,永遠(yuǎn)要學(xué)會(huì)沉默和慎言??偨?jīng)理助理是經(jīng)理的助手,作為助手,你的工作就是對(duì)公司的事務(wù)向總經(jīng)理的匯報(bào)和對(duì)總經(jīng)理工作意向的下達(dá)和落實(shí),所以你的任務(wù)不是向總經(jīng)理提出問題,而是回答和落實(shí)總經(jīng)理提出的問題,永遠(yuǎn)不要在總經(jīng)理面前說不知道,而應(yīng)該說我立刻去查??隨時(shí)讓你的總經(jīng)理了解他所需要的一切信息是作為一個(gè)助理的基本素質(zhì),同時(shí)你是一個(gè)總經(jīng)理助理,接近公司的領(lǐng)導(dǎo)決策層,你肯定會(huì)接觸到公司的發(fā)展戰(zhàn)略和核心資料,那么沉默和慎言是你的基本操守,一個(gè)合格的總經(jīng)理助理必須是能夠堅(jiān)定的支持總經(jīng)理的企業(yè)發(fā)展方針政策并且堅(jiān)定的維護(hù)和保證它實(shí)施的人,所以要求你必須多學(xué)多懂,力爭(zhēng)對(duì)于公司內(nèi)部的事務(wù)和外部的行業(yè)資訊都必須十分的了解,因?yàn)槟闶强偨?jīng)理對(duì)于公司各個(gè)部門各個(gè)事務(wù)的直接了解人,同時(shí)對(duì)于人事和人力的關(guān)系和處理要十分的到位,企業(yè)百分之八十的衰落都首先出在公司的領(lǐng)導(dǎo)層的團(tuán)結(jié)上,所以你必須學(xué)會(huì)如何處理總經(jīng)理與常務(wù)副總等公司領(lǐng)導(dǎo)層的團(tuán)結(jié)和關(guān)系上,還有,切記你不僅僅是總經(jīng)理的助理,你更是整個(gè)公司的助理,所以不要把自己的位置擺得太高,如果工作需要的話,哪怕是公司里一個(gè)打掃衛(wèi)生的阿姨安排的工作你都應(yīng)該去做。完成了上面的任務(wù),只能算是一個(gè)合格的總經(jīng)理助理,但是算不上一個(gè)卓越的總經(jīng)理助理,真正卓越的總經(jīng)理助理應(yīng)該體現(xiàn)在為總經(jīng)理和公司領(lǐng)導(dǎo)層排憂解難和事件處理上,卓越的總經(jīng)理助理不應(yīng)該只是一個(gè)應(yīng)聲蟲,不要一味的附和你的經(jīng)理,如果你在深思熟慮之后,仍然感覺總經(jīng)理的某些決定處理不當(dāng)?shù)脑?,那么?qǐng)直言相諫,無論你采用什么方法,必須注意三點(diǎn)第一、你的疑義不能夠作為工作上的推托,無論總經(jīng)理什么決定,首先毫不猶豫地執(zhí)行它,疑問和疑義該提的提,但不能夠影響你對(duì)于總經(jīng)理這項(xiàng)決定的完成;第二、點(diǎn)到為止,能夠做到總經(jīng)理位置上的人必有過人之能,考慮事情要比你全面的多,所以你只需要點(diǎn)到為止,相對(duì)于總經(jīng)理的考量和位置,你的想法未必就是正確,而且能夠做到這種職位的人不會(huì)苯到了解不了你的意思;第三、維護(hù)總經(jīng)理的權(quán)威。總經(jīng)理助理的目的就是使總經(jīng)理全面的了解他想了解的所有情況,以便作出正確的決定和戰(zhàn)略,同時(shí)替他完成他所安排的一切工作。總經(jīng)理助理既聯(lián)系上下,又協(xié)調(diào)左右,既是政務(wù)的參謀,又是事務(wù)的“主管”,是“總經(jīng)理辦公室”這一運(yùn)轉(zhuǎn)中樞的“首腦”??偨?jīng)理助理應(yīng)認(rèn)識(shí)到自己所處的地位和所應(yīng)發(fā)揮的重要作用,愛崗敬業(yè),盡職盡責(zé)地履行自己的職責(zé),富有成效地做好總辦工作。當(dāng)好總經(jīng)理助理,主要應(yīng)在以下8個(gè)方面努力:一要認(rèn)清自己,處事有原則。