20xx年學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程(模板8篇)-資料下載頁
2025-08-05 23:54本頁面
【正文】 積極做好中毒幼兒的就醫(yī)陪護(hù)工作。(2)對(duì)中毒食品控制處理保留造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。要負(fù)責(zé)安慰管理好幼兒，不使幼兒走散。(3)協(xié)助調(diào)查包括：班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助區(qū)食品監(jiān)督所、區(qū)疾控中心等部門做好調(diào)查工作，在區(qū)食品監(jiān)督所等部門的指導(dǎo)下做好相關(guān)工作。四、善后處臵措施園領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師到醫(yī)院看望和慰問中毒師生和家屬，并向醫(yī)生了解中毒傷害情況。園工作小組根據(jù)中毒原因和醫(yī)療診斷，作出初步事后處理方案。(1)及時(shí)評(píng)估分析中毒事件應(yīng)急處臵工作基本完成后，要對(duì)事故情況以及對(duì)社會(huì)政治穩(wěn)定可能構(gòu)成的影響進(jìn)行評(píng)估分析，并全力做好各項(xiàng)善后工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。(2)由區(qū)應(yīng)急辦、食藥監(jiān)部門、衛(wèi)生部門適時(shí)公布情況。(3)收集社情動(dòng)態(tài)幼兒園要做好當(dāng)事幼兒家長(zhǎng)的情緒穩(wěn)定工作，關(guān)注本園師生動(dòng)態(tài)并加以引導(dǎo)。安撫慰問師生認(rèn)真做好安撫慰問工作，做好宣傳工作，消除社會(huì)恐慌。匯總情況對(duì)處臵工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。五、責(zé)任追究學(xué)校食物中毒應(yīng)急預(yù)案及處置流程篇八學(xué)校是人群集中的地方，也是食物中毒的易感場(chǎng)所，因此根據(jù)我校具體情況，制定應(yīng)急處理預(yù)案如下：副組長(zhǎng)：組員：總指揮：校長(zhǎng)副指揮：副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)救治：衛(wèi)生老師、總務(wù)主任及有關(guān)人員保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)：總務(wù)處、食堂工作人員解釋工作：學(xué)生處協(xié)助調(diào)查：校長(zhǎng)、學(xué)生處、總務(wù)處及其有關(guān)人員調(diào)動(dòng)人員：學(xué)生處、團(tuán)委、總務(wù)處（一）預(yù)防工作食堂從業(yè)人員必須持證上崗食堂從業(yè)人員必須每天做好晨檢及體溫自測(cè)工作堅(jiān)持正規(guī)渠道進(jìn)貨，做好貨源檢驗(yàn)工作做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)檢查登記工作做好臺(tái)帳記錄做好食品留樣、登記工作做好消毒工作做好生熟分開工作做好冰箱的生、熟、半成品分開存放及清潔工作食堂人員如發(fā)現(xiàn)“五病”，立即調(diào)離崗位1與街道警署聯(lián)系共同管理，制止校園周邊的小攤販向?qū)W生出售食品（二）應(yīng)急措施一旦發(fā)生中毒事件，立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制網(wǎng)絡(luò)，衛(wèi)生教師、班主任、校長(zhǎng)、等領(lǐng)導(dǎo)立即到場(chǎng)，迅速組織人員，積極采取措施，使病人能及時(shí)得到搶救治療。立即向區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和同級(jí)行政主管部門報(bào)告中毒發(fā)生情況和初步處理情況。報(bào)告內(nèi)容包括：（1）報(bào)告中毒人數(shù)和發(fā)生時(shí)間、死亡人數(shù)（2）患者的主要癥狀和落實(shí)搶救情況（3）患者的涉及范圍（4）目前正在處理的主要工作向家屬告訴患者的病情和治療的一般情況密切注意新病例發(fā)生，并及時(shí)落實(shí)搶救治療措施在未查明中毒食品前，對(duì)剩余食品、留樣食品、原料、半成品的處理在做到：（1）不出售（2）不繼續(xù)加工使用（3）不繼續(xù)食用（4）不銷毀（5）原樣保存在衛(wèi)生執(zhí)法人員到達(dá)前，不對(duì)食堂進(jìn)行特殊的清掃，不對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理根據(jù)中毒發(fā)生的原因，切實(shí)采取正確性的整改措施，并落實(shí)到位。在查明病因后，對(duì)中毒場(chǎng)所要采取相應(yīng)的消毒處理（1）對(duì)微生物性食物中毒，要徹底消毒清潔，消毒接觸過中毒食物的餐具、容器、用具以及儲(chǔ)存食物的冰箱、設(shè)備、加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理。對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的如：餐具、用具、時(shí)間不少于5分鐘。對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的用75%酒精擦試用或用化學(xué)消毒劑浸泡。（2）對(duì)化學(xué)性食物中毒、用熱堿水徹底清潔接觸過的中毒食品或可能接觸過的容器、餐具、用具等，并對(duì)剩余的可疑食品進(jìn)行徹底清理，杜絕中毒隱患。
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