酒店總經理工作計劃報告-資料下載頁
2024-12-07 02:09本頁面
【正文】 整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了相關程序化、規(guī)范化管理文件?！ ≡谀繕丝己朔矫?，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據。 三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施?！ ∈袌龅淖兓c酒店的發(fā)展息息相關，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點： 一月份制定20xx年商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本?！ 《路莶邉澢槿斯?jié)活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務中心分開管理?！ ∪赂鶕径绒D變調整金海悅大廳A、B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善C區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定XX會員卡章程?！ ∷脑峦晟凭频瓴块T崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動?！ ∥逶戮幹菩虏伺疲龊眉竟?jié)菜的轉換，改變中餐C區(qū)服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。 六月重組中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié)、兒童節(jié)應節(jié)活動，調整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印?！ ∑咴路菥频隇楣?jié)約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品?？头吭黾涌墒圪u毛巾，對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修?！ “嗽聦频觌娞輫姰嬤M行更換，對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂制客房一次性用品?！ 【旁赂鶕胁徒洜I情況及時停止了中餐營業(yè)，并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動，取得了良好效果?！ ∈伦龊檬稽S金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調整了房價，提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié)中央空調開放時間。 十一月完成酒店部分*的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘搬至上步，取消了員工班車?！ ∈逻M行了辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。
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