找不準(zhǔn)位置,也就找不準(zhǔn)工作的立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),工作起來也就找不著“感覺”??偨?jīng)理助理處于“總管家”與“不管部長(zhǎng)”的雙重位置,圍繞著中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾,事務(wù)、政務(wù)都要過問,其他部門管不了、不該管的,都要總經(jīng)理助理去管。總經(jīng)理助理要把握所應(yīng)扮演的39。角色,把握好工作分寸,管理不巨細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作要到位。二要耳聰目明,作好參謀工作。從大的方面說,當(dāng)助手重要的在于搞好信息、決策、督查服務(wù)。及時(shí)地捕捉信息,準(zhǔn)確地搞好反饋,積極地當(dāng)好決策參謀。不僅要善于發(fā)現(xiàn)問題,還要認(rèn)真分析問題,給領(lǐng)導(dǎo)解決問題提供決策參考。領(lǐng)導(dǎo)一旦采納決策意見,還要制訂決策備選方案。備選方案不能只是一種,要有多種方案,以便優(yōu)中選優(yōu),“拍板定案”。決策制定后要采取得力措施抓落實(shí),并及時(shí)搞好督促檢查,搞好落實(shí)情況反饋。三要善于長(zhǎng)袖善舞,作好各部門之間的“潤(rùn)滑油”。首先要協(xié)調(diào)好上下的關(guān)系。對(duì)上:要尊重而不盲從,服務(wù)而不奴婢,更不能違背原則盲從領(lǐng)導(dǎo)。在實(shí)際工作中,不看領(lǐng)導(dǎo)眼色是不可能的,但要有分寸,要堅(jiān)持原則,按章辦事,不能惟命是從。待下:以禮,以誠(chéng),以情。不要盛氣凌人,不搞瞎指揮、亂指揮,不欺下瞞上。再是協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持協(xié)作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。四要高效快捷處理有關(guān)事務(wù)。總經(jīng)理助理必須要有強(qiáng)烈的時(shí)效觀念、意識(shí),求真務(wù)實(shí)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),運(yùn)籌帷幄的領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù),在有限的時(shí)間里辦好應(yīng)辦之事。要善于“分身”,明確該干什么,不該干什么,先干什么,后干什么。要有所為,有所不為。為好應(yīng)為之事。該別人“代勞”之事,要分解任務(wù)到人,并明責(zé)授權(quán),責(zé)權(quán)相等。一旦分工、明責(zé)、授權(quán),要少插手,多支持下級(jí)大膽工作。不要事無巨細(xì),事必躬親。不該為之事,“親自”未必就好,還往往會(huì)挫傷員工的積極性。工作有成績(jī),也會(huì)有不足,要客觀地分析是非功過,更不要跟下邊搶功爭(zhēng)好。尤其是出現(xiàn)過錯(cuò)不要推諉,對(duì)自己的過錯(cuò)更不要上推下卸。工作要扎實(shí),力求實(shí)績(jī)、實(shí)效??傓k工作不能擺花架子,更不能弄虛作假。要真實(shí)地反映情況,扎實(shí)地開展工作。五要不斷提升個(gè)人素質(zhì),增加人文魅力。自身素質(zhì)強(qiáng),就會(huì)產(chǎn)生人文“魅力”和影響力。要當(dāng)好總經(jīng)理助理,要靠權(quán)力的影響力,但更重要的是靠非權(quán)力的影響力。只有二者有機(jī)結(jié)合,才能更好地開展工作。要注重發(fā)揮自身非權(quán)力因素的影響力,靠德、識(shí)、才、學(xué),靠高尚的人格、豐富的知識(shí)、高超的才干、卓有成效的方法藝術(shù)來開展工作。