【正文】 作，林老師有三點(diǎn)溫馨提示要告訴大家。蒜頭的處理方法?？梢哉?qǐng)家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。切菜的姿勢(shì)。左手指關(guān)節(jié)彎曲，用中指第一個(gè)突出的指關(guān)節(jié)頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。黃瓜的切法?？蓪ⅫS瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋里，用刀面拍扁后再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。涼拌菜的原材料。林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識(shí)。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。并且大部分原料都是熟料。同學(xué)們可以根據(jù)自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進(jìn)行搭配制作。涼拌汁的調(diào)配。不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味，自由搭配調(diào)味料。出示各種調(diào)味料的圖片。沙拉也是涼拌菜。前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實(shí)在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發(fā)揮自己的創(chuàng)意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。下面，我們一起來看看，林老師班上的同學(xué)都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！播放學(xué)生美食作品。圖片出示書上的評(píng)價(jià)表。同學(xué)們還可以根據(jù)書上的評(píng)價(jià)表，給自己的勞動(dòng)成果打分哦。在制作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會(huì)呢？我們一起來聽聽。播放同學(xué)的錄音，文字顯示。老師總結(jié)。聽完同學(xué)們的分享，我們知道了：小手洗凈要擦干，用刀切記要小心；食材清潔要仔細(xì)，剩菜不留要倒掉；生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。課后，同學(xué)們可以用今天學(xué)到的涼拌菜知識(shí)，動(dòng)手給家人做一道涼拌菜，同時(shí)，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動(dòng)日記中，跟大家一起分享。課件展示各類記錄方式：思維導(dǎo)圖，手抄報(bào)，純文字+圖片。美味涼菜我調(diào)制。造型美觀選料精細(xì)。安全用刀生熟分開。不留隔夜菜。課程設(shè)置符合學(xué)情。涼菜是一種簡單易學(xué)的飲食，制作簡單，易于操作，且能體現(xiàn)各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節(jié)課在實(shí)踐教學(xué)中深受學(xué)生喜愛。從課后學(xué)生提交的各種趣味勞動(dòng)作業(yè)中可以得知：本課的課程設(shè)計(jì)激發(fā)了學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)制作涼菜對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)教育具有實(shí)踐意義，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造勞動(dòng)能力具有實(shí)踐意義。勞動(dòng)教育教育教案篇十二在幼兒觀察動(dòng)物的基礎(chǔ)上，通過幼兒自身的活動(dòng)，模仿動(dòng)物的行走方式。引導(dǎo)幼兒觀察動(dòng)物行走方式的興趣，擴(kuò)展幼兒的思路，活躍幼兒的思維。在游戲活動(dòng)中感受快樂，并能快樂游戲。各種動(dòng)物頭飾，每人一個(gè)。森林音樂。一、導(dǎo)出主題。二、模仿動(dòng)物行走。個(gè)別幼兒模仿，大家學(xué)習(xí)。猜一猜他們是什么小動(dòng)物在行走。教師：小動(dòng)物行走的方式很多，有的會(huì)走、有的會(huì)跑、有的會(huì)跳、有的會(huì)飛、有的會(huì)爬、還有的會(huì)游。真的很有趣。請(qǐng)相同方式行走的小動(dòng)物走到一起。可不能走錯(cuò)啊。(飛、跑、走、爬、跳、游字卡)讓幼兒各自走進(jìn)字卡區(qū)。