【正文】 和糧款費用，起居住所、交通、員工膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關法令或法規(guī)而產生之應付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。(c)依據當地經驗，經董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。(d)因酒店營業(yè)有關雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。(e)。(f)。(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設備，購入和更換之開支。(h)所有廣告、業(yè)務推廣和公共關系開支。(i)。(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設施費用支出。(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預定費用。(l)為維持酒店之良好操作狀況而產生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6. ，均列入營業(yè)支出。(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產生之營業(yè)費用。(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關稅、牌照費的繳付。 獨立費用下列項目應解釋為“獨立費用”，不應包括在“營業(yè)支出” 之內。(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設備的折舊。(b)本酒店的資本和房地產稅項。(c)本酒店土地使用費。(d)開業(yè)前支出的攤銷。(e)。(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。(g)獎勵性管理費。(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產稅和利得稅。 開房率應解釋為酒店實際出租了的客房數除以酒店可供出租的客房數(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內戰(zhàn)。(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預測或抗拒的事故。(d)勞工糾紛。(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經營酒店的能力的事故。第2條 酒店計劃、建筑及設備 工程地址財產所有權將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。 酒店規(guī)模酒店將擁有下列：……套房間及有關配套設備，在中國政策許可范圍內，包括但不限于：……中西餐廳……酒吧(廊)……咖啡座……多用途禮堂……歌舞廳……運動/健康設備……商店 建筑進行程序為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有有關及需要的建筑師、承包商、室內設計師及其它專家和顧問的費用負責。酒店業(yè)主應于六十天內給與管理公司一份酒店設計、建筑及配備總時間計劃，而由管理公司提出意見。 酒店驗收管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè) 主答應在一段合理時間內執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。第3條 酒店開業(yè)前事項 酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：……設立開業(yè)前之預算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行?！_立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。……為酒店設立管理控制和會計制度?！凑罩腥A人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需 要時，履行培訓計劃?！瓍f(xié)助組織和成立酒店內之各不同部門?！袚治龈黜棏ｍ椖?，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保?！少忛_業(yè)所需的物品。……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略?！袚鷱V告和公共關系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)?！袚鷺I(yè)務推廣和訂房運作?！M織開業(yè)典禮。酒店業(yè)主應以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責任。管理公司應聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應、管理和經營而需 要之牌照和準許證。 酒店開業(yè)前之預算(a)。(b)預算應包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。