在提高自身素質(zhì)的同時(shí),還要學(xué)會(huì)尊重,學(xué)會(huì)理解,學(xué)會(huì)“給予”,尊重上級(jí),理解同級(jí),善于“給予”下級(jí)。培養(yǎng)人才,幫助人展現(xiàn)才能,實(shí)現(xiàn)價(jià)值。六要注意自身形象,起好表率作用??傓k處在公司的第一線,一舉一動(dòng)都代表著公司形象。總經(jīng)理助理務(wù)必要加強(qiáng)自身修養(yǎng),注重自我形象塑造。同時(shí),要引導(dǎo)公司全體員工強(qiáng)化形象意識(shí),形成塑造形象的共識(shí)。工作中,要重視外在形象的“包裝”,全心全意地、熱情細(xì)致地待人接物,為人處事。要經(jīng)常并善于“換位思考”,想一想假如自己是領(lǐng)導(dǎo)或是員工怎么辦,設(shè)身處地地搞服務(wù)、辦實(shí)事、辦好事。做好總經(jīng)理助理之“八要”七要制訂并完善游戲規(guī)則。一方面要根據(jù)工作需求,建立一套切實(shí)可行的工作規(guī)章制度,并不折不扣地去執(zhí)行。另一方面要在工作實(shí)踐中不斷地加以完善。比如,要建立值班制度、會(huì)務(wù)制度、文秘制度、以及廉政制度等等,用制度管人、管事。根據(jù)游戲規(guī)則,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)好的,批評(píng)、懲罰壞的。不能好壞不分,是非不明,不能讓“會(huì)叫喚的孩子多吃糖”,更不能形成或陷入“干的不如不干的,不干的不如搗蛋的”怪圈,建立并逐步完善好人能夠積極辦好事,壞人不敢辦壞事的良好機(jī)制,確保公司工作正常、有序、高效運(yùn)轉(zhuǎn)。八要努力營(yíng)造溫馨快樂的工作環(huán)境。要著力創(chuàng)造總辦工作的良好環(huán)境,用良好的環(huán)境去影響人、改造人、約束人。積極倡導(dǎo)、努力創(chuàng)造勤奮學(xué)習(xí)、積極向上、努力開拓、團(tuán)結(jié)協(xié)作、樂于奉獻(xiàn)的良好環(huán)境,增強(qiáng)總辦整體效能??偨?jīng)理助理要把創(chuàng)造溫馨快樂的工作環(huán)境視為重要的工作內(nèi)容,思想上重視,工作上要研究、策劃,采取切實(shí)有效的舉措,搞好宣傳,形成輿論氛圍。搞些健康有益的文娛活動(dòng),活躍員工的文化生活,努力創(chuàng)造一種用事業(yè)留人、用待遇留人、用情感留人的良好工作環(huán)境。專業(yè):要熟悉市場(chǎng)、行業(yè)和產(chǎn)品知識(shí);溝通協(xié)調(diào):熟悉公司的客戶與重要供應(yīng)商(比如總經(jīng)理比較看重的幾個(gè)客戶),最好與對(duì)方有直接接觸,了解對(duì)方的喜好和習(xí)慣;自來熟,熱情誠(chéng)懇,平視其他人,和其它人打成一片,包括總經(jīng)理平級(jí)、下屬、再下屬,就是各個(gè)層面都要認(rèn)識(shí)些人,這樣也能從各種途徑獲得消息,這里也包括清潔工;秘書、助理最忌諱“眼看人低”;無論是客戶、供應(yīng)商、董事長(zhǎng)、部門經(jīng)理、兄弟企業(yè)的主管或助理,你都要記得,最好看到來電或聽到聲音就知道是誰,當(dāng)然更重要的是讓他們也都記得你;即使不能見面,也要他們記得你的名字和電話中的聲音;公司運(yùn)作主要是熟悉公司組織架構(gòu)和各種流程,認(rèn)識(shí)人;拿到一件事情,即使不知道怎么做,也要知道該找什么人去做,大方向要對(duì);文筆最好中英文都o(jì)k,重要性就不說了;邏輯、反應(yīng)與自信反應(yīng)要快,講問題和回答問題都要有邏輯,不要亂七八糟,聲音也要大要自信;老板最討厭誰支支吾吾,他們會(huì)看不起你;反應(yīng)快是建立在你平時(shí)對(duì)信息的掌握程度上的,這就關(guān)系到周圍人