三、比一比誰走的快。請(qǐng)會(huì)爬的和會(huì)跳的比一比。請(qǐng)走的和飛的比一比。請(qǐng)跑的和游的比一比。四、動(dòng)物的家。教師：小動(dòng)物的行走方式很有意思，人是怎樣行走的呢?會(huì)飛的動(dòng)物喜歡哪里呢?(藍(lán)天白云)那么我們就要呼吁那些毛黑煙的工廠要注意保護(hù)環(huán)境，給動(dòng)物一片晴朗的天空。會(huì)游的動(dòng)物喜歡哪里呢?(河流)如果水臟了，被污染了，小動(dòng)物會(huì)怎樣呢?所以我們從小就要保護(hù)環(huán)境，去公園或大海邊就不能隨地亂扔?xùn)|西。會(huì)跑會(huì)跳的動(dòng)物喜歡哪里呢?(大山、樹林)小朋友要愛護(hù)小樹苗，讓小樹苗快快長大，變成動(dòng)物們可愛的家園。勞動(dòng)教育教育教案篇十三進(jìn)一步拓展對(duì)勞動(dòng)工具的認(rèn)識(shí)。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。進(jìn)一步拓展對(duì)勞動(dòng)工具的認(rèn)識(shí)。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。益智區(qū)：投放生活中各種各樣的勞動(dòng)工具圖片。圖書角：將幼兒用書放在語言角。娃娃家：做飯的炊具一套，打掃衛(wèi)生的工具若干樣。出示勞動(dòng)用具的圖片：小朋友你們還記得這些圖片嗎？這些都是一些什么用具呢？（幼兒回答）這些用具都是我們?cè)趧趧?dòng)的時(shí)候要用到的東西，今天我們的區(qū)域活動(dòng)就跟這些東西有關(guān)，我們的區(qū)域主題是：勞動(dòng)真快樂！手工區(qū)。既然我們認(rèn)識(shí)了這么多的勞動(dòng)用具，那么在手工區(qū)的小朋友就來裝飾這些勞動(dòng)用具吧！娃娃家。老師在娃娃家投放了做飯的炊具一套，打掃衛(wèi)生的39。工具若干樣。請(qǐng)你們分角色分別在廚房做飯和打掃娃娃家。圖書區(qū)。今天老師在圖書角準(zhǔn)備了《勞動(dòng)樂翻天》的圖書和勞動(dòng)用具的圖片，小朋友可以到里面去圖書里找找，看看都有哪些勞動(dòng)用具！提出區(qū)域規(guī)則。在進(jìn)區(qū)的時(shí)候，你先要想好來你要進(jìn)什么區(qū)角。當(dāng)老師放音樂時(shí)候，小朋友就趕緊把區(qū)域中的玩具整理好，放回原處。在區(qū)域中不能大聲喧嘩，靜靜的玩。教師巡回指導(dǎo)幼兒進(jìn)行區(qū)域活動(dòng)。小朋友進(jìn)區(qū)觀看的情況，表揚(yáng)有序進(jìn)區(qū)的幼兒，對(duì)存在不足自己玩自己的幼兒提出要求，指出做的不夠的地方。勞動(dòng)教育教育教案篇十四透過活動(dòng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)的重要性。體驗(yàn)勞動(dòng)的歡樂，從小培養(yǎng)愛勞動(dòng)的習(xí)慣。教育學(xué)生尊重勞動(dòng)人民，珍惜勞動(dòng)成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動(dòng)。搜集名人或身邊感人的勞動(dòng)故事。觀察班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰，用一句說話夸夸他。（一）激趣導(dǎo)入：同學(xué)們，你們看看我們教室的環(huán)境怎樣，你感覺到什么？這干凈、整潔、舒適的環(huán)境是我們的值日生用他們的辛勤勞動(dòng)創(chuàng)造出來的。勞動(dòng)創(chuàng)造了美、創(chuàng)造了完美的生活，勞動(dòng)是最光榮的！（二）學(xué)會(huì)尊重勞動(dòng)者。勞動(dòng)僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動(dòng)者是最值得尊重的人。讓我們?yōu)檫@些可敬的勞動(dòng)者送上最美的贊歌吧?。ㄈ┓窒韯趧?dòng)的故事。（四）表揚(yáng)愛勞動(dòng)的同學(xué)。勞動(dòng)是可敬的，勞動(dòng)是光榮的。同學(xué)們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動(dòng)的同學(xué)有誰？他們平時(shí)是怎樣做的？讓我們向他豎起贊賞的大拇指，說一句贊美他的話?。ㄋ模c(diǎn)燃熱愛勞動(dòng)之情。（五）班長發(fā)起愛勞動(dòng)，惜成果的倡議。勞動(dòng)光榮，懶惰可恥。我們應(yīng)從此刻做起，從身邊做起，從小事做起，把熱愛勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果。在日常的生活中，做一個(gè)優(yōu)秀的學(xué)生吧！