(c)其應再包含：……開業(yè)前酒店總經理、營業(yè)經理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需 人員的工資?！心己团嘤柧频晡螁T工成本包括有需要時在本集團內其它酒店之培訓 費用。……開業(yè)前廣告和業(yè)務推廣之成本。……開幕典禮之成本?！磺嘘P于所有需要之經營和行政成本，包括領取所有需要之執(zhí)照和準許 證成本、律師和顧問費用?！频瓴糠珠_業(yè)時，部分經營所需之資金。， 和使管理公司得以運用。 戶，和使管理公司得以運用?！俜种槭?50%)開業(yè)前九個月?！俜种槭?50%)開業(yè)前六個月。非管理公司可控制而發(fā)生: (a) 開業(yè)延誤酒店業(yè)主應將根據因延遲而修訂之預算表所需增加之資金，存入上述提及之帳戶，使管理公司得以運用。由開業(yè)日起壹百貳拾(120)天內，管理公司應送與酒店業(yè)主一份說明所有發(fā)生于開業(yè)前之開支和交回過渡之款項于酒店業(yè)主，該份記錄將以會計記錄為基礎，酒店業(yè)主或其代表人將有權在酒店辦事處視察及稽核全部帳薄。如本合同于開業(yè)日前因酒店業(yè)主原因終止，酒店業(yè)主應賠償管理公司于開業(yè) 前服務所招致的合理損失，(b) 酒店業(yè)主應負責向管理公司賠償。酒店業(yè)主應在本合同的有效期內提供足夠之作業(yè)流動資金，使酒店保證得以 無間斷和有效的運作。特別提出的是，酒店業(yè)主同意在開業(yè)前六個月提供予管理公司足夠資金，以采購足夠應付初步所需物品(食品、食料和其他消費品)酒店開業(yè)后不超過六十天，管理公司應呈交一份確實支出表予酒店業(yè)主。由雙方同意，酒店將有一段部分開業(yè)期，由酒店確實完成和獲得入伙紙后以供第一個付款客人入住享用酒店設施，至酒店開業(yè)日前立即終止。部分開業(yè)期間于經營期內的營業(yè)支出，應列入開業(yè)前預算內。開業(yè)日應經雙方同意后決定，并應在：(a)家私、裝置和設備已實質上裝配完畢以后。(b)已取得酒店經營所需之執(zhí)照和許可證以后。(c)雙方認為該酒店已能在完整的營業(yè)基礎上提供豪華服務予客人以后。酒店之開業(yè)將不會解除酒店業(yè)主遵守本合同條款的責任， 有關更正酒店建筑及設備之任何缺點或不足。酒店開業(yè)日，預計為__年__月__日。第4條 技術顧問服務 專業(yè)技術及經驗管理公司應以其專門經驗以及專業(yè)技術提供現代化的酒店設計及部署工作， 并適當地指導酒店業(yè)主及其代理人。 技術顧問概要(a)酒店設備(i)管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主選擇及訂立酒店里應有的各種設備，諸如客房的種類與數量，以及餐飲、宴會、會議廳的形式，酒店后勤等區(qū)域。(ii)管理公司將預備一份設備計劃，推薦及詳細說明各設備的主要特征。(iii)酒店業(yè)主將需提供包括以下幾點的最終設計圖及詳細規(guī)格給“管理公司”。(1)最終施工圖及詳細規(guī)格，必須具備可用以呈報有關政府機構所需的資料，(適用于呈報及申請有關建筑許可證、規(guī)劃、消防局準證、旅游局準證等等)招標、施工用途之有關文件。(2)規(guī)范客房的詳圖。(3)燈光與園藝布置詳圖。(4)最終設備的布置圖與詳細規(guī)格。(5)適用于市場地銷和廣告宣傳有關客房，各餐飲設備及公共場所的圖片或模型照片。管理公司將會檢討最終設計圖及詳細規(guī)格，并給予必要的建議，以便設計達 到要求。(b)室內設計與裝修(i)管理公司將會給予酒店業(yè)主就室內設計和針對客房、走廊、公共場所、餐飲設施、宴會廳、會議廳功能上的布局提供意見，以及技術上的建議。(ii)酒店業(yè)主將會提供包括以下幾點的最終設計給管理公司。(1)客房、家私和附屬裝置性質的客房布局圖。(2)側面與天花板示意圖。(3)燈光圖。(4)將要采用所有材料的樣本和詳細規(guī)格，包括地毯的樣本，墻與天花的處理以及家私和附屬裝置的材料。(5)特別設計家私、燈光配件及零件的詳細圖則。(6)選定物件的相片。(7)模范客房的圖紙與詳細規(guī)格。(8)制服的美術設計、美術稿。管理公司將會檢討最終設計，并給予必要的建議，以便設計達到要求。(c)酒店后勤的供給、營業(yè)設備、營業(yè)所需的供應，管理公司將會：(i)預備一份完整的貨單，包括營業(yè)設備以及后勤的供給(這份貨單應包含物品、數量、詳細規(guī)格等等)，若酒店業(yè)主另有要求，也必須提供一家或多家供應商的地址。(ii)籌備初步財政預算，以便采購初期所有的營業(yè)設備，后勤和營業(yè)所需的供應。(iii)為以上(i)項所列的物品，做好最終財政預算。(iv)因通貨膨脹因素，財政預算應經常地加以檢討與調查。 報酬(a)上述技術顧問及酒店開業(yè)后的服務(、)所引起的經費，包括其人員的薪俸、旅差費、食宿、辦公費等，由酒店業(yè)主支付。(b)津貼、報銷費用：在酒店業(yè)主的要求下，管理公司將委派專家，針對項目的某一階段來提供專門的意見，指導或其他方面的服務，酒店業(yè)主應承擔這些專家的津貼及所引起的費用，包括了來回機票、住宿酒店費、交通費等等。 付款方式(a)(a)項費用的支出，應與提供服務者另行協(xié)商。(b)津貼、報銷費用，每個月管理公司會提出清單給酒店業(yè)主，酒店業(yè)主須于30日之內付清。第5條 管理公司的責任。 