愿不愿意主動(dòng)跟你講事情了;細(xì)心、謹(jǐn)慎、守口如瓶細(xì)心,小到一篇文檔不要有錯(cuò)別字,大到金額數(shù)目不要寫錯(cuò)、給客戶的東西不要有紕漏;謹(jǐn)慎、守口如瓶,不該說的話不要說,因?yàn)閺哪憧谥谐鋈サ臅?huì)被看成“官方語言”,尤其是對(duì)于較真的人來說;又尤其是老板的私人事情,不要說不要說永遠(yuǎn)不要說;氣質(zhì)不僅是個(gè)人儀態(tài)的氣質(zhì),也包括你的審美,喜歡一句話“內(nèi)有詩(shī)書氣自華”;最后,不要慌,老板只是老板他不是神鬼,態(tài)度要不卑不亢。權(quán)限與責(zé)任:一、權(quán)限1)經(jīng)總經(jīng)理授權(quán)后,對(duì)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有計(jì)劃?rùn)?quán)和調(diào)度權(quán)。2)對(duì)下屬各職能部門完成任務(wù)的情況有考核權(quán)。3)對(duì)下屬各職能部門經(jīng)理的工作有指導(dǎo)權(quán)和考核權(quán)。4)對(duì)總經(jīng)理決策有建議權(quán)。二、責(zé)任1)對(duì)公司年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的完成負(fù)組織協(xié)調(diào)責(zé)任。2)對(duì)公司中、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃負(fù)組織、推動(dòng)責(zé)任。3)因調(diào)研信息嚴(yán)重失真、影響公司重大決策給公司造成損失,應(yīng)負(fù)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任??偨?jīng)理助理職位說明工作內(nèi)容:組織公司經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的現(xiàn)狀及前景調(diào)研,撰寫調(diào)研報(bào)告供總經(jīng)理決策參考。組織編制公司中、長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)總經(jīng)理審核、董事會(huì)審批后負(fù)責(zé)部署實(shí)施。組織編制公司年、季、月度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后監(jiān)督、協(xié)調(diào)各職能部門執(zhí)行。匯集生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、銷售、財(cái)務(wù)、人事等公司內(nèi)部信息,進(jìn)行綜合分析,提取重要信息供各級(jí)管理人員參考??偨?jīng)理助理一方面要為公司發(fā)展運(yùn)籌擘畫,另一方面更要分擔(dān)繁重的行政事務(wù),在企業(yè)中不可替代、舉足輕重??偨?jīng)理助理即古代之幕僚,當(dāng)今則稱之為智囊。對(duì)內(nèi),他們憑借豐富的經(jīng)驗(yàn)和超常的智慧獨(dú)擋一面;對(duì)外,則以自己的機(jī)敏與魅力贏得普遍信賴和贊譽(yù)。總經(jīng)理助理一方面要為公司發(fā)展運(yùn)籌擘畫,另一方面更要分擔(dān)繁重的行政事務(wù),讓總經(jīng)理得以集中精力思考事關(guān)全局的、具有戰(zhàn)略意義的大事。因此,總經(jīng)理助理須有廣博的知識(shí),豐富的管理經(jīng)驗(yàn),智慧的頭腦和干練、穩(wěn)健的辦事作風(fēng)。故西方一位管理學(xué)家說:“往往,總經(jīng)理助理是不可替代的?!闭\(chéng)則斯言。處于創(chuàng)業(yè)階段的公司,總經(jīng)理助理如何管理人力資源,特別是高素質(zhì)人才??jī)H以一己之見,聊備一說。