管理公司的服務在本合同有效期內，管理公司應遵守中華人民共和國法律，代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有在酒店管理及市場推廣范圍內之一切任務，管理公司只許用酒店作為以管理公司集團酒店時下高效能管理為標準的酒店經營，管理公司除與國際經營行業(yè)正常有關或因標準改變而產生的輔助及附加活動外將不能在酒店內從事其它活動。 商號、商標、服務稱號及服務標志酒店根據中國法律程序注冊使用名為“__酒店”。在合同有效期內，管理公司許可酒店業(yè)主在酒店公共宣傳以及有關酒店經營有關之使用___商號、服務稱號、服務標志及商標。所有“酒店”經營的一般用具應注明___之服務標志以便確認酒店為管理公司集團成員之一。合同期滿或解約后，酒店將繼續(xù)使用___商號，至于服務稱號，服務標志及商標則在解 約時另行協(xié)商。 廣告 集團廣告，推廣及公共關系管理公司將會由合同批準之日起準備酒店之所有公開宣傳、廣告、公共關系 及努力促銷本酒店業(yè)務節(jié)目和運動。 酒店間之相互廣告及宣傳管理公司集團之酒店將會向它們之顧客推薦酒店業(yè)主之酒店，同樣酒店亦應向其顧客推薦集團之其他酒店。 集團廣告和業(yè)務推進之分攤酒店應共同負擔管理公司集團為屬下酒店之共同利益而推行如本段敘述之廣告及業(yè)務推進活動，其應承擔款項相等于酒店每月總收入百分之一。管理公司將按月收取該款項，該款項將于計算營業(yè)毛利時當作營業(yè)支出處理(由管理公司自行完稅)管理公司應提供給與酒店業(yè)主所有已進行廣告及業(yè)務推進活動的證明資 料。 在酒店層面的協(xié)助管理公司將會輔助酒店之業(yè)務推廣工作，以令酒店達到履行集團之業(yè)務推廣政策，酒店層面的營業(yè)推廣，應在酒店所在地的市場和其它管理公司認為適當市場進行。管理公司將定出每年之營業(yè)推廣計劃，并將其呈與酒店業(yè)主審查，此外，管 理公司還將提供一切必要的輔助及指引，特別有關以下：……確定酒店營業(yè)政策?！瓫Q定每年及長遠之有關住客率、收入、顧客對象等等之目標?！ǔ黾鞍l(fā)布所有酒店價目(客房、餐廳、酒吧、會議設施等等)?！_定特別的營業(yè)條件?！ǔ鲑d銷信用方針。……設立對各方不同顧客之營業(yè)方式及程序?！治鼋洜I業(yè)績和常設控制系統(tǒng)。管理公司將在酒店層面進行適當廣告及業(yè)務推廣事務，包括：……確定酒店廣告及業(yè)務推廣政策?！垂芾砉局畼藴蕵颖?，準備廣告文件及小冊。……派發(fā)這些文件給集團酒店，管理公司各營業(yè)代理辦事處。當酒店進行專門地區(qū)業(yè)務推廣活動時，管理公司將會為其安排負責該專門地 區(qū)之營業(yè)辦事處加以協(xié)助。酒店將會被納入于管理公司所參加之商業(yè)陳列及展覽會，所有參加直接費用 由酒店自行承擔，管理公司須事前作出預算，經酒店業(yè)主同意時方執(zhí)行該項計劃。 管理 日常業(yè)務管理管理公司要接受董事會的常設機構監(jiān)審委的監(jiān)督。監(jiān)督原則只是對涉及酒店的依法經營，和大的經濟開支(指人民幣十萬元以上，含十萬元)。酒店的副總經理、副財務總監(jiān)、副人事主任及正保安經理的招聘和解聘等，要事先征得監(jiān)審委的同意，監(jiān)審委的具體條例參看附件二。管理公司將會代表酒店業(yè)主執(zhí)行所有適當及必要之管理服務，包括：(a)一般酒店組織。(b)人事管理，依照中國有關法律，管理公司作為業(yè)主的代理人將有挑選、雇請、訓練、指派、調動或解雇所有雇員的決定權。在沒有酒店業(yè)主同意下，管理公司招雇之外籍(包括亞籍、香港同胞)雇員在開業(yè)后第一個五年內任何時間不可多于__人，按通常經營方式，管理公司長期培訓員工，逐步減少外籍員工。酒店業(yè)主將在酒店外供給該等外籍雇員適當住所，其費用由酒店營業(yè)支出。總經理將由管理公司委派，全權負責酒店的經營及管理，每月向董事會報告酒店經營管理情況。管理公司在酒店進行輔助之專家亦有同樣待遇。(c)制定薪酬和酒店雇員所有其它福利，管理公司將有權代表酒店業(yè)主派 發(fā)服務費予雇員和支出經常性的額外津貼。(d)制定所有價目，收費及價格，及與此有關的監(jiān)督和控制酒店經營中的任何性質收入，或各類服務的收費，及收據事項等，除上述(b)項指定或由管理公司依照酒店行業(yè)成法提供新聞界或其它公共消息或旅行社和其它人士免費酒店膳宿除外，其他人如未得管理公司許可，一切不得在“酒店”內享用折扣價 格或免費住宿及服務。(e)制定商業(yè)用途地方及店位，以確保有關商店不會影響酒店的名譽水準及正常營業(yè)。(f)定出采購之政策包括以下：商品、供應品、和物資的選擇，建立及維持酒店正常經營操作需求之所有存貨，選擇供應商，為確保最優(yōu)惠條件下談判供應合約。(g)定出對供應商和酒店顧客賒帳之政策及與信用機構，特別發(fā)信用卡之機構協(xié)商，作出安排。(h)有關酒店經營中，管理公司若認為需要或合適，經業(yè)主批準后，可以酒店業(yè)主的名義采取任何法律訴訟及其它法律行動。(i)監(jiān)督并控制住客、租客、特許權持有人及其雇員的活動，包括對住客及租客因其不付費用或以其它正確理由而采取之債項追討行動，或因同樣正確原因終止特許權持有人、特權持有者的權利。(j)除酒店業(yè)主對維修責任范圍外，管理公司應依照管理標準為保持酒店良好狀況，進行需要之維修、保養(yǎng)。所有有關費用將會算入酒店之營業(yè)支出內，凡超過貳拾萬港元應當作特別項目呈交酒店業(yè)主批準，如需對物業(yè)的重大改變及改善，需聘請專