當(dāng)好教練,做好示范,凡要求別人做的,自己首先做好。以收無為而治之效。三管三不管。事關(guān)大局的事,管;影響公司形象的事,管;有損公司利益的事,管。管則管嚴(yán),不留余地。個(gè)人私生活不管;個(gè)人習(xí)慣不管;與公司無關(guān)的事不管。不求全責(zé)備,不管小節(jié)。遠(yuǎn)大的目標(biāo)。公司雖小志向應(yīng)該遠(yuǎn)大;基礎(chǔ)薄弱,目標(biāo)必須宏偉,惟其如此,才能把人才聚集帳下。如美國(guó)的微軟。優(yōu)化資源配制。知人善任,量才使用,讓英雄有用武之地。如張良之用韓信,因一人而乾坤定;如孔明知?jiǎng)㈥P(guān)張,因配置優(yōu)化而漢室興。高薪酬、高福利。一流人才給一流待遇。惟有高薪才是能把高素質(zhì)人才長(zhǎng)期吸引住的東西,因?yàn)樗鼙苊馍鐣?huì)風(fēng)險(xiǎn)帶來的不安全感。容人、愛才,攻心為上。容人,要有容人的雅量,度量大小與人才效益幾成正比;愛才,除愛其能產(chǎn)生效益之才,不妨也愛其無礙大局的偏激與帥性,惟其揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能讓員工有知遇之感,有歸屬感、穩(wěn)定感,工作起來才能產(chǎn)生爆發(fā)力;攻心,古人云“三十六計(jì),攻心為上”,讓人感到公司既是縱橫馳騁、痛快淋漓的戰(zhàn)場(chǎng),也是休憩的港灣,溫暖如家。得人心者,得天下。要讓進(jìn)來的人才留得住,總經(jīng)理助理需同時(shí)扮演好如下角色:激勵(lì)者。充分利用期權(quán)(股)、薪酬、津貼、帶薪休假、福利等來引導(dǎo)公司員工的個(gè)人行為,通過公司目標(biāo)和員工個(gè)人需要來調(diào)動(dòng)員工積極性;給績(jī)優(yōu)員中提薪,給不可替代人才高薪、高職等。溝通者。公司內(nèi)部各個(gè)部門及員工乃之公司外的相關(guān)個(gè)人或機(jī)構(gòu)保持適當(dāng)?shù)臏贤ê吐?lián)系,構(gòu)造良好的人際關(guān)系網(wǎng)絡(luò);主動(dòng)傾聽員工的意見和建議,積極疏導(dǎo)不滿,提高滿意度,降低離職率等,把經(jīng)營(yíng)者意圖變成員工行動(dòng)。另外與獵頭公司保持頻繁接觸,及時(shí)為公司挖掘,聘請(qǐng)急需人才。人際關(guān)系協(xié)調(diào)者。一是協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)者與員工的關(guān)系。二是解釋經(jīng)營(yíng)者決策意圖,以期協(xié)調(diào)雙方意見達(dá)成一致,避免內(nèi)耗,增強(qiáng)公司合力。人力資源規(guī)劃者。根據(jù)外部環(huán)境、行業(yè)環(huán)境與內(nèi)部環(huán)境恰當(dāng)?shù)仡A(yù)見未來發(fā)展趨勢(shì),預(yù)測(cè)公司人才需求數(shù)量、類型及供給,設(shè)計(jì)公司的人力資源規(guī)劃,為招聘、培訓(xùn)制定計(jì)劃,確保人員配備適當(dāng)。培訓(xùn)者。即使招聘的是高度合格的員工,也需要培訓(xùn)才能完全勝任公司分配的工作,人才管理者,須根據(jù)公司的實(shí)際需要,制定培訓(xùn)目標(biāo)、設(shè)計(jì)培訓(xùn)方案,如適應(yīng)性培訓(xùn),知識(shí)性培訓(xùn)、技術(shù)性培訓(xùn)等,以提高員工的能力,減少流動(dòng)的可能性。遠(yuǎn)離幾個(gè)“誤區(qū)”:一、忘記自己是管理者不少總經(jīng)理助理在工作中身先士卒,沖
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